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最下面一排有白色切成長條狀的洋地瓜(涼薯)、紅冬地瓜,小黃瓜;中間一排有翠綠色的綠捲鬚生菜、西生菜、紅包心生菜;右邊有凱撒醬、千島醬。 沙拉吧就在座位的中間位置,投射燈的光束從天花板上照射下來,在黑色系餐台的襯托下,生菜蔬果顯得格外的青脆鮮艷。 波士頓活龍蝦(半隻)$1580:龍蝦肉質鮮甜Q彈,份量很小,才半隻而已,對於男生而言,建議點牛排才比較會有飽足感。
just grill: 《食記》『Just Grill 牛排屋』- 台北市 捷運市政府站 信義誠品
牛小排送上桌時已經簡單切塊,斷面紋路很美麗,牛小排的油脂豐厚吃起來齒頰留香,每一口都有相當軟嫩的咬勁,的確好吃。 當天一共夾了三次沙拉吧,每次都有補好補滿,海鮮的部分超級新鮮,首推白蝦及淡菜,花枝的部分切的略大塊,若能小塊一點就更完美,生菜清脆可口,起司香醇濃郁。 基本上這就是個飯店級內容、普通餐廳級價格的牛排館,C編個人認為幾乎可以打趴所有同價位牛排館,不少店家應該剉著等。 這次覺得餐點都不錯,服務只有一個服務生比較不上心,其他的都還不錯,但是不知為何我們也有要黑胡椒,但他們沒有給我們用超大罐子,只能看別人的發笑,不知超大罐子味道有沒有比較好。 整體來說,這家店真的很棒,五星級的享受啊!
不只沙拉吧好吃,連主餐牛排都頗具水準,除了價格頗貴之外,真的是一家值得再訪的高級美味。 牛排沾醬有三種,分別是黑松露醬、花椒櫛瓜醬以及海鹽,如果想要黑胡椒的話可以跟服務生說,會有超大一條的黑胡椒罐到桌邊服務,個人最喜歡花椒櫛瓜醬,酸酸的口感跟牛排很搭。 旁邊還有馬鈴薯泥、烤洋蔥、烤大蒜、番茄以及花椰菜,烤馬鈴薯泥很綿密有奶油味,大蒜很好吃,料理的很軟且頗香完全不會嗆、花椰菜本身沒什麼味道可以沾點沙拉醬、洋蔥滿甜的感覺有醃過,番茄則有點酸。 just grill 因為店裡有點冷的關係,我們忍不住點了一杯熱湯來暖暖身,用小小的杯子裝真的是激似咖啡阿,還有拉花哩! 旁邊附一個銀絲捲,湯裡面有滿多龍蝦肉,感覺適用蝦膏去熬的有點微微的苦味,還不錯喝。 醬料與配料的種類蠻多的,有香檳酒醋、義式油醋、凱薩醬以及沙拉醬等等,賽肥我沒有一一嘗試,因為食物原本的調味就很好吃了。
just grill: 台北君悅酒店 凱菲屋
位於信義誠品6樓的JUST GRILL屬於台北晶華酒店的館外餐廳,和同一集團的泰市場比鄰而居。 just grill JUST GRILL店內提供各式牛排、精緻海鮮及無限量供應的新鮮沙拉吧,也有精選紅、白酒可供賓客搭配主餐享用。 Just Grill是屬於Semi Buffet,也就是選則一個主餐,加上無限吃到飽的沙拉吧和Haagen-Dazs冰淇淋,三五好友們可選擇不一樣的主餐一同分享。 Just Grill是屬於Semi Buffet,也就是有一個主餐,加上無限吃到飽的沙拉吧和Häagen-Dazs冰淇淋。 可以每個人點不一樣的主餐,也可以點雙人分享餐,價位也分平日和假日。 我們來的這天算假日,單人餐從1180~2880,主廚推薦分享餐則是從3200~5800,外加服務費一成。
