Swipe 來自四位共同創辦人，從為新手開設線上課程開始，卻意外一路推動播放器技術的革新，推出以手機為載具的肢體學習App：Swipe，當放入舞蹈教學影片，不只具有調整速度、前後視角、循環播放的功能，更有能確認動作是否跟上老師節拍的疊影技術。 a5和牛餐廳 不只獲得GooglePlay 2021年度最佳應用程式，更累積五萬下載次數。 當學街舞不再難如登天，不如為自己開一間線上私人練舞室，成為更酷、更帥的自己。
一齊和牛燒肉為天香回味旗下的和牛燒肉品牌，店內的和牛是與日本門崎丑牧場合作，和牛的等級高等，菜色種類豐盛，不同價位的雙人套餐，從前菜、主菜、飲品到甜點，一共11道，每一道料理都相當出色，最厲害的就是全牛套餐，牛小排、肩里肌、牛舌、腱子心…等各種不同部位，點一份如同吃下一頭牛般的過癮！ 每個部位的肉質都極致美味，牛小排軟嫩油脂豐富，腱子心Q彈有嚼勁，入口即化的口感，搭配店家特製的沾醬，原本就已經好吃的和牛，變得更加美味了！ 套餐吃不夠還能夠單點，雖說是和牛餐廳，卻也提供部分豚、雞等肉類料理，套餐的價格合理，餐廳氣氛佳，是個適合情侶約會，朋友小聚的用餐場合。 強調「餐點品質」和「用餐氣氛」的餐廳，日式風格濃厚，格局方正，約有50個座位區，不同桌型可安排不同的用餐人數，獨立的和室風格包廂讓需要私密聚會的客人更有隱私。
上述套餐包含了WORLD DINER的人氣餐點（圖為2人份），其中最大的重點即是特選黑毛和牛所組成的「肉之階梯拼盤」了。 第二間要介紹的「近江牛 燒肉 NIKU TATSU 銀座店」，和剛才介紹的Salon de AgingBeef位於同棟大樓的15樓，因此也同樣距離銀座四丁目路口超級近，但最大的特色就是店內全部座位都是私人包廂，可以毫無顧慮慢慢品嘗各部位的近江牛。 同樣在店家人員的精湛手藝下烤得完全不浪費，一入口就知道專家手藝就是不一樣。
近來，由《VERSE》主辦前所未有的「永續文化節——永續餐桌/派對」，邀請馬爹利與亞洲50大最佳餐廳「永續餐廳獎」的MUME和亞洲50大酒吧獲頒「最佳永續經營酒吧」的Bar Mood Taipei，從美味餐飲再探日常的永續滋味。 系統觀測上萬個網站頻道，包括新聞頻道、Facebook、PTT及各大討論區、部落格等，針對討論『高級鐵板燒』相關文本進行分析，並根據網友就該議題之討論，作為本分析依據。 饗宴鐵板燒就在宜蘭五結鄉，在宜蘭深耕17年，它一直是許多政商名流、演藝圈明星的愛店。 提供今日飲品搭佐，升級無酒精飲品每杯折抵30元；升級酒精飲品每杯折抵40元。 推薦每年銷售上萬杯、風靡食客的「奶油啤酒」，特殊比例混和生啤與黑啤，無酒精版本則是麥根沙士取其與啤酒相仿的麥香，頂層打入鮮奶油並灑檸檬皮屑，以柑橘清香增添清爽度，入口綿密柔順，沁涼氣泡感平衡燒肉的油膩燥感 。
a5和牛餐廳: Beef King 店家資訊-地址、電話和營業時間
