我這次點了花生鮮奶麻糬,將麻糬2面沾滿花生粉後,再用筷子切分成一塊一塊,滿好切的,鮮奶麻糬是濕潤軟嫩的,但是拉起來也是很有延展性,而且還有鮮奶的香味,這樣的口感真的很特別。 湯的鮮奶麻糬更特別,我點了這款湯底是冰的珍珠奶茶,搭配鮮奶麻糬感覺像在吃QQ的豆花。 逛完多田榮吉故居想要有更深層的偽日本旅行感覺,可以走來吃吃日式冰淇淋! 花生煎餅葵瓜子煎餅「丹頂豆商行」更加吸引味覺的是霜淇淋,有別於一般日式口味馬上會讓人聯想到綠茶,「丹頂豆商行」則是提供嚴選的花生及芝麻口味,一口咬下的濃純香令人驚豔,一口接著一口。 老闆特別喜愛霜淇淋,可以稱為是霜淇淋殺手,於是用製作煎餅的原料來製作霜淇淋。
整體口感很綿密,中間是花生牛奶內餡,搭配在一起完全沒有違和感,超好吃。 老K勇敢的吃了一口,果然牛奶味非常不明顯,連老K怕牛奶的都能接受。 老K覺得滿好吃的,美姬她也說很好吃,上面的手工餅乾也不錯。 從真理街走上去,會看到一家「丹頂豆商行」,店內只有賣手工煎餅和霜淇淋,濃濃的煎餅香味,讓人不由得停下腳步品嚐這難得的手工製作煎餅。
丹頂豆霜淇淋手工煎餅: 淡水必吃!藏在真理街的手作濃純香 芝麻霜淇淋濃郁不膩
其中,最讓人魂牽夢縈的就是它們家的「脆糖黑燒起司」這絕對跟你平常吃到的通俗起司蛋糕不一樣! 使用源自西班牙的巴斯克起司蛋糕作法,上面薄薄的脆糖與重乳酪結合,入囗綿密細緻的滑順口感,夾雜著濕潤的乳酪香氣,一口接著一口絕對是基本的。 店家堅持要使用傳統的煎餅工具製作煎餅,特別去找師父製作工具,可以看到老闆一片一片純手工的製作,可想而知這每天都有限量呢! 霜淇淋不會太甜,芝麻香/花生香都十分濃郁,是可品嚐出來的真材實料,令人回味無窮。
「丹頂豆商行」距離淡水老街末端步行約4分鐘的距離,在淡江高中附近,搭捷運來的話可以從淡水老街一路慢慢逛上去。 丹頂豆霜淇淋手工煎餅 丹頂豆商行,很有風味的店面設計真理街有知名的老牌和三姊妹阿給,現在真理街上有一家新的美食名店「丹頂豆商行」,銷售略高單價的霜淇淋,真的打遍淡水地區無敵手。 這麼溫馨的小店販售霜淇淋及煎餅,兩者都是不容錯過的品項,夏天已經來臨,來淡水可別錯過囉。 看到這畫面我第一個就想到百年手工古法製作的連得堂餅家,但與【丹頂豆手工煎餅】不太一樣,此技術源自日本煎餅,將擠出的一片片煎餅上放上葵瓜子、花生,以鐵板加熱成形,自然散發的香氣是傳統古早的美味。 丹頂豆煎餅是老闆堅持傳統純手作,完全無添加採用天然食材做成的煎餅! 總共有三種口味如下,這天老闆來時候剛好沒遇到老闆做煎餅畫面實在可惜,下次再去買有遇到再來補拍上給大家欣賞。
丹頂豆霜淇淋手工煎餅: 沒有特別計畫café 小山園抹茶千層
您若是到淡水真理街來趟人文之旅時,也別忘了先吃一碗阿給,也一定要到「丹頂豆商行」,品嚐一下真材實料入口生香的煎餅與霜淇淋,在店裡的座位坐一下,也能沾染些文青的氣息。 來淡水除了有好逛的熱鬧老街,周邊也有許多特色咖啡廳,像這間隱身小巷中的「沒有特別計畫café」,門口被綠意植物所環繞氣氛很舒服,而且店裡還有養貓。 店內布置同樣簡約舒服,除了一般的雙人座、4人座,也有適合單人的獨立座位,部分座位也有提供插座,帶個筆電就能好好放空一個下午。 每人內用低消為1杯飲料,每日提供甜點都會不同,可以先到店家粉絲專頁查看。
