大部分食物不含人體每日所需的營養素，乳脂肪含有豐富的維生素A，有助於維持正常的視力；乳製品是非常好的鈣源，擁有豐富的營養，富含的蛋白質及鈣質，能幫助小孩的骨骼正常生長，也能幫助維持成人的骨骼和肌肉健康。 自產地到餐桌，對整個生產流程嚴格把關，採用中國和歐盟的食品衛生標準，且乳源絕不含不必要的物質，讓消費者安心享用。 所以您購買Arla 乳酪絲全聯 Foods的產品後，收益會全部回歸自酪農，所以酪農也會不斷努力的生產高品質、營養的乳源，創造各式各樣的乳製品造福消費者，以獲取更多支持與收益。
為滿足全台甜點控的味蕾，今年2月於全台門市推出聯名甜點，來自法國的頂級kiri鮮奶油乳酪，以安心、安全食材的概念，原料皆100%使用頂級kiri鮮奶油乳酪，減少人工香料及色素，質地細緻，受到消費者青睞，28天銷售金額4300萬元。 這款源自法國諾曼第的 Elle & Vire，入口滑順，並且帶有些微酸度，主打不添加額外防腐劑，十分推薦給製作起司蛋糕、或是麵包抹醬、餅乾夾餡使用。 圖片來源：freepik通常「起司、乳酪、奶酪、乾酪、芝士」，指的都是英文含義上的起司（cheese）。 但根據國內法規而言，「起司（Cheese）」和「乳酪」其實是不同的。 食安法規範，「奶油（butter）」指僅由乳品衍生的油脂製品，乳脂肪量達 80％ 以上。
乳酪絲全聯: 奶油乳酪比較一覽表
紐西蘭向來以純淨的風土環境與舒適的氣候，孕育出品質卓越的乳製產品，就如這款奶油乳酪也不例外。 廠商以濃醇的新鮮牛奶透過乳酸菌發酵處理，僅搭配適量比例的鹽巴，牽引出乳酪的鮮甜芳香，還兼具著一絲獨特的乳酸風味與果香，很適合用來製作含有果乾的重乳酪蛋糕，或夾帶水果內餡的甜點。 這款商品來自法國原裝進口，純正的法式配方中含有豐醇的牛奶、鮮奶油及奶油，並因採用自然發酵手法，且不額外添加豆膠等增稠劑，打造出的奶油乳酪具有香而不膩的細緻口感，與純白光澤的柔滑質地，整體自然豐美的滋味讓人十分著迷，不愧是由世界大廠研製的卓越作品。
採用 kiri 鮮奶油乳酪與 35% 動物鮮奶油特製而成，內餡濃郁飽滿，外皮金黃香酥，一口咬下，超滿足！ 基底運用 kiri 鮮奶油乳酪，讓輕乳酪蛋糕體吃起來如空氣般輕盈，適中的大小，是一人獨享的下午茶首選。 來自丹麥的北歐百年老牌 Arla，主打用永續的經營方式生產乳源，保證產品不含有基因轉殖、生長激素等食安疑慮。 值得一提的是，這款除了原味之外，還有「酸甜鳳梨」、「特選香料」這兩種口味，推薦給喜歡多變口味的人選購。
- 法國是重要的乳酪和奶油產地，因此也產出許多優質的乳製品，這款源自法國布列塔尼的燈塔牌就是其中一個百年老牌，使用高品質乳源製作出來的奶油乳酪味道香醇且帶著適度的酸味，使得整體風味十分的清爽。
- 這次雙方合作的甜點原料皆100%使用頂級kiri鮮奶油乳酪，減少人工香料及色素，且熱量每人份250大卡以下。
- 若以乳牛製成的莫札瑞拉¹，因不限制以生乳製作，有些乳酪坊會在殺菌後再加入商業菌種，部分工坊希望加速製程，甚至是以檸檬酸取代乳酸菌，接著加入凝乳酶縮短發酵時間。
- 依照台灣食品法規，成分標示的順序須按照原料含量的多寡、由高至低，也就是說，以上圖的起司片為例，天然乳酪的含量只有約1/3，也就是說，攝取相同重量的天然起司與加工起司，人體得到的營養價值（假設我們吃乳酪為的是乳脂、蛋白質和鈣質的話），肯定少很多。
