位于德国埃尔丁的Erdinger Weissbräu啤酒厂有着131年的悠久历史,专业生产顶部发酵啤酒。 为了满足不断增长的需求,Erdinger决定对其生产工艺进行现代化改造。 与SKF商讨后达成共识:SKF分段式润滑系统将提高系统可用性,减少润滑剂用量,同时可将设备磨损降至最低。 啤酒的顏色似巧克力(或可樂),多泡泡但是啤酒頭不大。 嚐一口啤酒有一點黑巧克力、烤大麥芽及奶油的味道,吞了就有甜甜味,啤酒的味道一點都不苦。 隨著啤酒控對於酒類的挑選愈來愈要求,不在只是啤酒、黑啤,更希望能有不同的風味,因此就有業者特別將Blue Moon藍月、Erdinger Weissbier 艾丁格帶進台灣,要讓台灣啤酒控感受小麥白啤酒的清甜果香、清爽順口。
前者以口味諧和、麥香濃郁,其在釀製時,會在裝瓶時添加新鮮酵母於樽內作第二度發酵,製法猶如香檳,如此製法令啤酒散發出獨特的香草及果香味;加上釀製時產生高濃度的二氧化碳,倒出來泡沬豐盈,口感滋味十足,故能成為麥啤愛好者的經典至愛。 但Werner Brombach卻反其道而行,以”Erdinger Weissbier mit feiner Hefe”(有上等酵母的艾丁格白啤酒)作為廣告標語,強調它來自巴伐利亞的鄉村性格。 而Erdinger Weissbier的銷售區域也在60年代末期,自鄰近的巴登-符登堡邦,拓展至北萊茵-西發利亞邦與其他德國北部地區。 德国经典品牌,只用水、麦芽、啤酒花和酵母酿造,并采用独特的旋转瓶盖包装。 erdinger 啤酒 全球最受歡迎的德國小麥啤酒, 艾丁格小麥白啤酒由德國傳統「二次發酵」釀製工藝而成,散發出獨特的果香味,入口清爽順喉並帶有柑橘及香草味。
德國結麵包雖然只是麵粉酵母與鹽的簡單組合,比例的拿捏可是非常重要,任一環節都會影響整體口感,任一細節都會決定其Q度。 erdinger 啤酒 繼承了70多年的配方與製作方式,將中筋麵粉經過攪拌、兩次發酵等過程,再由師傅的手捏製成完美的扭結狀,在過烘焙鹼水浸泡後入烤箱去烤,出來就是帶些焦褐色外皮裡頭是嚼勁十足的德國結麵包。 一口Erdinger小麥白啤酒、一口德國結是絕配,更是在台灣曾吃過道地德國結懷念的滋味。
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玩家只需在限定時間內用雙手分別持著裝滿一公升啤酒的啤酒杯,便即有機會贏取限量版Erdinger十月啤酒節啤酒杯乙隻,數量有限送完即止。 遊戲推廣期為10月4日、11日、18日及25日下午3時至6時。 德國啤酒是世界上最出名的,人們每年10月去到德國巴伐利亞(Bavaria)過啤酒節,德國政府也推出法律支持德國啤酒的高質量。 美國啤酒雖然這十幾年越來越出名,但是並沒有像德國啤酒在世界各地那麼受歡迎。 艾丁格就是德國最出名的啤酒釀場之一,他們最著名的產品就是小麥啤酒。
Köstritzer 成立于1543年,是德国历史最悠久的拉格黑皮酿酒厂。 Diebels Alt 啤酒属于黑啤,酒精浓度为4.8%。 啤酒颜色是淡琥珀色,晶莹透明,会散发出浓郁的小麦香气。 在1990年,随着柏林墙的倒塌,瑞德伯格酿酒厂被 Binding Brauerei 收购,并改良酿酒配方,让啤酒更适合现代消费者的口味。 贝克啤酒是世界上最畅销的德国啤酒,在全世界90个国家销售。 贝克啤酒的最畅销海外市场包括英国,美国,意大利,澳大利亚,乌克兰,罗马尼亚和俄罗斯。
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艾丁格小麥啤酒0.5L雲朵杯-足球冠軍限定版(德國製). 艾丁格ERDINGER erdinger 啤酒 精品【啤酒陶杯 德國製造】復古啤酒馬克杯CUP. 世界最受歡迎的德國小麥酒- 艾丁格小麥啤酒- 小麥啤酒有別於一般啤酒只使用大麥釀造,其另添加了小麥作為原料,屬於上層發酵啤酒,是一種製造成本偏高、擁有清爽果香的 …
