蔡記花生糖當然不只有現作的蔡記麥芽花生糖可買，更多的品項都在店內的架上，原本事要離開前再來買，結果玩太開心…忘了。 自古早的土豆油行到今日的花生之家，阮堅持百年來的土豆原味，阮相信人的用心比電腦揀的卡珍貴～… 以堅果類來說腰果營養價值高，薄糖腰果為店裡的招牌人氣商品。 金黃腰果的表面有一層薄薄的糖霜，味香但不甜膩。
熬煮中的火侯控制相當重要，需控制在一定溫度才能做出好吃的花生糖。 桃園花生糖 這家無名紅豆湯在Google評價4.8顆星，只要在關鍵字打和平路紅豆湯，就會出現這家的資訊。 而在上門購買過一次後，就知道這4.8顆星的評價不是沒有原因。 店內以紅豆湯及花生湯為主，可選擇加上芋圓、地瓜圓、芝麻圓、湯圓及芋頭，所有的配料都加後，１碗也只要55元，這價格完勝不少甜點店家。 在眾多商品中，花 生酥糖一直是頗受大眾歡迎的商品之一，花生酥糖也提供郵寄服務。 顧客只要自付運費一百元便能以郵寄方式寄達到買家手上，店方秉著買越多折扣越多給顧客做個選擇。
位在藝文特區廣場旁的滷味城，也是桃園小有名氣的美食，從純中藥材的調配到讓滷汁入味，都是他們獨家研製的配方，且老闆們堅持不添加任何防腐劑及人工添加劑，讓小朋友也能安心食用。 吃過濕花生荖就回不去，桃園買過很多家糕餅花生荖，不是太硬就是很乾或香氣不夠，依舊只有福隆粩深得我心。 桃園老字號福隆製菓食品廠，早年在後站小攤經營，隨著規模越來越大，早遷移到桃園潮州街上，宏昌六街彎進去，看到一整排排隊人潮就是囉！ 鄰近振聲高中與仲平黃昏市場，距離桃園車站商圈車程約6分鐘，附近是住家幾乎都停滿車，建議騎車去比較方便。 吸管插入木瓜牛乳裡頭不會動非常穩，吸一口木瓜牛乳，還可以看到木瓜牛乳卡在吸管內回不去，可見這木瓜牛乳濃到一個鬼扯的程度。
老桃園人應該都知道「桃園小夜城冰果城」這家冰店，夏天可以來吃芒果冰，三不五時來喝木瓜牛奶，其實小夜城還有賣隱藏版的手工花生糖，這可能有些桃園人還不知道。 就連我也是剛好有朋友去買，然後我吃過覺得好吃，後來就衝去小夜城直接掃了一盒綜合口味。 ▲眼前所見的明信片就是利用藍曬顯影技法製作的唷，白色部分就是我們剛剛摘採的植物形狀，簡直就是比變魔術還要神奇哩，這也是很古老傳統的氰板顯影法唷，很推薦大家一起來感受慢活步調的桃園三和社區一日小旅行，想要感受農村的美好親自走一趟就能知道。 ▲等待花生糖冷卻的空檔，三和社區的午餐為客家民風餐，僅供應30人以上的團體，若是30人以下則提供民風便當，融入了一些在地蔬菜，這一天我們吃到了炒高麗菜、蔡脯蔥蛋、炒花生麵筋等，還有美味的味增湯，午餐雖然不是大魚大肉，卻能吃到滿滿的媽媽料理味道喔。 ▲三和社區小旅行的午餐前空檔，我們體驗了手炒花生糖的製作過程，桃園花生糖可是聞名全國，但是怎麼製作的卻鮮少有人知道，社區媽媽會先把油跟麥芽糖加熱，然後把曬好的花生倒進去一起拌炒。
- 新忠源食品行是一家開業於西元一九七四年三月二十六日。
- 自日治時期建立的大溪老茶廠，經歷了百年的歲月與製茶技術的沉澱，呈現給消費者百年好茶的滋味，清爽微帶澀味與甘甜的青心烏龍，溫潤順口、尾韻帶點花果香的紅茶，都是來大溪老茶廠必買的伴手禮之一。
- 偏愛探訪經典及風格店，喜歡有故事性的景點與美食，希望透過鏡頭和文字傳遞我們遇見的美好，一起再度出發吧。
- 在臺灣原住民中，泰雅族的織布非常出名，莎呦藝術坊以手工織布結合現代裁剪方式，將原住民傳統圖騰融合在皮夾、包包、領帶，製作獨具泰雅族特色的商品。
- 加入花生及黑芝麻粉之後，增加了冰品的豐富性及口感層次，特別是上頭的花生醬，讓整體味道更是濃郁，當然熱量也加乘。
- 來上一杯的飲料配上花生酥糖還真的很適合當下午茶或是零嘴來食用。