星野肉肉鍋PLUS，是經典老牌沙茶火鍋「汕頭泉成」旗下的全新品牌，從高雄起家，陸續在台中和台南開設分店，主打大份量吃到飽，超高CP值一開幕就人氣暴漲！ 主打女性市場，最吸睛的就是那隻用冷凍湯頭做成的小熊，放在湯裡就像是在泡溫泉一樣，可愛的模樣融化了每位女性饕客的心！ 獨家引進的棉花糖機和好玩的昇降火鍋，噱頭十足，澳洲跟美國的和牛不限量供應吃到飽，當天直送的新鮮海鮮，蔬菜的種類多樣，營養均衡吃的健康又美味，闔家用餐或是想來拍網美照的女生們一定會喜歡的一間餐廳。 老饕若想要挑戰和牛吃到飽，則可以參考基本款的和牛宴，每人2499元+10%，不僅能一次攻略三叉、內臀、外臀三大日本和牛部位，還有PRIME級美國牛肉、世界知名豬肉、龍膽石斑雞等肉品無限續，甚至連上百種火鍋料、時蔬、飲品甜點，都可以放膽吃到爽，搭配老母雞湯與麻辣鍋底，堪稱是最狂最頂級的吃到飽饗宴。 微風信義「和牛祭」採用鴛鴦鍋方式供應，六款風味湯底從爽口到濃郁、甘鮮到麻辣，各具特色，包含經典昆布、九州豚骨、海鮮干貝、日本山藥、秘制麻辣與壽喜燒。
一開始不小心煮到七分熟，店家有提醒大約是五分熟的口感會更好，還主動示範給我們看，真的是非常貼心，五分熟的顏色大約就是微透的粉嫩色那樣，煮到七分熟的神戶牛比較有口感，但是五分熟更多了牛肉與牛油的香氣，個人推薦交替享用。 即便在台灣也會時常想去吃燒肉吃到飽，難得有機會到日本的話，絕對不能錯過品嚐A5等級日本和牛的機會呀！ a5和牛餐廳 雖然說是這樣說，但A5等級日本和牛專門店一般都不便宜，特別是在東京不僅份量又少無法吃到滿足。 今天小編就要跟大家介紹五間位於東京，使用A5等級日本和牛的燒肉、壽喜燒、牛排吃到飽餐廳，特別適合想要滿足口腹之慾的小資旅人。 例如前菜「和牛韃靼 雲丹 櫻花蝦餅」讓消費者體驗近江和牛充滿umami（旨味）的特性。 主角燒肉則使用近江A5和牛臀肉上蓋、板腱、紐約客等油脂豐富或適中部位，也有薄切、塊燒穿插搭配。
這一間「銀座燒肉 Salon de AgingBeef」就是一間把A5等級的米澤牛經過3週乾燥熟成，創造更為深醇風味的特色熟成肉料理餐廳。 我們今天四大一小一起享用，開了兩個火鍋，總共選了三種湯頭，如果想要吃到神戶和牛的香氣，那就建議一定要點一個昆布清湯，不怕辣的朋友，另外一個火鍋可以選擇麻辣湯底，鍋底鴨血還滿Q彈又入味。 飲料都是一壺一壺裝，除了綠茶，還有烏梅汁、可爾必思、可樂、雪碧，入桌後會送上吃到飽的綜合菜盤，看粉絲團大部分其實也都是原型食材，像是水蓮、大黃瓜、蕃茄、…等，不過這次我們主攻的還是吃到飽神戶牛肉，所以上菜前，就先告知不需要菜盤。
湯品「近江牛 蝦夷蔥 蘑菇澄清湯」體現肉質柔嫩與溫醇油香，為饕客打造豐美而不膩口的頂級和牛盛宴。 當然囉，都說是法式鐵板料理了，其食材組合、搭配上也不乏有西式經典的影子在，像是鮭魚塔、魚子醬松露蒸蛋等，不僅味美口感也相當豐富，都是網友推薦的餐點。 a5和牛餐廳 101旗艦店座位採用包廂式，一桌配一個廚師，喜歡低調奢華的情侶可以來場浪漫約會；親朋好友享受團聚也很OK，一同圍坐大啖龍蝦、牛排邊聊天，是相當棒的體驗。 Robin’s牛排屋赫赫有名，Robin’s 鐵板燒當然也不遑多讓囉！
a5和牛餐廳: 【台北信義】和牛祭｜(文末菜單)日本A5和牛 龍蝦 伊比利豬吃到飽｜微風南山
