这款梅乃宿梅酒，选用日本奈良县吉野所产的青梅与熟梅，沿用其小藏手工酿酒方式，以日本清酒为基酒，酿造三年而成。 100%使用兵庫縣特A地區所生產的酒米之王「山田錦」，在純淨中透著華麗香氣與甘甜在口中蔓延，不僅不被絲毫雜味干擾還能感受到殘留的細緻餘韻，雖是冷酒也能常溫飲用，還在猶豫該從哪款入手的話選擇它就絕不會錯。 這意味著把既定思考日本酒等於清酒的概念捨棄，創造新的日本酒釀製方向。
歷經歲月的累積所習得之基礎，探索日本酒的可能性。 在加速全球化的時代中，呈現享用日本酒的更多面向。 因此創造出更多的新走向，更多樣化的飲用方式，以求獲得更多喜愛梅乃宿的粉絲。
左邊大家最愛的Chateau Poitevin 其實也不差，酸度表現是這三支最高的，帶有點些許肉乾與咖啡香氣，口感非常柔順。 家樂福酒節封面款，1995年的波爾多中級酒莊，香氣迷人，帶點微微甘草、仙楂氣息，酸度迷人，單寧細緻不至於完全無感，開瓶就好喝，每一口都非常享受。 這款2016超級波爾多有著經典的波爾多黑醋栗風味，酸度適中，口感中等不失架構，單寧些微口感柔順，開瓶就好喝的經典波爾多。 這兩天用WINE/HTT 的手工通用杯以及超大的波爾多杯來試，通用杯喝起來的口感比較細緻，酸度會比較明顯，而超大波爾多杯的香氣聚集的很好。
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銘柄「梅乃宿」品牌名來自於原料，加上南部杜氏流派所傳承製酒技術酒坊庭園裡具有約300年樹齡的梅花的古樹上飛來的黃鶯，以其婉轉優雅的鳴叫聲而命名的。 圖片來源：@umenoyadoshuzo這款「梅乃宿梅酒」選用了奈良縣西吉野所產的梅子，將梅子浸漬於梅乃宿的清酒中，清酒融入了吉野梅的香氣，形成獨特經典的梅酒風味。 圖片來源：@zoeyx318 梅乃宿酒家樂福 授權提供和歌山縣（紀州）產南高梅被公認為最適合釀造梅酒的品種，顆粒大、色澤紅潤，且果肉飽滿柔嫩，風味十分特別。 這款「月桂冠完熟梅酒原酒」100%使用日本紀州南高梅釀造，選用的是「完全熟成」的梅子，梅果香氣在昇華後更為厚實純粹。
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在菩提山正暦寺有著日本清酒發祥地的石碑，在古代口耳相傳的『萬葉集』中記載奈良這片土地是傳說第一個釀製日本酒的發源地。 梅乃宿酒家樂福 梅乃宿就在奈良的葛城山脈旁，從1893年(明治26年)開始，梅乃宿帶著榮耀不斷釀製大和之地酒，持續打造日本清酒超過120年。 在日本酒釀製日益進化成自動化作業當中，梅乃宿仍堅持高精白(少量高質量)，並且採取維持手工製法，持續釀製有深度讓人回味無窮的酒。 透過米、米曲、酵母及水的組成，是大自然所給予的恩惠以及人的用心釀製技法所結合而成的酒，這是梅乃宿從古至今，也是接下來持續的堅持與驕傲。
使用日本新鮮甜美的白桃釀製，將桃子原有的濃醇風味充分保留。 味道清甜W帶著濃郁的桃香，品嚐後將會有難以忘懷的口感。 而梅乃宿的招牌水果酒，則是將日本酒與水果原汁依適當比例調和出最佳口感。 除了梅子酒需要費時浸泡之外，水果酒製造相對容易許多。 但水果久依然年年推陳出新：青森蘋果製造的蘋果酒，柚子酒，水蜜桃酒，梅子酒，橘子酒等等，每種水果酒在市場中依然是領先品牌。
