系統觀測上萬個網站頻道，包括新聞頻道、Facebook、PTT及各大討論區、部落格等，針對討論『全台生吐司品牌』相關文本進行分析，並根據網友就該議題之討論，作為本分析依據。 SAKImoto Bakery 嵜本生吐司從大阪紅到台灣，一張張塗滿各種果醬、奶油的美照都像在誘惑的說：「吃我吧吃我吧～」起初創辦人是為了讓女兒吃到健康不過敏的配方而調製出獨門手法，意外爆紅引爆「生吐司熱潮」。 店面不大有著稍稍日式風格的平崎吐司店，是台北知名手做生吐司店，店主到日本考察後，回台自創結合本土小麥和龍眼蜜的生吐司，單一款式加上在地果醬，濃濃台味、日味的文青風美店，很受年輕人喜愛。 這次我們買了起司火腿蛋和爆漿起司兩款，老實說起司火腿蛋吃起來真的就比較一般般，爆漿起司則是有中我們兩人的口味，而且也很有誠意啦！ 簡單美味、天天吃也不膩的晨光土司推出不添加人工色素、香料、乳化劑的「晨光生土司」，選用日清山茶花麵粉搭配來自北歐芬蘭發酵極光奶油，且榮獲A.A.荷蘭國際級三星無添加驗證。
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，表現的感覺就跟麵包店所販賣的先吐司差不多，不喜歡吐司邊的讀者可能還是會感到有點遺憾，可是口味的表現上還是贏過許多生吐司店家的。 相信就算沒吃過生吐司，應該也看過《SAKImoto 711生吐司 Bakery嵜》吧？ 可以說是日本生吐司的開台始祖，來自大阪的 SAKImoto 主打為蛋奶過敏而設計的「極美自然吐司」，不添加雞蛋跟牛奶避免過敏。 他們也不時推出限定聯名口味，最近還與小熊維尼聯名，推出跳跳虎花紋的「琥珀楓糖生吐司」。
- 雖然整體口感很不錯，可是外皮的燒烤味非常搶戲，另外整體的油感有點高，單用手拿就可以感受到油的感覺，而且那味道更是用濕紙巾擦不掉的。
- 招牌的貓咪生吐司還有多種口味，會因季節而推出相對應的季節水果吐司。
- 以下就帶各位了解何謂生吐司，以及它和我們原本認知中的吐司有何差別。
- 而自製作配方上並沒有絕對標準，每家都有自己的特色以及優勢，小編這就要再為大家出任務，分別對於目前網路上討論度高的十間生吐司才做評測，讓讀者可以藉此找到符合自己口味的早餐、下午茶人選。
第二名是這個比較少人知道的「八月蒔麥」，店家販賣原味的「牧場純生吐司」如果沒有事先預訂幾乎是很難購買到現貨，雖然沒有那種濃郁的奶香味，但是相對自然的香味，以及放入口中的韻味更是讓人回味無窮。 第三名是TREES BREAD 711生吐司 的「招牌生吐司」，很自然的吐司香氣溢出，沒有過多的調味感以及香料調劑的感覺，這樣不多做修飾自然散發原料的香味確實讓人著迷，而且在經過擺放一兩天之後還是可以維持本身的香味，是非常厲害的。 但台灣其實早有日本直營吐司專賣進駐，「2015年可說是日本的生吐司元年，整個流行潮瞬間蔓延，每個地區都在流行。」品牌經理莊淑雯說道。
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只是總觀目前的生吐司市場，一昧追求口感是沒有盡頭的，假使可以有更多的新意或是表現，哪怕是形狀也好，都可以減少消費者嚐鮮泡沫化的可能。 這樣柔軟的生吐司讓人吃了一口就欲罷不能，隨著日本麵包店「嵜本SAKImoto Bakery」來台之後掀起一番熱潮，許多日本品牌或是麵包店都搭上這股炫風。 