發源於紐奧良的茹絲葵始終保有自己鄉村風格，融合路易斯安那州料理特色，不管是裝潢、菜色都走美式的經典雋永。 其中，茹絲葵牛排烹飪方式，是用逼近千度的烤爐作烘烤，在高溫下可快速煎烤牛肉表層，所以能達到外表酥酥焦焦的，但內裡還是依舊保有粉嫩的三分熟度，並且把肉汁全鎖在牛排中，喜歡經典美式風味牛排的你真的不容錯過。 另外，史密斯華倫斯基就坐落在微風南山47樓，邊吃牛排邊欣賞信義區美景，絕對會是個浪漫的慶生行程。 旁邊還有馬鈴薯泥、烤洋蔥、烤大蒜、番茄以及花椰菜，烤馬鈴薯泥很綿密有奶油味，大蒜很好吃，料理的很軟且頗香完全不會嗆、花椰菜本身沒什麼味道可以沾點沙拉醬、洋蔥滿甜的感覺有醃過，番茄則有點酸。 因為店裡有點冷的關係，我們忍不住點了一杯熱湯來暖暖身，用小小的杯子裝真的是激似咖啡阿，還有拉花哩！
她選擇大口吃肉、大口吃魚、大口吃菜，吃到飽不口軟，晶華酒店館外餐廳Just Grill對她來說，食物不僅靈魂得到犒賞，最棒的是安撫得住兩娃，一家和和美美吃大餐。 36小時舒肥牛小排 5oz（1080元），雖然5oz是比較精緻的重量，不過在已經吃完兩大盤沙拉後，反而覺得這樣的份量對淑女來說剛剛好。 牛小排送上桌時已經簡單切塊，斷面紋路很美麗，牛小排的油脂豐厚吃起來齒頰留香，每一口都有相當軟嫩的咬勁，的確好吃。
justgrill 牛排: Smith & Wollensky 牛排館
我們選擇5分熟，這粉紅色澤是不是很誘人~老饕不用說是三個人的最愛，菲力口感比較軟嫩，相比之下沙朗油花不多，稍嫌乾澀一點。 基本上這就是個飯店級內容、普通餐廳級價格的牛排館，C編個人認為幾乎可以打趴所有同價位牛排館，不少店家應該剉著等。 小小的雞隻，肉質非常細緻軟嫩，沒有一絲多餘的油脂。 淡淡的蒜味不會讓你吃完後，在口腔中留下不好的氣味。 而且燒烤前應該有先醃漬過，即使不沾醬也滋味盎然；若沾點軟滑香郁的薯泥也很可口。
Just Grill的主菜價錢都包含Buffet沙拉吧、水果和哈根達斯冰淇淋，另外還有單點的配菜如湯、薯條、洋蔥圈等。 今天來慶生兼嚐鮮，和男友兩人都點了肋眼牛排，再單點一份龍蝦湯。 Ｃ編這天試吃到的，是菜單上最便宜的Roast Beef爐烤牛排，午間套餐價格NT$880，包含自助沙拉吧、牛排、飯後水果、冰淇淋與咖啡茶。 Lawry’s Taipei既然都在信義區了，不能不介紹的當然還有堪稱信義區最經典的「勞瑞斯牛肋排餐廳」！ 1938年成立於美國比佛利山，台北信義區的Lawry’s 就是比照的比佛利的氣派豪華，裝潢大走藝術、復古風，如果喜歡古典風味的另一半絕對會這環境感到相當滿意。 而來到勞瑞斯就一定要點他們最經典的烘烤頂級牛肋排，首先用銀色餐車將牛肋排帶到你眼前，肉品的部分則是大走英式鄉村的風味，柔嫩的口感、配上濃郁香甜的肉汁，再搭配約克夏布丁餅，讓你可以優優雅雅的品嚐完10oz絕對不是問題。
justgrill 牛排: 《食記》『Just Grill 牛排屋』- 台北市 捷運市政府站 信義誠品
昏暗的燈光下加上偷懶用手機拍，所以菜單上的字不是很明顯 Orz… 點此連結 可看到 Just Grill justgrill 牛排 完整菜單的內容。 先從老饕肉下刀，柔軟的肉質、豐腴的肉汁，每口咀嚼都是濃濃的肉香充滿口中，這牛排口感真是太銷魂了，120分! 對比之下肋眼部位就普通了點…果然是一分錢一分貨啊。 服務人員送上surprise，壽星(也就是我本人)的肋眼牛排被升級為老饕牛排! 這塊牛排就是老饕連著一般肋眼，上半部是肋眼的精華部位、俗稱老饕牛排的肋眼上蓋肉，下半部是普通的肋眼。
