當他們設法剖開嘗試之後，出乎意料的香甜可口。 後來回師曼谷時，官兵中不少人把榴槤果核隨身帶回，在自己房屋周圍種植。 據說，以前在曼谷地區，曾到過緬甸的官兵後代庭院中，多生長有一百年至一百五十年的榴槤樹，由於1871年和1942年先後發生兩次大水災，這些榴槤樹死亡殆盡。
- 呢一屬嘅植物係一種巨型嘅熱帶常綠喬木，原產東南亞，有「果王」之稱。
- 不過榴槤的屬性溫熱，不宜過量食用，而且亦不是人人都適合食用榴槤，要根據各人的體質狀況判斷。
- 只要吃些榴槤，就能抗憂助眠，還能刺激食慾，其果肉中有維生素B6和色胺酸（Tryptophan），兩者都能提升血清素（Serotonin）及褪黑激素（Melatonin），幫助治療睡眠障礙和癲癇（Epilepsy）。
- 榴槤的中文名稱是來自於馬來語Durian音譯而來，Duri為刺，an為語尾，意思指的就是「帶刺的東西」。
- 原因是兩種水果均含有豐富纖維素，落入腸中，便會吸水膨脹，令腸胃阻塞，引起便秘。
- 由於馬來西亞的榴槤必需完熟，才能出貨到世界各地，因此必需選用飛機運輸。
阿根廷勇奪世足冠軍，但還不是世界第1，在國際足總FIFA本周即將公布的世界排名，阿根廷男足將從第3名上升到第2名，仍然落後給排名第1的巴西。 南美雙雄巴西、阿根廷在去年美洲盃決賽大戰，最後阿根廷1比0力壓地主巴西，被視為梅西（Lionel Messi）、內馬（Neymar）兩位大球星的世足前哨戰。 民眾Pablo Moreno由家人陪同從阿根廷總統府玫瑰宮一路跪拜爬向方尖碑，還願實踐在卡達世界盃前祈求贏得第3座冠軍。 涉事的餐廳「甜姨姨」在社交網站表示，事件發生在 12 月 17 日晚上 6 時至 7 時，當時客人點了一份「lotus冰」，然後客人走到正門打開大門及開啟冷氣，員工見狀後便關上大門。
榴槤: 新聞留言
據調查，該批次進口榴槤共30箱，來源於泰國，均未銷售，現已全部封存管控。 對搬運工、管理人員等工作人員進行了採樣和核酸檢測，檢測結果均為陰性。 我們致力於提供消費者品質經過專業把關的食材，並且用供貨給餐廳的價格來販售，去除營業費用、刪除盤商利潤並全數回饋給消費者，讓你買到便宜、優質又不限購買量的食材。 我們的核心價值就是提供最優質划算的商品，讓高級卻平價的食材飛舞於一般消費者家中的餐桌上，並且用最簡單的料理方式做出一道道美味的佳餚。
榴槤含有大量葉酸，一份能夠提供人體每日葉酸需求量的20％，可以幫助孕婦媽媽體內的胎兒發育及大腦正常運作。 此外，維生素C含量約44.3mg，不只增強保護力、對抗壓力，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間，且有138μg葉酸，是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之ㄧ。 Hello 醫師期待成為您最值得信任的專業醫療訊息平台，我們提供您完整豐富且正確之醫療新訊，協助您時刻在健康保健的道路做出最佳決定，擁有富足美好的健康人生。 另外，這種不可溶性織維能使糞便呈塊狀，避免便秘、腸胃阻塞、腹瀉等問題，讓排便更順暢。
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在尖刺的榴槤殼內，有一層白色的瓤，具有滋陰降火和養顏護膚的作用。 用榴槤殼內的白瓤煲水洗澡，不但沒有榴槤的濃烈味道，而且氣味清香，對皮膚表層起保護作用，能夠滋養皮膚，改善因乾燥而造成的皮膚搔癢。 榴槤不能與溫性食物同吃，如牛肉或辛辣煎炸食物。 因為這些食物皆屬於燥熱之物，同時服用容易導致發熱、咽痛、暗瘡等情況。 中醫學角度，烈酒與榴槤皆屬濕極度熱性之物，因此避免同食。
