傳統的甜湯圓以糯米為原料，將其揉成光滑的麵糰後，再包進與細砂糖、豬油調和勻稱的紅豆沙、芝麻、花生粉等豐富配料而成。 近年來隨著市場年輕化，有些產品還會以相對健康的無鹽奶油來取代豬油，同時也多了黑糖、抹茶、草莓煉乳等新潮風味，能賦予消費者更多元的選擇空間。 還記得義美去年推出的布丁湯圓、草莓煉乳湯圓，掀起一波搶購潮嗎？ 今年義美打造全新的「黑糖奶茶湯圓」，濃厚奶茶搭配黑糖包入湯圓內，搭配軟Q的外皮，一口咬下熱騰騰又香濃療癒，IG網友也推薦可以搭配無糖拿鐵為湯底，甜度剛剛好，每盒售價55元，在各大量販店與全家超商陸續登場。
性別：請選擇性別女男＊請務必確認個人抽獎資料之正確性，若資料不全或錯誤，致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項，視同放棄中獎資格。 711湯圓 711湯圓 在做自己的路上可能讓妳覺得壓力重重，尤其是最近的妳可能正在嚐試對他人來說太前衛的生活選擇，使他人在心靈受到衝擊的當下也暫時不確定該怎麼回應妳比較好。 給他人一點消化的時間，即使他們未必能理解妳，也會試著不去阻礙妳。
711湯圓: 湯圓的選購要點
而話題「桂冠森永牛奶糖包餡小湯圓」、「義美黑糖珍奶湯圓」也是新亮點。 除了一般包餡湯圓之外，7-ELEVEN本次更挑戰更狂的湯圓吃法，其中「龍鹽酥雞x飛燕煉乳 花好月圓」一次吃到煉乳湯圓、炸湯圓雙重口感，而「新竹福原雙喜湯圓」以福源招牌花生醬湯圓，搭配古早味花生湯一起吃。 此外，陶板屋也把招牌甜點「冷月紫米」打造成芋泥球甜點，搭配紫米粥一起享用，就要讓冬至吃湯圓也變得很潮、很好拍。
傳統湯圓多搭配純甜湯食用，若能不要把甜湯喝完，當然是控制熱量與血糖最好的方法。 另外也可以使用枸杞、乾薑、桂圓等溫補食材，來提升甜湯風味，除了幫身體補充陽氣外，也有助於減少糖水甜度，更助於減少身體發炎機會。 也因為糯米粉加入水的關係，所以湯圓的皮吃起來比較細緻，另外保存期也比元宵長。
711湯圓: 桂冠「森永牛奶糖小湯圓」升級雙色版！7-11粉嫩獨賣
芝麻和花生口味孰優孰劣始終是個歷久不衰的主題，尤其是桂冠旗下的兩種湯圓，各自都擁有眾多的擁護者。 不過，為了讓雙方粉絲可以於佳節和樂融融享用美食，品牌推出了這款同時具備兩種口味的組合，更特別的是還另附了芝麻粉和花生粉，除了水煮後直接吃外，也可以另外再裹粉品嘗，甚至用芝麻湯圓沾花生粉，兩種經典一次入口的幸福感著實吸引人。 711湯圓 喜歡甜湯也可預購「上口美食銀耳紅棗五福湯圓」選用5種顏色外皮象徵五福臨門，內餡特製芝麻核桃、花生松子，皮Q餡香，再搭配銀耳紅棗甜湯，售價199元，限量1萬盒。 同場加映購買客家花生糰子搭配任一款甜湯（老鷹紅豆湯、芋頭甜湯、紅豆紫米粥、白玉豆花、古早味花生湯），原價80元，合購價69元。 創意人氣冰火湯圓不必到夜市或是知名店家人擠人，7-ELEVEN就能買得到！
▼彰化名店「龍鹽酥雞」與「飛燕煉乳」強強聯名，推出的婚禮宴客必吃的「花好月圓」（139元/包、680元/8包），淋上練乳與內餡白鳳豆沙的搭配超好吃，做成甜湯更是可以享受療癒雙重口感。 每年的這個時候，絕對要揪團一起訂購芝芝葡萄~鹹甜奶蓋搭配著巨峰葡萄清爽滋味，真的令人回味無窮。 麻古茶坊「芝芝葡萄果粒」宣布將於10月1日搶先回歸，更加碼推出秋冬全新「巨峰葡萄…
711湯圓: 口味
雖然無味的特性乍看之下稍嫌單調，但相對地其突出的糯米香與軟Q 711湯圓 口感，也更適合與任何甜鹹湯品做搭配，不論是經典的燒仙草、粉圓冰、客家湯圓等都可見其蹤跡。 知名手搖店「一手私藏世界紅茶」推出珍珠奶茶湯圓及紅茶芝麻湯圓，搭配繽紛可愛的彩色小湯圓，加上湯底伯爵紅茶包，散發迷人佛手柑香氣，顏色亮眼並帶來與眾不同的湯圓組合。 來自埔里的30多年超人氣湯圓老店-蘇媽媽湯圓，現在在通化夜市也可以吃得到囉！