因為BMS分機較為嚴謹，老饕們都知道BMS主導了價格的高低。 燒烤、刺身、牛排或壽喜燒都能品嚐出高級和牛滋味，日式薄切的壽喜燒由於熟度高、口感軟嫩，非常適合全家大小一起享用，最能吃出美味牛肉的「食感」、「味道」、「香氣」三要素。 別以為這樣就結束，雙人套餐還包含米飯、湯品及甜點的部分，米飯類提供了蒜味蔥拌飯/月見蔥拌飯兩種選擇，吃的時候可以將燒肉鋪在米飯上變成和牛燒肉飯一起享用，滿足喜愛燒肉配上米飯的愛好者。 湯品柚香牛尾湯是一牛楽主廚陳威翰以牛骨、蘋果、洋蔥、白蘿蔔等食材熬煮的大骨湯頭，建議搭配一旁附上的日本高品質西都市有機柚子胡椒賦味，風味更加乘。 餐後以口感濃郁綿滑的冰涼日式黑芝麻與冬季草莓冰淇淋最中餅做為結尾，為餐點畫下完美句點。
焼肉 力丸於大阪設有6間分店，梅田分店位於戀人必到的曾根崎露天神社對面。 餐廳主打全部肉品由職人手切，人手切肉比機器更具質感，特別是牛舌，厚度適中，入口煙煙韌韌，恰到好處。 店家提供2種放題選擇，分別是80種肉類、價值2,980円的120分鐘燒肉放題，以及100種肉類、價值3,480円的120分鐘燒肉放題，價錢相當划算。
原本放在管理室還擔心和牛會失溫，還好店家有使用保冷袋和冰包讓低溫保持得很好，打開後還有附上精美的手提袋以及總經理的親筆感謝函，讓收到的顧客覺得很有溫度很用心。 套餐其他菜色還有和牛塔塔鐵火捲、關東風壽喜燒、竹籠清蒸活鮑魚佐鮮蚵生蠔油、剝皮辣椒沙朗捲、和牛蟹肉煎餃，以及黑豚1983鐵板炒飯，而且師傅在炒飯完成、盛碗之後還會再現刨上數片黑松露，再添香氣。 另外，客人也還可以加價380元，就能吃到和牛A5海膽月見壽司。 店家很貼心的問回家的路程，以便做好回家路上的保鮮，有提供保鮮袋和冰塊，以免因為交通的因素而影響了一塊好牛肉。 店裡有專用的冷藏保鮮櫃，可以控制溫度與濕度，讓和牛保持在介於零度到結冰點的微凍的冰鮮恆溫帶，透過精密的溫度誤差控制，可以延緩牛肉肉質老化，非常的專業。
a5和牛餐廳: 推薦行程
和牛祭微風信義店主打日本A5和牛一頭食的『和牛祭鍋物放題』，12/1正式進駐微風信義4F，延續母集團「樂軒」對肉的豐富經驗與堅持，選用各式頂級肉品霸氣直球對決！ 包含日本A5和牛整頭採購分切22個部位、澳洲至尊Blackmore a5和牛餐廳 9+純血黑毛和牛、西班牙國寶伊比利豬、養豬王國丹麥快樂豬、台灣國宴桂丁雞等夢幻食材無限供應。 以上就是這次一齊和牛燒肉享用，這是一家專注於和牛燒肉的日式燒烤店，還有完全忘記拍的高級滷肉飯感「月見和牛秘醬飯」，米飯粒粒分明，牛肉醬汁很夠味，以及「主廚甜點。獺祭冰淇淋」，真的是非常奢侈的一餐，桌邊服務非常貼心，A5和牛即便是比較沒有油脂的部位也很好吃，今天美中不足的就是很多單點食材都已經沒了，推薦給大家。 此外，根據和牛的脂肪紋理及分布（霜降度），另有BMS指數區分，總共有12等，8～12級可拿5分、5～7級4分、3～4級3分、2級2分、1級1分，而即使是同等級，指數8與指數12的價格還是有差別！
