再訪購買時，二個孩子各要求要買二個回家當點心，那這次就回家再拍張照吧！ 這次跟老闆聊著，【林記碳烤燒餅】在這已經營業七年了，ALICE我心想著，在現在新的店家美食一家一家開的同時，有多少店能開超過二年呢？ 更何況【林記碳烤燒餅】已經開了七年了，如果不好吃，應該早就經營不下去了。 觀察【林記碳烤燒餅】一年的時間，常常路過位在桃園市桃園區信光路上的【林記碳烤燒餅】，有時都不太清楚【林記碳烤燒餅】是有在做生意嗎？ 位在轉角的【林記碳烤燒餅】，有時鐵門還只會開一半，也因這原因一直不敢靠近，啊不就是買個燒餅嗎？
雖然相當有吸引力，但是佳樂和小瓢蟲在我心目中還是暫居第ㄧ、二位。 他們請的就是招牌烏豆沙蛋黃酥，我覺得整體甜度並不高，表皮有烤酥，內餡蠻有誠意的，一整顆鹹蛋黃在裡頭。 比我的手還要大耶，一扳開就看到一層黑芝麻內餡，上層皮很薄脆下層有點厚度，中間芝麻香氣挺濃郁滿有層次，建議馬上吃比較酥脆好吃，回烤會變硬喔。
免跑台中，桃園就有好吃的手工蛋黃酥，隱藏在大溪三合院內，一進去的就聞到餅香，這裡沒有漂亮的店面也沒有過多的包裝，只有真材實料，手工現做的傳統點心，招牌必吃蛋黃酥、芋頭餅、綠豆椪等，即日起至中秋節每天都有營業 ，還有季節限定芒果珠寶盒等你來挖寶。 說起台灣特色伴手禮，第一名絕對是鳳梨酥，無論是土鳳梨酥、傳統鳳梨酥或創意鳳梨酥，都是外國客人鎖定的目標。 為了方便國內外旅客的需要，機場網羅了十數家鳳梨酥品牌，例如微熱山丘、手信坊、義美、維格等，全台特色鳳梨酥一次買齊。 其中最特別的是鳳凰來儀 & 花開富貴鳳梨酥，這兩款只有機場免稅店才買得到。 精選產自台南關廟的金鑽鳳梨，講究天然、低甜的健康製作手法，堅持遵循古法熬煮，其包裝設計也相當考究，紙盒採用仿宣紙的進口紙，帶有溫潤光采，其上描繪的鳳凰在婉轉寫意筆法下，姿態隨意舒展，佐以鳳凰來儀落款，印上紅章，宛若一幅書畫，吸引喜愛風雅的消費族群。
桃園酥: 烘焙經驗創造出的絕世經典
極致薄脆入口即化是肉紙最大的特色，但這麼薄的肉紙還能捲起來包肉鬆，可就更不簡單了。 黑橋牌推出的機場限定脆片肉酥捲，一口咬下酥鬆香脆層次豐富，鹹鹹甜甜調味恰到好處，少油不甜膩超唰嘴。 因為是用烘烤的方式製作，低脂不油膩，吃完不黏手也不油膩。 看到這麼溫馨又童趣的店面，你能想像他是一家販售油飯料理的店嗎？ 位於桃園的小食光特別將傳統的油飯結合網美風格的咖啡廳，碰撞出全新的創意火花，重新定義大家心中對於傳統美食的刻板印象。
- 以上由愛吃愛玩一家人的實際消費經驗分享，謝謝賞文，喜歡Alice文章的朋友們，別忘了給【Alice 一家樂遊遊粉絲團】按個讚喔！
- 不只是在地人推薦，連外地人都知道的三閤苑手工蛋黃酥，每年7月賣到9月、只賣3個月的蛋黃酥，來店就送招牌蛋黃酥一顆，每顆直徑6公分，有賣制式禮盒也有客製化禮盒，現場挑選很方便。
- 烤好的鹹甜酥餅都放在保溫箱裡，這酥餅個頭不小耶，一個只賣20元！
- 桂圓蛋糕不大當點心剛剛好，桂圓肉幾乎每一口都吃的到，蛋糕組織有點像是粗一點的海綿蛋糕，但是口感卻是濕潤軟綿，桂圓帶有淡淡酒香氣不甜膩，這蛋糕還滿好吃，連不吃這類點心的郭先生也說不錯喔。