但其實生吐司並沒有一個固定的製作方法，只要能達到鬆軟的口感，每一家都有自己的獨門秘訣，因此在口感上有會有許多的不同，有些便會標榜以「米湯種」或是「一般湯種」添加製作，以創造較為濕潤滑順的口感。 711生吐司 可是如果以創始店的說明來看，他們所使用的原料不含雞蛋、牛奶，而是只以麵粉、鮮奶油、人造奶油、蜂蜜等食材製成，並沒有其他特別的說明。 在 CP 值領域上，上榜的也是前幾個評比中出現過的選手，其實也就會知道有些選手在各個面向的表現十分不錯，而且價格還是大家最為關注的重點，畢竟這樣西隊在生活中平凡的食品要花大把鈔票才能享用的話，就很容易淪為一次性消費，所以價錢制定上也是消費者是手回購的重要關鍵。
，雖然口感還是吐司，但基本上和我們認知的吐司有很大的出入了，麵包邊非常的薄，就是讓整個口感上多了些層次，也變得更加討喜。 整體品嚐的感覺蠻容易在口中化掉的，也不用咀嚼過多次，但相對的就是在口中的韻味以及甜味比較不足，如果很喜歡品嚐麵粉香甜味的讀者，這可能會有點失望。 生吐司的「生」指的是吐司注重「天然感、無添加」原則，而並非真的是生的。 生吐司較一般吐司加入更多鮮奶油、蜂蜜、牛乳等，原本是設計給銀髮族享用，因特殊濕潤口感及濃郁奶香而漸漸受到大眾青睞（延伸閱讀：享盡高級美食！5家「台北飯店吃到飽」推薦，牛排、海鮮…一網打盡！）。
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最近吐司話題正熱，除了日本知名的「㟢 SAKImoto Bakery」生吐司在台北101開店外，先前風靡超商控的7-ELEVEN熱壓吐司，如今再推出新款，本次更找來知名芋頭甜點品牌振頤軒聯手合作，推出「爆漿芋到泥」熱壓吐司。 目前只在全台55門市限定販售，口味有「起司火腿蛋」、「鮪魚蛋」、「泰式打拋雞」、「爆漿芋泥」以及最新的「紐奧良風味烤雞」共5種選擇，喜歡的一定要去嚐鮮。 3.本網站不提供換貨服務，對於不合適、瑕疵或錯誤的商品，請您於網站上直接執行退貨操作，並將商品包裝妥當後退回。 711生吐司 7.由於本網站販售之商品價格皆屬超低價回饋會員，為避免盤商大量屯貨影響其他會員權益（同一天購買相同商品超過4件/箱/組/個，或同一天單一會員/手機號碼/訂購人姓名/收件人姓名成立超過4張訂單，皆視為盤商訂購），全館商品皆有接單上限制。 其中民生用品、民生食品、休閒零嘴、茶水飲料等四大類商品每位會員一天最多限購買4箱，其他類型商品每位會員一天最多限購買4組（件/個）商品，若您的帳號被視為盤商帳號，本公司將保有接單與否之權利。 此外，部分活動商品因活動限制皆有不同接單上限之限制，本公司保有接單與否與活動辦法解釋之權利，一經查覺發生大量訂購或違反活動限制之情況發生，本公司有權進行取消訂單之動作。
生吐司最初的研發靈感來自於阪上雄司某次於老人安養中心，觀察到許多老人家因吐司邊過於乾澀、不易入口的狀況，為此投入長時間的研發工作，最後才開發出連吐司邊都柔軟好吃的生吐司。 甜點要吃，一旁還有可愛的貓咪相關周邊雜貨可以收，貓咪吐司特別與日本Felissimo貓部（Neko-bu）合作，精選6種貓咪雜貨給大家，像是可愛的貓貓碗盤、貓型砧板、收納包等，讓你開心蒐集貓貓周邊。 來自日本名古屋的「Nekoneko shokupan貓咪吐司」，2019年末開設第一間分店，在短短半年就席捲全日本，從京都到東京等地都能看到貓咪生吐司的身影，如今首度向海外發展，就選擇在台灣開設第一間分店，於9/1～10/6落腳在台北新光三越A8館，貓控、甜點控可以準備出發囉。 