從新莊慈祐宮〈聖母香燈〉碑記裡，自1764年大坪林渡頭每年要納渡稅六兩以充香燈，由此可知新店溪中游河運發達，大坪林的逐步開發與渡頭的航運有著密切關係，十四張的店仔腳頂的店仔街成為大坪林的門戶。 新店店 2019年登錄為新北市文化景觀的新店渡，依台北縣志記載，1881年方有渡船航運的歷史，從大坪林走到新店街底的新店渡，走了近140年，由此可知新店街與碧潭的發展較為後期，且與開山撫番有關。 一條短短七、八百公尺的新店街(路)承載著新店山區與平原遭遇的歷史命運，尤其是日治時期的政經、交通、軍事與民生需求，1924年大水過後重建的新店街更復如此。 老店、大坪林圳、引水石腔(縣定古蹟)、長老教會、郡役所、庄役所、堤防、公學校，更有著名聞遐邇的碧潭及吊橋(2013年指定為市定古蹟)等地景錯落其間，成就了新店街區歷史亮點。
老闆秉持著作給自己小孩吃的想法做麵包甜點，用料非常實在，而且充滿創意。 價格超佛，用料卻無敵大方，甜不辣一份有4片才25元，店家很乾淨，而且外帶還給紙提袋，真的很用心。 新店店 現點現做的日式料理，平板點餐，點完新幹線列車直接送到桌前。
新店店: 新店店
由於這兩條道路都是早期闢設的道路，路寬有限兩側腹地也不多，無法進一步拓寬而易壅塞，再加上北新路只有景美橋與景美舊橋兩條橋梁與臺北市相連，辛亥路則需要穿越懷恩隧道與辛亥隧道，都是關鍵的交通瓶頸。 為了解決此問題，臺北縣市政府合作在新店溪沿岸修築了環河快速道路及水源快速道路，是一條部分平面、部分高架的快速公路，連接臺北市公館地區並繼續往北與環河南北快速道路相連。 例如另一條路線則是由新店經木柵（今臺北市文山區）地區通往臺北市東南側的辛亥路。 在通過新店區境的道路交通路線中，北二高（福爾摩沙高速公路北部路段）是最重要的一條，設置有新店與安坑兩個交流道。 新店境內設有數個重要的中央級政府機關，例如中華民國最高調查與情報機構法務部調查局，與唯一可合法印製新台幣紙鈔的中央印製廠。 對比於新店東半部被稱為「大坪林」的地區，新店西半部俗稱「安坑」；安坑位於新店溪西岸的山谷地區。
此地區早期稱作「暗坑仔」；起因於此處林木蒼鬱，後來因為覺得「暗」字不吉，才被改名為「安坑」。 其中一種說法提及於清朝乾隆年間，相傳當時來自福建省泉州府的林章存等人，在通往烏來山區、出山口河階地的道路旁架設小屋，開設店面銷售雜貨或與山區原住民交換貨品，並逐漸發展成店鋪街。 當時因店鋪沒有正式名稱，往來路人習以「新店」稱呼之，以便與較下游的店仔街（店鋪街，指今日的大坪林地區）區別，而成地名。 但又有一說指出林章存的店因在大洪水中遭沖毀，後經重建，為了與原本的舊店做出區別而將其稱為「新店」。 ）位於臺灣新北市南部，北邊與臺北市隔溪相望，屬於臺北都會區的衛星城市之一，人口約有29.5萬人，是新北市人口第五大區，在全國所有鄉鎮市區中，人口高居全國第九。
除了蛋糕也提供店內用餐服務，讓你點杯飲料，點塊蛋糕，優雅地坐在蘋果綠色調的區域好好享用下午茶。 老派的約會也是新店地區頗有人氣的咖啡甜點店之一，距離台北捷運七張站走路只需4分鐘，有著暖黃明亮，帶點溫馨童趣的外表，是片讓人放鬆享甜的快樂好所在。 除了新店本店，老派的約會也有在苗栗開設分店。
