講到自己代表台灣參賽的驕傲，遇到「法國甜點之神」後學會謙卑，更展現了一介甜點師傅轉為企業經營者，在追求味蕾市場上，不斷的自學、省思的歷程。 白葡萄生乳捲 圖片來源：亞尼克新品「白葡萄生乳捲」將美國進口無籽白葡萄一顆顆完整包入北海道奶霜中 圖片來源：亞尼克新品「白葡萄生乳捲」將美國進口無籽白葡萄一顆顆完整包入北海道奶霜中，以卡士達的蛋黃醇厚與滑順，映襯白葡萄的爽脆鮮甜，口感清爽又輕盈。 仁為原料，有連老人家都愛的最經典原味「杏仁豆腐」，和大小朋友都超愛的創新版「茶香杏仁慕斯杯」，是將杏仁、鐵觀音蛋糕結合，小小一杯層次風味，是杏仁控搶著買的人氣款。 嚴選保濕性絕佳的日本昭和蛋糕專用麵粉，麵糰經過「燙麵」改變筋性，讓蛋糕口感柔軟不失彈性，潤口不黏膩，剛剛好的蛋糕厚度與北海道奶霜完美融合，引領絕佳口感。 爭奪世界盃冠軍的法國隊，隊內再有球員出現流感病徵。 主教媡迪甘斯證實，早前另外兩名球員有流感病徵，接受隔離，但兩人已恢復操練。
2003 年，第一家亞尼克門市於萬里開幕，吸引人潮排隊。 從做蛋糕代工起家的亞尼克，17 年來經歷了兩次轉型，從建立市場口碑開始，在電商打下知名度，接著再回到實體通路，藉由增加與消費者的互動，強化門市體驗，達到提升顧客忠誠度的目的。 時間倒轉至 2003 年，吳宗恩在萬里成立亞尼克菓子工房，主打真材實料、平價銷售的切片蛋糕，短短一年半內，就出現顧客大排長龍的景象，吸引新聞媒體爭相報導。
[周刊王CTWANT] 嘉義市長選舉今（18）日登場，此次嘉義市長共有5名候選人，以現任市長國民黨籍的黃敏惠與民進黨籍李俊俋呼聲最高，開票結果由黃敏惠領先，率先突破當選門檻4.6萬票，衝破5萬票並領先民進黨籍的對手李俊俋2萬票，她也自行宣布當選。 嘉義市長選舉開票，今日受到寒流影響，民眾出門投票率創歷次選舉最低，約只有43％的投票率，投票人數約21萬4000多人，初估當選門檻約4萬6000票，稍早黃敏惠已經突破5萬票，她本人也於競選總部自行宣布當選，在競總總部大喊：「我們贏了！」。 原始連結看更多 CTWANT 文章 冬至5禁忌不注意小心感冒 3星座容易爆發身體狀況 哈利王子童貞獻給57歲「美魔女」 女星出面撇清：不是我 嘴喊「把媳婦當女兒」…婆婆告狀小叔害吵架 亞尼克 網見1關鍵打臉人妻：白目.