這芋頭的甜度較沒有紅豆湯來得甜，單吃也很美味，好想單獨買蜜芋頭回家，好期待未來是否有機會開放單買蜜芋頭，才能吃芋頭吃得過癮。 在現代年代裡;還真的不會出現如此這麼長如此話語。 來上一杯的飲料配上花生酥糖還真的很適合當下午茶或是零嘴來食用。 曾新蔘說，到了1970年代，溫家開始為花生糖加上簡易包裝，販賣至鄰近學校、公家機關的福利社，此時溫家所製作的花生糖開始有了變化，「從硬變軟」是最大的變化，方便牙齒不強健的老人家，也受小朋友喜愛，在市場上打響名聲，到了1980年代，溫家的第2代開始分家，各創品牌。 許多台灣男性在當兵時向「小蜜蜂」（指跟隨部隊操演移動的攤販）買些零食是苦中作樂、難忘的回憶，龍潭花生糖就是從小蜜蜂所販賣的零食蛻變成地方名物。
位於桃園縣觀音鄉廣福村的福元手工花生糖，各式產品皆以純手工製作而成，儘管製作時耗時費工，但是卻堅持提供給顧客香酥且不膩的美味口感。 桃園花生糖 每一口都吃得到花生顆粒，與麥芽糖的獨特香氣，大大顛覆你對甜點膩口的印象。 除了花生原味，目前還研發出芝麻、海苔、香菜、椰子等口味，讓飄香半世紀的傳統零食，也多了創意變化。 糯米與芋頭做成的粿乾，炸成膨脹的蜂窩狀，沾裹上一層麥芽糖衣，依照口味沾裹上芝麻、花生粉、杏仁.等，這滋味讓老桃園一吃數十年。
近年餐飲有著時尚「餐酒搭」風潮，而在桃園龍潭一處閒適空間裡，經營者勾引出一種「餐茶搭」新食感，以茶為主、以甜品為輔的作法，期盼能重喚醒台灣年輕人對島內高品質「茶」的重視與喜愛。 店內販售著花生為主的周邊商品，像是花生米、花生醬、花生糖，另外也有零食、餅乾、乾貨、橄欖油等其他產品，我還看到隔壁廚師來這邊買醬料。 一盒有10片(100元，2021年12月起售價調為120元)，如遇人潮太多會限制購買盒數，店家另售有麥芽餅、桂花麥芽糖。
花生最怕不新鮮，為了防止儲存不當滋生黃麴毒素，只要一進貨，馬上放進冰庫保存，維持最佳品質。 家庭式加工廠加上道地好手藝，除了節令糕餅外，更將眼光放在日益興盛的澎湖觀光人潮，致力開發冬瓜糕、花生酥、海苔酥和澎湖鹹餅等觀光客的伴手禮品。 再加上傳統老師傅熟練的煮糖技術， 以揉捻攪拌使之完美融合，既保留麥芽的濃純原味， 還能嚐到花生的香脆可口。 到了1970年代，溫家開始為花生糖加上簡易包裝，販賣至鄰近學校、公家機關的福利社，此時溫家所製作的花生糖開始有了變化，「從硬變軟」是最大的變化，方便牙齒不強健的老人家，也受小朋友喜愛，在市場上打響名聲，到了1980年代，溫家的第2代開始分家，各創品牌。 來看看這芋頭，買過一次後，就對這芋頭念念不忘，綿密的大甲芋頭，甜而不膩口，芋頭控的朋友們一定要來試試。 55元的綜合芋頭紅豆湯，那豪邁的芋頭，綿密又有相對的黏性，老闆說這可是精挑細選的大甲芋頭，芋頭到處都可以種，但試了各產地的芋頭後，還是覺得大甲芋頭的品質最適合。
桃園花生糖: 旅遊 熱門新聞
這家看起來有點歷史的柑仔店，地址在桃園民族路202號，民族路與和平路交叉口，有時候會有賣「福隆製菓食品廠」出產的福隆荖，應該只有老桃園知道，但這雜貨店不是加盟店，只是老闆娘買來賣。 麥芽糖是一種軟而有延展性的超黏液體，有一種滑潤香甜的口感，花生粉是先將花生炒熟放冷去皮，然後粉碎成粉狀，混合適量的細沙糖，便成為香甜的佐料。 現在將麥芽糖及花生粉結合在一起，成為麥芽花生糖。 2014年06月更新：目前江記古早味麥芽糖已經搬家，搬到跟「百年油飯」同一條的康莊路上，在另一家大溪知名素食肉圓「陳師兄素肉圓」的隔壁。 位在大溪老街上的《蔡記花生糖》，門口掛滿各式各樣的採訪布條，所以走在老街上，遠遠就看見店面在哪。 小夜城木瓜牛乳超級濃郁，桃園人說要喝木瓜牛乳一定會想到小夜城，完全沒有加水，喝起來就很像木瓜奶昔非常棒。