- 因為是用烘烤的方式製作，低脂不油膩，吃完不黏手也不油膩。
- 說起台灣特色伴手禮，第一名絕對是鳳梨酥，無論是土鳳梨酥、傳統鳳梨酥或創意鳳梨酥，都是外國客人鎖定的目標。
不只是在地人推薦，連外地人都知道的三閤苑手工蛋黃酥，每年7月賣到9月、只賣3個月的蛋黃酥，來店就送招牌蛋黃酥一顆，每顆直徑6公分，有賣制式禮盒也有客製化禮盒，現場挑選很方便。 桃園龍潭經典好滋味「知味花生軟糖」，獲選為桃園十大伴手禮，傳承50年老師傅技術，嚴選台灣新鮮飽滿花生仁，以金黃比例麥芽糖拌和，鎖住天然美味，不添加任何人工添加物及防腐劑，香Ｑ涮嘴不黏牙! 【桃園】 澎湃豆花 南崁店｜純白簡約 文青網美風台式傳統甜點，內用豆花/嫩仙草 一碗60元任你吃到飽，冬季還有燒仙草、大湯圓 暖呼呼熱甜湯。 味道如何就不知道了，因宏宏全獨享了，想必一定很美味的，下回去一定還要買芝麻糖餅及原味燒餅，老闆說：原味燒餅只有每週五有做喔！ 以上由愛吃愛玩一家人的實際消費經驗分享，謝謝賞文，喜歡Alice文章的朋友們，別忘了給【Alice 一家樂遊遊粉絲團】按個讚喔！ 您的支持是寫文的原動力，Alice會繼續把好吃好玩的繼續記錄下來分享，感謝支持。
桃園酥: 蛋黃酥＃10 紀家烘焙坊
圖片來自IG@pear_foodie 紀家烘焙坊的蛋黃酥外層是傳統油皮，師傅會用奶油、豬油、沙拉油或是奶油加上酥油下去烘烤，油水皮在手工揉製桿平之下，包餡塗上蛋黃液，烤完就能呈現千層酥皮的美味口感，紅豆餡很綿密，裡頭有一整顆鹹蛋黃，但吃起來完全沒有腥味，鹹甜鹹甜的好滋味，讓人一吃就上癮，許多在地人都是年年回購，每年必嚐這一味。 子時烘焙採用大崗山阿蓮在地優質龍眼蜂蜜和各種特選食材，研發創立出「龍眼蜂蜜酥餅」、「扁形蛋黃酥」、「台灣土鳳梨酥」等多款口味獨特的新穎點心，讓高雄伴手禮不再只有鳳梨酥、旗鼓餅和香蕉蛋糕。 台灣是個美食王國，外國人來台必吃台灣小吃，回國也一定帶上鳳梨酥產當伴手禮，而國人不管是出國探親或商務差旅，也一定會準備特色禮品相互餽贈。 但伴手禮百百款，到底要怎麼選購，才能兼顧面子和裡子呢？ 桃園酥 「限定」的商品絕對是最具代表性的禮物，桃園機場幫大家網羅了全台特色名物，吃的、用的、玩的應有盡有，大家不必北中南到處掃貨，出入境前在機場多逛一下，美食、土產滿載而歸。 圖片來自IG@lushoushu 小潘蛋糕坊是板橋無人不知無人不曉的伴手禮專賣店，除了販售大家讚不絕口的鳳梨酥、鳳凰酥、蛋黃酥，還有想是：乳酪蛋糕等點心，最熱賣的商品有鳳梨酥和鳳凰酥有分裸包裝及獨立包裝兩種選擇，如果要回家現吃的朋友，建議直接買裸包裝的，不僅價格划算，據說也比較能吃出剛出爐的美味口感，擄獲不少饕客的味蕾。
