想吃的人最好早點來，這樣有位置坐，也不用擔心滷味賣完了。 羊小排湯則是適合喜歡清爽口味的朋友，本身帶骨羊肉小排偏瘦了點，但嚐到羊肉的香是很難得的感動，對於愛嚐帶肉骨汁的朋友，他們的羊小排湯是很不錯的選擇。 帶皮羊肉湯是我的最愛，雖然小D覺得肥肉多了點但是我就愛那份彈牙的口感，而且嚐起來完全沒有羊腸味，配上自家的豆辨醬更是滋味絕佳，一碗份量超多。 2014年初由星野集團和牛排教父鄧有癸合作於台中開設的MEATGQ橡木炙燒牛排館，讓台中地區的饕客也能一嚐牛排教父的手藝。
(升級加價$118)重磅肉肉控鐵板牛排 肉肉控必點！ 份量霸氣升級1.5倍，滋滋作響的鐵板牛排，超飽足、超過癮，大口享受豐腴美未。 (升級加價$129)原塊牛排 西堤經典原塊牛排，以高溫烘烤保留牛肉鮮嫩及原汁原味，建議七分熟為最佳熟度。 法式香煎鴨胸 外酥內嫩的夢幻粉色鴨胸，透過完美火候與主廚技法烘烤至九分熟，多汁美味，限量供應中。 Le 新店牛排 Blanc是位在大安區的高評價台北牛排餐酒館，2018～2020也連續獲得米其林餐盤推薦，主菜共三樣：牛排、龍蝦、漢堡，佛心的中價位但高水準的美食被網友稱作高cp值的選擇。
平日中午來的我們，就遇到沒位置的窘境，只能先站著等。 新店美食本來就不少，但如果說到安坑可能大家就比較陌生。 其實有家在吉安街上的58牛肉麵，每天到了用餐時間人都爆多啊！ 隔壁的大牛哥牛排也有不少人來此用餐，不過都以在地人為主，本身價格還可接受，並且提供濃湯、紅茶和麵包。
新店牛排: 新店火鍋#7：米塔石頭火鍋
此外，餐廳內還特別打造了玻璃帷幕，讓賓客可透過開放式廚房內主廚精湛的烹調手藝，同時欣賞台北著名地標101大樓的壯麗風光。 TK Seafood & Steak座落於SOGO忠孝館後方賦樂旅居的TK Seafood & Steak牛排餐廳，進到室內就會被他們家的裝潢給深深吸引，深色調基底搭配挑高天花水晶吊燈，鏡面設計讓空間無限延伸，創造出鏡面空間的華麗風格。 TK Seafood & Steak180天乾式熟成美國穀飼頂級丁骨牛排，以及不滿大理石紋油花的肋眼牛排都相當受到饕客喜愛，其中店內最大的特色是運用百萬級烤箱Josper，以密閉壓力式的炭火燒烤方式，將肉汁完全鎖住，讓賓客用舌尖即能體驗超高層次的味覺饗宴。 Ruth’s Chris Steak House在史密斯華倫斯基、莫爾頓來台前，制霸台灣美式頂級牛排的絕對非茹絲葵莫屬了。 發源於紐奧良的茹絲葵始終保有自己鄉村風格，融合路易斯安那州料理特色，不管是裝潢、菜色都走美式的經典雋永。 其中，茹絲葵牛排烹飪方式，是用逼近千度的烤爐作烘烤，在高溫下可快速煎烤牛肉表層，所以能達到外表酥酥焦焦的，但內裡還是依舊保有粉嫩的三分熟度，並且把肉汁全鎖在牛排中，喜歡經典美式風味牛排的你真的不容錯過。
低調華麗中不失時尚的氣質，讓浪漫的約會增添不少優雅的氣氛。 ，玉米濃湯、飲料喝到飽，必吃沙朗牛排、綜合雞腿排等，黑胡椒濃郁的胡椒辣香，搭配銷魂的雞蛋扁麵條，非常厲害，無比滿足，附新莊上上牛排菜單。 鉄火牛排 新店牛排 飲料、濃湯、和牛咖喱飯、和牛肉燥飯、木桶豆花通通免費讓你吃到飽。 這家58牛肉麵，花洛米和老爺之前也吃過好幾次，這家可是安坑在地超人氣的一家店。 評價很好的58牛肉麵，可是用餐時間一到就客滿啊！
新店牛排: 推薦閱讀
