香港的7-Eleven長期售賣新地（聖代）軟雪糕，但過往因衛生問題經常不能通過食物環境衞生署的標準。 為保商譽，該商品曾於2007年起全線停售，但已經現在已經恢復售賣。 由於其市場主導地位，「7仔」、「些粉」已成為不少香港人對便利商店的統稱。 部份繁忙地區的7-Eleven密度很高，分店的距離可能只相隔一個路口，甚至同一個港鐵站的車站大堂也有3間分店，而僅落馬洲站範圍內更多達6間分店。 7 Cafe：售賣中高檔即磨咖啡産品，截至2015年6月，已有超過300間分店設有Daily Cafe，覆蓋全港18區，分店數目亦已超越星巴克。
- 香港的7-Eleven提供手提電話充電服務，使用者可以在店舖留下一塊3.6V規格的鋰離子充電池，並繳付12港元，便會為其提供30分鐘快速充電（鐵路沿線分店除外）。
- 目前加拿大分店為650家，市內便利店非7-Eleven獨大，郊區的7-Eleven則和加油站合營。
- 原PO在臉書社團分享：「今天看到小七居然連早餐的清粥小菜都賣了，有鹹蛋，玉筍，花瓜，豆棗，適合當天肚子不舒服時吃」，貼文立刻引起其他人熱烈討論：「很棒欸，有時候真的很想吃清淡一點」、「喜好中式早餐者的福音」、「到底還有什麼是超商買不到的」、「下次就是燒餅油條了」。
- 冷凍生米：將洗過並浸泡過冷水的白米放進冰箱「冷凍」，直到米粒結成塊狀。
- 透過子公司經營7dream.com網路購物網站（现已經更名为711net.jp），並與日本Yahoo!
陕西赛文提客便利连锁有限公司是陕西提客商贸有限公司的全资子公司，由陕西省实业发展集团和陕西高川实业集团共同出资注册，从事便利店的连锁运营和管理业务，并将从西安、咸阳两市开始进行全省便利店的布点。 711粥 杭州与宁波的7-Eleven首店分别于2017年6月29日和2017年7月6日开出，由统一超商（浙江）便利店有限公司独资经营。 京津地区的7-Eleven便利店由柒—拾壹（北京）有限公司经营，该公司由日商株式会社伊藤洋华堂、王府井百貨以及中国糖业酒类集团于2004年1月合资设立，该公司目前拥有京津冀三个省份的店铺经营权。 7-Eleven（商標圖案作7-ᴇʟᴇᴠᴇn）是跨國連鎖便利店集團，成立於1927年，最初是位於美國达拉斯的南方製冰公司。 1928年至1946年间，公司名为Tote’m Stores。 1991年，日本子公司伊藤洋华堂收购了公司70%的股份后，于2005年改组为日本7-Eleven的子公司。
711粥: 米 / 麵條 / 食材
冷凍生米：將洗過並浸泡過冷水的白米放進冰箱「冷凍」，直到米粒結成塊狀。 711粥 輕柔洗米：使用高於白米的水輕緩撥動，動作輕柔，洗掉米粒表面粉塵即可，切記不要用力搓洗，避免清洗掉米的胚芽。 許多人會用隔夜飯來煮稀飯，但隔夜白飯煮出的粥品口感較差，若是煮鹹粥味道也會難以融入米粒中；若你是想吃到一碗好粥，建議從生米開始煮。 2022年7月12日，亞洲第10,000家7-ELEVEN「亞萬門市」奠基於台南市安平區，象徵統一企業集團從台南出發、佈局亞洲、擁抱世界。
2018年7月11日晚间，湖北东方美邻便利店有限公司与柒—拾壹（中國）投資有限公司签订湖北地区特许经营合同，获得在湖北省内开展7-Eleven便利店业务的许可。 其中，“湖北美邻”为“无锡商业大厦大东方股份有限公司”的全资子公司。 711粥 柒—拾壹（中國）投資有限公司于2017年11月30日正式授予具台商背景的金鷹國際商貿集團（中國）有限公司簽約，由金鷹旗下的南京金鷹便利超市管理有限公司，取得7-Eleven江蘇省20年經營權。
711粥: 排骨湯
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山东省7-Eleven曾在部分店铺销售思乐冰饮品，该机器由太古可口可乐方提供，但由于机器维修零件完全依赖进口，且山东本地无可维修该机器的师傅，因而总公司决定在2018年农历年后将该产品停售并取消。 澳洲的第一家門店在1977年8月24日於墨爾本東南部的奧克利開業。 2010年，7-Eleven澳洲全面收購澳洲的美孚加油站，美孚油站的便利店全部成為7-Eleven的門店，而汽油，柴油以及天然氣則繼續由美孚公司供應。
711粥: 瘦肉皮蛋粥