- 推薦除了可以選「全麥、雜糧、酸種」等麵包搭配乳酪抹醬外，可以結合「蔬果」和「堅果」來補充纖維質和維他命。
這款的質地較硬，穩固性強，推薦拿來作為奶油霜基底，另外，如果想做細緻類的乳酪蛋糕，建議要先行過篩再使用。 奶油乳酪每 100g 約有 350 大卡，熱量比起優格高約 4 倍。 雖然奶油乳酪的含脂量高，但偶爾在麵包抹醬、乳酪類甜點上想要來點變化的人，可以選擇罪惡感較少的奶油乳酪，或是主打「低脂的奶油乳酪」。
乳酪絲全聯: 總統牌 鮮奶油白乾酪
而好吃的秘訣就是從冰箱取出後，先泡杯烏龍茶或普洱茶，讓蒙布朗稍微退冰，達到最佳賞味溫度10~15度，讓栗子的香氣及乳酪的奶香味完整散發，享用時湯匙從中間一次切到底，一口嘗遍所有滋味。 於家樂福線上購物所購買之商品若有維修之需求時，本公司將協助您處理；惟若該商品無保固或已超過保固期間時，請自行將需維修之商品寄回，且其相關之運費與維修費等費用均應由消費者自行支出。 乳酪絲全聯 也因Arla Foods是由酪農組成，能夠完全掌握牛乳自產出到上架整個過程的每一步。
微鹹的紐西蘭切達起司，融合家傳紐奧良酸甜醬汁，搭配柔軟濕潤的湯種蛋糕，鹹甜滋味碰撞出意想不到的美味。 焦糖狂熱的儂編無法抵抗這個誘人的焦糖甜香，配上奶香味十足的布蕾液，裡面不添加任何一滴水，再搭上濃濃乳酪香氣的起士蛋糕。 全聯自2019年首次與OREO合作，放大版OREO蛋糕掀起網路打卡潮，此次4度合作，9月25日至10月15日限定販售「焦糖海鹽遊樂園」。 趕快使用全新黑人全亮白淨白稻萃牙膏，它能雙倍分解色斑並形成亮白保護層，幫助預防黃漬色斑再附著，實驗證明，14天牙齒更亮白！ 如本【家樂福線上購物網】有正當理由致無法接受您的訂單，將於收到您的訂單後二個工作日內發送正式通知並檢附正當理由，至您所留存的電子郵件。 若網購商品有任何瑕疵或問題，您需要進行「申請退貨」手續時，請務必攜帶發票及欲退貨之商品就近至任一店別進行「申請退貨」手續。
滿額免費配送：於家樂福線上購物，每筆訂單購物金額滿 800 元(含)，免收物流配送服務費，未達到前開金額者，每筆訂單需收取新台幣 100 元之物流配送服務費。 在嘴饞的時候、下午茶的時候當辦公室零嘴也是不錯的選擇喔，當然在家也可以當成下酒菜，喝著小酒搭配著乳酪絲真的超搭的啦！ 這次收到有兩種口味分別用不同包裝來呈現，清境蜂蜜乳酪絲白雪罐裝以及出雲不昧流抹茶乳酪絲淘氣包裝（8入），白雪罐裝送禮大方又好看，淘氣包方便攜帶真是送禮自用兩相宜。 紅燒烤麩是正宗江浙特色小菜，烤麩的氣孔將特製醬汁完全吸收，清爽不油膩，搭配川耳香菇與脆筍片，佐以毛豆讓顏色與口感更加豐富，可作冷食的前菜，也能成為溫熱的小菜，各具不同風味。 牛奶中含有許多人體必需的營養物質，營養成分同時存在乳製品中，如起司富含蛋白質、鈣、維生素B12，是維生素和礦物質的良好來源。
唯有生態永續，才能讓消費者持續不斷地享用安全放心的乳製品。 就算放縱自己吃了全脂的莫札瑞拉乳酪，每一盎司只會多出85卡路里（光是馬鈴薯片就超過200大卡），還有超過6克的蛋白質下肚，增加飽足感，不僅如此，吃高蛋白、中等卡路里的起司當零嘴解饞的話，下一餐還真的會吃得比較少。 一匙全脂美乃滋有整整94卡路里以及10克脂肪，反觀，奶油乳酪只有30卡路里和2.5克的脂肪，假如你平時都習慣吃三明治，用奶油乳酪代替美乃滋，就會少攝取很多卡路里。 可以在Facebook、Instagram 及 YouTube等各大社群媒體上關注我們，獲取最新最熱的文章、專欄及影片。 鹹香起司刨絲再融入戚風蛋糕體內，捲入清爽奶香的 kiri 生乳餡及絲滑奶皇餡，鹹甜滋味交織，大人小孩都會愛！ 然而從另一個觀點來看，奶油乳酪的碳水化合物含量，會比一般乳酪製品來得少一些，100g中大約只有2、3g。