亞尼克: 推薦新聞
一年一度萬聖節即將到來，主打生乳捲的甜點店「亞尼克」祭出9款怪奇限定甜點，不只如此，就連海拔最高門市「亞尼克陽明山店」、「亞尼克夢想村」還特別換上「木乃伊復活盛會」造景，讓民眾來打卡拍照！ 亞尼克 亞尼克 另外，85℃則聯名六福村主題樂園推出萬聖節造型蛋糕，凡購買整模蛋糕，即獲六福村雙人門票798元優惠。 11月18日起於全門市限時限量開賣，提醒達米秀岡山店除外。 歡慶11月感恩節，亞尼克搞怪祭出「咕咕火雞」蛋糕，金黃色的火雞外皮，不切開還真的以為是火雞在餐桌上，超級逼真！ 另外，有殿堂級可頌封號的「八月堂」則祭出聖誕限定新品，不僅有超可愛巧克力聖誕可頌塔，還有抹茶控最愛的「聖誕綠可頌塔」，是濃郁抹茶卡士達搭配新鮮草莓的邪惡組合，11月18日起限量開賣。
而這次的體驗一共做兩支，一支會有老師帶著做，而另一支就自行創意，當然要是沒想法，老師會拿出更多作品給小朋友參考。 台中亞尼克旗艦店開店的位置頗不錯，就在美術園道，這裡有著滿滿的輕鬆悠閒感，而且獨棟建築整個辨識度相當高，不僅這樣，大大的招牌寫著店名，也難怪是旗艦店，整個裝潢相當到位。 饗賓「旭集、果然匯」領軍4大品牌插旗大葉高島屋，超人氣「旭集和食集錦」天母吃到飽控等不及。 台南奢華火鍋霸主「慕谷慕魚」爆濃牛奶鍋新登場，超濃郁「牛奶起司鍋」挑戰台南火鍋控最愛。 全聯才有「GODIVA巧克力醬黑巧克力、72%條裝巧克力」限量要搶，巧克力控先衝全聯囤貨。 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。
亞尼克: 亞尼克 桃園中正店｜桃園火車站甜點｜全台首間結合智能體驗門市，7/27全新開幕｜桃園甜點、桃園美食 0則留言
除了生乳捲外，也推出「白葡萄果園」圓形蛋糕，以及「白葡萄圓舞曲」派塔上鋪滿新鮮白葡萄佔滿，光看就令人垂涎三尺，憑隨享卡提前預購蛋糕可享9折優惠。 甫於10月15日進駐石牌商圈的甜點品牌「亞尼克」，今秋以可可、栗子等元素，推出「栗香巧克力」、「甜心提拉」等2款秋季新品。 另外過去僅限於南部門市販售的「鮮芋奶霜生乳捲」，也將正式於全台門市供應，讓北台灣的民眾也可輕鬆品嚐到芋泥、奶霜交織而成的香甜滋味。
外觀以大量玻璃窗構成，讓陽光成為屋子裡的重點配色。 有別於台灣一般房舍的狹隘擁擠，仿照美國南方鄉村別墅風格，多為一層樓的平矮房屋與廣大的草地庭院，舒適的草地與鄰里共用，房舍間並保持著10到15米的距離，擁有理想的採光通風與私密性。 每棟房舍屋頂都有煙囪，屋內都有溫暖的壁爐，成為冬日家人聚集的中心。
亞尼克: 新聞照片
他認為，賽程頻密及當地較涼的天氣影響球員，但迪甘斯強調，法國爭標不受影響。 卡塔爾近期氣溫與世界盃決賽周初期出現明顯變化，日間最高氣溫由攝氏30多度，降至近日20多度左右。 世足賽今（18）晚即將迎來決賽，冠軍是由法國隊及阿根廷隊角逐，那麼到底是誰會奪冠呢？ 巴西就有一位靈媒在本次世界盃足球賽開賽前，就成功預言到決賽會是法國對戰阿根廷，而他也再度出面預測，冠軍將會是由阿根廷…