老實說，這支有點出乎小資意料之外，因為2009年是波爾多的大好年份，照理說應該果香甜美好入喉，但是這支開瓶第一天的酒精感稍重，細膩度稍微稍微差一點。 酒色暗紅轉磚色，倒沒有什麼老酒氣息，而是有點胡椒氣息，口感不弱，單寧有，但不若波爾多細緻。 梅乃宿酒家樂福 2015 剛開瓶有比較明顯的咖啡味，以及經典的黑醋栗，開了三天後其實表現差不多，而2010年也是帶有咖啡氣息，而且多了一點動物的毛皮氣息，第三天開始有一種微微的類似老菜脯的氣息，那是那一種成熟的風味，而不至於覺得老。
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我們所堅持的並非產品的領域或是等級，而是飲用者的笑容。 梅乃宿將會持續挑戰做出讓人感受幸福的新興酒款。 位於日本奈良的梅乃宿酒造，在台灣最知名的產品莫過於常常可以在好事多看到的「柚子酒」了。 今日有幸得到代理商友人的贈送，取得了今年新生產、台灣也是初次進口的橘子氣泡清酒。
梅乃宿酒造位於自古以來傳承著諸多神話、傳說 及有著日本最初釀造日本酒之譽的－奈良－此塊土地上自明治26年(1893年)創建的。 迄今為止，以“少量高品質”為宗旨精心釀造著奈良地酒。 以葛城山系的 伏流水為所釀製的酒，其特點是口感清爽細膩。
梅乃宿柚子酒 容量：720ml酒精濃度：8% 梅乃宿酒造粹取新鮮柚子原汁及精華，再加入梅乃宿之日本酒釀造而成。 梅乃宿酒家樂福 入口甘甜及充滿柚子的氣味，風味達到美好平衡。 梅乃宿梅酒 容量：180ml酒精濃度：12% ★榮獲2021年日本全國梅酒品評會 混和基酒梅酒部門 銀賞 將梅乃宿的清酒融入吉野梅的香氣及口味、這是梅酒的最基本款也是經典。
梅乃宿酒家樂福: 品牌鞋款
其中，台灣和香港則於酒類專賣店、規模較大的超市和百貨公司等地販售。 Provided by 梅乃宿酒造「彩」系列是以「幫餐點增色」為概念所延伸而出的純米酒系列。 繼2020年9月「彩」系列推出第1彈商品「純米綠標」後，同年11月系列第2彈「純米紅標」也跟著開賣，並於2021年4月再新推第3彈「純米黃標」。
為了讓香氣、酸度、油脂度、苦味達到絕佳的平衡，我們對於果實的原汁也有特別的堅持及水準來進行調製。 每款1800ml的柚子酒當中所使用的柚子原汁約莫19顆新鮮柚子的份量。 透過不影響原汁風味的低溫調和方式，讓柚子特有的清爽風味及酸度保留下來，造就口味絕佳的柚子酒。 帶有些微的清香甜度，純飲或加入數滴蜂蜜甜度加分，也有另外一種風味的飲用方式推薦。
✽ 最後現貨，下一批預計農曆年後到貨產品資訊 品牌：小林酒造 產地：日本 北海道 容量：720ml 酒精濃度：6%產品特色 使用專利技術釀製，原封保存新鮮蜜桃風味。 梅乃宿所思考的創造新興酒文化，是找尋出美味的同時也能找尋出令人感受幸福之處。 因此不只是培育著釀製日本酒的技術為基礎之餘，也著手挑戰年輕世代也能感受屬於日本酒魅力的部分。 而這個代表性的作品就是以日本酒作為基底的『細果粒系列』的水果酒。 基底雖為日本酒，但能夠做出日本酒以外的商品，這就是擁有實力的日本酒酒造才能做到的事。