在讀懂標籤前，先讓我們了解「天然乳酪」的定義：由動物的乳汁（可以是全脂、低脂、脫脂，甚至是經分離過程後取得的鮮奶油）經過凝結取得的固形物部分，主要的組成為酪蛋白（Casein）和乳脂（Milk fat）。 一般乳酪坊的做法，主要分為酸化和凝乳酵素兩種作用方式。 至於酸化，也可分成兩種方式，一是藉由乳酸菌發酵產生乳酸，二是直接加入酸性物質，例如檸檬酸或酒石酸等。 八個乳酪塊圍成一個圈，一組售價58元，換算下來一個不用7元，買來加菜也不傷荷包。 買了乳酪塊回家也別擔心不知道怎麼調理，無論是直接當點心吃、抹在麵包、吐司上食用、製作乳酪沾醬，或是拿來搭配紅酒、白酒來當下酒菜，也都是很簡單又好吃的選擇。 注入滿滿的kiri鮮奶油乳酪與35%動物鮮奶油特製而成的慕斯，在金黃香酥的外皮底下，可是讓人不能自已的心動好滋味呢。
全聯觀察發現，消費者對於乳酪、起司風味的甜點接受度高，可說是熱銷常勝軍，因此特別開發各式新品，滿足消費者嘗鮮需求。 於家樂福線上購物所購買之廠商出貨商品，暫時無法提供換貨服務，若該商品無法滿足您的需求，煩請直接辦理退貨（大型家俱商品、大型家電、健身器材、按摩椅等商品等若需退貨，可能需要負擔配送運費）。 於家樂福線上購物所購買之商品，暫時無法提供換貨服務，若該商品無法滿足您的需求，煩請直接辦理退貨（大型家俱商品、大型家電商品等若需退貨，可能需要負擔配送運費）。 採用kiri鮮奶油乳酪為輕乳酪基底，特殊的蒸烤法使蛋糕口感綿密細緻，上層再撒上香草蛋糕粉及糖粉，不只是吃起來充滿法式典雅的氣質，入口後那濃郁的滋味更是讓人無法忘懷。
於您取消訂單或退貨時，若您符合退款條件時，本【家樂福線上購物網】將會為您進行退款作業。 倘您以信用卡線上付款，退款將直接刷退至您當初使用付款的信用卡帳戶中，且將於您的下一期信用卡帳單中顯示。 乳酪絲全聯 原味千尋創立於 2006 年，至今已經有 14 年之久，致力打造休閒食品，除了美味還可以兼顧健康理念，「尋」在日語中是一種度量單位，「原味千尋」期待在休閒食品領域穩固扎根，並傳達對自家產品的信心。
乳酪絲全聯: 咖啡．茶包
但是，本品在網路上的討論度並不多，且廠商的介紹資訊也比較少一些，加上一次需要購足2kg，對於未品嚐過的的朋友難免會感到猶豫再三，有興趣的話也許可詢問店家是否有小包裝的款式。 這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制，這項服務遵循 Google 隱私權政策及服務條款。 台北市府推出的「熊好券2.0」在10月25日開獎時抽出近70萬名幸運兒，該券的使用期限必須在12月18日使用完畢。
不只全台全聯門市共襄盛舉法式饗宴，We Sweet Cafe’ 大安延吉店、台中市政店 11/20 起也於店內販售使用 Kiri 頂級鮮奶油乳酪為原料的 3 款甜點，「舒芙蕾乳酪杯」、「迷你乳酪蛋糕」、「蔓越莓起司麵包」。 採用 kiri 鮮奶油乳酪為輕乳酪基底，用特殊蒸烤法保留乳酪綿密細緻口感，上層乳酪也使用 kiri 乳酪製作雪白乳酪慕斯，再撒上香草蛋糕粉及糖粉，展現法式典雅的氣質。 在紐西蘭當地家喻戶曉的百年品牌 Anchor，他的奶油乳酪主打耐冷藏、冷凍，且價格實惠。