可以和台北老字號牛排館劃上等號的，除了紅屋牛排還有誰？ 美味、經典、高cp值更是大家對紅屋牛排下的tag，魅力可見一斑。 台北的飯店牛排館真的是高手雲集，再來這家位在台北國賓大飯店中的 A CUT牛排館在2020、2021連續兩年摘得米其林一星，美味程度和穩定度絕對不在話下。
西華可說是台灣乾式牛排的起源，不僅擁有全台第一座牛排熟成室，更是熱愛乾式牛排的饕客絕對不會錯過的餐廳之一。 鉄火牛排 飲料有無糖綠茶跟冬瓜檸檬，無糖綠茶的茉莉香很濃，冬瓜檸檬酸甜度剛剛好。 玉米濃湯料多實在，點排餐都有飲料和玉米濃湯，也可以像我們一樣加90元升級B套餐，會多了麵包、生菜沙拉和薯條。 新店牛排 除了牛排外，我們也點了一份美國德州烤雞排，烤雞排是店家要提供給不吃牛的顧客享用的，但是也沒有因此馬虎了，雞排有經過醃製，醃製的醬料都是店家自己製作的，淡淡的辣味都已吃進雞排中，每一塊都不用沾醬就很有味道。 原肉且沒有多餘加工的牛排一直都是我的最愛，我也很樂於到只有使用原肉牛排的店家消費，跟重組肉不同喔，有一些店家會把整塊的牛排拿去醃製或是其他處理，但是這樣就不夠原味了，因為過重的調味也會影響到牛肉本身的美味。 由於位在商業區，艾朋餐酒館還有推出cp值高到破表的商業午餐，想吃Prime級的爐烤牛排平日中午來千元有找（而且還是套餐）！
新店牛排: 台中沙鹿店
Morton’s The Steakhouse位於微風信義45樓的莫爾頓牛排館，在全球已多達近八十間品牌分店，美國前總統柯林頓、比爾蓋茲都曾是座上賓，許多政商名流都喜歡的牛排館，品質怎麼能不優秀呢？ 最特別的是在點餐時，服務員會直接拿出「肉盤」做講解，讓你一目瞭然今天要吃的牛排部位，其中更重要的是，在講解的過程中包含口感、油花分布服務員都會一併說明，絕對能讓你吃到當天最想吃的牛排風味。 並且莫爾頓在繁華的信義區不只交通方便，高樓層還能一飽美景眼福必是約會、慶生首選。 主打的牛肉麵有好幾種，平均價格大約在NT150左右，而其它還有不同的麵食與湯品，所以單人均消約為 ，以份量口味內容而言，我認為相當地親民。
可別以為價格這麼便宜食材就很普通，麻辣鍋最重要的靈魂鍋底-鴨血跟豆腐，他們家可是處理得很好，鴨血吃起來很滑嫩、豆腐則相當的入味好吃，你一定要來嚐嚐。 這邊提供一個小知識給大家，那就是牛排館的午餐時段通常比較便宜！ 維多莉亞酒店同樣有午餐套餐的選項，想大啖美食小傷荷包的話，中午時段用餐會是最聰明的方式。
新店牛排: 【新店牛排】爭厚厚切牛排新店中正店-板橋亞東原創,菲力牛排.沙朗牛排在這!超值特餐雙拼CP值高~自助吧.濃湯.麵包.飲料.霜淇淋無限吃到飽
位於台中Hotel One46樓的頂餐廳，視野是一大賣點，亦供應近年來流行的乾式熟成牛排，可以算是中台灣數一數二的高級牛排館。 鉄火牛排 幾乎都是瘦肉的丹麥香草豬(NT.280)，口感緊實略硬些，白麵條看起來不錯，忘記嚐一口。 美式酥烤牛排 經主廚精湛煎烤技法，外表香酥略帶嚼勁，內心鮮嫩多汁，搭配蒜香風味奶油，多層次口感值得細細品味。
A CUT二度蟬聯米其林一星A CUT牛排館，再度為餐廳14年的歷程寫下全新里程碑！ 牛排首推為 A Cut 精選美國頂級肋眼牛排，油脂豐富吃起來口感軟嫩好入口，飽含肉汁的牛排滋味並不會太膩口，帶點清甜的風味，讓老饕們都相當喜愛。 喜歡吃石頭火鍋的朋友們，位於捷運七張站附近的米塔石頭火鍋，是主打「個人石頭火鍋」的店家呦～店內紅磚牆加上有點懷舊風格的裝飾，讓人覺得很舒適放鬆，且不會有火鍋店油膩髒髒的感覺喔！ 他們家的石頭火鍋，是選用天然時蔬熬煮出來，跟辛香料爆炒後再加入老師傅的祖傳配方，喝起來不會太過油膩又很順口，而且不是現場在桌邊爆炒的，因此不會讓你吃完有滿身的火鍋味，是上班族中午想放鬆大吃一頓食的好選擇。