圖片來自IG@samanthafoodie 香格禮坊是台中很夯的蛋黃酥名店，從華美西街華昏市場賣瑞士捲蛋糕開始，到現在的人氣蛋黃酥，在地飄香30多年，許多台中人都是從小吃到大的，美味程度絕對值得各位排隊等待，一開盒就能聞到香氣，讓人光看就口水直流的誘人賣相，加上質感極具的包裝，不管送禮還是自己吃都很適合，完全是下午茶的療癒好選擇。 低調經營的「再來鴨 酥皮蛋黃酥」隱匿於元智大學附近小巷，要是沒在地人曝光根本找不到，由出身甜點界的兩位老師手工經營，尤其最招牌的蛋糕鳳梨酥，每日限量供應只有30盒，奶香餅皮包進紅仁鹹蛋黃滋味濃郁，鬆軟口感更方便長輩咀嚼享用。 隨著疫情影嚮、大眾飲食習慣的改變，宅配美食己逐步興起成為主流趨勢，桃園就有一間藏身巷中巷的超低調蛋黃酥專賣，全程手工製作相當費時，最實在的是每一顆幾乎9成體積全塞滿餡料，蛋糕鳳梨酥、酥皮蛋黃酥、撩妹餅每一款都誠意十足，高人氣美食想吃還不見得有。
身體圖騰中的鳳梨（旺來）代表好運，桃子代表招桃花和人氣，象徵幸福，元寶當然就是招財進寶囉！ 內容物也相當受歡迎，裝有8包低鈉原味的綜合堅果和4包凍頂烏龍茶。 堅果可預防心血管疾病、降低三酸甘油脂，並且富含抗氧化劑維他命E，每天一小包可補充身體所需營養 。 而凍頂烏龍茶也是有來頭的， 「凍頂」通常指台灣南投縣鹿谷鄉麒麟潭邊的「凍頂山」，其海拔600～1200公尺，據說因為先民早期無鞋可穿，每到寒冬時分，便必須「凍著腳尖上山頂」而得名。 昇恆昌精選的凍頂烏龍茶，正是來自這凍頂山頭，茶葉為輕發酵、約2分焙火之手工揉捻生茶，滋味厚重，最適合喜愛重香氣的品茶人士。 ▋店家特色：中壢老字號的冰店，現在注入了年輕人的新思維，重新整修後多了些好拍的角落，但不變的仍是用傳統製冰機做的傳統冰淇淋口味，更是不少在地人的愛店。
就這樣一年的時間過了，直到再次路過時，正好有其他客人騎摩托車來購買，這次我們終於往【林記碳烤燒餅】走了過去。 美國EFCO進口顆粒藍莓粒粒飽滿香氣動人，採用國外進口新鮮乳酪製作，配上精心研發焙烤乳酪派，香脆爽口，兩者搭配口感紮實獨特，無與倫比。 龍情花生糖 | 桃園伴手禮 | 伴手禮推薦 | 禮盒推薦 | 花生糖推薦 All Rights Reserved. 店內提供的品項還不少，有湯麵、乾麵、飯類、湯類以及小菜類，而光是招牌排骨酥就可以搭配意麵、拉麵、米粉、粄條、冬粉等，完全可以依照自己口味開心做選擇。 「新珍香」花生酥糖屹立不搖八十餘年；「新珍香」花生酥糖則是那種咬下去「酥、香、脆、爽」的感覺，吃起來不甜不膩，口齒留香。
中山北路上，看到年代感十足的小甜甜麵包蛋糕招牌就是了。 外表看起來很像民宅，相信我 不要害怕走進去就對了。 【桃園】小甜甜麵包蛋糕｜低調賣了30年的老店，別說外地人不知道，就連在地人可能也沒吃過的隱藏版蛋黃酥。
圖片來自IG@chia_hsun1001 拉波兒麵包的師傅可是與陳耀訓系出同門一樣跟野上師傅拜師學藝的，店內透明玻璃櫥窗的設計，讓你可以一邊選購一邊欣賞師傅們製作、烘焙的過程，除了蛋黃酥之外，店內還有許多超人氣品項，像是：檸檬蛋糕、蔥麵包等台式、歐式通通有，不過想吃記得早點來，人氣品項都每日限量出爐，晚來可就搶不到了。 