圖片取自IG：alipancaker店內還有絲瓜蛤蠣麵，喜愛這組合的朋友必點，蛤蠣跟絲瓜的鮮甜味互相搭配，這樣的美味不多說，來吃就對了！ 還有三色飯、雲南乾麵、番茄菇菇湯麵等多樣選擇，價位平價，讓人樣樣都想來一份。 圖片取自IG：681food近新店區公所站2號出口的Eat Enjoy 意享美式廚房，一樓有露天座位區，二樓有戶外座位區，是喜歡享受涼風的粉粉們好選擇。 而室內空間氣氛好，環境明亮，溫馨舒適，非常適合約會聚餐。
新店店: 新店美食：川島小米關東煮
這家店的老闆以前是鼎泰豐的師傅，後來秉著一身好武藝自己出來開餐廳。 餐點以麵食為主軸，就跟店名一樣，這是一家精緻麵食館。 花洛米還滿喜歡這裡的湯麵，湯都是雞湯底的，喝起來很溫順但味道又不會太重，這樣就不會覺得一下就膩的。 新店店 捷運大坪林站附近具有歷史感的西餐廳，開業超過20年，店家保留復古裝潢，前菜、主餐到甜點，份量都恰到好處，以西餐廳來說真的相當平價，店家服務很親切，有種在地鄰居的熟悉感。 從台北捷運大坪林站4號出口出站後右轉，即可到達原粹蔬食作。 原粹蔬食作懷抱不希望傷害動物的本心，打造多采多姿的純素日式蔬食料理。
「壽司郎新店中興路店」的環境新穎，不過他的櫃檯前方的空間站了兩排的人潮，其實有點擁擠，當輪到你的時候，穿過人群，那感覺很像在迪士尼拿著快速通關券後一路暢行無阻，感覺滿爽的。 在地人激推「29間新店美食」名單大公開，再訪率超高「中正路、北新路新店美食」吃貨通通要筆記。 請往小碧潭捷運站二號出口方向走，面對IKEA入口(在4樓)，搭乘後方手扶梯下3樓，左轉經瑞典超市及收銀結帳區後，直行至底左側即為IKEA顧客提貨區 (靠近結帳櫃台)。
新店店: 新店花市-百福園藝
沒辦法，因為這小店生意很好，所以老闆炒菜的手也沒停過。 是的，服務人員會來幫你把你點的肉都烤到剛剛好的熟度，你只要負責把它們通通吃下肚就好。 夜貓子限定，是燦爛和食姊妹店，因此在菜單風格或菜色上，能看到不少和「燦爛和食」相似的影子，但肉道場繁盛居酒屋更接近日本居酒屋風格，加上服務態度是出了名的親切貼心，因此擁有一票自己的死忠粉絲。 匡師傅位於新店建國市場對面的老公寓，雖然開業許久，但店內環境十分明亮清新，每道菜的單點價格都在 200 元以內，也有 5 人以上的桌菜組合可供選擇，適合多人聚餐，加上不收服務費，是新店人口袋名單中高 CP 值的聚會選擇。
可乘騎天鵝船的水上腳踏車，晚上還有現場音樂演奏。 這間店是我們家庭聚餐中式料理的首選，催淚蛋真的好好吃！ 店家服務很好，很多常客回流都像老朋友，是有溫度的一家店。
小吃、火鍋、日本料理、義大利麵、韓式美食通通都有，花洛米就是要讓大家知道，環狀線上和綠線共站的大坪林站有很多美食，絕對讓你們來這吃美食不踩雷。 探尋咖啡 Touch Coffee位於新竹安坑地帶，鄰近新和國小，距離台北捷運秀朗橋站2號出口走路約13分鐘。 提到文青咖啡廳，我們通常會想到板橋地帶和台北東區的眾多咖啡廳，今天小編就讓大家知道新店也有美得值得拍照打卡的探尋咖啡 Touch Coffee！ 紅磚、木質調的復古Style，融合一點工業風的混搭式裝潢，真的值得你拍照打卡50張！
新店店: 日本旅遊工具
