另外也推薦將少許梅酒淋在冰淇淋上一起吃,整體美味瞬間三級跳。 Provided by 梅乃宿酒造「葛城 純米大吟釀」是100%使用兵庫縣「特A地區」產的「山田錦」為原料,並透過專業技術釀造而成的日本酒,也是梅乃宿的代表商品。 「山田錦」又被稱為「酒米之王」,是特別適合用來釀酒的「酒造好適米」,其中又以兵庫縣特A地區產的山田錦等級來得最高。 Provided by 梅乃宿酒造在日本國內外都深受各年齡層所喜愛的「柚子酒」,是使用精選自日本全國各地的國產柚子果汁,並加入梅乃宿的日本酒調製而成的奢華酒款。
來自日本廣島的株式会社桜尾釀造蒸餾,以獨特的 Double fragrance method ,蒸餾萃取出柚子皮最大的香氣,接著再加入日本國產柚子原汁增添甜口感,香氣顯著、酸度顯明。 梅乃宿的梅酒多數取於奈良縣相關地緣境內的梅子製成,並透過浸漬於梅乃宿的清酒一段時間而成。 再藉由與日本產的綠茶結合,由令人放鬆的茶香以及梅子的清新酸度完美發揮出柔和的回甘風味。
敬請享用具有日本代表性的梅子果肉在其中的梅乃宿細果粒梅酒。 相較於「柚子酒」在1,800毫升款中使用了約19顆柚子所榨的果汁,「生柚酒」的相同容量款則使用了將近22顆。 在榨汁過程中連同柚子皮一起搗碎,呈現出果皮才有的的香氣和柚子本身的酸味和苦味。 實際飲用後,宛如啜飲柚子原汁一般的新鮮口感令人格外感動。 實際純飲時便能體會到綿密的梅肉口感,芳醇的梅子香和果實的酸甜滋味在口中擴散,和「梅乃宿黑標18度梅酒」相比又是別具一番風味。 「細果粒梅酒」除了可和搭配正餐,更很適合在飯後搭配下酒零嘴享受,是夜間小酌時光的絕佳選擇。
梅乃宿酒: 梅乃宿Umenoyado 品牌介紹
所有交易細節請均以我們服務人員與您確認訂單當時的內容與說明為準,如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。 來自台日友好的最佳模式,由梅乃宿將日本產柚子與台灣產的鳳梨結合,透過台灣鳳梨獨有的醇熟香甜果汁與果肉,以及日本柚子略帶苦韻的清爽,兩者共同打造出絕佳的協調平衡。 採用大量柚子釀製的『幸福七福神 濃濃柚子』,一瓶就包含約 29 個柚子的份量,與一般柚子酒最大的不同,在於可以喝到滿滿的果粒,風味酸中帶甜。 除了可以加冰塊品飲,更推薦加到啤酒裡,變成爽快好喝的柚子啤酒。
- 另外也推薦將少許梅酒淋在冰淇淋上一起吃,整體美味瞬間三級跳。
- 我們所追求的,不是酒的類型也不是代表的名稱,而是飲用者的笑容。
- 來自台日友好的最佳模式,由梅乃宿將日本產柚子與台灣產的鳳梨結合,透過台灣鳳梨獨有的醇熟香甜果汁與果肉,以及日本柚子略帶苦韻的清爽,兩者共同打造出絕佳的協調平衡。
- 我們就在奈良的葛城山脈旁,從1893年(明治26年)開始,帶著我們的榮耀釀製大和之地酒,持續打造日本清酒超過120年。
- 這是一款讓香氣甚高的吉野梅的梅子果肉在口中跳躍奔放的甜點梅酒。
- 每款1800ml的柚子酒當中所使用的柚子原汁約莫19顆新鮮柚子的份量。
Provided by 梅乃宿酒 梅乃宿酒造「Un」系列的名稱,帶有「梅乃宿的日本酒」之意(讀音:Umenoyado Nihonshu),系列產品以Un開始的英文單字來命名,並限定了所販售的門市。 梅乃宿酒 Provided by 梅乃宿酒造「細果粒薑汁酒」是一款將生薑帶有刺激性的風味完美還原的正統薑汁利口酒,亦為「細果粒」系列中唯一不帶甜味的酒款。 使用研磨成泥的日本產優質生薑,開瓶瞬間就能聞到薑的香味。 不光是傳統的日本酒,梅乃宿酒造亦不斷嘗試拓展新興的釀酒領域,旗下豐富酒款也屢屢獲頒來自日本具代表性的「全國新酒評鑑會」和各國際品評會的多項金獎。 本網站並非線上交易型網站,所列商品及其相關資訊均僅供介紹參考之用,公司客服人員會儘速與您連絡。
梅乃宿酒: 創業超過130年的「梅乃宿酒造」
