除聘任多位旅行業界兼任教師，與國內著名的休閒遊憩業界建教合作，校外實習課程可使同學深切了解業界之經營現狀，並建立其職涯規劃態度；海外的參訪研習，除拓展學生國際視野外，使學生更進一步瞭解休閒遊憩市場。 2.證照：華語/外語領隊人員、華語/外語導遊人員、會展人才培育與認證、專案管理師、服務業品質專業師、青年活動企劃師、體驗引導員認證、浮潛指導員證照、運動設施經理人證照、山嶽嚮導員等相關證照。 二、從事「渡假服務管理」相關之樂活休閒及餐旅服務管理專業人才，例如：渡假村／飯店餐旅服務人員、體適能企劃與技術指導員、運動中心設施經理人員、婚慶企劃師及餐旅企劃行銷人員等工作。 一、從事「綠色旅遊服務」相關之旅遊活動規劃與服務管理專業人員，例如：領隊與導遊從業人員、旅行社相關工作人員、休閒活動規劃師、獎旅企劃行銷人員及旅遊服務人員等工作。 休閒遊憩管理系 本系建置之專業教室與教學設備計有：旅遊渡假資訊中心（實習旅行社）與相關專業軟硬體、榕園實習咖啡坊及飲料調製設備、國際禮儀教室及餐旅服務考照設備、健康測量與SPA專業設備、體適能指導相關設備等。 本系課程設計，參考歐美知名大學相關資訊，課程內容理論與實務兼具。
老師上課關心同學的學習情形，如有學習狀況不佳，例如頻頻打瞌睡、或時常缺席等，會加以瞭解與關心同學情形，必要時亦會與家長聯繫。 11.參加2019年「健行好棒盃餐旅技能全國公開賽」團體餐檯布置組(大專組)榮獲冠軍、季軍及佳作，托盤技能組(大專組)榮獲佳作1組。 9.參加2020年「第二屆首彩盃澳洲葡萄酒國際侍酒服務與國際盲飲品評競賽」國際侍酒服務項目第三名及第五名，國際盲飲品評項目第四名、第五名、金口獎10名及銀口獎8名。 2019年10月17日 結合創意+設備+實踐，修平觀光文創社同學利用雷雕機製作具有學校特色的文創品。
休閒遊憩管理系: 活動成果
本系發展特色密切與產業發展趨勢有著密切連結，本系師資陣容堅強，專業、熱忱、並富具耐心，課程設計、實習、與就業媒合等完整規劃，讓同學們畢業後可取得理想之薪資報酬。 我們珍惜每一個難得的緣份，此驅動我們更持續精進於學生專業職能培育上的投入與精進。 休閒遊憩管理系 休閒遊憩管理系 「嘉藥休閒－幸福綿延」，在專業職能培育的道路上，我們將陪伴您一同創造幸福專業的下一段美好人生。 本系成立於民國91年，致力於培養休閒運動相關產業之經營與管理人才。 本系課程包含商院基礎課程以培養學生商學素養與思維，以及休閒及運動管理之專業課程，並提供其他雙主修、輔系與各種學程的學習機會，以完備同學相關領域之專業能力。
為配合國家政策及產業界需求，培育兼具休閒遊憩與運動管理之專業新血輪，以符合國家、企業之需。 四年級則與產業接軌，安排同學至校外實習一學年；而為彈性符合同學的特質，四下亦規畫部分課程供有意願再深造或面臨實習課題限制的同學供學生選讀。 休憩系重視實務活用與創新，致力培育休閒之活動(含休閒治療)企劃、環境規劃與教育(含導覽解說)、場所管理(含大數據行銷)、運動發展(含體育賽事管理)四專才，引進遊程規劃、Google Analytics、漆彈、攀樹、獨木舟、健身等教練人員、環境教育等專業證照。 休閒遊憩管理系 學生於休閒產業可從事之工作職別需求，特選定「休閒產業儲備管理人員、休閒企劃人員、旅遊服務人員、渡假服務人員、休閒活動人員、樂活指導人員」等為代表性工作職別。 本系同學除了服務技術與指導能力養成外，企劃能力之訓練則是幫助學生未來往中高階管理工作邁進時能發揮企劃之技能，因此結合系、院所規劃之企劃與商管等課程，可以培育企劃與行政管理能力，強化職場競爭力。 本系主要以三大特色領域「體適能規劃與指導」、「戶外遊憩規劃與指導」、「休閒運動產業管理」為專業課程定位。