提到頂級鐵板燒，大台北地區的老饕都會想到「犇鐵板燒」，不過為了搶攻年輕市場，微風廣場的「犇和牛館」轉型並改名為「犇USHIMITSU和牛館」，主打1380元的鐵板燒/燒肉「料理長套餐」，12道料理中還吃得到A5和牛、波士頓龍蝦與松露等高級食材，是犇體系餐廳裡CP值最高的套餐。 隱身於東區豪宅內的「梵 燒肉」，是日本金獎燒肉名店「YORONIKU」社長 VANNE 桑原秀幸 X 陳柏廷 & 陳宥廷 聯手打造全新燒肉品牌 ，而這神級美味的日式燒肉，從裝潢、用餐環境、食材與服務，都是頂級享受。 店裡所有的座位都是一般桌位的私人包廂，適合慶祝生日或是約會等特別的時節場合，也有很多商務人士接待重要客戶時會選擇到此用餐。 所謂的近江牛，是和松阪牛、神戶牛並列為日本三大和牛的一種高級品牌牛，擁有一入口就會融化般的細緻肉質與甘甜油脂。
- 除了上述的燒烤方式外，樂軒也引進關西風壽喜燒的料理手法，再烤盤上灑上細緻的日本三盆糖，使其稍微焦化後放上肉片、淋上醬汁，帶出肉質的醬香與彈牙口感。
- 簡先生質疑，店員送來的牛肉油花偏多，屬於該處理丟棄的「邊角料」，哪知道換了一盤，剛開始吃油花稍微均勻，吃到最後，下面的肉，又跟第一盤一模一樣，正當準備結帳，店員才送來「花色正常」的日本A5和牛，讓簡先生超傻眼。
- Robin’s牛排屋赫赫有名，Robin’s 鐵板燒當然也不遑多讓囉！
- 不管哪個座位都能望見中央通大道的繁華銀座街景，視野超棒又遼闊，很適合在夜晚前來，用美酒搭配極致黑毛和牛，度過一段高雅又頂級的晚餐時光。
- 取近江A5和牛油花豐美的肋眼上蓋部位，採順紋方式沿筋膜厚切約3公分立方體，直火燒烤後以自製大根漬薄片包覆，享用燒肉風間特有的「塊燒」，搭配蝦夷蔥佐柚子胡椒享用，口感柔軟不失嚼勁，甘美油脂經爽脆大根漬巧妙穿針引線，絲毫不顯膩口。
- 一旁搭配兩種玉米料理，分別是鮮奶與鮮奶油製成的玉米泥，吃起來奶香充足；以及烤檸檬皮與糖調製而成的玉米粒，微苦酸的香氣。
整套餐點的味道變化從簡單的鹽味、哇沙米，接著才品嘗濃郁的醬烤，整個味蕾節奏拿捏恰到好處，能充分品嘗到近江牛的多種風味變化。 炭烤豬頰肉結合了日式料理的方式，塗抹上照燒醬，以炭烤爐來烤，整體帶有微微的炭香。 一旁搭配兩種玉米料理，分別是鮮奶與鮮奶油製成的玉米泥，吃起來奶香充足；以及烤檸檬皮與糖調製而成的玉米粒，微苦酸的香氣。
a5和牛餐廳: 上吉燒肉屬於日式燒肉餐廳，位於捷運國父紀念館站、華視大樓後面、延平公園旁，營業時間為17:00~23:00，歡迎來電訂位!! 電話： 02-87725765
多種單人套餐可選，從最便宜的台灣國寶梅花豬，到最貴的日本A5和牛都能滿足你，如果人多一點，也提供2-3人套餐，不吃牛的客人也有牛以外的肉品可以點，選擇上相當多元。 看到A5和牛那細緻的油花分佈，入口即化的細緻口感，稍微翻烤一下，肉汁緩緩流出，眼福跟口福一次滿足！ 這邊雖沒有桌邊烤肉的服務，但是可以享受自己烤的樂趣也是非常不錯的唷。 