在淡水想吃甜點,絕不能錯過鄰近淡江大學、隱身於金雞母社區的「嗜甜」。 店內甜點價位便宜實惠,是一般台北市甜點店的一半價格,據說是許多內行甜食控的口袋名單。 進入店內,日系風裝潢、一覽無遺的開放式空間小巧精緻,1樓與地下室都有內用座位。 冰櫃擺放各種甜點,價位大約落在75~120元間,每天提供的甜點都不一樣,去之前可以先致電或上店家粉專詢問喔。 丹頂豆霜淇淋手工煎餅 「京都小山園抹茶千層蛋糕」由蛋皮和抹茶醬層層堆疊,再淋上超濃綠色抹茶醬,在抹茶控的我眼中彷彿閃閃發亮。 叉子切下能感受千層蛋糕的柔軟,吃起來口感滑順,單吃就很濃郁,微苦的茶香在嘴裡慢慢擴散開來,甜度不高,更能感受那迷人香氣,沾點抹茶醬一起享用更是「抹上加抹」,優雅風味讓人有置身日本的錯覺。
丹頂豆霜淇淋手工煎餅: 推薦40款蔥油餅人氣排行【2022年最新版】
亦是淡水地區較早接引自來水的民宅,不僅對當時臺灣自來水事業發展具有劃時代的意義,也是本宅最有歷史性紀念的價值之一。 多田榮吉故居已於2005年4月公告指定為古蹟,現為新北市市定古蹟。 雪莉一個人吃真的吃不完,因為老闆擠霜淇淋不是從甜筒杯緣擠上去,而是直接從底部灌滿再擠上來,所以其實整隻霜淇淋份量是挺多的! ◎請您在收到商品時馬上開箱檢查有無損傷,若發現任何毀損,請拍照並保持商品完整性,並於2日內通知鮮食家,我們會立刻為您處理。 店址位於真理街斜坡上,靠近有名的三姊妹阿給、文化阿給。 剛好可以在吃完阿給後,順路走過來品嚐一支香濃冰淇淋。
佛系旅遊筆記,佛系的吃喝玩樂,不刻意旅遊,不刻意吃美食,時間到了自然就會發現美食,用這樣的態度去發現這個滿是美食的世界。 旅遊是一種享受當下的過程,透過鏡頭發現眼睛沒發現的美麗。 用有溫度的文字及充滿色彩的照片,描繪出屬於我的生活方式,邀你與我一起品味生活。 霜淇淋雖然好看但也別顧著拍照太久…,貼心的老闆看到霜淇淋快融化了,及時遞上了小杯子才沒讓霜淇淋滴在手上。 開在半山腰上我想顯少有店家那麼有勇氣的吧,少了濃厚的觀光氣息,反而給我親切的人情味,就像走在日本那些讓人感動的溫馨小店一樣。
丹頂豆霜淇淋手工煎餅: 旅遊 熱門新聞
價格來說老K覺得一分錢一分貨滿合理的,以後如果有要來真理大學這裏吃阿給的話,這家可以順便來吃哦。 手工煎餅有二種口味,因為還要去別的地方就沒有購買。 問了一下老闆開多久了,老闆說他們開一個多月而已,之前在網路上賣手工餅乾一年,希望他們生意不錯。 別忘了這裡的手工煎餅也是主角之一,吃了霜淇淋後,如果喜歡上方的煎餅也可以單獨做購買,老闆自豪地跟我們分享原料就只有豆類、雞蛋與牛奶烤製而成,現在外面的食品太多加工與添加物,各種花俏的滋味與變化充斥在舌尖,曾幾何時這種單一的美味已經漸漸淡出了我們周遭。 丹頂豆手工煎餅除了販售手工煎餅外,最受網友推薦的就是真材實料的霜淇淋,有花生、芝麻、綜合口味三種,價格是$80一支。 丹頂豆的霜淇淋是以牛奶為基底,加入100%的芝麻或花生製作而成,因此吃起來味道非常濃郁,芝麻與花生的香氣在嘴裡散開,口味不會太甜滿足現代人的健康需求。