Lawry’s Taipei既然都在信義區了，不能不介紹的當然還有堪稱信義區最經典的「勞瑞斯牛肋排餐廳」！ 1938年成立於美國比佛利山，台北信義區的Lawry’s 就是比照的比佛利的氣派豪華，裝潢大走藝術、復古風，如果喜歡古典風味的另一半絕對會這環境感到相當滿意。 而來到勞瑞斯就一定要點他們最經典的烘烤頂級牛肋排，首先用銀色餐車將牛肋排帶到你眼前，肉品的部分則是大走英式鄉村的風味，柔嫩的口感、配上濃郁香甜的肉汁，再搭配約克夏布丁餅，讓你可以優優雅雅的品嚐完10oz絕對不是問題。
9盎司 對女生來說份量綽綽有除，肉質不錯，咬起來挺嫩的，不過沙朗會帶一點筋，會有點嚼勁，算是好吃的台式牛排啦！ 新店牛排 丼飯上桌，傳來迷人的燒烤香氣，有點厚度的肉片依舊保有鮮嫩多汁的口感，和以往吃的牛肉丼飯差很多，肉片也沒有因為拍照時間久而變柴，搭配特調醬汁，味道好吃。 新店牛排 牛丁次郎坊菜單最便宜只要120元，食量比較大的人可以加價60元升級成極盛肉山，最豪華的是598元的極黑貝身戰斧牛排丼，大塊帶骨牛排看起來相當霸氣。 經營肉品公司的美福，不只推出高級牛肉麵，還開設精品超市。 在集團大樓內也開設了販售高級牛排的美福Fresh & Aged熟成牛排館。
新店牛排: 阿輝牛肉城- 新店大坪林的牛肉料理人氣名店，有各種現炒黃牛肉，如果人多可以多點幾道熱炒類，不過兩個人的話點個牛肉鍋也就夠了，可以再點幾種火鍋料下去煮，湯頭超鮮美，豬油拌飯也好棒喔
教父牛排為在台灣素有牛排教父之稱的鄧有癸先生創立，以料理牛排40年的豐富經驗，帶給饕客們最佳的牛排饗宴。 另外，史密斯華倫斯基就坐落在微風南山47樓，邊吃牛排邊欣賞信義區美景，絕對會是個浪漫的慶生行程。 王品牛排（英語：Wang steak），為王品集團最早成立的品牌，早期是高檔西餐廳的代表，尤其牛小排更是最受歡迎的主餐，是很多人慶祝會選擇的地方。 沙朗牛排，厚切給的份量十足，吃下一口，軟嫩多汁，點七分熟略熟，點五分熟應該會更好吃，獨門的黑胡椒香氣，帶點辣又香，是很道地的平價台式鐵板牛排。 七分熟沙朗牛排已煎到外香內嫩，非常大片，很澎湃浮誇，一旁搭配蛋、麵條在旁，在充滿熱度的鐵盤上，滋滋作響。
「讓好的餐廳能夠成功，就是鄉民食堂的使命。」 我們希望能夠替餐廳，帶來許多指名而來的顧客，替餐廳帶來人潮與營業額，成為餐廳最好的網路行銷夥伴。 生菜沙拉黑橄欖給的不手軟，裡面的醬料吃起來比較不一樣，因為裡面的凱薩醬也是店家自製的，鮮香味特別濃郁。 五分熟的熟度剛剛好，內在的組織仍然軟嫩且飽含肉汁，切開裡面還是淡淡的很紅色，沾點玫瑰鹽和蒜片，非常的夠味，好的牛排配上最單純的方式烹飪，高超的炭烤技術，保留食材最原始的味道，呈現出的美味一點也不簡單。 16盎司的美國恰克牛排，分量很足夠，吃起來特別過癮，旁邊只有簡單的點綴墨西哥辣椒、生蒜片和花椰菜而已，牛排外面經過炭火的炙烤散發著香氣。 無論你吃不吃牛排，絕對聽過教父牛排的威名（肅然起敬）。
晚上來用餐則是有101和信義區夜景可以欣賞，氣氛再加100%。 小編第一間私心先排了Robin’s Grill，因為前前後後吃了5次以上次次滿意呀！ 新店牛排 Robin’s Grill位在晶華酒店的二樓，在2020年完成了改裝後用餐環境比過往更舒適了～在牛排的烹調上採用碳烤，吃起來保有牛肉原味同時兼具炭香。 Danny & Company說到「台灣」高端的牛排品牌，不能不提的即是以教父級品質保證之意而命名的「教父牛排」。