位在京都伏見的山本本家酒造,採用日本知名水源 梅乃宿酒 — 伏見御香水為水源,透過酒造另一款具有甘口風格的『神聖 純米酒』,以及愛媛縣產的黃柚帶皮榨果汁搭配釀製,『神聖 柚子想』口感細緻、酸度清爽。 以燒酎為基底,搭配日本小白柚和檸檬汁釀製的『尾瀨雪融 柚子檸檬酒』,具有柚子豐富的香氣、檸檬的酸甜,是款風味圓潤平衡,且不過度甜膩的水果酒。 Provided by 梅乃宿酒造「彩」系列是以「幫餐點增色」為概念所延伸而出的純米酒系列。 繼2020年9月「彩」系列推出第1彈商品「純米綠標」後,同年11月系列第2彈「純米紅標」也跟著開賣,並於2021年4月再新推第3彈「純米黃標」。 瓶身上繪製了煙火圖案的酒標令人印象深刻,由於採取季節和數量限定的販賣形式,想入手的話務必提早確認相關訊息。
720ml的商品裡富含了超過14顆溫州柑橘的新鮮果汁含量。 運用果汁含量的換算,比起有果肉的細果粒柑橘酒,蜜柑酒的果汁含量更高。 一開瓶即散發出奢華果香的『上喜元 柚子酒』,以高知縣產的柚子果汁搭配本釀造原酒為基底,口感圓潤易飲且不膩,推薦冷藏後直接飲用,亦或是加上冰塊、氣泡水品飲皆可。 將梅乃宿的清酒融入吉野梅的香氣及口味、這是梅酒的最基本款也是經典。 將奈良縣西吉野所產的梅子浸漬於梅乃宿的清酒當中所成就的梅酒。 使用青梅及完熟梅兩種梅種、在每款1800ml商品裡浸漬泡製梅子約15顆的分量,將香氣及旨味鎖在酒液裡面慢慢開花結果。
緊鄰酒廠的商店內,不僅提供報名釀酒廠的參觀行程,還能體驗製作梅酒和釀酒的相關手續! 行程中可進入平時無法參觀的釀酒廠內部,更可向職人學習日本酒的釀造方式和更美味的喝法。 目前2022年6月因酒廠即將搬遷而暫停受理報名,7月搬遷後將會重新開放,有興趣的旅客記得在出發前再次確認是否已開放預約。 在台灣擁有高人氣的銘柄『鳳凰美田 柚子酒』,以酒造釀製的吟釀酒與栃木縣當地的高級柚子釀造,充滿奢侈感的吟釀柚子酒,刻意保留了果肉,口感華美豐富,喝起來清爽,且酸度與香氣皆具。 在台灣知名度最高的柚子酒,絕對非『梅乃宿 柚子酒』莫屬。 採用日本國內四國、九州等地區的柚子釀製而成的柚子酒,香氣、酸度、油脂、苦韻等完美融合,帶有獨特的爽酸風格,喜歡甜度高的人可加入蜂蜜享用。
【1】於梅乃宿總公司附設的直營店購買:日本酒和利口酒系列備貨齊全,如果想親眼見到或摸到產品的話不妨到這裡逛一回。 對於追求較酒感的人來說,這款「細果粒白桃酒」可能偏甜,不過實際喝過後,反而會對其恰到好處的甜味和如熟成白桃般的香氣感到驚艷。 入口的當下明明感受到很明顯的濃稠與甘甜口感,後味卻意外爽口,讓人能盡情享受白桃優雅的香甜滋味。 不只是想推薦給喜歡桃子的人,習慣喝偏甜酒款的老饕也千萬別錯過。 而實際喝入口後,可感受濃郁的梅子風味卻又不會過甜,清爽高雅的甜味更與日式料理非常搭,可說是一款無論是梅酒愛好者還是初次嘗試的人都能盡情享受的梅酒。 梅乃宿酒 除了於日本國內販售,梅乃宿更進軍北美、台灣、香港和中國等超過25個國家和地區,秉持著「創造嶄新酒文化的酒造」的理念,同時不忘堅守自古傳承至今的傳統製法,致力於將日本酒的魅力於全世界發揚光大。
每款1800ml的柚子酒當中所使用的柚子原汁約莫19顆新鮮柚子的份量。 透過不影響原汁風味的低溫調和方式,讓柚子特有的清爽風味及酸度保留下來,造就口味絕佳的柚子酒。 帶有些微的清香甜度,純飲或加入數滴蜂蜜甜度加分,也有另外一種風味的飲用方式推薦。 美味的新鮮果汁為最大的前提,並且檢視其酸甜苦度以及色澤感的完美平衡。
因此創造出更多的新走向,更多樣化的飲用方式,以求獲得更多喜愛梅乃宿的粉絲。 在菩提山正暦寺有著日本清酒發祥地的石碑,在古代口耳相傳的『萬葉集』中記載奈良這片土地是傳說第一個釀製日本酒的發源地。 梅乃宿酒 我們就在奈良的葛城山脈旁,從1893年(明治26年)開始,帶著我們的榮耀釀製大和之地酒,持續打造日本清酒超過120年。 而對於無法於日本旅行期間購入的旅客,則可以找找所居住國家的經銷店。 梅乃宿不只在日本,也已進軍台灣、香港和中國等共25個國家與地區。
Provided by 梅乃宿酒 梅乃宿酒造這款「豆樽」的外觀就如其名,是直徑約11公分、高約12公分,有著可愛造型的日本酒。 容器內裝著香氣濃郁、口感豐厚的純米酒,帶有梅乃宿風格的酒米美味,適合搭配各式料理一同享用。 梅乃宿酒 由於這款酒僅有為300毫升,因此亦相當適合想要輕鬆小酌一杯的人。