然而當中又可依照成分、作法區分為「冰沙」與「雪糕」兩種不同類型，下列便將針對個別種類做詳細說明。 除了人氣排行榜之外，為讓大家能更快速找到喜歡的產品，以下也提供挑選冰棒的小撇步，做抉擇時就不會猶豫了。 蘇映慈說，來店內買冰的大多是老顧客，常常白天是老夫妻散步或買菜到冰店買冰棒坐著吃，中午則是上班族吃飽後買冰棒消暑，到了傍晚就會有情侶相約坐下來「你一口、我一口」，而假日就會有爸媽帶著孩子來吃冰棒，看到消費者吃著814大同冰店的冰棒，那種帶給大家幸福的感覺，就是他們想傳達的精神。 旺季時製冰機全速運轉，每天都得製作一次，日銷將近一千支。 冰店也持續開發新口味，據說全新的芒果口味即將推出，讓人期待。
然而，他們不准孩子吃冰，在衛生條件不佳的年代，總認為冰棒都是用臭溝仔水做的，不衛生。 「土豆冰。」小販打開鐵箱，從白煙竄起的箱子裡抽出一支花生冰棒給客人。 小販重新坐上腳踏車，搖起鈴響，繼續「枝仔冰、枝仔冰」地叫賣。 不懂機器的他，貸款45萬元訂做製冰機，價格比同行貴了15萬元，但馬達（壓縮機）冷凍力卻不足，做出來的冰棒硬度不佳，加上個性老實不擅交際，導致生意冷清。
814 冰棒: 花生冰棒(28支包裝)-新竹傳統古早味814大同冰店
那個年頭，一般冰棒只賣一兩毛錢，814冰棒一支要價五毛錢，這甜蜜的滋味，可說是相當奢侈的享受。 事實上，「814」也是空軍代名詞，1949年國軍來台，隔年在新竹市創辦空軍814菸廠，物資缺乏的年代，空軍可透過關係拿到美援奶粉、砂糖等原物料，進而讓員工在福利社製造、販售冰棒，增加收入，蘇添泉當時是菸廠福利社僱員，因而學會做冰棒。 傳承逾半世紀的814麗香冰店，招牌古早味枝仔冰透著濃郁奶香，9旬創辦人蘇添泉曾在新竹空軍814菸廠福利社學做冰；菸廠解散後，他貸款買製冰機，偕妻夏天做冰、冬天賣麵，妻因積勞中風，沒來得及享福，臥床十餘年，么子蘇文祥助父製冰，4年前接手管帳。 當日恰巧芋頭和綠豆賣完，我們其他口味都各買一支，保麗龍盒要另外購買，我們路程不算遠，老闆用塑膠袋裝在一起後，再用報紙幫我們包起來稍微保溫。 ▲店家販售的冰棒都以裸冰棒的方式出售，沒有獨立包裝，每一支冰棒是使用竹子撐著，並非我們常吃到的冰棒棍，但我覺得單一支的竹子因為施力面積比較小，所以拿起來有些吃力。
匯流新聞網記者胡照鑫／台北報導 台北市南港區大型建設與開發案不斷推出，加上原有的商圈與環境優勢，成為不少人選擇住所的首選。 814 冰棒 永慶房屋盤點永慶房仲網的南港區熱門點閱社區，發現松河麗景、南港國宅、納美社區是民眾特別關注的標的，這些社區分別具有水岸景緻、廣闊綠地、高使用坪效等優勢，加上學區條件，吸引不少家庭客想要入住。 永慶房屋松山新站店店長馬淮旭表示，屋齡約15年… 民國50年代，空軍菸廠附設福利社製造的冰棒頗受歡迎，814是空軍節，所以空軍菸廠俗稱814菸廠，冰棒也被稱為814冰棒。