繼去年樂軒在高雄推出「和牛祭鍋物放題」餐廳，今年3月底也正式進駐台北微風南山，不同於高雄店，台北店主打全台首間「日本A5和牛一頭牛吃到飽」火鍋店，能嚐到整頭自日本九州進口和牛分切的22個部位，像是油脂豐富的肋眼、沙朗、牛小排；肉汁甜美的後腰；口感軟嫩且肉質鮮美的臀肉上蓋等，饕客可選擇不同部位穿插搭配享用。 想要一次品嘗和牛美味，非常推薦第一次來訪的人可以點「雙人套餐」，以和牛燒肉為主角，集結了8個和牛部位與澳洲和牛牛舌，套餐共包含前菜、沙拉、澳洲和牛牛舌、小菜、日本和牛二次盛合、食事、湯品、甜點共15品料理。
因和牛各部位肉質油花分布攸關口感軟硬度，因此樂軒也研發出多種燒肉方式，從炭火直烤、奶油燒、石板燒到使用所費不貲的美國Montague超級烤箱高溫炙烤牛排，都在新竹樂軒燒肉管家所規劃的肉品及菜色裡。 把牛的不同部位放在「一頭牛」的牛盤，管家再依照和牛不同部位，給予最適合的熟度和炭烤方式。 各位「無肉不歡」的肉食女，今天ELLE精選了台北6間精緻的「和牛燒肉」，不只有超澎湃牛盤套餐，一次就能吃到多種不同部位的牛肉，還有台北百萬夜景配美味燒肉！ 該間和牛燒肉餐廳主打不用出國也能吃到日本知名產地、具履歷證書的頂級A5和牛，還有冷藏現點現切美國安格斯黑牛精選各部位牛肉定食套餐澳洲和牛莎朗上蓋（俗稱老饕肉），每人都有專用的小烤盤，可以自己掌控牛肉熟度。 a5和牛餐廳 今年冬天來得特別早，吃火鍋暖心最適合不過，外面天冷又下雨時，真心推薦可以躲在台北火鍋店吃到飽，這一篇要分享台北和牛火鍋店「武鶴和牛」，菜單中有神戶和牛、A5日本和牛、生食級干貝，目前在台北的吉林區行天宮、信義區、板橋區、新莊都有分店，我們這次來到的是武鶴和牛吉林分店。
有別於「和牛祭」微風南山店個人鍋型態，「和牛祭」微風信義店將以鴛鴦鍋形式供應，主打1880元牛一頭無限放題，享日本A5和牛全牛22個部位無限暢食，參加餐廳活動還加贈龍蝦吃到飽；1580元特上放題可享受日本A5和牛精選部位與澳洲至尊Blackmore 9+純血黑毛和牛、西班牙國寶伊比利豬、台灣夢幻桂丁雞等皆無限供應。 此外980元Blackmore放題，千元有找即可享用除了日本和牛之外，包含澳洲Blackmore 9+和牛、美牛、伊比利豬、丹麥豬、桂丁雞所有肉品；不牛者則可選擇680元伊比利放題盡享牛肉以外所有肉品。 自從日本和牛開放解禁，強勢回歸台灣美食市場後，現在只要到燒肉店、鐵板燒、牛排餐廳就能一口大啖頂級滋味。 然而價格高昂，和牛生鮮品一公斤要價萬元以上、五星飯店300g飛驒牛套餐要價8千，儘管價格是Prime的10倍，但許多老饕依舊趨之若鶩，只為了一嚐獨特口感與香氣。 日本和牛講究血統純正，但是依品牌和等級不同，市場價格仍有差別，在品嚐前先弄清楚，就知道為什麼吃一口如此昂貴。
a5和牛餐廳: 日本A5和牛吃到飽！台北超狂鍋物「Beef King」加價螃蟹龍蝦無限續
