2018年8月20日，85度C董事長吳政學首次表態，稱考量企業永續經營，兩岸和平穩定是發展基石，因此他堅定支持“九二共識、兩岸和平”。 集團從未受到來自各方的壓力，也不會影響85度C在大陸的投資布局，集團正和大陸三大團購網持續溝通，希望能在最短的時間恢復上架，相信抵制應只是短暫心理因素，很快會平息。 2009年至2014年10月，在澳大利亞雪梨，85度支付四名工人（三名工作假期簽證的台灣人，以及一名中國交換學生）只有法定小時最低工資的56％。 澳大利亞的公平工作調查專員要求85度C向其欠付的工人償還總計42,775澳元。
85度C（85°C），成立于2003年，是一家中国台湾的连锁咖啡、蛋糕、烘焙品牌，隶属于美食达人旗下。 85度c 資料顯示，截至3月底，85度C在中國有589家據點，美國44家，台灣435家，以加盟為主，直營門市不到30家。 2017年中國大陸同店成長率3%，台灣1到2%，美國因為開店速度快，同店成長率約略持平。 對此，行政院長賴清德15日晚間接受「Online鍾點讚」節目主持人鍾年晃專訪時表示，這件事情社會上都不會支持，蔡總統到美國看到台灣非常成功的企業，進去鼓勵、「交關」一下是人之常情，但中國竟然動作這麼大，可以看出「中國像個盲劍客一樣」。 85度c 總統蔡英文過境洛杉磯順道拜訪當地85度C門市，中國網民片面指稱85度C是「台獨企業」，並灌爆85度C微博揚言抵制。
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另外中國網友發現，此企業的網站把中國大陸單列出來，這又引起了中國大陸部分網友的不滿。 此次事件中部分中國大陸網民認為85度C在迎合蔡英文，至少不反對蔡英文的政策與執政，認為其支持台獨。 稱85度C為「台獨企業」，部分人在網上煽動抵制。
- 該名女網友在社群平台《Dcard》上以「85度C｜店員推薦必買三款麵包」為題發文，表示前陣子去世新大學找朋友，除了逛景美夜市以外，也吃了很有名的轉角冰跟佳香，不過這次的主角是「85度C店員推薦麵包」。
- 不懂剪髮的他，主要工作是按摩、端水，及陪客人聊天。
- 可近年來，該名網友卻覺得雖然這個品牌現在依然健在，有些門市也有改裝翻新，但在其他方面卻沒有感受到什麼增長。
- 只是吳政學萬萬沒想到，五十元披薩的風潮，最後竟比蛋塔還短，九個月後就停止加盟。
- 部分知名人士反對過度解讀此次事件，反對因政治問題向台灣的企業進行打壓。
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對此，85度C於中國大陸官網公開表示公司堅定支持「九二共識」，秉持「兩岸一家親」信念為海峽兩岸的消費者服務。 ），並於開曼群島註冊，2008年9月經由股權重組成立控股司。 2010年11月在臺灣證券交易所，轉換以「外國公司」來台第一上市，名稱「Ｆ股」（Foreign issuer），名為「F-美食」或「美食KY」，不僅讓企業的所得稅也因此少繳，也讓吳政學等大股東分到的個人股利，由最高40％的台灣個人綜所稅率，砍半到20％。 例如，2010年，因為母公司獲利留在低稅的開曼群島，台灣喪失了1.67億元的營所稅。
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該名女網友在社群平台《Dcard》上以「85度C｜店員推薦必買三款麵包」為題發文，表示前陣子去世新大學找朋友，除了逛景美夜市以外，也吃了很有名的轉角冰跟佳香，不過這次的主角是「85度C店員推薦麵包」。 85度C選擇走平價路線，注定是要追求規模效應，所以就不要跟星巴克去比較，星巴克追求的是利潤最大化下的規模。 星巴克和85度C的價格定位不一樣，也就是說，他們的消費群體不一樣，企業獲取效益的方法也不一樣。 85度c 當我實地去體驗了一下85度C的時候，發現蛋糕賣的更多，而且咖啡、茶飲等和蛋糕一起銷售的情況比較少。 85度c 一般是買蛋糕或者買一杯咖啡或者飲料，大概是因為店內的空間較少，賣貨為主，在店內消費並不愜意，體驗很一般。 大致佔到銷售額的40%左右，蛋糕30%左右，其他30%。