814冰棒在民國51年設立，才是814煙廠的附設福利社所製造，後來煙廠裁撤後，福刊杜服務的人員便在煙廠原址附近開起814冰棒店。 主要是名片的不同，過去使用的是傳統式的名片，現在加入文創元素，有凸顯814浮雕字樣，質量也比過去厚實。 親愛的朋友，喜憨兒基金會〝不會〞在非服務時間致電給您，也不會要求變更扣款方式、操作ATM或網路銀行。 若您接到可疑電話請立即掛斷，並撥打165反詐騙專線查證。 814 冰棒 哇哇3C日誌替大家收藏各種3C資訊，電腦上蒐藏實用的綠色軟體與免安裝軟體，評測各類手機與平板，與生活家電的使用心得。
民國38年，國共內戰情勢大轉，大量空軍撤退來台，為了照顧軍眷生計，空軍第30中隊陳祖烈中隊長，接獲指示來台開辦工商業。 因緣際會下，民國39年初正式在新竹創辦了空軍菸廠，生產「八一四香菸」，專供空軍官兵作為福利品。 814的名稱，便是紀念空軍814空戰勝利紀念日而命名。 民視新聞／王云宣、李柏瑾 台中報導天氣寒冷懶出門，也跟著鬧出血荒！ 台中平均整體血液庫存量，只剩不到3.1天，有餐廳業者，準備100份的熱騰騰的甕仔雞和無限量的燜筍，做為捐血禮品，希望帶動一波捐血潮，同時，現場也備有湯圓，讓民眾補充元氣過冬至。
814 冰棒: 裝任選綜合口味 814冰棒大同冰店 新竹傳統古早味枝仔冰
更特別的是，店家在水果口味的產品中放入了果肉，讓其有著超越傳統枝仔冰的豐富口感，難怪成為了許多人推薦的熱門美食。 新竹市美食「814大同冰店」，新竹老字號的冰品專賣店，販售10種不同口味的傳統冰棒，每支都是均一價14元，到了夏天客人都會買一堆回家囤貨，建議來購買時可以自備保溫盒或是保冰袋唷！ 文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。 夏天到了，季節必嚐美食，當然是剉冰，今天的分享主題就是新竹剉冰店推薦，除了傳統新竹冰店以外，還有隱藏在小吃店的在地推薦，此外，也不只有刨冰、雪花冰和人氣芒果冰的介紹，像是冰棒、桑葚冰、冰淇淋與古早味冰品，也都收進這份新竹冰店推薦的懶人包，更多關於新竹剉冰店家的資訊與評價，一起來瞧瞧。 維持一貫傳統，814大同冰店以紅豆、綠豆、芋頭、花生、牛奶等經典傳統口味為主，用奶粉做基底，製作過程中不額外添加一滴水，因料多實在不易融化，價格親民，採10隻為單位的塑膠袋裸包裝。
他慢慢舔食冰棒，花生味香又濃郁，吃了二十分鐘，連冰棒棍上的汁液都吸吮乾淨。 那滋味讓他從此一試成主顧，總趁著無人知曉的午後，偷偷嘗著冰棒。 1964年新竹空軍814菸廠撤銷，失業的蘇添泉，先到同僚的冰店工作，他嘆口氣說：「夏天去幫忙，冬天又沒工作，要養5個孩子錢不夠用，只好在自己家裡開店。」冰店以唯一的女兒麗香之名命名。 814麗香冰店創辦人蘇添泉（右3）早年在新竹空軍814菸廠福利社學習得做冰技術，菸廠解散後他自行創業，也把製冰手藝傳給兒孫，老店經營逾半世紀。
814 冰棒: 台北| 一起走進時光隧道品嚐「十三月」文青手搖飲 忘卻煩惱只為當下~
夏天來到新竹假日花市、孔廟或新竹動物園附近晃晃，如果想找一間傳統冰店坐下來解熱休息，除了小叮噹豆花之外，這家巧園冰城也算是在地老字號招牌冰店，紅豆花生牛奶、綠豆牛奶、三色冰、芋頭牛奶等等傳統冰品，都讓許多人讚不絕口。 814 冰棒 市售冰棒除了一般熟悉的連鎖企業，也不乏自營的小品牌搶攻冰品市場大餅。 然而，即便商品都有標示內容添加物，消費者卻仍難以把關冰棒的製作品質，因此購買時還是建議優先選擇有良好信譽的店家。 此外，現在也有許多冰品經過 IQC 商品安全資訊網的認證，挑選時除了可上官網確認外，也可仔細檢閱商品包裝上是否有相關標章，也不失為把關食品安全的好方法。