路過關心餐點的主廚看到她又來了，爽朗地說，「小紅來了，今天要多準備一點燻鮭魚了」。 「我就喜歡吃牛排、喜歡吃菜，喜歡吃不過度加工的食物，」說話明快的宅女小紅不加思索地選擇Just Grill，做為明天過後的第一個美食大餐。 只見她一走進餐廳，幾分鐘內選定牛排主餐，一溜煙地就竄到沙拉吧之前，熟門熟路地盤點菜色，選定落座。
牛排是周周點的，他給予評價90分，他喜歡爐烤後焦脆外皮以及鮮嫩內層，厚度也適中，搭配松露牛排醬風味更加有層次，搭配烤大蒜一起吃香氣十足，松露馬鈴薯泥也綿密好吃。 爐烤牛排的份量是8oz，上桌一般來說是外皮五分熟，內層大約三分熟，如果喜歡吃比較熟的朋友點餐時要跟專員說聲，一起隨桌的還有紅酒醬及松露牛排醬。 當天一共夾了三次沙拉吧，每次都有補好補滿，海鮮的部分超級新鮮，首推白蝦及淡菜，花枝的部分切的略大塊，若能小塊一點就更完美，生菜清脆可口，起司香醇濃郁。 晚餐的餐點價位則是 $1080 起跳，除了主餐之外另外還可享用一旁沙拉吧的生菜沙拉、水果和哈根達斯冰淇淋。
justgrill 牛排: TGB很牛炭燒牛排 台北東興店4.4
在高級餐廳用餐，會有侍酒師替客人找出與餐點最搭的葡萄酒，而侍酒師承擔這重責大任必須具備專業的葡萄酒知識、善於觀察客人的喜好等。 換個角度給大家瞧瞧，真的很肥嫩，周周對於牛舌讚不絕口！ 口感軟嫩入口即化，肉質新鮮烤的也剛剛好，以280的價位來說真的很佛心，外面應該隨便一間居酒屋單串就賣200了，這道真的很推薦。 奶油蘑菇湯真的超超超好喝，上面是烤到乾的菇片，中間層是奶油奶泡，下層是濃郁的蘑菇湯，整體喝起來非常的有層次，對於重口味的我來說很OK，但對於飲食比較清淡的人可能會覺得稍鹹。 Just Grill 服務人員還蠻用心的，隨時補齊沙拉吧上的食材，而且檯面上也都維持很整齊。 餐點價格不包括飲料、湯品、甜點，有需要可以另外加點。
羊排的表現也同樣很棒，鮮嫩可口沒有羊騷味，保留了鮮甜羊肉獨有的氣息，對於喜愛吃羊肉的我完全投其所好，因為我吃東西都習慣吃原味，所以就沒有特別沾醬料了。 店內的用餐空間還蠻舒適的，運氣好如果被安排到靠窗的位置還可以一邊吃飯一邊欣賞101大樓。 中午還有推出一份定價只要 $880 的後切 Prime Rib，應該吸引不少人前來品嘗。
justgrill 牛排: Smith & Wollensky 牛排館4.5
沙拉吧看起來還蠻豐富的，顏色很繽紛，雖然份量有限但是補餐非常快速。 除了綠色蔬菜也有調味沙拉、燻鮭魚等，賣相很好，吃起來新鮮美味。 季節水果和冰淇淋在沙拉吧的尾端，用餐時間內可以隨時取用。 訂位時有備註慶生，所以餐應有特別提供生日蛋糕，是提拉米蘇味道也滿不錯的，中規中矩，整體來說是很不錯的用餐經驗，無論是餐廳的氣氛、食物、服務態度都是高水準，消費還可以折抵停車費用，持國泰世華玉璽卡還有85折的優惠，CP值真的滿高的，未來也會再回訪。 雖然生菜沙拉看起來令人食指大動，不過我還是一點都沒拿。
- 為保護您的權益，若有接到任何電話通知購買晶華國際酒店集團票券商品的相關問題，無論是退款、信用卡分期、刷退、或要求您提供任何資料，這都是詐騙的手段，切勿相信。
- 開放式廚房就在餐廳一角，這裡是料理主餐、點心和甜點的地方，賓客可透過玻璃帷幕欣賞主廚精湛的烹調手藝。
