梧棲老街就在梧棲區梧棲路，沒有車水馬龍的喧囂，沒有市井叫賣的熱鬧，行走街市，竟有種寂寥之感，那是繁華過後的肅靜，歷史沉澱後的滄桑。 時間，彷彿在老街定格，街道兩旁，一幢幢老舊建築，卻是當年響當當的老字號，如穎川衍派、新同成、林吉安、洪福泰、裴同安等，一同見證老街昔日的繁華與榮光。 一眼就能望穿的梧棲老街，使我們走在街上並沒有太大的期待，不過就在一個轉身，看見鐵皮屋上的彩色招牌，屋內的餐車很新穎，快步向前查看，發現是一間賣素食的握飯糰店，種類不多簡單的幾項選擇，就讓我們深陷難題，一旁的客人看到我們眉頭深鎖，熱情的介紹起司泡菜大推！ 真武宮創建於清道光二十九年（西元一八四九年），真武宮歷經一百六十餘年的歲月，廟觀古意盎然造型淡雅，在多數廟宇均已改建為中國北方宮殿式或改採現代工法之後，真武宮是梧棲老街上唯一保留傳統格局之廟宇，記載著梧棲老街開發的歷史。 「梧棲老街」起初發展於頂橫街，梧棲老街建築呈現巴洛克式建築設計，以朝元宮及警察局為梧棲老街中心起點，沒有過多的商業感，是個可以漫遊老街，適合攝影好手慢慢拍取景的寧靜老街。 梧棲有兩家開業悠久的海產店，分別是新天地海產店及海龍海產店。
這時老闆正忙著製作，一眼就看見飯糰上堆的泡菜山，份量超多下手不手軟，再放上一片起司用火炙燒，當要將飯糰對折放入紙袋時，看得出連老闆都費力，整個厚度就算將嘴巴張到最開也塞不進去，整體吃起來很爽口，非常適合在炎熱的中午來一顆，不會太油膩又很有飽足感。
- 部分房間提供浴缸外、也可以直接眺望到綠川及宮原眼科，加上價格實惠，是旅遊中區最棒的選擇。
- 梧棲行旅提供多種房型和飯店設施，除了能在房間泡澡，也能到一樓的休閒中心辦公或是享用下午茶，將孩子帶到兒童遊戲區放電，爸媽在一旁休息也是很棒的選擇。
- 日據時期所留下來的「梧棲分駐所」，也是街上唯一的巴洛克式建築。
- 梧棲朝元宮，是位於臺灣臺中市梧棲區中和里的媽祖廟，媽祖稱為「梧棲媽」，其梧棲走大轎的宗教活動被列為臺中市民俗類文化資產。
- 有些街屋立面則可以看出名號，分辨出店家的屬性，有診所、餅店等等。
- 除了可以品嚐豆花之外，其他相關可以消暑的涼品如綠豆湯、愛玉、草仔茶等等傳統味也都可以用銅板價嚐到。
- 重建後的老街，因擁有寬敞的「亭仔腳」（騎樓）和整齊的街容而聞名。
早年海水漲潮時，漁船可以行駛到靠近梧棲街上的碼頭停泊，漁業、航運帶動了當地的經濟發展，更是臺灣中部主要的稻米輸出港，佔有相當重要的地位。 後來流沙淤積，逐漸喪失了港灣的功能，商業與繁華就此沈澱下來。 亞洲自由行專家與ReadyGo合作授權，原文刊登於：台中梧棲｜台中新玩法！ 大都會KTV就在梧棲行旅旁邊，轉角處招牌特別顯眼，包廂內不是我們熟知的液晶螢幕電視，而是採用投影幕的方式，畫面呈現起來更大效果更好。 消費方式有人頭低消，可以點餐折抵，每個包廂都是獨立的，打開門就到戶外，這和在大樓內封閉式的連鎖知名KTV相比，感覺安全許多。 這個酥脆蚵仔煎的厚度，是普通蚵仔煎的兩倍，有點像是對摺起來，再用油讓外皮半炸的酥脆，吃起來外酥內軟，搭配甜辣醬感覺是另一種層次的蚵仔煎，蚵仔也很大顆給得很大方，是下次回訪梧棲會想再吃的美食。
