防止衰老：豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大。 每百克牛奶中含鈣約150毫克，以乳鈣為主，更利於孩子吸收。 謝凱婷，人氣料理網站「HowLiving美味生活」創辦者，是料理研究家，食譜作家和食物攝影師。
民進黨在這次2022九合一大選遭遇歷史性挫敗，身兼民進黨主席的總統蔡英文選後請辭黨魁為敗選負責，而行政院長蘇貞昌也向蔡英文口頭請辭但獲慰留，引發外界譁然，綠營內部也出現檢討聲浪。 對此，知名作家苦苓點出蔡英文的2大問題，更直指她再不改變，歷史評價恐怕「只剩2個字」。 新北市一名季姓女子，經常被丈夫辱罵毆打，昨日傍晚看完醫生回家，又無緣無故被罵，她一氣之下拿刀殺人，再打電話自首，里長聽到這消息，非常訝異，直說兩…
孕婦喝豆漿: 預防妊娠貧血
這是因為豆漿中含有大豆配醣體，這種物質能夠很好的促進身體中排便順暢，令腸壁變得更加的光滑。 另外，大豆寡糖並不會對身體中的腸胃所吸收，而是會直接運動到大腸中，經常如此胃腸道也會越來越健康。 懷孕期間妳除了需要攝取維生素和礦物質之外，妳也需要補充健康的脂肪。
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- 豆漿中含有豐富的蛋白質、硒元素以及鉬元素，這些物質都能夠有效的起到預防癌症以及治療癌症的作用，特別是對於腸胃癌症以及乳腺癌這些比較常見的癌症防治效果更好。
- 鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。
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- 假若孕婦的蛋白質攝取不夠，可能會讓胎寶寶的大腦產生不小的障礙。
- 而豆漿富含優質蛋白質（含量高達40％），是植物中唯一類似於動物蛋白質的完全蛋白質，而且大豆蛋白不含膽固醇，還可以降低血清中的膽固醇，人體吸收率高。
除了牛奶之外，孕媽咪也可以選擇優酪乳或優格來補充鈣質，適當攝取益生菌，也有助於解決懷孕期間的便秘困擾。 此外，若蛋白質攝入不足，可能也會影響到乳汁蛋白質含量與氨基酸組成，造成乳汁減少。 肚子不好的孕婦最好不要喝豆漿，因為胃不好的人容易腹瀉，胃不舒服，甚至腸胃脹氣，這會影響孕婦的健康，因此寶寶在腹部也會受到影響。 對於懷孕的女性朋友來說，吃東西一般比較注意，很多東西不能吃，或者只能少吃，比如山楂蟹這種食物最好不要吃，多吃可能會流產。 人的飲食方式，會影響身體吸收大豆蛋白質的狀況，豆漿為磨製而成的飲品，所以它的蛋白質消化率不低，大概有將近95%上下。 豆漿中的蛋白質和鐵、銅的含量均高於牛奶中的含量，同時還富含多種維生素等等。
孕婦喝豆漿: 8 月 懷孕喝豆漿補蛋白質 幫寶寶增智商
其實，牛奶和豆漿都很適合在孕期飲用，會給身體補充不同的營養。 下面我們就來看一下，孕期飲用牛奶和豆漿分別有哪些好處吧。 相信許多媽媽都聽過「孕期喝牛奶寶寶會過敏」的傳聞而改喝豆漿，不過豆漿喝多了又脹氣嚴重，到底該怎麼辦才好呢？ 專業營養師吳芃彧表示，豆漿和牛奶從營養學觀點來看，兩者不僅成分不同，連基本食物類別都完全不一樣，懷孕媽媽應該善加利用兩者不同的優點，給肚子裡的寶寶最好的營養。 過量咖啡因（每天超過300毫克）對寶寶會有不良影響，建議孕媽咪盡量不要喝或少喝。 也不要在飯前空腹喝茶，最好飯後1小時左右再喝，以淡茶為主，不要喝濃茶，因為濃茶中的鞣酸會阻礙鐵的吸收。
2、 有效預防貧血豆漿中含有大量的蛋白質、微量元素和其他元素，孕期如果感到頭昏眼花，大部分都是因為貧血導致，豆漿中的鐵元素能夠有效預防貧血。 孕婦的確不建議額外補充大豆異黃酮，大豆異黃酮如果攝取過多，可能會影響本身體內的荷爾蒙分泌，所以台灣衛福部規範大豆異黃酮的每日食用限量為50毫克以下。 但此限量指的是「額外補充」的膠囊或錠劑，如果是平常吃的豆漿、黃豆、黑豆等豆製品，大豆異黃酮不像濃縮萃取後的保健食品含量這麼高，並不會影響體內荷爾蒙的平衡。 維生素A、B1和E，是妳懷孕期間需要的營養素，維生素E可以提供妳能量，幫助妳健康。 牛奶中含有乳清蛋白、酪蛋白，對提高寶寶的免疫力很有幫助。 豆漿含豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等，這些物質具有增強寶寶免疫力的功能，增加抗氧化能力。