泰國衛生部勸告公眾一天不要食用超過兩瓣榴槤。 榴槤有豐富的維生素C，其熱量和營養價值之高，且會散發一種獨特濃厚的「臭」味，讓喜歡的人很喜歡、討厭的人退避三舍。 營養師高敏敏表示，榴槤有著4大好處，不只幫助排便，也是女性「備孕」必備的營養。 榴槤屬熱性水果，許多泰國婦女還會以榴槤來進補、坐月子，可知其營養成分之高，除了坐月子的婦女外，體質虛弱的人，也適合以榴槤來補充營養。 鄧佳明中醫師表示，吃榴槤時不可同時飲酒，容易長痘子、便祕、口乾舌燥等熱性體質的人，則要適量食用，否則症狀可能會變得更嚴重，甚至舊疾復發。 在東南亞榴槤的品種也是非常多，如馬來西亞的貓山王、黑刺、紅蝦和泰國的金枕頭、青尼、甲倫..等等。
銅鑼灣一間甜品店今日（18日）於社交平台發文，指一對男女在店內用膳期間，突然捧起甜品倒在地上，之後向職員表示「榴槤很臭令我不滿」，之後未等店主回覆及解釋便奪門而去。 榴槤 店方對二人的行為表示憤怒，又指二人「實在不用做這行為，影響他人」，而大批網民亦認為二人浪費食物，批評其行為十分不文明，「有咩事最多向職員反映，到底要幾唔文明先會玩倒野落地」。 榴槤 其實，榴槤果肉的臭味主要由含硫化合物引起，未開口的榴槤，不成熟的有一股青草味，成熟的散發出榴槤固有的香氣。
明朝三寶太監鄭和率船隊三下南洋，由於出海時間太長，船員們思鄉心切，鄉愁濃郁，歸心似箭。 有一天，鄭和在岸上發現一種奇異果子，就帶回幾個同大夥一起品嘗，許多船員吃後對這種水果稱讚不已，竟把思鄉的念頭一時淡化了。 榴槤 榴槤與流連同音，後來人們就將它稱為“榴槤”。
榴槤有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認為其臭如貓屎，有的人認為香氣馥郁。 榴槤 榴槤的這種氣味有開胃、促進食慾之功效，其中的膳食纖維能促進腸蠕動。 在諸多泰國出口的水果中，泰國榴槤的出口量始終居於出口水果的首席地位。
而現代研究亦指出，榴槤含化合物二甲基二硫（Diethyl Disulfide），或會影響體內分解酒精毒素的能力，從而增加酒精中毒的風險。 另外，兩者同吃或會導致血管阻塞，嚴重或出現中風情況，所以應忌兩者同時食用。 此外，高敏敏表示，維生素C含量約44.3mg，不只增強保護力、對抗壓力，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間，且有138μg葉酸，是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一。 同時，當更多的氧氣被傳輸至腦內，將提升人體的認知能力和記憶，降低失智症（Dementia）的病發率。 榴槤有三大品種：金枕頭、清尼、干倫，其中以金枕頭最受國人喜愛。 金枕頭產季從4月中旬~7月，所以是盛夏不可或缺的美食之一。
（3）長柄：因為此種榴槤的果柄比其他品種要長而得名，此品種柄長且圓，整顆榴槤也以圓形為主，果肉、果核也呈圓狀，皮青綠色，刺多而密，果核大，果肉少但細膩而味濃。 其一是公元一七八七年暹羅軍進攻緬甸時，意圖奪取他懷，但無法攻克。 由於運輸困難，軍中糧草缺乏，將官只好命令士兵四處尋找野果充飢，士兵在林中找到一種碩大而有刺的果實榴槤。
