湖域占地甚廣，設有環湖道路，全長約4公里，沿途風景怡人，樹林蔥鬱，令人流連忘返，又可供遊客騎乘自行車，清幽便捷，行走其間，清風徐來，令人敞懷，春季花開遍野，嬉蜂戲蝶穿梭飛舞，彷彿世外桃源，值得尋芳。 梅花湖景致怡人，站在湖岸凝視湖面，偶有一群綠頭鴨在湖面悠游，湖光山色相映，讓人心情大悅，不少遊客慕名而來。 湖畔也有自行車出租店，租輛單車、親子車或協力車，全家同遊梅花湖畔，湖岸楊柳隨風飄動，植物群相當豐富，適合親子閤家同遊。 湖畔環湖道路亦可步行，在順著步道爬山到梅花湖上方的三清宮，視野遼闊，可以飽覽蘭陽平原，晚上看夜景更棒。
因梅花湖有多樣化的自然生態環境，許多動植物在此生長、逗留，如台灣獼猴、夜鷺、松鼠等，而周邊林立美食小吃店、自行車出租店，讓梅花湖成為親子出遊的熱門景點。 由於梅花湖休閒農業區為目前宜蘭境內最大的產桑區，所以每到4月盛產期，梅花湖休閒園區便會「葚情」邀約民眾參與桑葚季活動，不僅顛覆遊客對桑葚圓圓小小的印象，一睹如手指頭長的條狀「蠶寶寶桑葚」外，還可體驗桑葚採果及DIY果醬樂趣。 位在冬山鄉的梅花湖風景區，假日遊客絡繹不絕，但傳出人、車爭道、步道空間不足、通往湖心島動線不佳，另吊橋因風災受損，民國一○三年起，宜縣府施作步道及環境改善工程，分四期進行，總工程經費約四千四百萬元。 梅花湖步道在粉娘亭附近有一個步道可以通往三清宮，步行大約需要 30 分鐘至 1 小時左右，我們選擇從外圍騎機車上山，在這裡可以居高臨下遠眺梅花湖全貌和宜蘭平原之美，很推薦來這裡走走。
因為外型恰似梅花五瓣，所以先總統蔣經國先生命名為「梅花湖」。 而這座以湖泊生態為發展主軸的休閒園區，因為園內有一座湖泊及環山綠蔭，蓊鬱的樹林和豐富的水資源涵養，不但方便早期農田灌溉，還孕育鳥類、魚群及天然植物生態，成為一處全家休閒旅遊的好去處。 Jeffy是名軟體工程師，Allie是小小櫃員，喜歡旅遊的小夫妻。 因為熱愛旅遊記錄生活，更珍惜下班假日時間好好解鎖地球，在這邊跟大家分享我們的旅遊故事與攻略。 我們第一站來到梅花湖休閒農業區的香茅精油館，在這裡可以體驗香茅精油皂DIY，不過今天我們是要來採果，因為要趁著現在正是西施柚的採收季節，來採果品嘗梅花湖的西施柚，香茅精油館的西施柚可是得獎過的喔，所以特別要去他們的果園採果，待會還會告訴大家他們家的柚子跟人家不同的密秘。 梅花湖步道 光是騎自行車還不夠，梅花湖最棒的就是還可以搭船遊湖，從不同的角度欣賞這片美景，而且船長會很熱心的跟我們介紹周邊生態環境，還可以看到在岸邊看不到的小生物，像是群聚的烏龜、以及各種水鳥，非常有趣。
梅花湖步道: 梅花湖
东岸湖中有一座吊桥，衔接环湖公路及湖心的浮岛，伫立岛上可俯瞰整个湖面。 湖的四周可供扎营之处颇多，夜宿湖畔享受旷野的宁静，别有一番意境。 梅花湖步道 梅花湖步道 来到梅花湖可体验大自然的声音， 同时梅花湖也栽植了许多稀有的植物如风箱树及台湾三角枫。 湖面约有20公顷，梅花湖原名为“大埤”，位于罗东寒溪间进入山区起点，因风景甚美常常吸引大批游客前往一游，于六十年代更因埤形状似五瓣梅花，而改名为梅花湖。