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沙拉吧看起來還蠻豐富的,顏色很繽紛,雖然份量有限但是補餐非常快速。 除了綠色蔬菜也有調味沙拉、燻鮭魚等,賣相很好,吃起來新鮮美味。 季節水果和冰淇淋在沙拉吧的尾端,用餐時間內可以隨時取用。 這餐吃下來兩千多,雖然在節儉老婆大人的指示下,我們只點了最便宜的兩種餐點,不過,即使如此,還是讓我們見識到Just Grill高品質的牛排和高超的料理手法,也為我們下一次的造訪,提供一個很好的動機。 好像已經不容易在餐廳裡看到自助沙拉吧了,像這樣的種類雖不算多但也不算少,如果每樣都夾一點,吃起來也會很飽,更何況主餐還有一塊6盎司的牛排。
just grill: 台北 Just Grill 牛排館之晶華酒店旗下的高檔西餐廳 (信義誠品店) (市政府站)
如不同意調整,請於會員卡效期截止日起算一個月內通知本公司。 ・本頁標示之店家定價、營業時間、店家地址、菜色和圖片僅供參考,如有變動請依店家提供資訊為準,建議於訂位時與餐廳人員確認。 接下來要說到大多數來Just Grill用餐的客人,享用沙拉吧時都會錯過的一個大亮點,那就是沙拉吧和冰淇淋中間這區的油和醋。 just grill 另外,有國泰世華的信用卡或是誠品卡,還能打折唷! 松露醬是用牛肉汁、番茄與松露調成,阿偉覺得松露味很濃重,如果放在牛排上,似乎會搶了牛排本身的甜與香,所以阿偉試過一塊肉之後,就沒有再沾它了。 牛排是周周點的,他給予評價90分,他喜歡爐烤後焦脆外皮以及鮮嫩內層,厚度也適中,搭配松露牛排醬風味更加有層次,搭配烤大蒜一起吃香氣十足,松露馬鈴薯泥也綿密好吃。
整體綜合起來,營造出一種閒適而又不失高雅的用餐氛圍。 盤上的馬鈴薯泥加了鮮奶製成,綿密香甜。 另外還有風乾番茄及醃漬過的洋蔥。
配菜方面有烤節瓜、番茄、地瓜與蘆筍。 JUST GRILL龍蝦濃湯:龍蝦濃湯有加點白蘭地,不過味道不會很重,Just Grill反而是以龍蝦的鮮味勝出,一樣搭配一顆銀絲捲。 JUST GRILL起司焗洋蔥湯:濃郁的洋蔥湯味道適中,不會偏鹹,大大推薦,值得一提的是Just Grill湯品不是搭配麵包,而是附了顆銀絲捲,討喜又好吃。 just grill JUST GRILL櫃台旁邊的黑色至物櫃擺放了晶華酒店冠軍牛肉麵真空包,若想要嘗試看看晶華冠軍牛肉麵坊的牛肉麵,有興趣的朋友可在用餐後購買。
平日午間菜單,最便宜的餐從880元起跳(另收一成服務費),點餐有開胃沙拉吧、主餐或主廚推薦分享餐和季節水果及冰淇淋,另可單點單品、湯、甜點等選擇。 平常到信義誠品都是直奔書店,很少走到六樓一探究竟,連晶華酒店在這裡開了牛排館也毫不知情;在信義區眾家的牛排選擇之中,Just Grill脫穎而出成為聚餐的地點,具體得勝優點是午餐的高CP值、新鮮豐富的沙拉吧及大眾交通運輸方便的地理位置。 [台北士林美食]故宮晶華熱饌港點吃到飽~身心靈一次滿足)、泰市場、晶華冠軍牛肉麵坊([台北美食]晶華冠軍牛肉麵坊~好吃!)、三燔礁溪都曾留下我們的足跡。
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左邊四盤是我最喜歡的一區,有酸豆茴香燻鮭魚、涼拌中卷、凱撒沙拉、檸檬鮮熟蝦。 照片右下方,綠色的過貓、紅色的切片番茄、黃色的切片玉米,色彩配得真好,看得出擺盤的用心。 話說有些生菜,除了來餐廳,否則平常在家還真難得吃到。