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erdinger 啤酒: Erdinger wheat white draft beer 艾丁格 小麥 (生) 白啤酒 桶裝
德國啤酒品牌 Erdinger今年十月再與一眾啤酒迷慶祝德國十月啤酒節(Oktoberfest)。 德國的巴伐利亞地區是世界上最主要的小麥啤酒產地,在這裡,約存在有1000種以上的小麥啤酒,佔世界90%的製造量。 小麥啤酒在這裡被稱為「Weizen」或「Weissbier」,源自於德文中的「白色」,因此又被稱為白啤酒,但在實際上白啤酒的命名與啤酒的顏色無關。
酒體厚度適中,加上豐富及濃密的泡沫,於飲用時能享受到獨特的順滑質感。 erdinger 啤酒 芝士和尖辣椒釀椒鹽脆餅(港幣48元) 小食選擇包括野生蘑菇多士配百里香油醋汁、炒馬鈴薯配煙燻煙肉及水煮蛋、咖哩香腸、巴伐利亞肉排小漢堡、巴伐利亞奶油冬甩與巧克力糖霜及芝士和尖辣椒釀椒鹽脆餅,以多款德國傳統美食滿足顧客的味蕾。 惠顧有關菜式更可獲贈一杯半品脫Erdinger啤酒。 以Erdinger白小麥啤酒醃36小時後,再以高溫燒豬膝,令其皮脆肉嫩,配合薯仔及受德國人鍾情的紅椰菜,是啤酒節必食之選。 沙田帝都酒店one+one bar亦以Erdinger啤酒入饌,並以醃煮方式烹調出六款啤酒節特選晚餐菜式,推廣期為9月30日至10月31日。 在六款菜式中,大廚推介為黑啤醃羊小排伴百里香乳酪焗新薯(港幣168元)及燒艾丁格小麥啤酒醃豬膝伴燴紅椰菜及薯仔(港幣208元)。
,遵循傳統的巴伐利亞正統釀酒工法,堅持採用嚴選麥芽、天然啤酒花及純淨水源,透過特殊的瓶中二次發酵製程,而擁有新鮮的酵母與較高的二氧化碳含量,產生出迥異於大麥啤酒的清爽口味,深受各年齡層消費族群的喜愛,更享有全世界最受歡迎的德國小麥啤酒的美譽。 另外,Yorkshire Pudding將於10月1日至31日同時推出德國十月啤酒節主題小食餐單,凡惠顧有關小食,即可獲贈一杯半品脫Erdinger生啤。 帝京酒店獅子樓亦於同一推廣期內推出限定「德國鹹豬手套餐」,隨餐附上兩杯一品脫Erdinger生啤酒,讓客人與知己一同細味傳統的德國風情。 推廣期內,凡惠顧此套餐更可獲贈Erdinger德國十月啤酒節陶瓷啤酒杯乙個。 Staunton’s Wine Bar & Cafe、Yorkshire Pudding、Portobello及Scirocco今年更為Erdinger十月啤酒節引進巴伐利亞傳統啤酒節遊戲 — Masskrugstemmen,考驗香港啤酒迷的臂力。
度恆溫的倉庫中進行二度發酵,未經過濾的酵母使酒體產生特殊的混濁感,更散發出獨特的香草氣味與清新的果香。
erdinger 啤酒: 德国进口艾丁格500ml*12瓶装小麦黑啤酒(爱尔丁格)ERDINGER
Berliner Pilsener 是德国非常受欢迎的啤酒品牌,总部位于德国柏林。 在柏林街头经常能看到人手一瓶,可见其受欢迎程度。 现在也推出了新口味 柠檬味Berliner Hadler等。 如果您到了德国,您会发现在酒馆和酒吧中几乎看不到奥丁格啤酒的身影 – 因为奥丁格啤酒大多是在超市中以瓶装销售。 从2004年开始,奥丁格一直是德国最畅销啤酒排行榜的第一位。 在2011年,奥丁格的年啤酒产量高达6.21亿升。
Wildfire將率先於10月17日晚為Erdinger德國啤酒節慶典揭開序幕,而另外兩場啤酒節派對將分別於10月20及21日一連兩晚在沙田帝都酒店舉行。 本地樂隊Tess Collins & the Band均會於三場盛會表演,讓啤酒迷盡興一番,一同沉醉於德國十月啤酒節的歡樂氣氛。 全世界最受歡迎的德國小麥啤酒- Erdinger 艾丁格,有別於國際啤酒集團,是精緻型的私人釀酒廠,於1886年創立至今,始終專注於小麥啤酒的釀造。 網友圈除了筱妮姊不作第二人想;精心規劃了上午去糖果天后的藝想世界裝可愛,下午豪邁暢飲德國小麥啤酒的超跳tone行程,哈! 艾丁格小麥白啤酒(Erdinger Weißbier) 產 …