梅花湖位于宜兰县冬山乡得安村，景色绮丽，青山翠峦云影天光倒映，湖面波光潾洵。 在「下湖仔庄」有個天然湧泉，水質優良清澈，如此小的水源頭盡然是全台有名冬山河的水源頭之ㄧ，真令人有種說不出的不可思議的感。 梅花湖步道 目前水源頭環境保護相當良好，水中可見翠綠水草，隱約可見魚群穿梭其中，搭配一旁翠綠的竹子與蟲鳴鳥叫，彷彿交織形成一幅如詩如畫的田園美景。 過去本區域內擁有數座磚窯場，但現今僅殘存兩座自然窯，目前成廢棄狀態。 在過去的歲月中磚窯廠亦曾輝煌過，但今日卻只見一片荒廢殘破，它正等待著有心人再將它畫腐朽為神奇，當您來到梅花湖休閒農業區時，別忘了到磚窯遺跡體會過去燒窯燒磚的古早味。 轟隆 ~ 轟隆 ~ 轟隆陣陣的碾米聲從老舊碾米廠傳出，本區老舊碾米廠已有四十餘年的歷史，整座碾米廠都是木造的，雖然目前碾米機器年事已高，但其仍然可以運作，其精神就像梅花湖休閒農業區的每一位居民，奮而不懈，努力工作，堅守崗位。
梅花湖步道: 冬山河生态绿舟
文化大楼前兀立九龙壁一座，前后壁浮雕18条龙栩栩如生，全由福建青斗石精雕。 三清宫由于环境背山面水，庙前广场宽阔，已成为附近民众早起晨跑运动的最佳去处，置身庙前远眺，视野开阔，夜幕低垂，观赏宜兰夜景，更是美不胜收。 梅花湖步道 登上三清宫可俯瞰整个梅花湖的美丽风貌，是纵观全景的绝佳地点。
新社梅花森林,位在東勢與新社的交接處，google導航建議導到「鮭魚葡萄福興社區發展協會理事長」處，比較方便停車。 為了推廣在地農民的新鮮蔬果，免費開放的梅花森林祕境，如繁星般密集的梅花，雲集成了一條長長的梅花隧道，美不勝收如夢如幻，現場還有剛採收的新鮮水果，尤其以葡萄特別香甜好吃。 鳳凰島－心靈之島，位於梅花湖面的小島，有吊橋連接，小島四周植滿野薑花，環島可感應小島靈氣與磁場，讓身心舒暢故有心靈之島，消災改業障之福島之說。
粉娘亭斜對面有一柏油路岔路，可通往半山腰的道教總廟三清宮，因山路坡陡，所以入口設有路障，禁止遊客騎乘自行車進入。 通過吊橋後，在小島的另一端，面向湖心處，建有一座觀景平台， 這裡是眺覽湖景最美之處。 小島設有環島步道，遍植野薑花，漫步一圈，才約三、四分鐘，步道小而美，一路有清淡花香撲鼻。 有時我們會在湖畔，氣定神閒的喝咖啡看風景，或來到碼頭的觀景平台，看碼頭廣場街頭藝人在現場演唱歌曲。 這裡北邊地名叫鹿埔，而湖的周圍地區叫茅仔埔，所以早期一定有鹿棲息，這附近的道路很多以「鹿」為名，例如鹿得路、鹿得一路、二路、三路、五路，還有鹿梅路、鹿埔路等。
如此一來，梅嶺風景區由南至北的梅龍步道、觀音步道、梅峰古道、伍龍步道，加上稜線步道、一線天步道的這六條步道皆紮紮實實地體驗了一遍，各異其趣，回味無窮。 還有，梅子雞餐廳後方往梅龍/觀音登山口這段路上，發現了路邊一棵長了滿滿仙桃（蛋黃果）的仙桃樹，讓從沒見過的我大開眼界。 層梯兩側盡是私人梅園，純白無暇的梅花樹交錯於層梯，形成長長的梅花廊道，讓人好好欣賞梅花茂盛綻放的美景和風姿綽約的老梅樹身影一同入鏡。