孕婦喝豆漿: 懷孕 熱話題
懷孕期間，孕媽時不時的會感覺頭暈眼花，這在很大程度上是由於孕期貧血所致，而豆漿含有豐富的蛋白質、微量元素、維生素和鐵元素，當豆漿中的鐵元素被充分自首後，可以有效預防貧血癥狀。 3、忌冷凍牛奶牛奶在零下的溫度中會出現脂肪蛋白分離的情況，導致牛奶呈現水樣，味道也會變差。 4、忌空腹飲豆漿豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。 這樣子豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。 因為豆漿含有植物雌激素、大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂物質等營養物質，可以調節體內雌激素與孕激素水平，使分泌週期變化保持正常，能有效預防乳腺癌和子宮癌、卵巢癌的發生。 3豆漿所含有的植物雌激素（大豆異黃酮），可以有效補充母體的雌孕激素含量，調節女性內分泌系統，平衡母體激素水平。
假若孕婦的蛋白質攝取不夠，可能會讓胎寶寶的大腦產生不小的障礙。 孕期鍛鍊不僅有利於提高產婦體質，而且有利於胎兒的生長髮育，一舉兩得。 豆漿成分中所擁有的豆固醇和鉀、鎂，是相當重要的抗鹽鈉元素；而鈉是出現高血壓與復發的主要關鍵之一；如果體內能有效抑制鈉含量，不僅能防治高血壓，也能治療高血壓問題。
防治糖尿病：豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。 富含許多的纖維素的豆漿，能夠有效防止過量吸收糖分，所以可以預防糖尿病的相關情形，是罹患糖尿病患者少數可無憂飲用的好物之一。 民視新聞／趙永博 花蓮報導每年秋冬，花蓮的立霧溪和花蓮溪，在東北季風吹拂下，會揚起大量沙塵，這些沙子，不僅會飄散到南邊的村落，影響居民生活，一片灰濛濛，也威脅到行車安全。 氣象局表示，會有風吹沙情形，主要是因為河床乾涸，沙子太輕，風一吹，就會飄散各處，提醒民眾行經出海口路段，要多加小心。 牛奶中的乳醣也是醣類的一種，有妊娠糖尿病的媽媽適量就好。 對黃豆類脹氣嚴重可以試試把豆子煮熟後去膜即可去除部分寡醣，減少脹氣問題。
牛奶中的動物性蛋白質利用率高，但是喝牛奶同時也會攝取到飽和脂肪酸和膽固醇，讓媽媽的體重較難控制。 喝豆漿可以避免這些多餘脂肪，並且可吃到少量纖維，和豆漿中特有的大豆異黃酮、卵磷脂等黃金成分，幫助寶寶健康成長和增加媽媽飽足感，控制熱量更簡單。 3、預防妊娠貧血：孕期女性對鐵的需求量增加，鐵質流失嚴重，若飲食中鐵元素補充不足，很容易出現孕婦貧血的現象。 而豆漿中鈣、磷、鐵等礦物質及多種維生素含量較高，吸收率好，是理想的綜合防治貧血的食品。 豆漿富含優質蛋白質，孕婦飲用不僅能補充自身需要的優質蛋白質，還能促進胎兒大腦健康發育。 豆漿中的蛋白質被母體吸收之後，通過胎盤輸送給胎兒，胎兒大腦發育所需要的蛋白質含量得到及時補充。
此外，豆漿裡所含的卵磷脂，還可以降低腦細胞死亡率，提升腦部作用功能。 另外，豆漿沒有乳糖成分，對於有乳糖不耐症的赭並不會有副作用產生，而且又便宜好取得。 腦細胞的主要成分之一即為蛋白質，占了腦部比重約30%到35%，對於促使語言中樞開展方面有相當重要的作用。
成大工學院畢業，美國企業管理碩士，曾任職公關，產品經理及網路公司總經理。 擅長中式，西 式和日式等跨國界料理，專注飲食生活和餐桌氛圍營造，並融合許多嶄新創意和個人風格作品常見於各大媒體和雜誌，並多次接受台灣和美國知名媒體的專訪。 免責聲明- 本站內容僅供學習和參考使用，不應成為診斷或治療疾病的最終依據，且無法代替醫師的診斷。 防治高血壓：防治高血壓豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。 鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。
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