冬至養生重點就是養心，養心就是「正念」回到當下，傾聽身體要告訴我們的訊息，不要忽視它。 吃湯圓更要正念、靜心好好享用美食，才不會肚子已經飽了但大腦還沒飽、或是出現嗆咳。 A：不少人會認為大顆有包餡的是湯圓，而小顆的就稱為元宵，但這樣說並不完全精確。 兩者除了大小之外，最關鍵的在於湯圓是用手包入餡後搓出球狀，而元宵則是將餡料放在放有糯米粉的竹篩上，並搖動讓它自然變成球型，因此後者通常會呈現不規則的形狀，口感也相對湯圓更有咬勁。 一般來說湯圓較多於冬至食用，元宵則會作為團圓的象徵於元宵節品嘗。 此外，改變吃湯圓的方式也有助於減少熱量攝取，例如製作甜湯圓時可嘗試改用無糖豆漿做湯頭，或是以滋補養身的紅棗、桂圓與老薑煮成的甜湯取代黑糖水，這些都是相對健康的作法。
711湯圓: 桂冠新推出雙色版的「桂冠森永雙色牛奶糖小湯圓」。圖／桂冠提供
招牌鮮肉湯圓，清爽不油膩，內餡鹹香夠味，咬下會微微噴肉汁，爆漿的好滋味，讓人一吃就回味再三。 從饒河夜市起家的御品元冰火湯圓，目前在臺北已有三間分店了，分別在大安和士林都可以吃得到囉！ 店內冷熱湯圓都有，讓你一年四季都有不同的口味可以品嚐，夏天的主打桂花系列湯圓冰，冬天可以選擇酒釀湯圓暖身體。 也受到不少年輕消費族群喜愛，更有網紅將湯圓搭配飲料的創新吃法，像是桂冠森永牛奶糖包餡小湯圓搭配飲冰室茶集綠奶茶，打破一般湯圓只能搭配甜湯的甜膩感。 五星飯店台南大億麗緻主廚技術指導，手工製作的經典蛋糕，是2018年團購經典暢銷品！ 今年更豪華升級，將細緻輕乳酪搭配添加鮮奶油的香醇Q嫩布丁，打造雙重層次口感。
- 在湯圓中分別以「起司地瓜、起司芋頭」作為內餡，讓人一咬下去品嚐到濃郁的地瓜、芋頭風味，同時還有牽絲口感，讓人要吃、也要拍。
- 除了高人氣的桂冠湯圓和福源系列，7-ELEVEN也引進紅豆食府的「五福開運湯圓」獨家預購，外皮共有5種顏色，內餡則是包裹芝麻核桃、抹茶紅豆、花生杏仁3種口味，除了口味獨特更具有繽紛色彩。
- 以虎紋波霸珍奶爆紅的「老虎堂」，特將古早味黑糖製作成湯圓外皮，散發濃郁的黑糖香氣，內餡包入了芝麻及金流沙鹹蛋黃餡，口感層次分明。
- 偷渡一家新北淡水的餛飩店，鹹食的餛飩湯、烤雞腿、紅油抄手、炸醬麵也非常受歡迎，是當地學生非常喜歡的餐點選項，店家還有推出一個king特餐（餛飩湯+烤雞腿），據說是周杰倫當初在這邊讀書最愛的組合。
而喜愛經典口味的湯圓控可以選擇「桂冠芝麻湯圓」、「桂冠鮮肉湯圓」以及新推出的「桂冠流沙湯圓」，以奶黃搭配鹹蛋擁有獨特鹹甜風味。 另一款聯名口味「桂冠辻利日式雙享甜湯組」則一次吃得到選用台灣在地兩種紅豆和鬆軟栗子顆粒製成的栗子紅豆湯，配上辻利抹茶包餡小湯圓，是抹茶控必吃的獨家口味。 711湯圓 除了高人氣的桂冠湯圓和福源系列，7-ELEVEN也引進紅豆食府的「五福開運湯圓」獨家預購，外皮共有5種顏色，內餡則是包裹芝麻核桃、抹茶紅豆、花生杏仁3種口味，除了口味獨特更具有繽紛色彩。
肥瘦適中的鮮肉特別加入沙茶、醬瓜調味，讓古早味口味多了點新滋味。 OPEN小將與南部燒肉界首屈一指的炭火燒肉名店碳佐麻里合作，將招牌甜點起司地瓜與起司芋頭全部包進湯圓裏頭，打造出超狂的「包心起司燒湯圓」，想嚐鮮的朋友可千萬別錯過。 此外，「森永牛奶糖小湯圓」也正式回歸囉！ 雙色搭配超可愛，粉色系日式包裝，裡頭還有滿滿的牛奶糖風味內餡，實在過癮。 「Kenji健司X辻利茶鋪抹茶芝麻燒麻糬」新登場，外皮特別使用辻利抹茶粉製成，吃得到淡淡茶香，搭配裡頭香濃的芝麻醬，真的很過癮。 重點是它可是濃到連煮完的水都有抹茶香氣，整體濃得很可以。