不吃牛的消費者，也可以選擇西班牙伊比利豬、松阪豬、羊梅花、生食級海鮮拼盤等定食選擇多元；為讓客人滿足吃飽，不僅有清炒高山高麗菜、冠軍米吃到飽、鮮魚味噌湯或牛肉筋膜湯、自助飲料區咖啡、各式飲料喝到飽。 點了店裡最貴的日本A5和牛背肩，來的卻是整塊充滿白花花油脂，只有拇指大小呈現紅肉的日本和牛，簡先生來到藝人KID林柏昇，剛開幕的新竹火鍋店用餐，卻吃出一肚子氣。 之前才有民眾控訴KID火鍋店，肉腥味重，這回又有客人在新竹店用餐，點了日本A5和牛，來的卻是滿滿油脂的「邊角料」，店員接連送錯兩盤，直到客人結帳離開，才送上花色「正常」的A5和牛，事後KID發文致歉，強調新竹店將退回試營運模式。 店家提供的還是低溫調理後的狀態，所以必須要先在烤網上燒烤後，再到沾版上切塊品嚐。
餐點由擁有近 30 年日本料理豐富閱歷的日籍總料理長鈴木俊寬親自設計，引用日本傳統懷石料理概念，將時令蔬果在料理呈現，以四季為名、季節入菜，將名物作為華麗開場、御造、一口椀、兩道燒肉、蒸物、牛排、鍋物、食事到甘味，共 10 道精緻料理，隨著春夏秋冬給賓客不同的驚艷。 其中也特別設計高達 47 款不同的米飯料理做為「食事」季節炊飯口味，每週推陳出新，像是櫻花蝦炊飯、鵝肝炊飯、松茸炊飯、筍子釜飯等，等著賓客來發掘、感受四季變化。 此外選以美國加州Brandt Beef自然牛超霸氣的大份量「戰斧牛排」，將整塊戰斧牛排霸氣上桌，佔滿烤盤後在最適當的炭火溫度下烤製，完成後的戰斧牛排在師傅分切為肋眼芯、老饕肉、骨邊肉共3大部位，適合多人一起享用。 而烤後的大骨想要直接霸氣啃起來，還是修清後再成為酥炸骰子牛肉皆可，提供更多元的品嘗樂趣。 除了上述的燒烤方式外，樂軒也引進關西風壽喜燒的料理手法，再烤盤上灑上細緻的日本三盆糖，使其稍微焦化後放上肉片、淋上醬汁，帶出肉質的醬香與彈牙口感。 肉質較有嚼勁的澳洲和牛橫膈膜部位，為因應肉質的口感，而在鑄鐵鍋裡加入奶油，以「奶油燒」的形式煎烤，搭配略有辣度的柚子胡椒，香氣十足。
店裡的牛肉有分很多種品牌跟部位，我們今天買的是大分和牛等級A5的肋眼牛排，一次可以吃到肋眼心和上蓋肉，整塊牛排油花分布細緻均勻，就想是雪花一般，光看就讓人知道這片牛排肯定很好吃。 另外有些和牛是用所謂的「NG和牛」再加工，肉質細碎且油花差，「你在燒烤店用很便宜的價格和牛吃到飽以為賺到了，其實根本就是被騙了」，最後他提醒，吃到便宜和牛都是有原因的，便宜不見得不好吃，只是其中細節要多注意，但A5是日本和牛的分類，「如果一家餐廳主打A5然後給你澳洲和牛，這樣算是詐欺」。 台灣人愛吃牛，尤其是日本A5和牛油花細緻、入口即化，加上獨特的香氣，是不少饕客的最愛，不過日前就有網友不禁好奇，A5和牛明明價格高昂且數量稀少，為何近來不少餐廳卻紛紛主打A5和牛料理吸引顧客？ 除了滿滿的和牛燒肉，一牛楽更攜手台灣精緻肉品品牌「肉RÒU BY T-HAM」，提供了一般燒肉店罕見的單點肉品，像是很少在燒肉店看見的「鹿肉嫩肩沙朗」，由主廚將擁有高鐵質、高蛋白、低脂肪的營養鹿肉切為厚片，撒上些許花椒等辛香料賦予風味，吃起來肉質扎實細緻，越咀嚼越能感受鮮甜的清新美味，喜愛重風味的饕客另一種選擇。 左下角的牛舌將筋去掉，擺成如同花枝的形狀，非常有嚼勁，還有肋條、牛五花、板腱肉，大理石紋分佈的肉片非常美麗，和牛都有一定的厚德，5-7分熟吃起來也不會太油膩，因為選用的部位，所以不會有誇張的入口即化感，但看到美麗的油花，經由師傅在烤爐上慢火，隨著紅肉慢慢地變色，伴隨而來是陣陣的油脂香氣，可以說是非常療癒。