- 這塊牛排就是老饕連著一般肋眼，上半部是肋眼的精華部位、俗稱老饕牛排的肋眼上蓋肉，下半部是普通的肋眼。
- JUST GRILL店內提供各式牛排、精緻海鮮及無限量供應的新鮮沙拉吧，也有精選紅、白酒可供賓客搭配主餐享用。
- 晶華酒店館外餐廳Just Grill解綁享受精緻餐飲的束縛，採用黑色調的劇場式裝潢，暖白色聚光燈，聚焦繽紛多彩的餐點，打造Casual Fine輕鬆精緻的輕奢體驗。
- 只見她一走進餐廳，幾分鐘內選定牛排主餐，一溜煙地就竄到沙拉吧之前，熟門熟路地盤點菜色，選定落座。
位於信義誠品6樓的JUST GRILL屬於台北晶華酒店的館外餐廳，和同一集團的泰市場比鄰而居。 JUST GRILL店內提供各式牛排、精緻海鮮及無限量供應的新鮮沙拉吧，也有精選紅、白酒可供賓客搭配主餐享用。 Just Grill是屬於Semi Buffet，也就是選則一個主餐，加上無限吃到飽的沙拉吧和Haagen-Dazs冰淇淋，三五好友們可選擇不一樣的主餐一同分享。
justgrill 牛排: 推薦台北跨年餐廳 近距離看煙火吃美食 Just Grill
炸得酥脆金亮的細薯條，體積大約一般薯條的四分之一，加上點點黑松露，讓人忍不住一根接一根，因為宅女小紅實在太愛吃它了，網路上甚至暱稱它為「小紅細薯」。 主攻炭火直接炙烤的Just Grill，強調只要肉質好，作法越簡單越好，炙烤過程搭配熟度，需要間歇烤上2～3次，透過靜置，讓溫度慢慢從外到內滲透進去，不僅維持每一口都軟嫩的細膩口感，油香滋味更是額外紅利。 囿於百貨公司的空間，Just Grill餐廳的風格和飯店有點類似，中規中矩，兩側都有落地窗，但也設置了窗簾區隔空間及保護隱私。
Steak Inn如果就是喜歡經典老味道，那位於仁愛圓環巷弄中的雅室牛排就相當推薦。 在台灣開了26年的老字號高級牛排，是許多台北人的共同回憶，其中招牌酥皮蘑菇湯，讓你喝下的瞬間就有小時候的回憶湧上心頭。 另外，牛排的選擇上爐烤美國頂級黑牛老饕牛排更是桌桌必點，牛排含油適中，不太膩口的風味更能凸顯出鮮美的牛排口感。 PRIME ONE榮獲台北米其林指南餐盤推薦的PRIME ONE牛排館，餐廳內最大特色即為「玻璃花房」用餐空間，優雅又寧靜的環境，讓饕客可以靜下心來品味奢華牛排盛宴。 PRIME ONE搜羅美、澳各國牧場頂級肉品，以乾式熟成或濕式熟成來呈現牛排不同風味，並且透過料理經驗豐富主廚團隊精湛廚藝，完整呈現出牛排的柔軟和香氣，同時用合理的價格即能享有奢華美食體驗。 用餐時段分為午餐和晚餐兩個時段，平假日開放時間略有不同；雖然因個人午間套餐慕名而來，但其實Just Grill的宗旨精神是牛排、沙拉、分享，所以也有出兩人以上共用的牛排餐點，但這天大家都是點個人套餐。
justgrill 牛排: 台北信義餐廳｜JUST GRILL爐烤牛排｜菜單價位｜晶華酒店系列餐廳｜若有帶100-130公分的小孩非常不推薦、紀念日週年慶好選擇