淡水美食推薦「丹頂豆商行」位於淡水真理街,鄰近文化阿給、老牌阿給、淡江高中及真理大學。 丹頂豆主要販售霜淇淋及手工煎餅,霜淇淋共有芝麻、花生及綜合三種口味,上面搭配無負擔的手工煎餅,吃得出真材實料且濃郁口感! 丹頂豆霜淇淋手工煎餅 整支冰淇淋除了有好味道外,也營造出吸引人的美感,讓許多人在吃之前不禁拿起手機先拍個美照。 店內主要賣手工煎餅與霜淇淋,口味有花生、芝麻、綜合3種,每種都是80元。 老闆說他們家的霜淇淋是以牛奶為基底,加入100%純的花生及芝麻製成,而且都是每天新鮮製作,表面還會附上1片手工煎餅,並撒上些許松子。
丹頂豆霜淇淋手工煎餅: 商品瑕疵、破損怎麼辦:
丹頂豆霜淇淋以牛奶為基底,加入100%的芝麻及花生製作,食材簡單純粹,所以吃起來味道非常濃郁,在口味也不會太甜膩,第一口吃到完全就是像在吃花生糊或是芝麻糊一般濃郁,搭配上店家自製煎餅,一口冰淇淋一口煎餅相當搭配。 我們點了一支綜合口味,是芝麻搭配花生的不敗組合,除了顏色柔柔的和諧好看之外,上方還撒上碎葵花子點綴,與整片手工葵花子煎餅當作湯匙搭配著霜淇淋吃增加口感,真的是怎麼拍照怎麼好看,不過這冰淇淋因為真材實料融化的速度也快,拿到手上記得趕緊拍照完食。 自從畢業後就顯少來淡水走跳,那日尋周杰倫套餐而來到周邊發現的一間小店【丹頂豆手工煎餅】,位在真理大學附近,販售手工自製芝麻、花生及綜合口味霜淇淋,手工煎餅也是不容錯過的品項之一,現場自製的畫面真的很有來到日本的氛圍呢,就連店名也很日式。 「層層的你」是用台灣在地小農所種的芋頭、栗子、地瓜所結合,帶點慕斯口感滑順綿密,搭配底部的麻糬,層次相當豐富,重點是完全不死甜! 「時光的沙」是店內的招牌甜點,一開始看到肯定會聯想到綠豆糕,但其實這是用在地小農耕種的南瓜以及地瓜製作的喔!
紅毛程收費停車場,再沿紅毛城前上坡步行前往,經真理大學、淡江中學、淡水國中、文化國小再轉往馬偕街後可到達。 「多田榮吉故居」位在埔頂山丘的半山腰,座北朝南,後有山坡,前為陡峭駁坎,基地居高臨下,可以俯瞰淡水河岸及觀音山優美的風景。 建物原址在清代為學海書院的學田,今日的地址是馬偕街19 丹頂豆霜淇淋手工煎餅 號,鄰近淡水圖書館、小白宮及文化國小。 此宅以紅檜木搭建,外牆的雨淋板、屋頂的黑瓦以及屋內的平竿緣天花板至今仍留存。
丹頂豆霜淇淋手工煎餅: 新北淡水美食「盤食小吃」價格實惠又好吃的台灣小吃店
我個人是比較愛花生口味,味道非常濃郁,花生的香氣與牛奶完美融合,再來是綜合,芝麻與花生的組合也是很濃郁好吃,而且口感很綿密。 在淡水老街很紅的「麻吉奶奶鮮奶麻糬」,用鮮奶製作的麻糬,口感QQ嫩嫩的超特別,是很多人來淡水必吃的甜點店。 店內有販售各種口味的純手工鮮奶麻糬,沾粉類、甜湯類的通通都有。
- 丹頂豆手工煎餅除了販售手工煎餅外,最受網友推薦的就是真材實料的霜淇淋,有花生、芝麻、綜合口味三種,價格是$80一支。
- 冰櫃擺放各種甜點,價位大約落在75~120元間,每天提供的甜點都不一樣,去之前可以先致電或上店家粉專詢問喔。
