一品活蝦創立於2003年，由蕭文明先生一手創立，起初以貨車改裝成餐車的新型態，於台灣台北最繁華的東區小巷創業至今，經過無數的風雨，如今已成為台灣活蝦料理餐廳的領導品牌。 用甕煮的胡椒蝦，是台灣人發明的料理，下班後喝一杯、吃胡椒蝦的餐廳，從一九九○年代開始風行，既是本地特色，也是上班族們舒壓的好去處。 一品活蝦創立於西元2003年，由董事長蕭文明先生一手創立，起初以貨車改裝成餐車的新型態，於台灣台北最繁華的東區小巷創業至今，經過無數的風雨，如今已成為台灣活蝦料理餐廳的領導品牌。 還記得從前釣蝦場盛行的年代，當時釣泰國蝦、吃泰國蝦蔚為一股風潮，順應而生出許多活蝦料理餐廳 或許是台灣人一窩蜂的習性，以往繁盛的活蝦餐廳，直至今日，大半都吹起熄 … 原本以為會很辛辣的蒜頭，一嘗發現不會辣XD 還能伴飯一起吃，香氣逼人，可以吃到蝦子原始海味，不過喜歡重口味的朋友建議點胡椒蝦，因為一品活蝦蒜頭蝦較溫和呢。 經過數年籌備，一品活蝦終可在香港率先展店。
- 原本以為會很辛辣的蒜頭，一嘗發現不會辣XD 還能伴飯一起吃，香氣逼人，可以吃到蝦子原始海味，不過喜歡重口味的朋友建議點胡椒蝦，因為一品活蝦蒜頭蝦較溫和呢。
- 在東區頂好名店城後面 天仁茗茶旁的巷子裡 角落有著這樣一家貌似不起眼的小攤子 就幾張桌子 還有遮雨棚 感覺有點簡陋 賣著的是新鮮的泰國蝦 他剛開的時候 我 …
- 一品活蝦創立於西元2003年，由董事長蕭文明先生一手創立，起初以貨車改裝成餐車的新型態，於台灣台北最繁華的東區小巷創業至今，經過無數的風雨，如今已成為台灣活蝦料理餐廳的領導品牌。
- 身為海鮮控的我，怎麼能忍受不吃蝦這件事呢!
數年前在台北一次巧遇，便愛上一品活蝦的味道和台灣居酒屋的文化。 每次到台灣工作及旅遊都必定到訪，其後更有緣地結識了創辦人及成為了朋友。 一品一研從商討台灣代理權到店舖設計，都全心全意希望把這念念不忘的台灣味道及氣氛帶到香港。 在東區頂好名店城後面 天仁茗茶旁的巷子裡 角落有著這樣一家貌似不起眼的小攤子 就幾張桌子 還有遮雨棚 感覺有點簡陋 賣著的是新鮮的泰國蝦 他剛開的時候 我 … 身為海鮮控的我，怎麼能忍受不吃蝦這件事呢! 其實我早就對一品活蝦很有興趣，今年1月剛好公司聚餐辦在這兒，我充滿期待準備大塊剁飲一翻~減肥是什麼?!
一品活蝦忠孝店: 一品活蝦市府店 含菜單價位/台北東區捷運忠孝敦化站美食/秋天的蝦兵蟹將最肥美!
無任何業務商業行為，每個人使用習慣、味覺不同，實際效果依每人體驗為主。
一品活蝦屬於越晚越熱鬧的餐廳，遇到客人多時，因為是活蝦現煮，上菜速度會稍慢；每桌備有餐巾紙、小碟子、垃圾桶，剝蝦後的蝦殼也不會堆的到處都是，白飯採自助式取用，每盤價格不加收服務費，無收取開瓶費，店內可刷卡。 創辦人蕭文明18歲進入華泰飯店是重點培訓廚師，在忠孝東路頂好名店城巷弄內，率先以「行動蝦車」搶先打出小份蝦料理，新鮮又實惠，開創新路。 本文皆為本人親自試用過後的體驗心得。
一品活蝦忠孝店: 『一品活蝦-忠孝店』現抓現煮泰國蝦 餐廳等級菜色 路邊攤的價格
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