1971 年出生，曾任台北君悅飯店師傅，2008 年獲得法國里昂世界盃蛋糕大賽亞洲區拉糖工藝冠軍，現為亞尼克菓子工房董事長。 他將以往「買完就走」的蛋糕店設計，改成具備透明櫥窗、能直接看見師傅製作生乳捲的二代店，還推出 DIY 課程，提升來店的樂趣。 攤開營收報表，今年實體門市的收入占 4 成，已超過電商平台占比，逐步成為亞尼克最主要的銷售管道。 加盟的道路走不通了，下一步，吳宗恩開始拓展產品線，試圖運用多樣化的產品，觸及更多的消費者，進而提升品牌知名度。 他改變原先主打小片蛋糕的經營策略，特別成立工廠，製作冰淇淋、巧克力、馬卡龍等蛋糕以外的甜點，但結果，不僅沒讓亞尼克被更多人認識，反而因為不懂如何同時多角化經營及維持品牌特色，導致公司陷入生存危機，前前後後虧了近 2 億元。 和原味看起來一樣，但北海道口味的內餡，又再加入了北海道高梨起司 ＆ 伊思尼法國諾曼第白起司，特有的乳酸滋味讓味道更為清爽不易膩口，奶油的質地也更細膩、入口即化。
亞尼克: 台北亞尼克夢想村，陽明山咖啡廳秒飛美國必吃甜點下午茶
在中國，新冠防疫政策迅速扭轉之後，醫院在承受相當大的壓力。 這是自2020年6月以來兩國軍隊第一次發生此類衝突。 剛剛過去的一周，BBC中文有以下新聞內容受到讀者的關注。
- 有別於台灣一般房舍的狹隘擁擠，仿照美國南方鄉村別墅風格，多為一層樓的平矮房屋與廣大的草地庭院，舒適的草地與鄰里共用，房舍間並保持著10到15米的距離，擁有理想的採光通風與私密性。
- 特黑巧克力生乳捲 圖片來源：亞尼克嚴選西非可可豆製作而成的特黑巧克力泡芙蛋糕，捲入如鮮奶般的北海道奶霜，輕盈不甜膩的口感，同時帶有獨特的巧克力風味。
- 他認為，賽程頻密及當地較涼的天氣影響球員，但迪甘斯強調，法國爭標不受影響。
- 真的很有意思，而自己DIY完的蛋糕棒不只可以帶走，還可以吃唷。
- 全家X畬室「濃黑巧克力霜淇淋、熱巧克力飲」搶先曝光，爆濃款「世界級巧克力霜淇淋」33元優惠。
- 透過曾在美國協防時期在台服役的美國軍人們，在他們的鏡頭下，帶領我們回味美國人在台灣的生活點滴，回味屬於過去的美好記憶。
因為美軍宿舍的緣故，使得山仔后比台北市區更早接受西方文化的洗禮。 透過曾在美國協防時期在台服役的美國軍人們，在他們的鏡頭下，帶領我們回味美國人在台灣的生活點滴，回味屬於過去的美好記憶。 那時候，我爸爸剛好生病過世，百日內，我和太太就結婚，開始創業。 我把萬里老家當工作室，開始接代工，當時星巴克剛進台灣、下午茶開始流行，一般咖啡廳需要甜點，我就幫這些咖啡廳「代工」製作蛋糕。 接受採訪這天，天氣明顯轉涼，吳宗恩戴著眼鏡，維持得宜的身材，披掛上毛呢大衣與圍巾，頗有一點法國型男的味道。 聊到怎麼從廚房的天地走向外面的世界、客人又怎麼教他做生意，話匣子打開，差點停不下來。
亞尼克: ＹＴＭ 體驗分享
（1）飲料第2杯半價：即日起～11／30，至全台門市購買米歇爾黑巧可可、黑糖珍珠拿鐵任選2杯，即享第二杯半價。 這是亞尼克推薦的夏天限定飲品，整個冰沙呈現也太迷人，用莓果當基抵製做，喝上一口，哇，酸勁超明顯，哈哈哈哈哈～～不過香氣是真的很濃郁。 之前上台北發現不少捷運站有著亞尼克的販賣機，但礙於每次都是快閃，一直沒好好停下腳步瞧瞧，趁著最近空檔，阿新我出現在亞尼克台中旗艦店啦！ KEYPO大數據關鍵引擎》擁有巨量資料，以人工智慧作語意分析之工具資料蒐集範圍：累積超過10億筆以上的網路數據庫，其內容涵蓋新聞媒體、社群平台、討論區、部落格、地圖評論等網站。 秒殺草莓蛋糕「士林宣原蛋糕專賣店」預訂日公布了，要用搶的「雙層草莓蛋糕」一定要先設好鬧鐘。 全家X畬室「濃黑巧克力霜淇淋、熱巧克力飲」搶先曝光，爆濃款「世界級巧克力霜淇淋」33元優惠。