在環境的布置、用餐氣氛的營造、人員服務態度和禮貌上，也有上乘的表現，是一家值得造訪的餐館。 店內提供各式頂級牛排、精緻海鮮及無限量供應的新鮮沙拉吧，也有精選紅白酒可供賓客搭配主餐享用。 N°168 Prime Steakhouse如果你是鄧有葵師傅的忠實粉絲，那不能錯過的還有位於維多利亞酒店 N°168 牛排館。 點完主餐以後，就是沙拉吧吃到飽時間，值得一提的是這邊吧檯補餐速度超快，隨時有一個服務生在把取完的品項拿進去換成滿的端出來，所以不用擔心會有東西吃不到，賽肥我夾了滿滿的一盤，其中蔬菜都很新鮮爽脆，蝦子是泰式風味酸酸甜甜的，花枝軟彈好吃、燻鮭魚不會太鹹，吃起來也很不錯。 位於誠品的JUST justgrill 牛排 GRILL結帳時誠品卡可打9折，但是平日國泰世華信用卡可享88折優惠，不無小補的折扣也算是生活中的小確幸吧。 市政府美食推薦這家《Just Grill》，《Just Grill》可是晶華酒店館外牛排館，一直想要來很久了，而且也沒有什麼部落客寫過，我想應該是這家沒在業配， …
餐廳服務生會隨時觀察客人用餐的情況，水杯快空了，就會殷勤的添水。 等你沙拉吧吃了一個段落，廚師大概也把你的主餐料理好了，這時服務生就會過來幫你更換刀叉：把點心刀換成利於切肉的主餐刀、沙拉叉換成主餐叉。 第三盤拿的東西和第三盤差不多，因為除去不吃的生菜，也就沒有幾樣菜可以吃了。 不過，三盤下肚，至少也有五、六分飽了，還是留點肚子吃主餐吧。 Ruth’s Chris Steak House在史密斯華倫斯基、莫爾頓來台前，制霸台灣美式頂級牛排的絕對非茹絲葵莫屬了。
justgrill 牛排: 撈王鍋物料理 台灣1號店4.2
透過玻璃帷幕欣賞開放式廚房內主廚精湛的烹調手藝，同時欣賞城市的壯麗風光。 Just Grill主打的千元牛排，是午間套餐才有的880元爐烤牛排，選用美國Prime級肋眼部位做成。 晚餐略貴些但還是很親切，基本款的肋眼、菲力牛排分別為1480元、1680元，不吃牛的也可以選擇龍蝦、鮮魚或羊排。 3人以上還可以選擇綜合分享盤、甚至挑戰60 oz的戰斧牛排！
前些時候才知道31日放假，往年都上班上到最後一天然後等跨年，多了一天! 早在前些時候就在看餐廳，信義區的牛排館真的還不少，不過開在信義誠 … 它是老饕肋眼的部位，一頭牛只能做12份牛排，算是蠻珍貴的。 特色是纖維很細，容易吸附肉汁，吃起來會比較甜、多汁。 精緻餐飲Fine Dining雖然美味，但有時精緻的得要格外慎重才行，心情上不得輕鬆。 justgrill 牛排 晶華酒店館外餐廳Just Grill解綁享受精緻餐飲的束縛，採用黑色調的劇場式裝潢，暖白色聚光燈，聚焦繽紛多彩的餐點，打造Casual Fine輕鬆精緻的輕奢體驗。
想加點配菜也有，起司焗洋蔥湯、龍蝦濃湯、奶油蘑菇湯、嫩煎鴨肝、蒜香蕈菇、蜂蜜芥末洋蔥圈、花枝圈搭配香茅塔塔醬、松露薯條等等應有盡有，而且居然還有泰式金錢蝦餅可點。 開在信義誠品六樓，與同樣是晶華旗下的「泰市場」遙遙相望，這家Just Grill是晶華全新開發的品牌，主打「負擔得起的奢華」，晶華以飯店集團優勢，端出名設計師葉裕清設計的時髦空間、飯店級服務，以及相當高品質的食材水準與大廚手藝，而這其中又以食材與烹調水準最讓人驚嘆。 酸豆茴香燻鮭魚、涼拌中卷、檸檬鮮熟蝦的品質都不錯，所以我今天幾乎專攻這幾樣。 切片玉米也很鮮甜多汁，而且完全沒有硬梗，也沒有殘留的鬚，好吃極了！ 倒是番茄切片雖然也是吃得出新鮮，但是口味就只是平平。 沙拉吧的一端是Häagen-Dazs冰淇淋，只有兩種口味：香草和桑果雪酪；不過卻是全新開封的兩桶冰淇淋，看起來就莫名的舒服。
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