乳酪絲全聯: 乳酪控準備大買一波！全聯We Sweet X Kiri法式乳酪！6款新品、3款經典甜點回歸！
起司、乳酪在製作上需要添加鹽分，因此不適合需要低鈉、少鹽飲食的嬰幼兒，推薦 1 歲以後，再考慮給寶寶吃起司、乳酪製品。 我們集結菁英記者、編輯、專業行銷業務、社群好手，強調多元的原生內容與有趣豐富的觀點。 我們有國內外調查新聞、生活、遊戲、消費等資訊，希望提供讀者具有深度、廣度、樂趣及生活、時尚品味的原生新聞。
而對於人們特定的健康需求，也以自然的成分來讓產品加分。 不過在冷凍保存的過程中，奶油乳酪的風味仍會逐漸劣化；且依據品牌不同，也有完全不推薦冷凍的商品存在，因此可將冷凍視為最後手段，並盡量趁新鮮時食用完畢為佳。 開封後的奶油乳酪都需要冷藏保鮮，而保存期限也會依據品牌的不同而產生差異。 乳酪絲全聯 不過在購買大容量的商品時，要在期限內使用完畢有時會是件難事，因此以下將介紹奶油乳酪的活用法，以及能夠長期保鮮的技巧。
乳酪絲全聯: 冷凍調理
只要為菜色、飲品選擇適當的奶油乳酪，便可獲得更高的滿足感。 圖片來源：freepik或許有人認為吃「起司、乳酪」可以補充鈣質，並且獲取額外的蛋白質，屬於健康的飲食選擇。 乳酪絲全聯 推薦除了可以選「全麥、雜糧、酸種」等麵包搭配乳酪抹醬外，可以結合「蔬果」和「堅果」來補充纖維質和維他命。 We Sweet X kiri聯名甜點首次於2019年台中市政店開幕時亮相，每日限量的流芯乳酪塔禮盒、乳酪法式甜點盒大受好評，開幕限定特賣1天，共賣出700盒，頗受歡迎。
- 有些奶油乳酪的商品，會以1～2kg的大份量進行販售，如果真的用不完亦可用冷凍庫進行保存。
- 就算放縱自己吃了全脂的莫札瑞拉乳酪，每一盎司只會多出85卡路里（光是馬鈴薯片就超過200大卡），還有超過6克的蛋白質下肚，增加飽足感，不僅如此，吃高蛋白、中等卡路里的起司當零嘴解饞的話，下一餐還真的會吃得比較少。
- 於家樂福線上購物所購買之商品，暫時無法提供換貨服務，若該商品無法滿足您的需求，煩請直接辦理退貨（大型家俱商品、大型家電商品等若需退貨，可能需要負擔配送運費）。
- 採用 kiri 鮮奶油乳酪為輕乳酪基底，用特殊蒸烤法保留乳酪綿密細緻口感，上層乳酪也使用 kiri 乳酪製作雪白乳酪慕斯，再撒上香草蛋糕粉及糖粉，展現法式典雅的氣質。
- 最近超市、量販店業者以及連鎖咖啡紛紛推出超強新甜點，像是全聯推出2020年首檔歐洲系聯名甜點「We Sweet X kiri法式乳酪饗宴」，8款療癒甜點要搶攻小資族的荷包。
Arla Foods所有的產品不含基因轉殖、抗生素、生長激素、人工色素、人造香料等添加物，僅保留牛乳原始純粹的營養與好處。 但，為了維持產品最高價值，某些配料和添加劑難以避免，因此專注於研究和創新天然成分的或添加劑，努力尋找天然的替代品，盡可能保持自然。 【優質乳源】加工過程中致力保留原料乳中的脂肪、蛋白質、礦物質等重要營養成分，同時必須保有良好且新鮮的口感。 該名網友25日在臉書社團「我愛全聯-好物老實說」上貼文指出，之前看到社團有人推薦港式茶點「乳酪酥」，原本心想「就是很油的奶油小餅乾之類的」，但沒想到一吃驚為天人「啊！唰嘴，又酥又香，奶油味也濃，吃起來不會濕濕軟軟或潤潤的，更沒有可怕的油耗味」。