休閒遊憩管理系: 休閒遊憩規劃與管理學程
學習至少一項休閒運動：未來規劃休閒活動與產業的人才也應自己體認休閒活動帶給人體的好處，能切中族群所需。 調查本地或全國性的市場環境，收集資訊以得知特定產品及服務的潛在銷售量，或做為行銷活動參考。 為提升學生專業能力，除鼓勵同學通過校內專業認證，亦建有獎勵制度，鼓勵學生參與校外專業認證考試，以符合技職教育體系專業技能培訓之目標。 本系”學士班”及”碩士班”通過高等教育評鑑中心（HEEACT）系所評鑑認證，代表學系對教學品質、師資結構與教研環境之重視獲得認可。 休閒遊憩管理系 與國內外多家知名企業產學合作，進行全學期企業實習，達到「大學最後一哩，就業第一哩路」，提升學生職場就業能力。
於北校區亦建置有網球場、排球場、射箭場、壘球場、沙灘排球場、籃球場等，同時設置SSI國際潛水學校認證中心。 本課程以教授各類普及以及新興的運動，他們再休閒活動中如何被整合和介紹給國人，讓其如何被推薦給國人以及經營成為一個服務產業。 跨文化溝通、外語能力及跨國實習的勇氣是培育全球移動力的重要基礎，透過日本實習、新南向國家移地教學、北美冒探險教育來深化國際學習，培養學生除了具備跨文化的溝通力、適應力、專業力及實踐力。 恭喜本系徐振德助理教授通過教育部108年教學實踐研究計畫，題目：以合作學習模式增進游泳學習成效及教具創意巧思之研究 本校109年共通過4案，資料來源：教育部教學實踐研究計畫網站 。
休閒遊憩管理系: 校園生活照
升學方面則可報考國內外休閒事業相關領域之研究所，或是企業管理研究所與人力資源管理研究所等。 國立高雄餐旅大學休閒暨遊憩管理系以培養休閒遊憩活動規劃、渡假與博奕服務管理專業人才為宗旨。 課程規劃以充實休閒遊憩與渡假觀光理論之基礎知識、實務技能與服務管理為主軸，並協助安排學生至國內外渡假、休閒遊憩相關產業進行實務實習，以培養學生具備休閒遊憩產業服務、遊憩資源規劃與休閒活動設計與帶領等管理所需的能力。 本系設定「綠色旅遊管理」與「渡假服務管理」等兩大休閒產業領域，系統性地培育休閒事業之專業人才，相關工作如旅行社、渡假村、飯店及運動中心等服務與管理工作。
同學大學畢業後，更能享有年資累積之優勢，紮實的產學合作，讓同學瞭解企業實際運作情形及其經營理念，同學是最實質的受惠者。 學習內容奠基在管理學的相關知能，包括：管理學、經濟學、行銷學、統計學等，有穩固的基礎後，進而依學生的個人興趣和專長，培養與產業合作的相關專長，結合休閒、運動、戶外遊憩、文創、觀光等實務能力，並習得與人溝通、熟悉團隊合作等組織專長。 休閒管理學類是協助與規畫人們參與休憩活動的各種活動與相關管理的知識，包括戶外遊憩、運動、文創產業、休閒產業等場館設施、活動體驗、導覽、行政與人力管理等知識，是為公眾提供更完善的休閒服務。 「運動管理」模組旨在培育運動領域作業及管理人才，學生可選修運動管理、運動觀光、健身俱樂部經營管理、運動訓練指導法、運動賽會與慶典管理、冒險運動設計與規劃等專業課程。 日後可選考救生員證、各單項運動證照、體適能證照、運動設施經理人等證照。 休閒產業服務專業課程：都會休閒概論、休閒農業經營管理、解說概論、程設計暨成本分析、在地文化特色、觀光工廠實務、觀光商圈管理、休閒產業發展趨勢。