烤豬腳擁有二千多年歷史,位於北萊茵威斯特法倫州的科隆古城最為聞名! 德國豬腳的美味來自費工費時的料理過程,堅持進口精選豬前腱肉、肉質柔軟,以白酒及多種香料醃製,外加真空按摩去油脂去腥入味,再以Erdinger小麥白啤酒澆淋烘烤至酥脆金黃色的外皮,美味無比。 為了讓更多消費者了解Erdinger艾丁格小麥白啤酒的獨有魅力,今日於溫德德式烘焙餐館進行夏日午後的白啤酒鑑賞之旅,Erdinger盛情邀約台灣著名的德國餐廳─溫德德式烘焙餐館執行長Michael Wendel與美食品味達人蔣偉文共襄盛舉,與大家分享艾丁格小麥白啤酒的絕妙之處。
erdinger 啤酒: 艾丁格黑啤 ERDINGER500ml*12瓶 德国黑啤酒
世界上最好的啤酒产自欧洲,这里有着悠久的酿造历史和无与伦比的水土条件,所以酿造的啤酒不仅品质优良,而且口味丰富多样。 erdinger 啤酒 比利时经典啤酒品牌,销量最大的Trappist,分为红标、白标、蓝标。 红色标签是最常见的,带有淡淡的甜味和肉桂味;白标酒味浓,苦味浓郁,酒体厚实。 是奇美的中间产品;蓝色标签是Chimay的顶级作品,带有浓郁的香味味道。
來自德國的艾丁格小麥啤酒 ,遵循傳統的巴伐利亞正統釀酒工法,堅持採用嚴選麥芽、天然啤酒花及純淨水源,透過特殊的瓶中二次發酵製程,而擁有新鮮的酵母與較高的二氧化碳含量,產生出迥異於大麥啤酒的清爽口味,深受各年齡層消費族群的喜愛,更享有全世界最受歡迎的德國小麥啤酒的美譽。 全世界最受歡迎的德國小麥 酒 – 艾丁格小麥啤酒 – 小麥啤酒有別於一般啤酒只使用大麥釀造,其另添加了小麥作為原料,屬於上層發酵啤酒,是一種製造成本偏高、擁有清爽果香的酒種。 全世界最受歡迎的德國小麥啤酒 – 艾丁格小麥啤酒,有別於一般啤酒只使用大麥釀造,其另添加了小麥作為原料,屬於上層發酵啤酒,是一種釀製時須維持高度穩定性,且擁有清爽果香的酒種。 來自德國的艾丁格小麥啤酒,遵循傳統的巴伐利亞正統釀酒工法,堅持採用嚴選麥芽、天然啤酒花及純淨水源,透過特殊的瓶中二次發酵製程,而擁有新鮮的酵母與較 … 嚴選麥芽、多種啤酒花及獨有酵母,搭配上層發酵法及二次發酵法,並沿用120年前艾丁格釀酒廠創立時的首款酒譜進行釀製,傳遞出濃郁的啤酒香氣與無法忘懷的新鮮酵母滋味。 瓶身設計有別於正常款的Erdinger啤酒瓶身,更為典雅復古,讓人懷念起過往德國巴伐利亞的美好歡聚時光,並適合做為小麥啤酒愛好者的歡慶時刻用酒。
erdinger 啤酒: 商品評價
1971年,將艾丁格白啤酒重新定位為典型巴伐利亞產品的經典廣告詞”Des Erdinger Weißbier, des is hoid a Pracht …”(巴伐利亞方言的『艾丁格小麥啤酒自有光彩』),讓Erdinger Weißbier一躍成為德國家喻戶曉的產品。 到了Werner Brombach全面接掌家族事業2年後的1977年,Erdinger Weissbräu的年產量已經來到22500萬公升,成為市場領導者。 時至今日,年產量可達18億公升的Erdinger Weissbräu,不但是全球第一大小麥啤酒廠,也是德國銷量最佳的品牌。
- 这个品牌的啤酒在德国非常常见,我本人最喜欢的就是Gösser Naturradler,夏天的时候简直就是一天一瓶的节奏。
- 品嚐時先撥去腸衣邊吃邊吸、只吃內部不吃皮,搭上傳統甜芥末醬,在中午前吃完是最傳統的吃法。
- 艾丁格ERDINGER 精品【啤酒陶杯 德國製造】復古啤酒馬克杯CUP.