梧棲老街: 梧棲老街
目前新天地海產店已經遷移至其他地區，老街內也只剩下海龍海產店。 經歷大地震，接著實施重建並將市區改正，街容因此非常整齊，目前看見的梧棲老街街屋也是地震後所重建的日式二樓混泥土洋房。 梧棲老街 房子表面以洗石子搭配簡單的裝飾作為手段，視覺上非常素淨，展現出日式風格低調的內斂美學。
我最喜歡的是他們的花生牛奶豆花，花生不像其他花生煮的較為綿密，咀嚼後反而可以吃的到一點顆粒口感。 豆花在製作時就將牛奶混合一起，充分了混合牛奶的香氣，更是好吃。 除了可以品嚐豆花之外，其他相關可以消暑的涼品如綠豆湯、愛玉、草仔茶等等傳統味也都可以用銅板價嚐到。
昔時鹽務司爺由湄洲天后宮昇天洞恭請而來一尊木雕媽祖神像，稱為「開基媽」。 梧棲行旅提供多種房型和飯店設施，除了能在房間泡澡，也能到一樓的休閒中心辦公或是享用下午茶，將孩子帶到兒童遊戲區放電，爸媽在一旁休息也是很棒的選擇。 過去來台中玩，會到梧棲大多都是跑到台中港三井outlet逛街，再匆忙的趕車回到市區，然而梧棲行旅就位在三井outlet開車10分鐘的距離，是個下榻梧棲的好選擇，不僅能逛到outlet也有更多時間可以放慢腳步，走訪漁港小鎮，看見不一樣的台中。 頂魚寮公園距離梧棲行旅走路5分鐘，因為靠海下車後的風吹得大家睜不開眼，不過公園裡可愛造型的溜滑梯，還是引起童心上前拍照，整個公園不大，走走晃晃大概30分鐘，除了特殊造型的溜滑梯，也有常見的遊樂設施，還有一艘大船上面畫著傳統故事。 一路走到梧棲老街的尾端，本來準備要回頭，同行友人隨意左轉進到巷子內，終於看到幾間店面，即便已經是下午1點，仍舊大門敞開，店內也都還是有零星客人，最後我們選擇吉城肉圓，來享用我們的午餐。
梧棲老街: 清水景點：清水眷村文化園區
大紅燈籠高高掛在街頭兩側，延伸進入到宮廟埕，藍天下的朝元宮拱著華麗的屋頂，冉著信仰裊裊的香火，朝元宮是梧棲人精神情感的寄託，也是梧棲老街的信仰中心。 朝元宮規模雖不比其他地區的大型宮廟來的華麗、來的大，卻供奉著擁有三百多年的「開基媽」，每年農曆三月二十二日媽祖聖誕前，梧棲都會盛大繞境的祈安活動，是梧棲在地相當傳統的民俗文化，也是梧棲居民的信仰歸屬。 台中市梧棲區早在清康熙年間就有泉州移民開墾的梧棲，到乾隆時已與福州有海上貿易往來，道光年間則已成為繁榮的商港，街上行棧林立，運貨牛車數以千計，可見當時的盛況。
有些街屋立面則可以看出名號，分辨出店家的屬性，有診所、餅店等等。 (2018年8月17日從YAM搬到痞客邦, 人氣從０開始重新累積)。 梧棲老街兼顧珍貴古蹟與歷史文化保存，如今遊客前來探訪，可順著亮眼的圖騰與嶄新路牌指引、以及大型地圖立牌的說明，不但能感受老街懷舊氣息，也能看見煥然一新的街邊造景，別具一番風味。 梧棲古稱「五叉港」，因而梧棲老街舊稱「五叉大街」，現址於梧棲路上。 先民最早自頂橫街發展，由於臨靠好港的地理優勢，當時舶來品商城沿街開設，形成車水馬龍的盛況，如今隨著時代更迭，梧棲老街也逐漸沒落，雖然沒有熱鬧的市井叫賣聲，但沿途的老舊建物仍保留日治時期巴洛克式的建築風格，散發著古靜的風情。 老闆表示會來買的幾乎都是在地客，梧棲老街並不像我們熟知的三峽、大溪老街等熱鬧，因此在地經營不容易，特別的是在假日反而沒有人潮，因為大家都出去玩了，是很有趣的現象呢！