圖片來自IG@janet_eatfood 不二坊蛋黃酥拿起來就跟一般的蛋黃酥很不一樣，是更有重量感的，外皮相當的酥脆，即使不是剛出爐的也一樣很酥，讓人一吃就驚艷，豆沙和蛋黃的口味很融合協調，多層次的美味令人難以抗拒，甜而不膩口的好滋味，讓人一吃就停不下來，不愧是彰化有名的老字號店家，不僅觀光客愛買，就連在地人也是吃到讚不絕口。 「金沙鹹蛋黃酥」是全台首創扁形的鹹蛋黃酥，它的外觀看起來類似小月餅，但是食感卻有別於月餅的口感，子時烘焙以獨家工法製作外層的麵皮，讓它跳脫於一般蛋黃酥和月餅，形成獨特的酥脆鬆軟的層次感和獨家香氣。 【桃園】 觀光夜市 吳記排骨酥｜夜市散策小吃推薦，排骨酥炸功了得，還有獨特醃料香氣足，回購率百分百。
桃園｜小甜甜麵包蛋糕小甜甜麵包蛋糕不愧是有30多年功力的烘焙實力！ 目前吃到的三種口味蛋黃酥都很喜歡，各有特色而且甜度適中，酥皮部分偏薄又有層次感。 小甜甜麵包蛋糕不愧是有30多年功力的烘焙實力！
其實雖然到處都有，但每一家的炸功還是有差啦！ 這一家的炸功真的了得，炸的香酥不油膩，獨特醃料香氣逼人，而且肉與骨頭的比例很平均，是我們每次逛桃園觀光夜市必買的散策炸物小點心。 【桃園】 93海鮮快炒專賣｜冬季限定 薑母麻辣『鵝』＋海陸鍋 好超值又特別！ 還有平價海鮮熱炒 大包廂以及超大專屬停車場。 機場免稅店提供「台灣印象」三種限定高山茶，分別是特等級凍頂烏龍茶、大禹嶺高冷烏龍茶、梨山高冷烏龍茶，嚴選台灣特級茶種，引入最高等級比賽工法精心製作，並以不同的發酵程度及焙火輕重，精粹出獨具風味的上等茶品。 肉紙是許多人過年一定都會辦的年貨，喝茶聊天不可或缺的小零嘴。
烤好的鹹甜酥餅都放在保溫箱裡，這酥餅個頭不小耶，一個只賣20元！ 平常我買的一小顆12元兩三口就沒了，這個大小吃起來比較有感。 位在中華路上的這家酥餅燒餅專賣店，大門沒有招牌側面也沒招牌，我也是經過停紅燈才注意到這家，認外面這個烤爐就對了。 桃園酥 桃園酥 某天得知天王吳宗憲要開一家南部知名燒餅店，週末下午飛奔到Pocket 桃園酥 Wang 王家口袋燒餅！ 立馬加入排隊但前一位消費說之後排的都買不到了，只好默默離開，都讓家人點好菜了說，唉！ 桃園酥 這一家真的炸的剛剛好，酥脆不油膩，骨邊肉維持嫩感之餘還能完美鎖住肉汁，重點是骨頭比例也不會太多，有些排骨酥根本在吃炸骨頭XD，這一家真的不會，是夜市必買無誤。
- 台灣是個美食王國，外國人來台必吃台灣小吃，回國也一定帶上鳳梨酥產當伴手禮，而國人不管是出國探親或商務差旅，也一定會準備特色禮品相互餽贈。
- 【桃園】 澎湃豆花 南崁店｜純白簡約 文青網美風台式傳統甜點，內用豆花/嫩仙草 一碗60元任你吃到飽，冬季還有燒仙草、大湯圓 暖呼呼熱甜湯。
- 桃園｜小甜甜麵包蛋糕位於桃園中山北路上，看到年代感十足的小甜甜麵包蛋糕招牌就是了。
- 味道如何就不知道了，因宏宏全獨享了，想必一定很美味的，下回去一定還要買芝麻糖餅及原味燒餅，老闆說：原味燒餅只有每週五有做喔！
- 「新珍香」近幾年也推陳出新，研發黑白芝麻、海苔、薑味、奶油、生仁糖、貢糖各種新口味。
- 川鼎的排骨酥麵湯頭是比較偏重口味的，因此如果口味較清淡的朋友可能會覺得有點鹹，不過意外的喝起來不油膩喔！