- 酒廠表示拉格酵母較不易自溶,因此成品的品質穩定性較高,保存期限也可設定的更長。
- 時至今日,年產量可達18億公升的Erdinger Weissbräu,不但是全球第一大小麥啤酒廠,也是德國銷量最佳的品牌。
啤酒在進行瓶內/桶內再發酵前會先濾除原有酵母,再添加麥汁及拉格酵母後裝瓶/桶,進行為期2-4週的發酵。 酒廠表示拉格酵母較不易自溶,因此成品的品質穩定性較高,保存期限也可設定的更長。 但也使得Erdinger Weißbier的酚類丁香氣息不如同類啤酒鮮明。 德式白腸來自德國南端的慕尼黑,也是啤酒節的發源地,在1857年的一次意外在「Zum ewigen Licht」餐廳被創造出來。 品嚐時先撥去腸衣邊吃邊吸、只吃內部不吃皮,搭上傳統甜芥末醬,在中午前吃完是最傳統的吃法。 Erdinger Weißbräu (艾丁格釀酒廠) 有別於國際啤酒集團,是精緻型的私人釀酒廠,於1886年創立至今,始終專注於小麥啤酒的釀造。
以Erdinger白小麥啤酒及香蒜製成的醬汁焗煮新鮮扇貝,大大提升扇貝的鮮味,配以肉汁豐富的加拿大肉眼扒,使晚餐更為豐盛。 先以燒汁燴牛面頰肉,並在烹煮過程的最後30分鐘加入Erdinger黑小麥啤酒,濃郁的小麥味滲入香嫩的牛面頰肉,呈現以啤酒入饌的無窮滋味。 經過6小時以Erdinger黑小麥啤酒醃製羊扒,燒製後的羊扒散發著甘香麥味。 春雞被置於Erdinger黑小麥啤酒約10分鐘,然後加入香草燒製,配合味道較淡的盧根尼卡腸、新鮮的甘筍及薯仔沙律,令菜式份外清新。 先以Erdinger黑小麥啤酒醃24小時,並以慢火焗製,再按顧客的生熟度要求烹調,伴隨百里香乳酪焗新薯,照顧每位顧客的口味要求。
比利时经典水果啤酒,采用传统天然发酵啤酒混合覆盆子,口感完美,玫瑰般的色泽,蕴含覆盆子的酸甜口感,适合女人喝酒。 Duvel 被啤酒大师迈克尔杰克逊誉为世界排名前五的啤酒之一、它开创了瓶内二次发酵的先河,也是最畅销的比利时特色啤酒。 折扣:如无特殊说明,折扣指销售商在原价、或划线价(如品牌专柜标价、商品吊牌价、厂商指导价、厂商建议零售价)等某一价格基础上计算出的优惠比例或优惠金额;如有疑问,您可在购买前联系销售商进行咨询。 京东上的所有商品信息、客户评价、商品咨询、网友讨论等内容,是京东重要的经营资源,未经许可,禁止非法转载使用。 艾丁格小麥黑啤的味道很平衡,它不苦不甜、不濃不淡、不重不輕,能配燒雞、美式BBQ或火腿一起喝。 這種啤酒(就像大部分黑啤)又可以冰喝、又可以不冰喝。
全世界最受歡迎的德國小麥啤酒-艾丁格有別於國際啤酒集團,是精緻型的私人釀酒廠,於1886年創立至今,始終專注於小麥啤酒的釀造。 艾丁格是德國小麥啤酒中第一個外銷全世界的品牌,目前行銷於全球80個國家,也是所有德國小麥啤酒中的No.2。 艾丁格深受各年齡層消費族群的喜愛,更享有全世界最受歡迎的德國小麥啤酒的美譽。 小麥啤酒有別於一般啤酒只使用大麥釀造,其另添加了小麥作為原料,屬於上層發酵啤酒,是一種製造成本偏高、擁有清爽果香的酒種。 比利时传统修道院啤酒,口感浓郁,略带蜂蜜味,色泽金黄,泡沫细腻,酒精度9、5度。