a5和牛餐廳: 地址
今（28日）日東北季風增強，明（29日）日東北季風影響，北部及東北部天氣較涼，其他地區早晚亦涼，中南部日夜溫差大；台灣北部及東半部地區有局部短暫雨，尤其基隆北海岸、東北部地區及大台北山區有雨，並有局部大雨發生的機率，其他地區及澎湖、金門、馬祖為多雲到晴。 氣象專家吳德榮指出，今日起至周日，受「東北季風」影響，北、東偶雨，新竹以南晴朗穩定；無冷空氣，北台因雲多而稍涼，中南部舒適微熱、早晚涼。 除了油花分布的B.M.S標準以外，「牛肉色澤」與「脂肪色澤」分別有B.C.S（Beef Colour Standard）和B.F.S（Beef Fat Standard）等判定基準，以各自呈現的光澤做為評鑑標準。
基底加入了靜岡抹茶粉～～還用上了黑芝麻、白芝麻、松子、花生、綠瓜子仁，喝起來甜香，風味很多層次，主廚還灑上脆口的米香增添口感。 宮崎A5和牛紐約客部位，拼上海膽、魚子醬、金箔，舍利使用的是更具口感的五穀飯，口感創新，入口即化，油潤鮮香，好好吃啊…….. 原PO表示，在她的印象中「A5和牛數量稀少並且相當貴」，還有條碼標示可追蹤來源，然而近來許多販售牛肉料理的餐廳通通標榜A5和牛，讓她不禁懷疑「是不是這些餐廳都在騙人把消費者當傻子耍」、「能檢舉嗎」。 針對新冠肺炎（COVID-19），WORLD DINER目前要求工作人員皆須配戴口罩，在入店前會測量顧客體溫並消毒，防疫措施相當完善，大可安心來店用餐。
除了美味料理外，Robin’s a5和牛餐廳 鐵板燒的好服務也是網友熱議的重點，這背後可是有故事的喔～Robin是國內一位真實存在的資深外場經理，因服務周到吸引許多老顧客為他而來，所以Robin的名字被拿來為餐廳命名，也代表了晶華酒店重視員工與顧客的態度。 取近江A5和牛油脂適中的板腱部位厚切排狀，高溫炙烤兩面封鎖肉汁，經適度靜置再切開，享受柔嫩中略帶嚼勁的口感與濃鮮肉香。 「以肉之名．月見」：選用近江A5和牛油花細密均勻的紐約客部位薄切，刷柑橘風味燒肉醬賦味，於烤網快速輕巧滑烤雙面至完美熟度，佐生蛋黃入口，軟嫩化口，舌尖滿佈油脂香甜。
a5和牛餐廳: 台北和牛燒烤推薦｜一齊和牛燒肉。美食餐點
更有內行人解釋，便宜的A5和牛其實也不一定是騙人的，至於為什麼有些餐廳的和牛便宜，重點在於產地和部位，因為日本國內有許多和牛品牌不為國人所熟知，價格就比三大和牛（神戶牛、松阪牛、近江牛）便宜很多，口感也不錯。 至於部位方面，除了牛腰肉（俗稱沙朗）、肋眼等油花分布漂亮的部位之外，其餘的也相對便宜。 此外只要點選雙人套餐，就會附上一整瓶全新「西都青柚子胡椒」，西都青柚子胡椒是日本宮崎縣西都市有機柚子製作而成的頂級青柚子胡椒，特色是擁有濃厚柚香味，搭配肉品或是牛尾湯都相當對味，店家特別以原裝一整罐供應，用不完還可以直接帶回家使用，相當大氣。 而肉控一定會大呼滿足的重頭戲「二次盛合」，主打業界高等級燒肉雙人套餐，大手筆獻上680至700公克食肉量，平均每人可享有高達 公克的肉量，份量不僅多到需要上桌兩次才能供應完成！ 