教練選湯的小技巧在於，越清澈的湯熱量通常越低，好比說濃稠不見底的玉米湯熱量偏高，但清雞湯、筍湯這類湯品多喝也不覺得負擔。 不但熱量低，一包又能攝取多種調味蔬菜，是外食族減脂的補充蔬菜攝取的好夥伴。 如果喜歡吃肉，或是有在健身的人，也可以把加菜換成茶葉蛋或是微波雞胸肉包，蛋白質攝取會更充足。 7-ELEVEN指出，本批「阿發師芋頭瘦肉粥」容器膠膜因為是在邊境檢驗不符規定就已被攔下，並不會進口使用，目前「阿發師芋頭瘦肉粥」仍在架上販售，容器膠膜也是已通過檢驗合格才能進口使用。
一般使用生米熬粥非常費時，可能要花 1～2 小時，含有水分並經過冷凍的米，在退冰的過程組織會受到破壞，使米粒結構產生孔隙，吸水力增強，在滾水中熬煮就會變得較鬆散，不僅可以減少煮粥的時間，也是白粥可以又綿又滑的秘訣。 2018年1月29日，全球首家7-Eleven無人便利店「X-STORE」在台灣台北市信義區東興路統一超商總部1樓開業。 2008年，統一集團有鑑於7-Eleven在臺灣的知名度，因而將「7-ELEVEn」名稱加入至集團旗下的棒球隊名當中，成為「統一7-ELEVEn獅」，成為中華職棒首次有企業品牌名稱加入隊名的球隊。 店內可以使用自行開發iCash卡（屬預付儲值卡）消費，2007年再增加由臺灣的中國信託發行的Visa payWave信用卡付款（必須有加註icashwave字樣才可使用）。 711粥 另自行發售禮券，使用範圍不限7-Eleven，多數統一流通次集團店面皆可使用。
711粥: 香菇肉粥
炎炎夏日吃點果凍消暑，熱量低又幸福呀～不過教練叮嚀「買甜點的時間」很關鍵，建議要和主餐一起購入，不要分開時間買，原因在一起買好餐點時比較方便計算飲食的總熱量，而且！！ 較不會進了超商，拿了果凍後，順手又拿了一旁的洋芋片、奶茶去結帳。 地瓜粥是稀飯搭配台農57號地瓜熬煮，上層則有鹹蛋、辣筍絲、肉鬆、脆瓜、豆棗共5種配菜。 記者實際購買試吃，粥內有兩大塊地瓜，白粥口感清甜，不過地瓜味道吃起來太淡了點，小菜表現都還算到位，鹹蛋、豆棗配著白粥吃，有種「神還原」的驚喜感，但如果以大食量的民眾來說，可能還沒撐到下一餐就提早餓了。
成都市于2011年3月17日在开出第一家店铺，由株式会社7&i持有股份81%和株式会社伊藤洋华堂日本持有股份19%，共同出资成立的柒—拾壹（成都）有限公司經營。 透過子公司經營7dream.com網路購物網站（现已經更名为711net.jp），並與日本Yahoo! 2017年5月19日柒一拾壹（中國）投資有限公司（SEVEN ELEVEN CHINA，簡稱SEC）將正式把浙江省的7-ELEVEN經營授權給統一超商（浙江）便利店有限公司。 衛福部食藥署公布最新邊境檢驗不符合食品名單，其中7-ELEVEN販售的微波食品「阿發師芋頭瘦肉粥」來自日本出口的一批「容器膠膜」，被檢出正庚烷溶出試驗不符規定，625公斤全數在邊境攔下並遭退運銷毀。 對此7-ELEVEN表示「已向廠商了解與確認情況，目前販售商品皆符合相關法規規範，並未使用有疑慮包材，請消費者安心購買」。
711粥: 芋頭鹹粥
本身沒有直接經營網路購物業務，是透過子公司介入經營，並與許多網路購物業者簽約提供到店取貨或付款的服務。 臺灣在門市總數上僅次於美國、日本、韓國與泰國，但在土地平均分店密度方面，臺灣遙遙領先在美日之前，在人口平均分店密度方面，自2012年以來都較南韓低上許多，南韓便利商店密集度居全球之冠（2017年每店1,291人），2018年台灣和日本則依次為每店2,148及2,235人。 澳門的7-Eleven提供手提電話充電服務，使用者可以在店舖留下一塊3.6V規格的鋰離子充電池，繳付澳門幣10圓費用，便會為其提供30分鐘快速充電。 711粥 部份產品在香港7-Eleven的優惠有時未能於澳門使用，由於部份產品可能由個別澳門地區代理進貨，來貨價比香港地區高或者低等原因。
舉例由於酒精類飲品在澳門的稅率較香港為低，因此使用優惠券的折扣價比澳門發售的原價還要高。 香港7-Eleven於2014年12月19日推出「7-Fans」手機程式，顧客購物時可透過於手機程式內的二維碼儲分、使用優惠券、換領禮品及使用電子錢包付款。 香港的7-Eleven和其唯一主要競爭對手香港OK便利店都是世界上少數全面設有Wi-Fi網絡覆蓋的便利商店，而且都由電訊盈科負責提供有關服務。 2007年7月中，7-Eleven在香港擁有800間分店，其唯一主要競爭對手OK便利店只得268間分店，而香港其他連鎖便利商店集團更只是小規模經營，除華潤集團的VanGO外，其餘一般不會超過10間分店。