好吃的冰棒除靠大家口耳相傳，蘇映慈說，814大同冰店也參與新竹市府微旅行的導覽行程，常會有人到店內參觀製冰過程，有媽媽帶孩子或教授帶著學生到店內參觀製冰過程，期許以透明、親民的公開方式，為傳統冰棒店再創顛峰。 菸廠福利社的甜蜜滋味、圓環小販的叫賣聲、家裏冰箱那盒神秘寶藏，小小一根冰棒，在不同世代的新竹人口中，都是一樣的清爽甘甜。 感謝蘇老闆一家的多年堅持，讓種類繁多的冰品世界裡，有著斜冰棍的814冰棒成為新竹印象的一部分。 814菸廠中附設福利社，在民國50年代販售了特製的冰棒。 由於當時台灣物資缺乏，市面上的冰棒大多為清冰、果汁口味為主。 相較之下，菸廠福利社販售的冰棒以美援提供的奶粉做基底，口味圓潤清香，大獲好評。
814 冰棒: 新竹好吃的火鍋選擇-韋爐復刻食鍋
蘇添泉做冰棒超過半世紀，早期因競爭者多，開店只能勉強打平，他持續改良口味，搭上復古風潮，生意才有起色。 不過由於調味上以自然、清爽為重，均衡的滋味雖讓本品受到大眾歡迎，但對於極度嗜甜的朋友來說，建議再參考榜上的其他雪糕款式。 加上形狀為圓柱的棒狀設計，方便食用時一口接一口咬下，不需擔心吃得太慢使冰棒滴的到處都是，若偏好清爽不過甜的冰品便可列入考慮。
- 1964年814菸廠撤銷，解散後的福利社僱員紛紛在外開店，且冠上「814」名號，全盛時期新竹市有近十家814冰店。
- 《新楓之谷》 X 《BLACKPINK》展開聯名合作 推出特色BLACK與PINK組合包、BLINK美容 遊戲橘子與NEXON於今(23日)宣布自家人氣IP《新楓之谷》與國際巨星BLACKPINK一同進行的聯名合作正式更新。
- 蘇文祥的小女兒喜愛抹茶，他特別針對年輕族群研發抹茶冰棒，經過一年多調整配方才推出，市場反應佳，成為另類招牌口味。
- 尤其會以鮮奶油製作的雪糕類商品，有的一枝會超過200大卡，需要控制食用的頻率。
- 接著第二、第三層的巧克力與起司冰淇淋，則是增添了濃郁、芳醇的苦甜感，綿密的質地更與外層脆皮創造出巧妙對比。
然而民國58年，隨著菸廠裁撤，合作社也跟著關門，老闆為維持家計，用女兒名字開店。 『814麗香冰店』不同於一般枝仔冰那種硬硬的口感，吃起來有一點微微的軟，半溶化時則是接近冰淇淋的綿相當好吃。 『814麗香冰店』就在我們用餐的居酒屋對面，觀察了一下生意真的挺好，許多新竹當地朋友騎著機車也是一箱、兩箱的買。
除了刨冰之外，個人也很喜歡在夏天吃綿綿冰，這間斜角古早味綿綿冰就離清大南大校區不遠，主打特製的古早味綿綿冰和清冰，搭配精選的各種季節性水果為食材，不時也會新增潮流系創意口味，每到夏天，店內的芒果冰同樣非常受歡迎。 位在清大夜市的自選配料甜湯冰品店立格，營業時間挺晚的，對於晚下課或下班的朋友來說，算是挺方便，種類選擇也不少，能夠自選配料，可以當成宵夜場剉冰店的口袋名單。 相較於大家熟悉的長方形冰棒，雞蛋狀的冰太新奇了，客人轉為買雞蛋冰來吃。