- 剛好可以在吃完阿給後,順路走過來品嚐一支香濃冰淇淋。
- 開在半山腰上我想顯少有店家那麼有勇氣的吧,少了濃厚的觀光氣息,反而給我親切的人情味,就像走在日本那些讓人感動的溫馨小店一樣。
「芒果生乳酪」上頭有滿滿的芒果果肉,用料很實在,吃下一口,口感宛如冰淇淋般濃厚又入口即化,濃厚的起司奶香外,上頭還有檸檬皮提味,很清新且甜而不膩,好好吃。 「焙茶起司蛋糕」採用一保堂的焙茶製作,濃郁茶香帶點甘味,更充滿冰淇淋般的綿密口感,蛋糕體很扎實,喜歡吃冰淇淋風味的甜點控,可馬上吃到冰涼層次。 貼心提醒,「嗜甜」即日起至5/29的營業時間皆改為14:30~21:00喔。 食尚小編精選5家在地人都不想透露的「私房甜點」,除了有抹茶控會愛的小山園千層、超會拉絲的鮮奶麻糬,更有每日現做的濃郁系「煎餅霜淇淋」! 螞蟻人快收下《食尚玩家》部落客的推薦名單,一起吃遍淡水! 丹頂豆商行堅持純手工天然食材店裡的裝飾和佈置亦是老闆和老闆娘的創意傑作,和真理街的人文底蘊十分融合,特別訂作的第四代煎餅烤爐和鐵板、老闆娘手作創意盆景、空心磚座位、大片觀景玻璃窗….等,處處可見老闆和老闆娘的用心。
丹頂豆霜淇淋手工煎餅: 店家資訊
花生及芝麻好吃極了,芝麻不是濃到要長出黑頭髮的濃度但卻非常香,花生有突顯出花生香及甜味,二者平衡的甜味真的太厲害了,完全不死甜,炎熱的天氣來上一支真的好消暑。 損變質者,恕無法退換貨,商品一經使用或損毀即不可退貨,退貨必須保留紙箱及商品。 好開心自己就住在淡水,因為這裡真的好多好多的古蹟可以讓我們再有空閒時,走走看看緬懷一下舊時代的記憶。
煎餅比較厚實,在經過一陣子霜淇淋浸潤後,剛好達到我喜歡的口感,酥酥香香的。 丹頂豆霜淇淋手工煎餅 承襲日式傳統做法,煎餅是將麵糊使用厚重鐵板在烤爐仔細做烘烤,每一片都是人工烤出來不會是完美的形狀,這次雖然沒辦法看到老闆烤煎餅,但想到拿在手上的煎餅就是老闆一片一片烤出來,滿口健康的豆類與純粹的滋味,手上的霜淇淋與店家親切的招待已然讓身上暑氣全消。 但要前往這三家淡水知名阿給的第一站,卻是先發現這家「丹頂豆手工煎餅」,店門口可愛的日式霜淇淋裝飾,早就吸引我家小妞想飛奔過去吃,但這時我們都還沒吃午餐,所以還是先吃完阿給之後才又再回過頭吃「丹頂豆手工煎餅」。 拍照真的要快狠準,那日來風太大,拍不到1分鐘就已消融成這樣,只能說【丹頂豆手工煎餅】他們家的霜淇淋非常天然。
手工煎餅有兩種口味:花生與葵瓜子,老闆選用來自宜蘭的花生,而葵瓜子也是經過嚴選,全都是台灣產地的農產品。 况老闆說:丹頂鶴代表長壽,藉由精選的食材,帶給消費者健康,希望每位消費者都能長壽健康。 丹頂豆的霜淇淋是以純鮮乳為基底,再加入100%的芝麻&花生製作而成,食材都有經過高標準的挑選,不管是芝麻還是花生口味霜淇淋,吃起來的味道都非常濃郁,我們點的是綜合口味,兩款味道的口感都不會讓你覺得死甜,卻又可以感受到滿滿的真材實料。 霜淇淋上會附加一小片煎餅,可當作湯匙使用,最後再搭配冰淇淋一起吃。
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