一放上團購網站 ihergo 愛合購銷售，就摘下當年的團購冠軍。 亞尼克菓子工房在 2013 年推出的蛋糕新品「生乳捲」，在團購市場寫下驚人銷售成績：2015 年賣破百萬條，隔年銷量甚至創下單月每 10 秒賣出一條的紀錄。 亞尼克董事長吳宗恩表示，「我敢說，電商的世界裡，沒有哪項甜點敢和它拚銷量。」光靠生乳捲一個品項，亞尼克 4 年內就累積 14 億元入袋。 每年的七月都是孩子們最開心的時刻，除了放暑假之外最令人期待的就是「亞尼克寫生比賽」，希望透過「線上徵稿」將活動從台北擴及至全國比賽，讓更多孩子與家庭一同參與，體驗活動沒有距離。 門市還能喝到熱呼呼的「米歇爾黑巧可可」，使用堪稱巧克力界的奧斯卡之星的「法國米歇爾．柯茲MICHEL CLUIZEL 72%黑巧克力」，喝得巧克力最純粹的香濃醇厚風味。
這款是亞尼克新推出的巧克力界女王，整個用稀有珍貴的紅寶石巧克力跟北海道奶霜融合，中間搭配的是覆盆莓果凍及覆盆莓果粒蛋糕，透出的粉色系就是一種戀愛的感覺啊！ 不得不講這一款紅寶石巧克力生乳捲打開，我妹整個衝過來想偷吃，怎麼可以！ 網友砲火猛烈，亞尼克也在16日早上於同一篇文章的留言處指出，「不忍各自品牌擁護者爭對這件事情的爭論造成混亂，並非我們所樂見的。」經過團隊件討，決定將「黑糖珍珠奶茶蛋糕」商品全面下架，同步會發信予芙芙法式甜點信箱，對於造成困擾表達歉意。 最會玩創意聯名的「全家便利商店」繼上次熱賣破200萬聯名霜淇淋之後，再度和「再睡5分鐘」合作，一口氣推出7款新品，把店內最招牌「棉被奶蓋系列」引進全家飲料台，讓全台飲料控24小時都能喝到鹹鹹甜甜的經典厚奶蓋。 此外，還有亞尼克隱藏版聯名款「棉被午茉綠生乳捲」也將於全家預購販售，用聯名甜點、飲料打造專屬於滴妹粉的下午茶時光。 今年於陽明山上美軍宿舍的兩間門市，將紅磚牆老屋、壁爐妝點耶誕佈置，還於夢想村擺上耶誕大餐餐桌擺設，還有聖誕老公公吧檯區及聖誕雪橇，12/25前於陽明山門市拍照打卡(FB或是IG)並標記好友，享飲品第二杯半價。
來自北海道的乳源，成就豐厚芳醇的自然風味，再搭配泡芙蛋糕體，以絕佳比例引領平衡口感。 禮盒一共有三種搭配，「原味+草莓可可卡士達」、「原味+鮮芋奶霜」、「原味+特黑巧克力」口味，條條都是經典熱銷款，搭配花樣禮盒，精緻好看。 以寄捲豪華套餐提領，可提領到680元價值的蛋糕，送禮CP值高又有面子。 每年限時必推、暢銷達十多年的「耶誕點心杯」，以日本直輸的杯款造型裝著滑順、蛋奶香、焦糖風味的蒸布丁，品嚐完還能蒐集的造型杯，12/25前限量販售，還有特殊杯款彩蛋出貨，快來蒐藏！
亞尼克: 日本超夯布丁現身亞尼克！亞尼克「米蘭硬布丁」苦甜焦糖誘人，「鐵盒餅乾」也大推！