大紅袍麻辣鴛鴦火鍋也鄰近新店家樂福（走路6分鐘可到），距離台北捷運七張站則約4分鐘步程。 圖書館新北市立圖書館在新店區內設有分館一座，並在市區內設置了包含寶興、北新、中央、碧潭、百忍、福民、中正、仁愛、柴埕、大鵬、龜山、三民等多座圖書閱覽室。 新店區有幾座傳統市場，且都擁有數十年以上的歷史。 諸如同位於建國路上便有朝市（包括建國市場與周遭建國路、中正路、三民路等區域的攤商）與黃昏市場，在大坪林站2號出口附近，也有一個朝市，綿延到民權路。 碧潭是新店最知名景點，其中以碧潭吊橋最具代表特色，河對岸和美山有「小赤壁」之稱的峭壁景色。
這家牛肉麵，我已經吃超過10年了，至今還沒有吃膩。 新店店 店家在臉書粉絲專頁上寫著「一人一鍋，乾淨衛生！」，在疫情時期，大紅袍麻辣燙小火鍋絕對是一個相當不錯的選擇。 除了手工派之外，也有乳酪蛋糕、檸檬塔等甜點，恰到好處的甜味不膩口，同樣表現不俗。 店面雖然不大，但不會有擁擠感，用餐時氣氛非常放鬆，周末不妨和三五好友一起前往享受悠閒午茶。
新店店: 甜點&烘焙坊們
現在也有預訂外送服務，快糾親朋好友一起用甜點撫慰忙碌的日常吧。 交通方式：搭乘捷運綠線至新店站，轉搭公車綠12線（銀河洞站下車）後，沿著銀河路走約20分鐘抵達登山口。 店名是「七張米粉湯」，但很幽默的是離七張米粉湯最近的捷運站反而不是七張站，而是新店區公所站。 七張米粉湯距離台北捷運新店區公所站走路只需2分鐘。 七張米粉湯已在新店當地深耕多年，從最初的小餐車就從早上一路開到宵夜、凌晨時段，至今仍是許多新店在地人和觀光客們的宵夜首選。 由於新店與隔鄰的新北市中和區及台北市文山區都是以河流作為行政界線，因此幾乎所有的主要動線都需利用橋梁作為銜接。
圖片取自IG：foodinlove520店內餐點很特別，雙層扁柏蒸套餐及紙火鍋都很吸睛。 雙層扁柏蒸套餐以扁柏製的木箱容器裝盤上菜，等水滾後，再放上蒸個七分半鐘，過程中會聞到扁柏木頭香氣，色香味俱全，是很棒的體驗，歡迎粉粉們來嘗鮮。 圖片取自IG：jingfuchang燕越泰料理餐點中，椒麻雞泡麵很受歡迎，泡麵上鋪了一層生菜，再鋪上炸得酥脆又嫩的雞腿肉，酸辣麻口感一起入口，清爽不膩，一口又一口吃光光！ 炸春捲、咖哩雞、檸檬豬系列也都讓人食指大動，會陷入選擇困難啊。
如果你是人生第一次來新店，第一站先來碧潭踩點吧。 白天來騎個天鵝船，還可以跟河岸邊的邱比特藝術裝置狂合照。 晚上欣賞每天不同主題的碧潭吊橋「光雕秀」之外，每年約3-5月會舉辦水舞表演，不定期還有幾米主題活動，超級可愛。 這是間被美式餐廳耽誤的千層蛋糕店，建議一定要留胃給千層蛋糕！ 店內還有隻小法鬥常常會躺在店裡面睡覺，超可愛又療癒。
從主食麵飯，到各種肉品、海鮮和青菜類的餐點都有，份量都不算小，口味也都很不錯。 所以，每次用餐時間一到，不管是附近的上班族還是住戶都會想來用餐。 宣私房小廚的位置在新店大坪林站一號步行約3分鐘的時間，一個小角落裡的快炒店，每次花洛米經過都聽到炒鍋忙碌的聲音。
窩客島這次特別整理25間新店爆紅美食，保證讓你現在就想衝新店打卡。 拾松的新店店就開在大坪林站三號出口後方，想吃宜蘭的傳統美味，不用再跑去宜蘭，來大坪林站就好了。 這是一家未在大坪林站附近的獨立咖啡廳，店內以單品咖啡、手做甜點，以及三明治輕食為主。 再來咖啡雖然位於巷弄裡，但氛圍相當優雅，即使在平日前往依然相當有人氣。