休閒遊憩管理系: 競賽消息
因此，本系在專業證照技能上強調「從無到有，有要更好」的策略，對於過去在高中職沒有學過相關技能的學生從基本技能開始輔導，而已有基本技能的學生則是強化學生更精進之技能。 此外，除了工作倫理與態度的養成外，本系也持續要求學生在外語能力上的提升，以及企劃能力的培養，期能增進學生職場上的競爭力。 因此，學生進入本系後皆能在其既有背景的基礎上獲得更進一步地良好訓練與栽培，進而達成本系「為綠色觀光旅遊產業培育活動企劃與管理人才」等就業職場競爭力的人才培育目標。
大學部畢業需128個學分，通過本校所定的「服務學習」、「英語能力」、「資訊能力」、「中文能力」及「運動能力」畢業資格檢定標準，及系上所定“基本能力”的檢定標準，方可畢業。 AI時代來臨與後疫情時代健康新思維，休憩系已發展成為國內第一個導入科技(VR、AR、MR等)與大數據行銷於休憩專業的科系，並將科技與大數據分析融入休閒旅遊之行銷與相關課程，強調休閒跨領域的教育。 1.可報考休閒運動相關公私立大學研究所（臨近學校有：國立中正大學運動競技學系運動與休閒教育碩士班、國立嘉義大學體育與健康休閒學系碩士班、國立雲林科技大學休閒運動研究所、國立虎尾科技大學休閒遊憩系碩士班…等）。 2.由於經濟恢復榮景與週休二日製的實施，國人對於本土優質與健康的休閒生活，需求日益增高，未來休閒、遊憩、觀光相關產業對其從業人員需求之質與量相對提高，同學只要好好努力學習，充實自己的專業能力，應該不難找到好的工作。
休閒遊憩管理系: 歡迎預約參訪本校運動設施與課程教學環境
日後可選考餐服國家認證、調酒國家認證、會議展覽服務業人才認證等。 3.各大休閒遊憩機構、休閒渡假村、民宿飯店、全台各縣市運動中心、青少年活動組織、社區活動中心、健身中心等，從事企劃、管理、教學、訓練、研發、推廣等工作。 休閒遊憩管理系 2.本系實習合作廠商時常提供相當多的工讀與短期實習機會，相關工讀訊息均公告於系網頁；同時亦告知校方之工讀網站，提供暑期實習等諸多學習機會，並鼓勵同學踴躍報名參與。
佳憲於2020年獲得米其林一星的殊榮，更是當年年輕主廚獎，這是銘傳大學觀光學院第一人，但絕不會是最後一人。 獲獎後仍提醒學弟妹要把語言工具學好，千萬不要怕丟臉，也必須要有時間觀念，『準時是應該，提早十分鐘才是專業』，再來是勉勵大家在團隊中找到自己可貢獻的位置，最後請努力、有野心。 選修心理課程：選修心理學課程，了解人類行為的動機，你可以利用這些知識幫助你了解未來客戶的心理與需求，才能作出最適規劃。 交付門票、協助個人或團體旅客了解旅程相關事項，並提供顧客交通方面之訊息。
民間企業方面：可依自己興趣專長自行創業或從事主題樂園、民宿、休閒農場、森林遊樂區、規劃顧問公司、溫泉渡假村、各類俱樂部、健身中心、休閒運動服務業、娛樂事業、博弈業與其他相關休閒事業。 公職就業方面：可經由各種公務人員考試進入政府機關，如：行政院農委會休閒產業科、觀光局、林務局、國家公園、國家風景區…等，擔任解說員、訓練員、休閒規劃、諮詢與管理等相關工作。 國立高雄餐旅大學休閒暨遊憩管理系(餐旅群) 入學方式在校成績優異就能取得被學校推薦資格，依據在校成績、各項競賽相關證明及課外活動表現進行評比，擇優錄取。
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