離南寮漁港不遠的南寮冰店，是除了南寮富美冰菓室之外，在這個地區的第二間冰店推薦，每次來附近景點遊玩之後，最愛點的大概就是芒果雪花冰，還有傳統配料的剉冰，無論是口感綿密的雪花冰，或加入黑糖水的刨冰，都挺有份量的，可以共享。 承接新竹綿綿冰的推薦，介紹完斜角古早味綿綿冰，不由得想到另一間多謝綿綿冰，就在新竹火車站正對面，晶品城廣場的一側出口，外觀獨樹一幟的一間小店，每到放學通勤時段，也能看到不少同學入內消費的身影，除了常見的水果系綿綿冰，還有香醇養生的黑芝麻系列綿綿冰。 814 冰棒 離交大博愛校區不遠的小叮噹豆花，也算是在地老店，店內販售各種自製的台灣味傳統甜點，像是豆花、燒仙草、手作芋圓、QQ粉粿、黑糖粉粿、刨冰和雪花冰，種類選擇眾多，只是門面稍微不起眼，也沒有現代華麗的風格，如果不是有人介紹，大概會不小心錯過。 接下來的新竹冰店推薦，一樣要分享一家新開幕的東門冰室1059，2022年初正式營運，位於東門市場內，主打日式刨冰，以新鮮如同羽毛輕柔的白雪食感為目標，製作出一年四季都能療癒人心的幸福冰品！
▲814大同冰棒現在已經傳到第三代了，店家仍是堅持以傳統的方式製作冰棒，冰棒因以奶粉為基底，用料實在，不易融化。 ▲1964年814菸廠撤銷，解散後的福利社僱員紛紛在外開店，且冠上「814」名號，全盛時期新竹市有近10家814冰店。 而堪稱使用後，如嬰兒般肌膚的「丸竹化粧品」，是新竹百年老品牌，過去外銷東南亞地區，現則是日本、中國大陸搶手商品，包裝一如往昔，不曾改變。 施比受有福，新竹老牌814冰棒開枝散葉，由蘇文祥與張素卿獨立經營的「814大同冰店」慶祝週年慶，首次以批發價與喜憨兒餐廳合作，在新竹建中店與土城店供應冰棒吃到飽，本店明日起至母親節前推滿60支免運活動，感謝客人支持。 傳承逾半世紀的814麗香冰店，招牌古早味枝仔冰透著濃郁奶香，9旬創辦人蘇添泉曾在新竹空軍814菸廠福利社學做冰；菸廠解散後，他貸款買製冰機， … 2019年1月3日 — 傳承逾半世紀的814麗香冰店，招牌古早味枝仔冰透著濃郁奶香，9旬創辦人蘇添泉曾在新竹空軍814菸廠福利社學做冰；菸廠解散後，他貸款買製冰機， …
814 冰棒: 冰棒的選購要點
亞果遊艇表示，據日商環球訊息有限公司市場調查指出，隨著民眾對… 心疼自立門戶的父母滿是委屈，在批踢踢實業坊論壇上，偶爾有新竹在地民眾討論814麗香冰店與814大同冰店的關係，或是哪家口味冰棒較正宗，蘇映慈都會浮出水面替自家冰店宣傳、為父親護航，措辭有時頗為嗆辣。 「來買814枝仔冰喔！傳統口味，好吃喔！」廟會活動一散場，把瞬間湧出的握散場人潮，814大同冰店第二代蘇映慈賣力宣傳自家產品，吸引不少顧客消費，不論天氣多炎熱，自始至終臉上的燦爛笑容都未退去，斗大汗珠順著髮際線滴下。
最初在福利社的製法或許相似，但四五十年過去，如今的冰棒口味取決於師傅的巧手和經驗。 「現代人吃冰棒不喜歡太甜，勢必要做些調整。」蘇文祥老闆每天除了製作冰棒，更重要的是和客人互動，了解年輕人喜歡吃些什麼。 而第三代傳人蘇映慈大學畢業後，選擇回家幫助冰店生意，也無形中帶來許多改變。 例如年輕人喜愛的抹茶口味，便是嘗試了多種日本抹茶粉，最終調配出黃金配方。
