嘉義是一個有不少美食小吃的好地方，這天和格友小美阿姨一起走訪嘉義朴子以及嘉義市區，兩人一共探訪了10間店家，其中不論老店或是新店都有，我們走訪的店家如下。 一涼製冰所我們到訪這天，好像差不多滿一個月了，看到這外型有點相似雲林斗六溝壩國小對面的冰店，一問之下，原來一涼製冰所是那間冰店的第三代了，現在到嘉義創立『一涼製冰所』將自家的冰品以不一樣的型態重新打入市場。 這天在嘉義市的行程，吃完了「高興紅豆湯」之後，由於天氣實在是很熱，所以想接著在吃點冰品，所以走到附近不遠的「一涼製冰所」，聽說這間店在嘉義剛開沒多久，小美阿姨最愛嘗鮮了，所以就跟著他一起來吃涼涼，一涼製冰所由於外觀走淡色系的緣故，而且周邊店家的顏色相較之下更為鮮明，所以經過時常常會不小心錯過。 嘉義旅行 回嘉好潮！ 「嘉市潮選店 100+Select」讓你再愛上嘉義的理由！ 老宅咖啡廳，職人冠軍咖啡，隱藏版甜點都讓你拾手不忘。
這間《一涼製冰所》2020年來嘉義旅行時就有吃過上次沒拍照記錄，這次來《一涼製冰所》就拍照記錄一下順便推薦給愛吃古早味三明治冰餅的人，《一涼製冰所》除了販售超厚三明治冰餅還有古早味冰品，也支援宅配服務，每個月還會推出限定版口味三明治冰餅讓人充滿驚喜感。 ▫️餅乾香香脆脆的，即便冰稍微融掉也很有口感。 冰淇淋厚實大塊，除了基本款的牛奶、草莓、芝麻、花生等傳統古早味，還有阿華田、烏龍奶、泰奶、抹茶等，每種口味都很香醇濃郁，真心好吃。 ，牛奶、花生、桂圓、OREO、草莓、抹茶、可可、黑芝麻，當時有問店員，他們家店員說他自己喜歡牛奶或是花生，而冰餅就是用餅乾包夾冰做成的內餡，五十咩記得以前在雲林斗六生活時候，常常到溝壩國小那邊吃冰，所以對這種冰的型式覺得還蠻熟悉的。 此文同步發表於：【嘉義x美食】一涼製冰所。 雲林溝壩老冰店新樣貌。
一涼製冰所宅配: 嘉義冰品「一涼製冰所」 菜單ＭＥＮＵ
【嘉義x美食】一涼製冰所。 店家裝潢走小文青質感風，其實就是雲林知名50年的溝壩老冰店！ 販賣品項單純，主打冰餅，有八種常態跟數種每月限定口味，不怕你選不到喜歡的、只怕你跟我一樣選擇困難症發作啦。 一涼製冰所傳承雲林斗六老店的技術，將自家的產品由第三代在嘉義以新的形態來呈現，除了保有以往美味的冰品之外，店面的形象、產品的LOGO、店員的親切度，都有很大的提升，之後若是有走訪嘉義時，肯定還會繼續來去買個冰餅吃涼涼。 由於天氣超熱，所以雪泥稍微化掉了，百香果雪泥酸甜酸甜伴隨著百香果香味，吃起來冰冰涼涼的，搭配上牛奶冰淇淋，多了一個香甜味道，一口一口接著吃，冰涼又消暑。
我自己特別喜歡烏龍奶跟泰奶，茶味很明確、香氣足，阿華田口味還能吃到明確的巧克力顆粒，真材實料超讚啦！ 更值得一提的是甜度低，一大塊獨自吃完也不口渴，還很消暑呢。 吃完回台南後寫文章，在看他們粉絲團的貼文時，發現他們家竟然有店狗，可惡，竟然沒有拍到，看來之後更是不再訪不行了。 還記得當時在雲林斗六生活時，假日要去綠色隧道走走就會順道買一個冰餅，是五十咩記憶中懷念的好滋味，現在嘉義也可以吃的到了。 嘉義朴子「成功餅舖」→「春捲」→「台菓子工作室」→「阿胖冷飲」→「清木屋」→嘉義市「黃記涼麵」→「高興紅豆湯」→「一涼製冰所」→「豆豆小籠湯包」→「咖啡漫步」。
一涼製冰所宅配: 台南懶人包
雪泥有烏梅、百香果、紅茶可選擇，選了紅茶雪泥，甜度略甜點很有古早味，不過炎熱的天氣喝起來就是舒服阿。 另外一個吃到的口味是六月限定的藍莓冰餅，吃起來帶香香甜甜的沒有太明顯的酸味，伴隨莓果的香氣，應該是女生朋友會喜歡的風味。 另外一涼製冰所在最右邊的看板還會有當月限定的口味，六月的話是藍莓，等五十咩文章發文後大概已經沒有下架了吧，聽說七月是烏龍奶，五十咩有走訪的話再補上。 小小的店面打造的清新自然，以木質的顏色搭配白色的裝潢，清新感十足，而且他們家店員的制服也很可愛，整間店打造的還蠻有一致性的。
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