偏愛探訪經典及風格店，喜歡有故事性的景點與美食，希望透過鏡頭和文字傳遞我們遇見的美好，一起再度出發吧。 麥芽糖又稱無牙糖，是沒牙齒的老長輩都能吃的甜食，不過麥芽糖會依據濕度、溫度變化口感，當日吃口感最棒，隔日會變紮實些，所以老闆不會希望客人一次買太多盒，覺得吃新鮮就好！ 透過多次桿平、摺疊、揉捏過程，花生糖有一層層的口感。
桃園花生糖: 桃園住宿
開店至今四十七年以來，成為中壢道地的名產花生酥糖。 溫家第2代創立的品牌，以「龍潭真情」為理念，訴說對於龍潭的情感，包裝活潑多樣，也研發口味變化，將堅果放入花生糖中，在大溪亦有觀光工廠。 桃園花生糖 徐榮俊觀察，溫家第2代「各憑本事」，在包裝和行銷方面各有千秋，紛紛在花生糖內添入不同的配料，使口味多變，行銷上則是分別瞄準不同的客層，擴展龍潭花生糖的消費群，也奠定龍潭花生糖成為地方名產的關鍵，直至目前為止，龍潭花生糖的主力品牌仍是以溫家人所經營為主。
曾新蔘，山林人工作室負責人，由於文化研究的興趣，1990年代適逢政府推動社區總體營造，專注於客家文化與在地文史工作的研究，並致力推廣客家文化。 廣受許多家庭主婦喜愛的福元芝麻糖，有賴於國人對健康養生觀念一直提升，而營養素豐富的芝麻不只接受度高，更是成為健康的必需品，利用芝麻搭配香氣濃厚的土豆仁，不只增添風味之外，更提升了芝麻糖的口感。 自日治時期建立的大溪老茶廠，經歷了百年的歲月與製茶技術的沉澱，呈現給消費者百年好茶的滋味，清爽微帶澀味與甘甜的青心烏龍，溫潤順口、尾韻帶點花果香的紅茶，都是來大溪老茶廠必買的伴手禮之一。 愛地球木工坊以手作製作出原木筆、家具、生活小物、餐具等木製物品，並善用拚接與組合的技巧，讓木頭展現不一樣的生命力，以桃枝筆、藝術時尚筆獲選金牌好禮，也有提供原木DIY的體驗，讓人從動手的樂趣中，認識土地上的木種。
即使不添加防腐劑也能延長保鮮，更成為網路上的熱門團購美食。 實體店面可以試吃後再決定，除了可以選擇經典的「鴨翅」、「雞腳」以外，外皮蜜糖黏稠的「蜜汁七里香」更是店裡的招牌人氣商品。 整個口感是「香、酥、鬆」吃起來花生味濃，厚紮實沒有油耗味，挑選大花生裹粉不死甜，不像一般薄軟無口感。 這是由老頭家和老頭家娘研發的獨家配方，多年來依然保持，目前由年輕老闆親手製作，吃起來特別酥脆及爽口，是過年少不了的零嘴及伴手禮。 在著作權法保障之下，轉傳本站網址內容須註明出處；若是重製部分，全部或營利行為等，未經本站書面同意者、均不得為之，並依『桃園地方法院』為約定管轄。 ◆網友們大家好，我是部落客黃水晶，帶著相機努力走遍台灣358個鄉、鎮、市、區，水晶想要跟生長在台灣這片土地的所有民眾一同分享這塊土地所有的美好人、事、物。
無論是餐廳大餐或是夜市小吃都讓人們食指大動，你也在找桃園美食或桃園小吃… 桃園是個美食天堂，這座城市人口不但年輕、美食更是多元。 無論是餐廳大餐或是夜市小吃都讓人們食指大動，你也在找桃園美食嗎? 後期兒子接手後，改良傳統的重甜口味為微甜，增加機器流程管控品質，並開發更多產品，加入海味的鹹味海蝦酥，各種口味的花生酥，以及改良研發澎湖常民飲料風茹茶。 在傳統的爐灶下加入未經曝曬的新鮮花生與低糖麥芽和精選砂糖熬煮，過程中需要人力不斷攪拌，直至花生熟扣與麥芽融合再一起。
▲和窯文創園區還有一個傳統紅磚陶窯，這一天正好遇見和窯文創園區的藝術家正在燒陶，導覽老師還製作了竹編青蛙童玩，讓遊客比賽誰的青蛙跳得比較遠，和窯文創園區還有一個奉茶區，在森林裡品茗聊天真是愜意無比。 ▲桃園三和社區是全台灣第一個農村型的環境教育園區，社區以水泥減量、路燈減量、農路不拓寬、植樹減碳等方式來實踐永續經營的理念，三和社區步道還能見到幾處茶園，井然有序的茶園有許多茶花綻放，在這裡也能看見茶農採茶一心二葉的過程喔。 特別挑選其中顆粒粗大的花生米來作花生醬，此豆炒起來香氣四溢、口感溫潤。