814 冰棒: 店家/景點資訊
菸廠福利社為了要維持雇員的收入，各僱員集資年終獎金，買了第一冷凍設備（冷媒系統製冰機）因此習得製冰技術。 菸廠福利社解散後，原先的服務人員，開始在菸廠旁與城區內開設各式各樣的「814冰店」，鼎盛時期有多達十幾間的814冰店。 當時批發814冰棒的人數也將近百人，冰棒小販在公家機關、學校圍牆外兜售，而東門圓環每到夏日傍晚，也隨處可見載著814箱子的腳踏車小販。
不僅如此，包覆在外層之內的是鬆軟的布朗尼，一枝就能吃到多重的滋味及口感，就如同將美好的下午茶濃縮一般，是款十分具巧思的特色雪糕。 若想體驗極富層次的豐富口感，那可不能錯過杜老爺推出的「曠世奇派」。 其由內至外共堆疊了四層不同風味的內餡，最外層的巧克力脆皮淋上香脆的杏仁角，光滑又具顆粒的獨特口感，為舌尖帶來了無比刺激。 814 冰棒 接著第二、第三層的巧克力與起司冰淇淋，則是增添了濃郁、芳醇的苦甜感，綿密的質地更與外層脆皮創造出巧妙對比。 而雪糕的外層多會包覆巧克力脆皮，甚至還有富含酥脆的榛果、杏仁片等款式，豐富的花樣讓消費者有了更多新穎體驗。
因為民國50年代, 空軍菸廠福利社賣的冰棒很受歡迎, 加上814是空軍節, 所以當老老闆退役後就以女兒的名字麗香為命開始814麗香冰棒店營運了. ▲身為8月14日生日的我，看到以「814」為名的冰店當然要來捧場囉！ 當天詢問年輕的第三代老闆店名的由來，她說因為以前她的爺爺在空軍菸廠的福利社工作，那時因物資缺乏，在美軍援助下，常有奶粉送進福利社，後來大家便以這些原料製成冰棒，並以空軍節8月14日這天當做店名。
814 冰棒: 新聞深探
麗香冰店的冰棒真心好吃，每口都實實在在，綿密且甜而不膩！ 美食] 814麗香冰店~夏天到了就是要來根入口即化的 …,2021年7月4日 — 但我們外地人來新竹工作其實不知道哪裡有好吃的冰棒， 經過在地新竹人的推薦，找到了這間新竹市區大同路上的814麗香冰店! 忽然之間，在某一美食介紹裡，發現814冰棒介紹，敍說很清楚，才知道原來還有一家冰店也賣814冰棒，2007年的夏天，第一次到店裡購買後，當年一個夏天，米奇一個人吃了60支紅豆口味的，渡過了一個夏天，2007年的夏天，叫做814冰棒夏天，米奇還胖了二公斤，因為她是甜的。
雞蛋冰以水果口味居多，一顆五角錢，買後，攤販會當場撥開最外層的橡膠，露出冰品。 A：兩者的作法概念都十分單純，都是將料準備好之後放入模具中冷凍即可，例如芒果冰棒就是將芒果打成泥後，再加入牛奶等冷凍就好。 不過若想製作雪糕或內有配料的冰棒，便會需要準備鮮奶油、煉乳等後打成糊狀，以增強本體的固定性才行。 814 冰棒 由人氣 Youtuber 古娃娃聯名研發的雪糕系列，以我個人也十分喜愛的茶味為發想，能吃到鐵觀音、焦糖瑪奇朵奶蓋、伯爵可可等口味，綿密的雪糕口感又不會過於甜膩，在調味上也不會有化學感，試圖滿足所有愛吃甜點的人。
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