而每一回合上桌的4大部位和牛拼盤則是依照當天進貨狀況，由師傅透過當天和牛品質為判斷，將高油花的紐約客、肋眼等部位，以及重肉感的腰脊心、芯芯肉等赤身部位交錯上桌，饕客可均衡感受到重油花與低油脂部位的風味口感差異。 全台最高、能看到百萬夜景的燒肉店「和牛47」位在微風南山，挑高五公尺的落地窗、絕佳的位置，白天沐浴在陽光下、俯瞰著摩天大樓林立的城市美景，還能看著台北最美的景色大啖美食，全程專人服務燒烤，提供燒肉＋和牛壽司＋懷石三大料理更讓人一吃就上癮。
無論想吃套餐或單點，都把最頂級的和牛替你端上桌，有些人擔心一直吃油花豐富勻稱的和牛是不是會很膩，但你真的不用煩惱，「梵燒肉」絕不會讓你失望。 a5和牛餐廳 想吃頂級和牛燒肉，來到開業至今4年的「樂軒和牛專門店」就對了！ 樂軒和牛專門店外觀低調、內裝簡約專人桌邊燒烤，還有詳細的解說，不只服務超好，肉也是一等一的優質。 很像是千層樹幹皮，第一次吃到這種和牛，用低溫的火先烤麵包和鴨肝，很像是在舒肥麵包，等到麵包快烤熱後，再將和牛烤至五分熟，真的有種入口即化感，伴隨著濃郁的鴨肝，舌頭被鮮甜的感覺包覆住，真的非常推薦。 全程都有人幫忙服務，一個人有兩片，五分熟的和牛中加入醬油拌過的蘿蔔泥或是加蔥的奶油，再將其捲起來，加奶油的口味很濃郁，加蘿蔔泥的口感清爽，而且一齊和牛燒肉每烤完一道食材，幾乎都會換網。 取近江A5和牛油脂豐富部位如角尖肉、後臀上蓋、肩小排或肋眼上蓋厚切，薄刷特製燒肉醬後燒烤，讓舌尖沉浸於和牛迷人油香與甘鮮滋味。
饕客們可選擇喜愛的湯底涮煮日本A5和牛、限量M9+等級的澳洲Blackmore 全血黑毛和牛、帶有榛果芳香的西班牙伊比利豬，以及自然放牧的台灣國宴桂丁雞等…各式頂級肉品暢快享用。 再來是「以肉之名．月見」選用近江A5和牛油花細密均勻的紐約客部位薄切，刷柑橘風味燒肉醬賦味，於烤網快速輕巧滑烤雙面至完美熟度，佐生蛋黃入口，軟嫩化口，舌尖滿佈油脂香甜；「和牛牛排」接續豐腴油脂後，需要紮實肉感平衡味蕾。 2014年在台中創立的「燒肉風間」，以華麗全新套餐，迎接聖誕跨年與嶄新年度。 「燒肉風間」公益店與老虎城店12月23日起推出全新套餐「Feast家友限定．極致饗宴」，選用日本三大和牛之一的近江A5和牛入列，消費者可一次品嚐和牛臀肉上蓋、板腱、紐約客等油脂豐富或適中部位，也有薄切、塊燒穿插搭配，讓品牌主打的關西流版圖更趨完整。 位在微風南山 47 樓的「和牛 47」融合燒肉、和牛壽司、懷石三大料理，搭配日本和牛、法國進口頂級魚子醬、煙燻鮭魚等世界頂級食材，精心演繹「日本頂級和牛 Fine Dining」新料理形態，並採全程專人定烤式服務，讓你能盡情享受頂級美食與浪漫美景！ 以 3,500 元的套餐價格設定，可品嚐到日本和牛、魚子醬、煙燻鮭魚等世界頂級食材，期望成為「大眾式 Fine Dining」的指標餐廳。
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