豆花綿密帶有淡淡焦味，個人蠻喜歡，珍珠甜度比較高。 台北花園大酒店的Prime One牛排館同樣也獲得過米其林的餐盤推薦，採用乾式熟成或濕式熟成處理，在肉質口感上的選擇更多元。 當然身為「牛排館」，本身牛排品質也毫不馬虎，肋眼牛排一口吃下外表酥酥脆脆，內裡則是柔軟到不行但飽含著濃濃的肉汁和油香味，但缺點就是因為沙拉吧、牛排、甜點都太美味了，很容易一餐下來把不小心吃太撐。 ，外皮煎烤至十分酥香，肉汁鎖在雞腿中，咬下雞腿肉，好juice，非常好吃，超美味。
- 鉄火牛排 幾乎都是瘦肉的丹麥香草豬(NT.280)，口感緊實略硬些，白麵條看起來不錯，忘記嚐一口。
- 低調華麗中不失時尚的氣質，讓浪漫的約會增添不少優雅的氣氛。
- Robin’s Grill位在晶華酒店的二樓，在2020年完成了改裝後用餐環境比過往更舒適了～在牛排的烹調上採用碳烤，吃起來保有牛肉原味同時兼具炭香。
- 另外，牛排的選擇上爐烤美國頂級黑牛老饕牛排更是桌桌必點，牛排含油適中，不太膩口的風味更能凸顯出鮮美的牛排口感。
- 小編第一間私心先排了Robin’s Grill，因為前前後後吃了5次以上次次滿意呀！
- PRIME ONE榮獲台北米其林指南餐盤推薦的PRIME ONE牛排館，餐廳內最大特色即為「玻璃花房」用餐空間，優雅又寧靜的環境，讓饕客可以靜下心來品味奢華牛排盛宴。
- Danny & Company說到「台灣」高端的牛排品牌，不能不提的即是以教父級品質保證之意而命名的「教父牛排」。
不確定該怎麼點餐的，可以參考N°168 Prime的主廚推薦，有美國的精選老饕牛排和神戶肋眼牛排，以及來自澳洲的9+和牛肋眼牛排。 Steak Inn如果就是喜歡經典老味道，那位於仁愛圓環巷弄中的雅室牛排就相當推薦。 在台灣開了26年的老字號高級牛排，是許多台北人的共同回憶，其中招牌酥皮蘑菇湯，讓你喝下的瞬間就有小時候的回憶湧上心頭。 另外，牛排的選擇上爐烤美國頂級黑牛老饕牛排更是桌桌必點，牛排含油適中，不太膩口的風味更能凸顯出鮮美的牛排口感。 N°168 Prime Steakhouse如果你是鄧有葵師傅的忠實粉絲，那不能錯過的還有位於維多利亞酒店 N°168 牛排館。
PRIME ONE搜羅美、澳各國牧場頂級肉品，以乾式熟成或濕式熟成來呈現牛排不同風味，並且透過料理經驗豐富主廚團隊精湛廚藝，完整呈現出牛排的柔軟和香氣，同時用合理的價格即能享有奢華美食體驗。 新鮮的食材、熬煮湯底、特調的醬汁，是鮮牧火鍋的特色主打，雖然位於二樓比較不明顯，但他可是新店少見擁有很棒窗邊景觀的火鍋店家呦～他們家的價位從 元的火鍋都有，因此不管是平價的鍋物選擇，或是食材較為高級的鍋物選擇，你都可以在鮮牧火鍋吃得到！ 另外，很特別的是他們家的醬料是自製調配而成的，吃起來味道沒那麼重的調味料，反而更能讓食材的原味突顯出來。 位於新店民權路上的知味觀麻辣火鍋，是新店一帶老字號的麻辣火鍋店，走超平價吃到飽火鍋路線，一個人只要399元就可以讓你盡情享用吃到飽，而且還不另收服務費，是不是一整個超佛心啊～難怪很多新店人都從學生時代吃到現在當媽了帶著小孩、老公一起去吃喔！
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