實際純飲時便能體會到綿密的梅肉口感，芳醇的梅子香和果實的酸甜滋味在口中擴散，和「梅乃宿黑標18度梅酒」相比又是別具一番風味。 「細果粒梅酒」除了可和搭配正餐，更很適合在飯後搭配下酒零嘴享受，是夜間小酌時光的絕佳選擇。 另外也推薦將少許梅酒淋在冰淇淋上一起吃，整體美味瞬間三級跳。 Provided by 梅乃宿酒造「葛城 純米大吟釀」是100%使用兵庫縣「特A地區」產的「山田錦」為原料，並透過專業技術釀造而成的日本酒，也是梅乃宿的代表商品。 「山田錦」又被稱為「酒米之王」，是特別適合用來釀酒的「酒造好適米」，其中又以兵庫縣特A地區產的山田錦等級來得最高。 Provided by 梅乃宿酒造在日本國內外都深受各年齡層所喜愛的「柚子酒」，是使用精選自日本全國各地的國產柚子果汁，並加入梅乃宿的日本酒調製而成的奢華酒款。
於家樂福線上購物所購買之廠商出貨商品，消費者收到之商品有瑕疵或收到不正確或未符合約定規格之商品，可「申請退貨」手續。 於家樂福線上購物所購買之商品若有維修之需求時，本公司將協助您處理；惟若該商品無保固或已超過保固期間時，請自行將需維修之商品寄回，且其相關之運費與維修費等費用均應由消費者自行支出。 「梅乃宿」品牌創立至今已走過無數歲月，孕育出的酒款由傳統到革新，種類多樣且齊全，作為日本旅行時的伴手禮是再適合也不過。 雖然目前受到疫情影響，可能還要再一點時間才能全面開放日本旅遊，但已進軍海外市場的梅乃宿產品，也有不少可於台灣或香港的超市、百貨公司購得，入手管道可說是非常多元。
100%使用一顆顆手摘的紀州南高梅，無添加酸味料、著色劑、香料的「本格梅酒」，歷經三年仔細貯藏熟成。 熟成獨有的芳醇香氣和圓潤口感，富有奢侈感的一款極品梅酒。 以下區域恕不提供宅配服務：澎湖地區：望安鄉、七美鄉、虎井島、桶盤島、大倉嶼、員貝嶼、鳥嶼、花嶼、吉貝嶼、將軍、東吉。
- 「月桂冠完熟梅酒原酒」在梅酒釀造完後熟成一年以上的時間，讓梅酒能夠展現飽滿的梅果香氣，在風味以及口感上也可以感受到梅酒的清香、甘甜。
- 倘您以信用卡線上付款，退款將直接刷退至您當初使用付款的信用卡帳戶中，且將於您的下一期信用卡帳單中顯示。
- 嚴選自奈良西吉野地區，果實大且肉厚的新鮮的梅子，是一款酒質優雅，清澄的梅酒。
- 梅乃宿不只在日本，也已進軍台灣、香港和中國等共25個國家與地區。
- 選用高品質南高梅，以靜置熟成工法釀造而成，慢慢釋放出南高梅特有的蘋果及桃子香氣，這款梅酒味道優雅順口、酸度較高且口感清爽，可以感受到梅子的新鮮馥郁香氣，是一款風格獨特的梅酒。
在日本酒市場殺出名氣來，實屬不易，尤其在日本酒品牌齊聚的日本酒產地：奈良。 梅乃宿社長嘗試在日本酒中加入梅子，試圖在日本酒中尋找變化。 關西機場免稅店必買人氣商品＆化妝品推薦在這裡 關西國際機場是關西地區最具代表性的大型機場之一，有著日本國際機場等級的超大規模、商品種類齊全的免稅店。 免稅店「KIX DUTY FREE」商品豐富、魅力無窮！ 以下為大家介紹關西國際機場免稅店的推薦商品。 您在本【家樂福線上購物網】所瀏覽之訊息或進行之消費，亦可能為第三人提供訂購或代購服務，於此情形，您的交易對象為該第三人，本【家樂福線上購物網】僅提供電子商務平台資訊處理服務。
「月桂冠完熟梅酒原酒」運用多段的釀造工法精釀而成，以無添加水、無勾兌的方式，釀造19%酒精濃度的百分百原酒。 當梅酒釀造完後，熟成一年以上的時間，讓梅酒呈現飽滿的梅果香氣，在風味口感上也變得更加醇濃香甜，飲用起來也無酒精感。 梅子為製作梅酒的最重要的原料，和歌山縣(紀州)的的南高梅被公認為最適合釀造梅酒的品種。 梅漬顆粒大色澤紅潤，果肉飽滿柔嫩，風味尤佳。