由於梧棲市區較小，除了可透過搭乘台中市區公車前往景點外，如果想要更佳便利一些，建議開車或是到台中租車移動。 重建後的老街，因擁有寬敞的「亭仔腳」（騎樓）和整齊的街容而聞名。 走入現在的梧棲老街，不難發現，許多店家外觀皆以洗石子立面為主，上面浮雕業主姓名或商號，且建築各自融入如巴洛克式、閩南式、日式等特色風貌。 其中最為特別的巴洛克式建築，工藝技巧彰顯西方藝術風格，配合精美的牆面裝飾手法，加上不怕風雨的「亭仔腳」，形塑出輝煌美感。 梧棲老街 梧棲老街 台中市梧棲區百年老店「油條專家、林家燒餅」藏在西建路一間不起眼的矮房裡，每天一大清早就吸引許多饕客。 網友稱讚說，現炸油條和剛烤燒餅超好吃，搭豆漿、米漿花不到四十元，真正銅板早餐。
梧棲的晚餐除了熱鬧街上的餐廳外，也能來到梧棲夜市尋找美食，梧棲夜市6開始，建議可以到快7點再來，店家陸續擺攤後會更豐富。 梧棲朝元宮，是位於臺灣臺中市梧棲區中和里的媽祖廟，媽祖稱為「梧棲媽」，其梧棲走大轎的宗教活動被列為臺中市民俗類文化資產。 提供大家一個遮風避雨的好地方，梧棲因為靠海風大是家常便飯，若覺得坐在攤位吹得頭痛，可以走出路口右前方的幼稚園廣場上，有個像是司令台的空間，走進去就不會吹到風，可以安心享用梧棲夜市的美食。 我們將菜單上想吃的都各點一份，先來嚐嚐肉燥飯，肥瘦肉均勻鹹度跟甜度剛剛好，越吃越涮嘴，接下來的肉圓更是驚豔，外皮Q度單用筷子很難切斷，吃進嘴裡咬個兩下配上豬肉內餡，不會膩的醬讓人可以一口氣吃掉整顆，喜歡吃點辣的可以加點桌上的辣椒提味。 特別值得一提的是他的肉羹，不是湯頭多特別，而是他的肉羹可以吃到肉本身，而不是一般會吃到魚漿，這點必須讚賞梧棲的大方。
梧棲老街: 梧棲老街彩繪牆｜梧棲台中–海線最新IG打卡牆，以老街文化的大型彩繪，順遊花甲男孩拍攝場景
台中｜梧棲老街 ▼創立於1912年的百年老店「林異香齋」也是不容錯過，其實一開始我們也是被麵包香味給吸引過來~~創辦人最早是開設傳統糕餅店，後來經商人指點學會鹹蛋糕的作法，經過多次試煉終於推出，於70年後才廣為接受、流傳，現在已經是來梧棲必帶的伴手禮啦！ 店內還放有早期做餅使用的模具，現在幾乎很難看到了，也是骨董級的特色。 中區這間新盛橋行旅緊鄰綠川、宮原眼科、台中火車站及台中公園，於2016年盛大開幕，外觀利用了鐵窗花元素打造，從遠遠的就能看見它亮眼的外觀。 團隊重新打造老建築，並賦予全新的故事在其中，提供多種不同主題及空間的房型，也有背包客房。