甜點控的新寵兒「生吐司」話題不斷，自日本人氣「嵜本SAKImoto Bakery」來台後，全台各地掀一波生吐司風潮，近期除了IG瘋狂洗版的「日春生吐司」，就是這擁有可愛外型的「Nekoneko shokupan貓咪吐司」登台消息，如今終於等到它來台，除了貓咪吐司外，還將帶來多樣人氣商品。 店鋪內提供內用的果醬吐司套餐都會以木盤端盛上桌，烘烤出爐有9宮格印記的道地日式生吐司，自由選擇3款由「嵜 SAKImoto Bakery 」特製研發的果醬，用白色小湯匙盛裝，精巧可愛，最後再以濃郁絲滑的北海道奶油或法國奶油點綴，不論是單吃吐司的原味，或是塗抹奶油與果醬，都超級美味。
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「喜歡我們品牌的人，都是能享受生活、對生活有態度的人，雖然這是每天早上都會吃到的品項，但因為品質上的追求，可以讓它變得那麼的不平凡。」嵜本在大阪的店型分成Cafe’形式與烘焙店；東京店則是結合兩者，台灣的店型比較類似東京的複合經營，中央廚房就直接設置在店家後，出爐的麵包香繚繞在整個空間中。 我們常說好的食物要「色、香、味」俱全，因為吐司的外觀有時候是會欺騙我們的味覺的，可是打開包裝所聞到的第一感覺就十分重要，假使整個酵母發酵味太重，就會影響整個享用的體驗；反之如果一打開香味四溢，整個印象分數就大大加分，即使口感差了一些也會被原諒。 而吐司或麵包的香味其實多少都會有，所以小編主要的評分標準是以香味的驚艷程度，還有是否產生記憶點等標準來評分，但除了在評測時有特別說到的部分，其實大多選手都還是有迷人的香味的。 手撕的觸感也很不錯，整體非常的蓬鬆，這鬆軟程度幾乎是沒有任何麵包可以相匹敵，也更適合可能咀嚼有些不便的長者。 而整個 80 元一片的價格，然後厚度大約落在 5 公分的厚度，其實是讓人很難持續支持的，畢竟這樣的價格都可以吃買一個午餐便當了，但如果是嚐鮮的出發點，還是非常推薦的。
全聯自從引進阪急麵包之後等於是在超商麵包的市場中稱霸，相比於原本頂好或是家樂福的麵包，全聯福利中心的麵包均一價 30 元，在下午 5 點過後更會有折價活動，不僅是味道表現或是價格都令人滿意。 711生吐司 而每個月的聯名商品雖然都以甜點為主，但之前也有和吳寶春等知名的烘焙師傅合作，最近一次與大甲鎮瀾宮的聯名在麵包品項也有三款新品，可見不僅是購買的消費族群以及對於大眾口味的掌握是越佳的熟稔。 近日有網友發現7-11竟然賣起「熱壓吐司」了，讓不少人直呼「太猛了！」還有人說店員技能又+1了，討論度破表。 其實熱壓吐司可是限定美食，目前全台只有55間門市販售，並提供5種口味選擇，尤其是8月剛推出的泰式打拋雞口味，好評連連。
第一名「18度C巧克力工房 原味生吐司」，雖然訂購方式有點不方便，抬頭埔里的店面也不是一個容易自行前往的地點，只是 120 元的價格有幾乎是其他選手兩倍長度的份量，而且整個口感上是非常符合大家喜歡的口感，所以得到第一名真的當之無愧。 第二名「TREES BREAD 招牌生吐司」整個口感上非常抓小編的心，可是也有友人表示不喜歡這樣 Q 彈的口感，所以還是有點見仁見智的，只是說一包 100 元有六片的份量，而且美味程度也很高，CP 值是很高的。 日本麵包店「嵜本SAKImoto Bakery」來台之後，幾乎是引爆整個烘焙業，市政府的排隊人潮好比當初信義威秀的 Krispy Kreme。 