目前不只在日本，世界各地也受到愛戴的水果酒，就是梅乃宿所創造而來的『新興酒文化』之一。 未來更會持續將日本酒能有的潛力極致發展，為求在世界各地能有更多的人喜愛日本酒，梅乃宿仍將秉持這個理念繼續挑戰下去。 我們就在奈良的葛城山脈旁，從1893年(明治26年)開始，帶著我們的榮耀釀製大和之地酒，持續打造日本清酒超過120年。
朝向創造更多新興酒文化的酒造，梅乃宿每一步都跨出新的腳步。 梅乃宿是第一家使用清酒作為酒基，釀造水果酒的酒造。 以清酒為基礎，可以釀出像果汁一樣的質感，並最大的保留了果味，就似水果甜點一樣，恰到好處的甜味和果氣，令人一飲再飲。 以桃子為主要材料，再加入梅乃宿之日本酒釀製而成。 並將釀造時的桃子壓碎混合至桃酒裡，有著新鮮感點心式的桃酒。 此酒濃醇順口不膩，且帶著果香的清新、甘甜及清爽的水果味。
由於這款酒僅有為300毫升，因此亦相當適合想要輕鬆小酌一杯的人。 緊鄰酒廠的商店內，不僅提供報名釀酒廠的參觀行程，還能體驗製作梅酒和釀酒的相關手續！ 行程中可進入平時無法參觀的釀酒廠內部，更可向職人學習日本酒的釀造方式和更美味的喝法。
以上就小資家樂福波爾多紅酒筆記，分享給大家，如果想要知道更多紅酒筆記，請到【小資男女的紅酒筆記本】臉書社群。 左邊的一開始木質調性明顯，果味2小時後比較明顯；右邊的則是咖啡、肉乾香氣比較明顯，架構稍微比左邊硬一點。 酒色金黃帶些茶色光暈，香氣上具有鳳梨乾、楊桃、乾薑以及微微花香氣息，口感非常Dry且飽滿，不斷刺激唾腺的酸度，但是是舒適的那種，尾韻有嫩薑的辛辣感。 小資認為花跟葡萄酒很相似，都有賞味期，尤其2009年的波爾多大家都說是多果香，適合早喝的年份。 波爾多丘的葡萄酒，真的很平易近人，跟幾個平常不大喝紅酒的朋友一同分享，大家都覺得相當順口好喝，絕對是適合初學者的好酒。
瓶身上繪製了煙火圖案的酒標令人印象深刻，由於採取季節和數量限定的販賣形式，想入手的話務必提早確認相關訊息。 Provided by 梅乃宿酒造近年來在國際上掀起日本酒熱潮，不過在日本國內的年輕世代卻越來越少喝日本酒。 在這樣的背景下，梅乃宿酒造決定捨棄「日本酒＝清酒」的固有觀念，轉而挑戰全新的日本酒釀造形式。 開瓶倒入酒杯的瞬間，便會散發清爽的梅子香氣。 而實際喝入口後，可感受濃郁的梅子風味卻又不會過甜，清爽高雅的甜味更與日式料理非常搭，可說是一款無論是梅酒愛好者還是初次嘗試的人都能盡情享受的梅酒。
【1】於梅乃宿總公司附設的直營店購買：日本酒和利口酒系列備貨齊全，如果想親眼見到或摸到產品的話不妨到這裡逛一回。 Provided by 梅乃宿酒家樂福 梅乃宿酒造「Un」系列的名稱，帶有「梅乃宿的日本酒」之意（讀音：Umenoyado Nihonshu），系列產品以Un開始的英文單字來命名，並限定了所販售的門市。 柚子酒和冰紅茶以上介紹了細果粒利口酒各項商品的推薦喝法，也推薦嘗試其他更充滿創意的組合！ 能讓人自由發揮、體驗自調雞尾酒的組合樂趣，也可說是細果粒利口酒的魅力之一。 Provided by 梅乃宿酒造這款「豆樽」的外觀就如其名，是直徑約11公分、高約12公分，有著可愛造型的日本酒。 容器內裝著香氣濃郁、口感豐厚的純米酒，帶有梅乃宿風格的酒米美味，適合搭配各式料理一同享用。