如由中央小島往四周湖岸環盼，更有一番情趣，倘若由三清宮往下俯瞰，更能盡收湖山風情。 梅花湖步道 公車281、綠25：自羅東轉運站(羅東後火車站)搭乘，於「梅花湖」站下車，往前步行270公尺，即可抵達梅花湖風景區遊客中心。 沿著湖岸的環湖道路及湖濱步道，欣賞碧綠的湖水，翠綠的山巒，湖光山色盡收眼底，東岸有一座浮島，可經由鳳凰吊橋走上湖心浮島「鳳凰島」，欣賞梅花湖不同景色，亦可於粉娘亭叉路登上三清宮，由高地俯瞰梅花湖全景及蘭陽平原。 梅花湖上的三清宫风光明媚、视野极佳，不单俯视着整个梅花湖、还可以远瞰兰阳的景致，这座位于宜兰县冬山乡梅花湖山麓的道教总庙”三清宫”，距离罗东市区约七公里路程，集结中国古典之精粹，典雅庄严建筑风貌、与清新脱俗的自然景观相互辉映，是兰阳知名的庙宇之一。
梅花湖原名「大埤湖」，從三清宮俯視弧形很像梅花五瓣，先總統蔣經國先生下鄉巡訪時因以湖形狀似梅花五瓣遂命名為「梅花湖」。 湖泊三面環山，湖畔種植垂柳，並有一座吊橋與湖心孤島相連，湖岸有長約 3 公里的環湖公路，沿途風景怡人，樹林蔥鬱，令人流連忘返。 梅花湖步道 這天從捷運內湖出發，就算雨天，仍可以順著碧湖步道，避開產業道路車流量與廢氣，在鯉魚山小人國鍛鍊一下腿力，在碧山巖休息補給水源（感謝開漳聖王）。
- 區內因特殊的環境與氣候孕育優良的之文旦柚，同時希奇農場也曾獲得文旦柚二等獎的殊榮。
- 梅花湖風景區本來就小有名氣，後來又有名人來此開設小熊書房景觀餐廳，名人的效應，加上媒體報導，梅花湖的知名度就更扶搖直上了。
- 三清宮位於宜蘭縣冬山鄉梅花湖山麓，是全台道教總廟初建於1970 年，以宏揚道教教義、提倡倫理道德、復興中華文化、淨化信眾心靈為宗旨。
- 當啟動碾米機時，那種轟隆轟隆的聲響，瞬間環繞整座農村，讓原本寂靜的農村增添一股值得懷念的古早味。
梅花湖位于宜兰县冬山乡，是一个天然蓄水池，湖面形成一五瓣花状，湖中浮岛有如花蕊。 梅花湖三面环山，景致自然天成，湖岸筑有长约 3 公理的环湖公路。 东岸的湖中有一座吊桥，衔接着湖心的浮岛和环湖公路，岛上有公园，伫立岛上，可以看整个湖面，每逢假日，各式各样的水上玩乐的工具在水上穿梭不停，满载欢乐的笑声，形成一幅很有特色的画面。 目前在得安村仍保有以板岩搭建的房屋屋頂，這裡所採用的板岩都是來自於寒溪上游的大元山，過去先民向寒溪上游的原住民收購板岩用以覆蓋屋頂，每一塊板岩都牖打一個洞，利用鐵絲穿過綁牢，以固定屋頂避免強風吹散。 但由於老屋終年經風吹雨打且年久失修，目前已倒塌，僅留下屋頂板岩堆疊地面，供遊客參觀。 振安宮主要供奉三山國王，是一百餘年前自冬山鄉火燒城的振安宮請示三山國王後，同意過來得安村鎮守及庇蔭得安村民，同時振安宮內也奉祀「開得安村的三十六位先賢」神位，是得安村民的信仰中心。
對照著山屋前的解説牌指引，右前方的尖形高點正是台南第一高峰大凍山。 再退回岔路口往前方高高像根電線桿的氣象計方向行進，竹子尖山三角點就在那邊。 梅龍步道是梅嶺最南的登山步道，前段是水泥農路與緩上的山林路徑。