於家樂福線上購物「專館」所購買之商品及大型家電商品等，不適用滿額免費配送服務。 蜂蜜乳酪絲的蜂蜜是與在地小農合作，使用外銷日本等級的冠軍龍眼蜜下去混合，在 2017 AA.亞太無添加美食獎 三星最高榮譽以及 2019 年得到 MONDE SELECTION 世界品質評鑑大賞 銀質獎，真的是很棒的產品喔。 Arla Foods用自然的方式製造乳製品，保留牛奶的營養價值，讓消費者無論身在何地，都能夠安心、信任的食用和飲用，獲得健康快樂的生活。 A：奶油乳酪在打發後口感綿密、氣味香濃，經常被用作於土司、貝果的夾心餡料，同時西式甜點中也有相當多的食譜以其為要角。 另一方面，歐美國家也習慣將奶油乳酪加入菜餚中，像是搭配鮭魚、酪梨、雞蛋等食材享用都能讓美味度再升級。
為保護您的權益，在本【家樂福線上購物網】指定門市出貨之前，您都可以申請取消訂單（但若您的商品為訂製商品，且已經製作，您將無法取消訂單）。 但若當次訂購享有跨產品或滿額 / 滿件優惠者，若有需要取消或退貨時，您須將當次訂購之商品訂單全部取消或退貨，提醒您退貨時會有運費問題產生，故下單時請先確認您所需要的尺寸及各項細節。 健康飲食至關重要，可以延長壽命、平衡體重、降低疾病的風險。 然而健康的飲食習慣漸被高度加工的食物取代，這些食物營養成分低，糖、脂肪、鹽含量高，不符合飲食建議。 牛奶為單一食物即含有豐富營養素，所以Arla Foods盡力保有營養，製造各式美味的乳製品，讓您輕鬆快樂地擁有健康生活。
評價：適用範圍廣泛，不論是烘焙新手或老手都十分推薦。 1 一般乳牛在台灣最常見的是俗稱「黑白牛」的荷仕豋品種，以乳牛的乳製作的莫札瑞拉，必須冠上 Mozzarella “Fiordilatte”，與水牛乳做的 乳酪絲全聯 Mozzarella di Bufala 做區別。
不過，也有部分網友反應本品的鹹度較為強烈一些，好在其價格不算太貴，愛好烘焙的讀者可藉由多次試做與調整比例，來創造出最適合自己口味的甜品。 相較於奶香較為厚實的它牌商品，由日本品牌 Luxe 生產的奶油乳酪相對清雅一些，它的成分除了取用北海道好山好水孕育出的天然鮮奶，廠商還額外採用四種乳酸菌共同發酵，堅持無添加多餘人工添加物，成就出柔美潔白的乳酪製品，讓人品嚐的每一口都是奢華的享受。 本品的起士風味較為醇厚，很適用應用在紐約乳酪蛋糕等要求厚奶風味的甜點。 而且其為僅250g的份量，大約可用來製作一個約六吋的重乳酪蛋糕，讓人較無需擔心開封後的保存問題。
看完以上的商品介紹及選購秘訣後，相信各位對於奶油乳酪都有更深入的認識了，不過包含實際用途及購買管道等等，或許仍有部分讀者抱有一些疑問，因此下方也整理出常見的相關問題，並邀請了專家解答，不妨一併了解再選購。 日本產可以說是奶油和乳酪界清爽、細緻的代名詞，而這款使用來自日本北海道十勝的優良乳源，有著獨特的柔滑質地，直接塗抹在麵包上一口咬下，香甜中帶著微酸，柔和的風味讓不喜歡發酵乳品的人也會愛上它。 法國是重要的乳酪和奶油產地，因此也產出許多優質的乳製品，這款源自法國布列塔尼的燈塔牌就是其中一個百年老牌，使用高品質乳源製作出來的奶油乳酪味道香醇且帶著適度的酸味，使得整體風味十分的清爽。 此外，因安佳常見於大賣場、超市且售價經濟實惠，也是備受推薦的原因之一。 若有大量採購需求，不妨諮詢食品材料行或品牌代理商，是否有提供業務用的價格。
香港SEO服務由 Featured 提供