該名網友在PTT上以「還記得85°C 嗎？」為標題，分享自己對85°C的看法。 85度c 他表示，記得當初85°C造成一股風潮到處開店，後來增加烘焙部開啟複合式概念大受歡迎。 可近年來，該名網友卻覺得雖然這個品牌現在依然健在，有些門市也有改裝翻新，但在其他方面卻沒有感受到什麼增長。 信用卡社提供各式的信用卡整理資訊，我們會不定期的將相關綜合性整理資訊（如季度現金回饋信用卡推薦、旅遊相關優惠信用卡推薦）並寄送到你的信箱。 登錄活動後，綁定 LINE Pay、街口支付消費再享額外 10% 回饋，合計最高 20% 回饋，最高刷 NT$3,000/月，此活動需每月登錄，限量 1,500 名/月。
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8/5 85度C生日當天上午10點~晚上10點，於全台門市購買2杯同品項大杯咖啡，第2杯只要25元，每人限購3組。 另外，購買全店麵包、8吋蛋糕、主題款蛋糕、鳳梨酥禮盒、牛軋糖等指定商品，皆可享8.5折。 另外，父親節將至，8/5前購買主題蛋糕特惠8.5折；8/8前購買指定長條蛋糕，2入原價396元，特價320元。 美食-KY今年規劃調整中國門市店面，新型態店將為重點成長區塊，目標是年底前將在全中國門市導入蛋糕自助點餐機，提升門市整模蛋糕的銷售管道，蛋糕目前占中國大陸營收3成。 美食-KY旗下咖啡品牌85度C遭陸媒和網友打成台獨企業，儘管緊急發出聲明滅火，仍不敵台股重挫百點，終場股價仍大跌逾3%。
產品種類並非越多越好，一般麵包坊銷量高的也就那麼一二十個品種，產品種類越多，浪費越多。 長尾理論，在對保質期有極高要求的烘焙食品行業，並不適用。 首先，85度C的商業模式是「咖啡+蛋糕+烘培」的雜糅體，看不到什麼獨到之處，反而顯得不夠專業和聚焦。 然而，目前看來，無論是自己認定的對手企業星巴克，還是實際上的競爭對手區域性麵包坊，在這場面對面的競爭中，85度C連象徵性的勝利都沒有取得。 85度C(南橋店) 85度C(南橋店)推薦菜 編輯 照燒小丸子 摩卡咖啡 黑朱古力碎 黑朱古力碎片蛋糕 芝士球 匈牙利培根 藍莓乳酪 櫻桃乳酪慕絲 凱撒大帝 帕瑪森乳酪蛋糕 馬卡龍… 85度C(南站北廣場店) 85度C(南站北廣場店)是位於徐匯區捷運一號線上海南站地下商場北館B1樓C區1-C2-3號的一家蛋糕西點店。
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由於 85度C 同時支援使用部分行動支付以及悠遊卡付款，因此可綁定「行動支付消費」或「悠遊卡自動加值」有回饋的信用卡來獲得回饋。 此優惠活動不包含使用第三方行動支付如 LINE Pay、街口支付消費，因此無法與 My Sense 卡的綁 LINE Pay 街口支付 10~20% 疊加。 溫朗東認為，85度C「獲利至上」、「稅能避則避，能逃則逃。勞工薪資、食料成本越低越好」、「前進中國是唯一出路」、「在台灣愛台灣，在中國愛中國」，這不光只是這間公司，而且是許多台灣人、台灣企業的縮影。
2018年6月26日，新民晚報報導，上海的一名消費者在其購買的85度奶茶中，發現了一節電池。 這此之前，已有很多顧客在有關網站的評論區留言，表示該涉事門店的衛生狀況堪憂。 據了解，這距離吳政學定下的目標，今年美國展店二十家，仍有段不小的差距。 而自古以來，海外征戰、版圖擴充，「糧草」充足與否，向來是最重要關鍵之一，因此「糧草先於大軍」，亦是企業擴充的重要戰略。 我，唐納，宣布七月七日為德州休士頓市的85度CBakery Cafe Day。 」就在85度C全球第一千店將於七月七日在美國德州休士頓開幕的前夕，一張由市長唐納（Sylvester Turner）親筆簽名的公告，在當地華人圈引起熱議。
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而近期85度C在美國亞利桑那州鳳凰城開設的店面，引起許多海外台人排隊購買來懷念台灣味。 85摄氏度是一家专注于咖啡蛋糕和蛋糕烘焙的专卖店。 85摄氏度的品牌名称来源于“用85摄氏度冲泡咖啡，因为我们坚持提供最香浓、丰富、平衡的咖啡口感”。 从无到有，85度C已经成为在省拥有超过888家门店，年营业收入超过88亿元的连锁企业。