一片 8、90 元的吐司快比一份便當還貴，但是客人還是絡繹不絕，即使開業過了一年卻依舊不僅熱潮，反而吸引更多的店家紛紛投入這個市場，甚至是開啟了其他的分店。 一個僅用小麥、水、奶油及天然酵母製成的吐司，口感綿柔潤澤不乾澀，更是讓整個烘焙業鹹魚翻身，許多店面都躍上了社群媒體的討論版面，也同時吸引了各家烘焙店進而轉型販售「生吐司」，讓本來生活中看似平凡的麵包，一夕變成閃耀動人的明日之星。 而自製作配方上並沒有絕對標準，每家都有自己的特色以及優勢，小編這就要再為大家出任務，分別對於目前網路上討論度高的十間生吐司才做評測，讓讀者可以藉此找到符合自己口味的早餐、下午茶人選。
接著說到的這三款「77乳加甜點」，在全台超過6,000間7-11門市都有販售！ 特別選用77乳加巧克力醬做調配，讓花生與巧克力交融出最邪惡的甜蜜滋味。 超濃厚的「花生巧克力雙餡蛋糕捲」特調雙層鮮奶油，帶點淡淡鹹香微甜，可真讓人超心動。 如果說各位喜歡爆餡，那就不能錯過像是髒髒包一樣的「花生可可大福」，在地糯米製成的Q軟麻糬皮，裡頭包覆著77花生醬特調內餡，外頭滿滿的苦甜可可粉，一口咬下，雖然髒了嘴卻滿足在心裡。
711生吐司: 食材
最近，生吐司專門店SAKImoto Bakery嵜本落戶香港的消息被證實，無聊時看看品牌的香港官方專頁，其中一個留言說「已半年沒吃吐司了，就是等嵜本來港開店！」這句讓我想起還能出走大阪的那年，故意下塌於嵜本初號本店附近的酒店，為求每天都要在吐司的蜂蜜香和牛油香中甦醒。 現在不能飛，也可以重溫那個掛在水泥外牆上的巨型吐司logo、充滿木系餐桌又帶着溫暖黃調的用餐區、香氣十足的九官格吐司配果醬。 不只有可愛的貓咪生吐司，同步開賣一出爐空氣即飄散著檸檬清香的「貓爪瑪德蓮」與外酥內軟的「貓尾巴丹麥」，讓粉絲可以多重選擇；吃吐司怎麼能沒有果醬呢，Nekoneko shokupan貓咪吐司這次首發推出6款個性派「貓系果醬」，分別是草莓戀人貓、百香果泥貓、蜂蜜芭芭貓、酸甜柚子貓，肉桂奇異貓以及藍色果實貓。 為了讓台灣的顧客享受到原汁原味的日本人氣生吐司，除了設備、原物料及製作過程都通通比照日本，日本總部師傅也親自駐台協助，不用擔心你吃到的不夠「正宗」，在你嘴裡每一口品嚐的都是最道地的美味。 除了以上六大生吐司專賣店外，超商、超市賣場也大力搶進吐司商機，如全家的匠土司、全聯的READ BREAD生吐司等等，可見生吐司在台灣的火紅程度，也推薦給喜歡吃生吐司的朋友，有多種生吐司可以選擇。
A：因为生吐司整体打面上会有一些不足，所以组织的气孔会呈现圆形，没有明显的整形走向，比较扎实，因此有些面包房出品的吐司容积比会变小。 再来，不同门店的偏好不同，有的门店为了表现出吐司的柔软，就会给消费者传递出“塌腰就是好”的这样的标准。 生吐司口感軟綿依舊，原味生吐司聞的到奶香和麥香，18度生吐司厲害的莫過於吃起來不乾口，帶著微微濕潤感。 Feeling18生吐司包裝設計可愛、簡單，除了正面的設計之外，其他面都採透明包裝，一眼就可以看到生吐司的狀況。 本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供，分析時間範圍為2018年07月05日至2020年07月03日，共兩年。 4.您申請退貨後，因收退地址錯誤或其他因素導致本公司無法取得退貨商品，系統將於申請退貨作業7天後自動將此次退貨申請視同放棄退貨，若您仍有退貨需求，請您來信客服中心或致電7-ELEVEN客服中心，由客服人員為您服務。