711粥: 皮蛋豆腐的熱量
由老屋改造的文青風格，有著採光極佳的大面玻璃落地窗和簡約的灰白色調工業風格裝潢，灰白色系、瓷磚與玻璃，整體風格非常的文青好拍…閱讀更多… 不論是正在健身的同學，或是女生想減肥減脂，都能直接入手～一次掌握低熱量和齊全營養素。 不過單碗價格65元也讓不少人嫌貴，「價格不可愛，但真的很方便，適合那種只有一兩餐必須得吃清粥，不想開一堆罐頭的時候」，不少人也認同，配菜組合內容不錯，雖然貴了點，但如果有短暫性的即時需求還是會買，更有人稱讚是「罐頭綜合盒」。 原PO在臉書社團分享：「今天看到小七居然連早餐的清粥小菜都賣了，有鹹蛋，玉筍，花瓜，豆棗，適合當天肚子不舒服時吃」，貼文立刻引起其他人熱烈討論：「很棒欸，有時候真的很想吃清淡一點」、「喜好中式早餐者的福音」、「到底還有什麼是超商買不到的」、「下次就是燒餅油條了」。
2014年於柏斯開設西澳洲州的第一家門店，截止到2018年1月，全澳共有675間24小時營業的門店，其中大部分均分佈在墨爾本和雪梨的城區及郊區。 目前加拿大分店為650家，市內便利店非7-Eleven獨大，郊區的7-Eleven則和加油站合營。 美國目前有8,421間分店，大部份為合營，7-Eleven可說是無處不在。 思樂冰：一種冷凍為冰沙狀的碳酸飲料，7-Eleven獨家販售，美國為主要銷售區域，中國廣東、上海、香港、澳門、泰國、馬來西亞有販售、台灣曾有一段時期流行過，但現在僅有少數門市有販售。 1927年，南方製冰公司於在美國德克薩斯州達拉斯成立了販售冰品、牛奶、雞蛋為主的圖騰商店（Tote’m stores）。
711粥: 皮蛋瘦肉粥作法影片
因北方企业水土不服，与7-Eleven及OK便利店这种符合广州人习惯的粤或港式本土服务相距甚远，2007年联华快客在广州的110间分店被南中国7-Eleven全部收购，退出广州。 上海农工商超市集团旗下可的便利店在2006年退出，关闭广州30间分店，并将8家经营较好的自营店转让给7-Eleven。 南中国7-Eleven在2005年获得商务部批准，允许其在华南地区开展特许经营业务，成为国内首家获得批准的外资连锁零售企业。 7-Eleven也与广州地铁紧密合作，大部分车站均有7-Eleven分店。 广州、佛山、江门全线分店都可使用岭南通（羊城通）消费及为其充值，深圳分店可使用深圳通消费及充值。 2002年3月，南中国7-Eleven收购了在1998年进军广州并已有5间分店的am/pm，而当时联华仍然认为便利店在广东还是空白，声称会快速开设大量快客便利店，最终失败收场。
2019年12月18日，三全食品全資子公司河南叁伊便利店連鎖有限公司與柒一拾壹（中國）投資有限公司簽訂了在河南省開展7-Eleven便利店業務的獨家特許經營合同，原預計2020年上半年開業，但受到2019冠状病毒病疫情影响，一直延後開幕。 在10月23日第一家門市在河南省的省會鄭州市盛大開幕，開幕前大排長龍，當天的營業額超過65萬人民幣(約277萬新台幣)，創下全球營收最高的門市。 重庆的7-Eleven于2013年12月24日开业，由日本7&I控股集团旗下柒一拾壹（中国）投资有限公司、日本三井物产株式会社和新希望集团共同出资成立的新玖商业发展有限公司經營。 由於在日本的成功發展，亞洲多數國家的7-Eleven多以日本為效法對象，臺灣、韓國、泰國等地的店鋪多有日本經營方式的影子。 截至2018年8月，7-Eleven全球門店總數達66,581家，分佈於全球18個國家和地區，包括日本、美國、加拿大、墨西哥、中國大陸、香港、澳門、澳大利亞、臺灣、新加坡、泰國、馬來西亞、菲律賓、印度、韓國、挪威、瑞典、丹麥、越南與阿聯酋。
711粥: 統一時代百貨台北店
與香港7-Eleven情況一樣，其唯一主要競爭對手是OK便利店。 店內可以使用八達通卡消費，也是香港首間接受八達通繳費的非交通機構。 由2010年起，更接受visa paywave付款，而且在部份日子提供折扣于恆生enjoy卡，此為香港便利店中首次。 2019年10月17日，湖南友誼阿波羅全資子公司湖南友阿便利超市管理有限公司與柒一拾壹（中國）投資有限公司共同簽訂了在湖南省開展7-Eleven便利店業務的獨家特許經營合同，首店于2020年5月30日开业。