- 第一代最早是在台中市經營花生油榨油場生意，並且經營各種花生製成食品，而後長輩鼓勵晚輩們往北部發展，因而各自在桃園市桃園區、桃園市中壢區、基隆等地經營張豐盛分店。
- 位於桃園縣觀音鄉廣福村的福元手工花生糖，各式產品皆以純手工製作而成，儘管製作時耗時費工，但是卻堅持提供給顧客香酥且不膩的美味口感。
- ▲和窯文創園區還有一個傳統紅磚陶窯，這一天正好遇見和窯文創園區的藝術家正在燒陶，導覽老師還製作了竹編青蛙童玩，讓遊客比賽誰的青蛙跳得比較遠，和窯文創園區還有一個奉茶區，在森林裡品茗聊天真是愜意無比。
- 到了1970年代，溫家開始為花生糖加上簡易包裝，販賣至鄰近學校、公家機關的福利社，此時溫家所製作的花生糖開始有了變化，「從硬變軟」是最大的變化，方便牙齒不強健的老人家，也受小朋友喜愛，在市場上打響名聲，到了1980年代，溫家的第2代開始分家，各創品牌。
1991年，溫光士先生正式創立【龍情】品牌，龍情命名取自於「龍潭真情」，道盡對龍潭鄉這塊土地的深厚感情，係以這份情意，深耕在地風味，並精心研發多種創新口味，為花生糖賦予更多變化的味覺層次，讓聲名更加遠播、深受喜愛，成為前來造訪龍潭風光的遊客，必定攜回之伴手禮。 桃園福元手工花生糖除了提供有手工花生糖、芝麻糖之外，也提供有美味的南瓜子酥，再南瓜子酥中更添加些許的白芝麻，增加其香氣與口感，福元南瓜子酥也成了許多忙碌上班族愛不釋手的零嘴與午茶小點。 桃園福元手工花生糖的招牌的產品花生糖，選用的花生可是來自雲林的，每一粒花生都有著飽滿且大顆粒的外觀，品嚐起來有著濃郁的香氣，每一口都可以品嚐到每粒完整的花生，更具口感，搭配茗茶可是十分的合適。
第1次看到那麼多種類的花生糖家族，如果是自己吃的話，建議選自己喜歡的口感就好。 我吃過一輪最愛的口感就是花生加橘皮以及貢糖，另外貢糖加香菜也好吃，選擇硬的花生糖咬起來會有超脆口的感覺，但這盒放常溫就好，千萬不要再去冷藏，因為放冷藏會變硬。 喝木瓜牛乳配貢糖包香菜，這就是在地人的下午茶小確幸。
龍潭花生糖是許多人到龍潭必買的地方名物，充滿花生香和不黏牙的口感受到眾人歡迎，但其實龍潭並非花生產地，卻以花生糖聞名，背後隱藏了大時代的故事和客家鄉親吃苦打拚的精神。 老桃園人一定知道這家，我隨機問身邊朋友、同學和長輩有沒有聽過潮州街麻粩，全都知道這間這家超低調傳統美食，我傻眼！ 他們只要過年過節就會來排麻粩送禮或自用，原來我默默吃了這麼多年。 善於用軟陶土、尼龍線、樹指土製作精緻胸針、耳環等飾品的麗揚工作室，將代表客家精神的桐花、傳統藍衫融入其中，小巧細膩的飾品，最能代表桃園客家庄的特色。 為了解決家人皮膚乾裂、冬季癢的情況，達能工作室開始研究如何製作純天然的手工皂。 選用紅球薑、魚腥草等有機植物做出的肥皂，用起來溫潤不乾澀，不僅解決家人的問題，也希望幫助更多人改善問題皮膚。
澎湖的「奶油花生酥」和平常吃到有顆粒的花生糖不太一樣，是將花生整個烤熟磨碎再加上麥芽和糖製成的，一撕開外袋就聞到濃濃的花生香氣。 第四代傳承人鄭萬生在赤崁樓前設立了「進福大灣花生糖 – 赤崁旗艦店」，濃濃古蹟情懷，加上在地家鄉味，吸引大批旅客前來朝聖，更是台南經常大排長龍的名店之一。 堅持產品自然健康，保證不添加防腐劑、色素及香料，並將杏仁、腰果、核桃、南瓜子等對人體有益的各式堅果納入食材中。
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