說實話，我覺得藏壽司的轉蛋比較好玩，吃完馬上就可以試手氣，只能說一個比較好吃，一個比較好玩，各有優點。 碧潭、新店溪自行車道、微樂山丘自行車練習場、十四張歷史公園、和美山、銀河洞瀑布步道、陽光運動公園、瑠公公園。 文青必訪9間「嘉義東區咖啡廳」，超好拍半開放式「日式庭院」、鄉村復古「甜點小屋」打造嘉義人最愜意下午茶時光。 11間「超夯未來肉」料理餐廳，「麥當勞、路易莎」進軍蔬食市場打破「傳統素食」刻板印象，連肉食族也可以大口吃。 台北7個幽靜系「北投一日遊景點」療癒又好拍，坐擁池中仙島「前山公園」、雲霧繚繞「仙氣地熱谷」，假日就揪男友輕旅行。
新店店: 地圖 & 出口資訊
在店裡吃不完，或是想嘗試各種口味的話也沒關係，老派的約會可以讓你把這些派外帶回家，甚至外送到家，但帶回家吃的話記得注意保存期限。 探尋咖啡 Touch Coffee老闆曾在內湖超夯的覺旅咖啡上班，利用過往經驗打造這間外表美麗、餐點也在水準之上的精緻咖啡廳。 且探尋咖啡 Touch Coffee店裡也有經營當地水果販售，讓你在探尋咖啡 Touch Coffee吃得健康，回家後繼續把健康帶著走。 新店北鴨鴨肉羹的美食饗宴，從可以讓你畫畫的菜單開始，店家會不定期選些優秀繪畫作品貼到牆上，供人拍照打卡。 至於他們的主打鴨肉羹，不只鴨肉份量給得非常實在，隨便一挖就堆滿一匙，還加了滿滿竹筍和蒜頭，讓整體口味鹹甜之外還多了些辛香，口感和味覺都非常豐富，難怪會讓人上癮。 在新店溪另一邊的安坑，與新店市區原本只有碧潭橋一條交通動線。
- 圖片取自IG：lattekumi薇甜 Livia’s kitchen位於碧潭西岸的和美山步道入口處，位置不明顯容易錯過，可說是隱藏版甜點呢。
- 圖片取自IG：jingfuchang燕越泰料理餐點中，椒麻雞泡麵很受歡迎，泡麵上鋪了一層生菜，再鋪上炸得酥脆又嫩的雞腿肉，酸辣麻口感一起入口，清爽不膩，一口又一口吃光光！
- 能有搭乘早期 「擺渡船」 的體驗，到岸後小朋友還可以盡情溜滑梯，回程可走和美山步道健行回碧潭吊橋，完全是充分放電行程，很適合親子。
- 「讓好的餐廳能夠成功，就是鄉民食堂的使命。」 我們希望能夠替餐廳，帶來許多指名而來的顧客，替餐廳帶來人潮與營業額，成為餐廳最好的網路行銷夥伴。
- 這間隱藏在偏山區的小巷中，一間想不到全都是蔬食的義大利餐廳！
燦爛和食的餐點很像居酒屋裡面賣的，味道都在水準之上，價格也可接受。 建議要去用餐的人事先打電話訂位，因為這裡每到用餐時間都人潮滿滿。 食物部分，烤串和炸物新鮮且調味恰到好處，生魚片壽司用料大方，餐點價格平均在 100 ~ 200 元之間，物超所值讓肉道場在深夜新店美食獨霸一方。 老派的約會提供超多種口味的蛋糕甜點和手工鹹甜派，還有可以一次選6種口味的鹹甜派組合，滿足你和你朋友們渴望不同味覺的挑剔味蕾，而且每一種派都派皮酥脆、內餡厚實，讓人欲罷不能！
新店店: 沐白小農 新店民權店
一句短評：「狂一鍋新店三民店」旁邊就是停車場，台式小吃的火鍋口味太驚喜，還有懷舊的芭樂汁和楊桃汁，爸媽們應該會伴著眼淚和回憶吃得很開心。 自助吧隨便夾，火鍋料、蔬菜和魚漿不怕你吃，招待的肉肉也有誠意，唯一缺點就是座位數不多，記得先訂位。 、波波咖啡、DeeDeePonPon Cafe、金炭火燒肉小酒館、壽司郎新店 店、披薩斜塔、探尋咖啡、小同 安麵食館、小樂天餃子館、賴岡山 羊肉、超人鱸魚、老赤崁新美食、川 牛木石亭、狂一鍋。 在這次排行榜中，特別的有堪稱平價鼎泰豐的「排骨蛋炒飯」、在地人必吃的「帶皮羊肉湯」內用還可以加湯一次，還有鮮美甘甜「鱸魚湯」店家回訪率都超高，連外縣市遊客都想前往新店朝聖，週末除了來新店拍照打卡還要跟著這份名單吃遍新店美食。