就中醫來看，榴槤屬熱性水果，所以吃榴槤時不可同時飲酒，長痘子、便秘、容易口乾舌燥等熱性體質的人，則要適量食用，否則症狀可能會變得更嚴重，甚至舊疾復發。 每100公克的榴槤，熱量有162大卡，維生素C65毫克、鈉5毫克、鉀420毫克、鈣4毫克、鎂27毫克、磷35毫克。 一顆榴槤的果肉約500~600公克左右，其熱量就約有810~972卡的熱量，由於榴槤的特殊味道是因為果實成熟時產生硫化物的關係，所以越熟過頭的果實味道越重，許多人無法接受這樣的味道。 被譽為水果之王的榴槤，是一種非常極端的食物，喜歡的人會由心喜愛甚至沉迷，討厭的人會避之則吉，立即逃離現場。
- 2022卡達足球世界盃，阿根廷奪得睽違36年的大力神杯，梅西（LionelMessi）圓夢並奪得金球獎，而表現亮眼的門將門將馬丁尼茲（EmilianoMartinez）也斬獲「金手套獎」。
- 榴槤的獨特之處在於其濃重的氣味，以及碩大而布滿硬刺的球狀果實。
- 而在香港最為常見的進口榴槤，包括泰國的金枕頭及馬來西亞的蘇丹王、貓山王等。
- 最近南韓節目以「Young and Rich」為主題，提到歌手IU和BLACKPINK成員Jennie是「非常年輕的富豪」兩大代表。
- 動物實驗進一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸鹼平衡，以及提高機體對應激的適應能力。
泰國榴槤的主要產地是泰國的東部和南部，榴槤的生產面積已每年4.63%的比率增長來滿足世界各地對於泰國榴槤的需求。 （4）谷夜套：肉特別細膩，其甜如蜜，核尖小為“食家”所歡迎，為價最高的一種榴槤。 泰國榴槤的產地廣闊，從中部暖武里府至動部羅勇府，巴真武里府的榴槤曾獲得冠軍。 泰國南部榴槤較中部和東部的遜色，核大肉小，但因成熟較遲，在其它榴槤盛季過後，便以“物稀為貴”。 常用種子繁殖榴槤，但榴槤遺傳變異性大，每隻核都可能長出十種不同品質的果實，而且良莠不齊，劣等榴槤可育出非常優秀的品種。
2022卡達足球世界盃在18日劃下句點，最終由阿根廷在PK大戰以4：2奪下冠軍，其中戲劇化的決賽進程，讓不少熬夜看球的網友大讚「這真的太值得了！」而除了姆巴佩以及梅西兩人在球場上爭鋒對決相當精采之外，… 中國文學家郁達夫在《南洋遊記》中曾寫道：「榴槤有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣，又有類似松節油的香味，真是又臭又香又好吃」。 如果用手直接抓著榴槤吃，手上的味道會殘留兩至三天，據說用榴槤的殼當容器盛水洗手的話，其去除氣味的效果比用肥皂洗手更好，而且馬上味道就會消除。 喺馬來西亞，榴槤嘅葉同根用來解熱，而葉汁用來醫發燒嘅病人。
國人一天最好要吃兩份水果，但從榴槤的營養分析看來，只要吃70公克左右就有120大卡，但70公克實際只有約二瓣的果肉。 本種是一種巨型的熱帶常綠喬木，樹高可達45公尺。 榴槤蜜的生理障礙，為發生裂果情形，其發生原因與果實特性有關，譬如果皮薄的品種，就容易發生裂果，另外，田間水分如控制不當，在果實將屆成熟時，根部遭受浸水，也常會發生裂果。 至於病蟲害發生情形，在臺灣所發現的病蟲害種類甚少，主要有蝸牛、果腐病、粉介殼蟲、星天牛、玫瑰金龜及生理裂果等。 榴槤 在生產上，榴槤蜜則具有管理容易、省工（修剪次數少）、病蟲害少（不太需要經常性的噴藥），及嫁接5年後可開始著果生產（回收快）等生育特性，是頗具有經營潛力的新興熱帶果樹。