今年聖誕節的專屬禮物，亞尼克除了推出送禮神器「寄捲豪華套餐」外，在雙12當天購買該套餐還可享點數12倍送，年末最強點數回饋，可不限門市提領超過500元價值的甜點，趁這一波一次備足，耶誕送禮無煩惱。 而為了打造最療癒的「滴妹下午茶」時光，把熱銷第一的「棉被午茉綠」變成泡芙，全新口味「棉被午茉綠脆皮泡芙」淡雅的茉莉花香卡士達鮮奶油，加上鹹奶蓋雙層內餡，外層淋上茉莉花糖霜，多層次的口感搭配中杯咖啡，只要半價24元就有。 此外，最不能錯過的甜點還有隱藏版亞尼克聯名款，僅在全家FamiPort預購的「棉被午茉綠生乳捲」，綠茶泡芙蛋糕體、棉被午茉莉茶奶霜並加入些許玫瑰鹽讓整體風味更加分。 此外，亞尼克本次針對門市蛋糕，也推出多款巧克力系列小蛋糕，包含提拉米蘇慕斯、石疊、沙哈慕斯、焦糖慕斯、栗子well等。 首推「提拉米蘇慕斯」入口即化的慕斯，同時吃得到咖啡、可可與奶香，與脆脆的巧克力酥餅；「石疊」採用蛋糕專用麵粉、巧克力與極致乾燥的技術，將蛋糕經過低溫慢烤、乾燥後形成輕脆口感，再注入巧克力，讓你每一口能吃到黑巧克力風味。 入秋之際，亞尼克將新鮮水果入甜點，推出「白葡萄生乳捲」，將美國進口無籽白葡萄一顆顆完整包入北海道奶霜中，搭配卡士達的蛋黃醇厚香氣與滑順滋味，完美消化白葡萄爽脆鮮甜的滋味，和Q彈的蛋糕在口感與味道上取得平衡及完美提味！
為了讓消費者能更方便購買生乳捲，2015年亞尼克推出兼具儲值、消費與紅利點數回饋的「亞尼克隨享卡」；2017年推出隨享卡APP，隨時了解會員卡消費即時資訊；同年，開創業界先例，推出「寄捲服務」，打造全新個人化團購模式。 吳宗恩堅持使用最好的原料，每天不是在廚房做蛋糕，就是帶著成品到台北開發客戶，卻經常碰壁。 後來他改變做法，先觀察市場需求再毛遂自薦，業績開始有了起色。
- 2003 年，第一家亞尼克門市於萬里開幕，吸引人潮排隊。
- 禮盒一共有三種搭配，「原味+草莓可可卡士達」、「原味+鮮芋奶霜」、「原味+特黑巧克力」口味，條條都是經典熱銷款，搭配花樣禮盒，精緻好看。
- （2）石疊加購活動：即日起～12／25，凡至全台門市任一消費，石疊巧克力任2包特價79元（原價96元）。
- 前面的蛋糕、生乳捲吃的開心，整個無雷的表現讓我很期待紫芋千層酥，有趣的是這款包裝設計的很獨特，用黑色簍裝方式呈現，還真是第一次看到，印象深刻阿。
- 如蛋糕、餅乾、巧克力、咖啡、可樂、牛排等，美國飲食文化對於台灣飲食的影響從美軍協防時期開始滋養漫延，從溫飽到現在的精緻飲食，尤其在富裕的今天對於甜點與咖啡的喜愛已成為生活的一部分，到處都可以領略到美國文化融入台灣的影響。
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完美呈現巧克力與起司的交融，入口濃厚溫潤，半熟口感、入口即化，535元/(6吋)盒。 亞尼克 亞尼克隨享卡儲值購買新套組「寄捲豪華套餐」，不用補差額讓會員輕鬆轉送生乳捲、雙捲禮盒、巴斯克生起司、起司磚、黑酷曲系列等商品給好友，完全不受時間、空間限制，便能將心意透過轉送票券傳遞到好友手中，APP寄捲轉贈，交換禮物、生日送禮超方便。 雙12當天於門市或官網購買「寄捲豪華套餐」5條2538元，可再享點數12倍送，提領雙捲禮盒相當於最高省966元，趁此一次購足，年底交換禮物超便利。 另外，亞尼克秋季也新推出3款白葡萄系列蛋糕，其中「白葡萄生乳捲」為必吃，將美國進口無籽白葡萄一顆顆完整包入北海道奶霜中，搭配卡士達的醇厚香氣，一口接一口吃不停，超級清爽！
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