除了已通車的新店線外，台北捷運二期路網的環狀線也通過了新店區的北端。 西環段的大坪林與十四張兩站已通車，而南環段的寶斗厝站目前尚未動工。 在新店區境內有許多較晚期才建設完成的交通建設，其中北二高通過新店區，並且設置有新店與安坑兩個交流道。 除此之外，新店地區也有臺北捷運新店線及其支線小碧潭線通過。 新店區的工業發展在早期最出名者，莫過於1953年10月時創立於新店的裕隆汽車（當時原名「裕隆機械製造股份有限公司」），是一家以代工製造日本日產汽車起家的台灣車廠。 除此之外，1964年時由美國通用儀器（General Instrument，後來由摩托羅拉所收購）在新店所設立的「台灣通用電子」則是台灣第一家外商投資成立的公司。
而餐飲則以串連B1到4F的規劃，預計引進22家主題餐飲、10家輕食咖啡、30間全客群美食與在地餐飲，規模與店數也大過以美食為主的京站小碧潭店，預計將成新店區域最豐富的餐飲據點。 另外現在時下流行的現煮咖啡，萊爾富也有自己Hicafe喔。 新店最古老的一條街市為店仔街（新店區民生路86巷底），該街的形成是附近有大坪林渡頭（亦稱店仔腳／新店區溪園路101巷）。 特別是透過港口水運，竟也跟新莊有密切往來，即新莊─大坪林渡頭─大坪林莊。 傳云道光年間泉州人林章存，沿新店溪往中游發展，就在今碧潭附近建立街肆。 新店店 因為有別於下游的店仔街，故名新店（新店里）。
新店街之所以繁榮，在於屈尺附近的泰雅族會前來交易，可知此處近漢番交界不遠。 牛肉/豬肉河粉或米線都有涼拌、熱湯可供選擇，餐點價格都在百元內，另外也有一些現切小菜可搭配，推薦給跟小編一樣喜歡越南食物的你。 餐點有排餐也有簡餐，選擇多樣，適合全家人一起前往聚餐，三五好友聚會聊天也很不錯，平日也提供商業午餐，頗受附近上班族好評。 新店美食中令人意想不到的隱藏美食，小編認為 Olí 西班牙餐酒館就是其中之一，店名 Olí 源於加泰隆尼亞文「油」的意思，代表店家對料理的熱情。 店家還會在每一季推出期間限定抹茶捲，櫻花、草莓、芒果、栗子等，當季水果食材搭上抹茶，又是另一番幸福滋味。
因面臨建物老舊、辦公空間不敷使用的問題，為了改善公共服務品質並促使土地多元使用，新北市政府透過都市計劃的修改將機關用地變更為「行政園區特定專用區」。 並規劃設立一包含複合式的行政與辦公大樓、新店國民運動中心與緊鄰一旁的住宅大樓之綜合用途園區，成為全台第一個透過都市更新轉型的行政專區。 在經過競圖招標等相關程序後，由冠德建設取得此公部門與私人企業合作開發的公辦都更案之開發權，並委託日本建築師丹下憲孝進行建築外觀的設計。 1999年11月11日，台北捷運新店線全線通車，促進了捷運沿線各站周邊的發展，例如大坪林站附近的民權路商圈、七張站附近的家樂福旗艦店與新店站附近的碧潭商圈與大潤發碧潭店。
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