部分房間提供浴缸外、也可以直接眺望到綠川及宮原眼科，加上價格實惠，是旅遊中區最棒的選擇。 而飯店名稱「新盛橋」的由來為飯店前這座已有百年歷史，依然跨越綠川的新盛橋。 來到梧棲老街，感受百年歲月，激盪的歷史雲煙，沒有叫賣的市集、沒有擁塞的觀光人潮，有種寂寥之感，那是繁華過後的素靜，歷史沉澱後的滄桑。 街道兩旁，排立的老舊建築，卻是當年繁盛一時的老字號，來梧棲老街前，建議先了解梧棲老街的歷史。 在梧棲，如果有人跟你說約吃豆花，大多說的都是這家「梧棲榕樹下豆花」。 豆花店沒有華麗的裝潢，外觀更是不起眼，走過、路過都很容易錯過。
如今的梧棲，雖然風光不再，但老街上還有些廟宇和建築，能讓人遙想當時。 台中市定古蹟繼頂街派出所活化成功後，「原梧棲警察官吏派出所及宿舍群」變身為「梧棲文化出張所」，經營團隊以「一幢老屋 復興一條老街」理念為核心，除舉辦展覽、老街說故事以及提供喝咖啡場域外，更「復刻」舊派出所廳舍主要住宿功能，讓遊客在梧棲就能體驗日據時期警察官吏的生活經驗。 梧棲老街起初發展於頂橫街，本街的建築呈現巴洛克式的建築風格，以朝元宮及警察局最具代表，街內廟宇眾多，以真武宮和朝元宮最具代表，廟中所呈現之物景，可讓人感受到建廟之初，先民的辛勤以及最真誠的精神寄託。 緊鄰台中港的三井Outlet（三井奧特萊斯）是日本集團投資的連鎖outlet百貨園區，落成之後成為梧棲區最新的觀光亮點。 集結各種日本品牌，從藥妝、餐飲及生活用品應有盡有，有許多是日本才有的美食餐廳，更興建了一座摩天輪在園區中，方便遊客欣賞台中港的港區風景，成為台中人假日休閒購物、吃美食的好去處。 梧棲老街 梧棲位在台中市西側，最方便的交通方式就是搭乘高鐵列車至台中站後轉乘電車前往清水車站或是沙鹿車站，再轉乘公車。
「梧棲榕樹下豆花」吃吃看，價格也是銅板價，不過這款豆花吃起來不像豆花，反而比較像那種布丁粉做出來的布丁，吃起來普普通通不到難吃，但可以在戶外復古攤車上吃豆花也是滿有一番滋味的。 梧棲真武宮縣定古蹟，主祭祀移靈自福建泉州祖廟之北極玄天上帝，至今依然保持著福建祖廟外觀以及傳統祭祀習俗，我們也有入境隨俗的來參拜一下。 梧棲老街是一條很有歷史味道的老街，只是沒有過多的商業化，反而很有那種純樸的氣息，走著走著還看到有人在曬烏魚子。 「鳳非梧不棲，非靈泉不飲，非竹實不食」是梧棲名字之由來，印證當地輝煌的歷史。 當地古稱「竹筏穴」、也名「五叉港」，因地處牛罵頭溪水出海形成的五股分岔處，故舊稱「五汊大街」，繁華起敗也全自於港口。
如果有機會到梧棲老街，不妨來吃看看這一口塞不下的蔬食飯糰。 第一站，選擇從清水下交流道，順路來到清水眷村文化園區，不須門票就可進入，每個房子進去都像一則故事，可能是廚房可能是浴室，這些地上建築物可以道盡從日治時期到國民政府遷臺約66年演變，使得園區就像是一頁眷村發展史，帶你細細走過每一處都不放過。 梧棲萬興宮旁邊沒有招牌的「廟口早麵」，很佛心銅板價格的菜單，古早味麵店味道真的很不錯，必吃炒麵、肉羹湯、餛飩湯，還有要加上台中獨特的甜辣醬，真的好吃的不要不要。
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