水灵灵的葡萄色,也不禁激起人们想要品尝一番的欲望。 除了加冰饮用之外,即使用苏打水搀兑也不影响本身风味,同时适合搭配水果或其他饮品。 这款梅酒主打的就是绿茶+梅子的“神奇组合”,作为卖点来说确实足够吸引眼球,但实际尝在嘴里会发现——绿茶和梅子的相容性之差很难让人恭维。 尤其是straight直饮的话,涩味是直冲在最前面的,给人的第一印象就不够出彩。
新-山崎焙煎樽梅酒750ml 自2020年秋季, 山崎樽仕入停產,多個月來的等待下終於到新的山崎梅酒上場。 新的配方會更加適合喜愛高酒度人士,高達20%,酒的芳香會更加明顯。 首先梅酒的主角使用梅酒界中之首南高梅, 加上以山崎蒸餾所之釀製過威士忌木桶來貯藏, 而且木桶更經過30分鐘的烤桶處理,木桶有更厚重的香氣,令釀造出來的梅酒更加出眾。 此產品更在梅酒中加入白蘭地,令梅酒的口感因白蘭地的花香及葡萄蜜糖香氣而更加豐富, 除了梅酒應有的香甜,比之前一代更有的後續餘韻。 以梅酒的「原酒」於橡木木桶中存放三年以上的時間。
suntory梅酒: 三得利/SUNTORY 山崎蒸馏所贮藏 焙煎樽仕込梅酒(价格:¥215)
味道宛如蜂蜜,品在嘴里的口感仿佛含了块糖一样,落喉之后仍可以感受到留存在舌尖的浓郁口感,以及萦绕口中的甘甜,浓郁程度可见一斑。 suntory梅酒 这样浓厚的风味十分适合混合热水,在睡前慢慢享受。 除了梅子之外,还可以品出葡萄的涩味和甘甜,且醇厚与滑腻的口感相辅相成,给人以奢华的印象。 这样的风味特点,也让它能不断激励各类喝法,比如冰镇后直接大口畅饮、或添加一些奶油类饮料调制成口感温和的鸡尾酒等。
如白蘭地般的香氣,入口即融的甜味,其愛好者甚多。 適合以冷藏後直接飲用, 或者加入冰塊, 亦可以加入於雪糕當中。 以專用黑盒方式包裝, 推介於如記念日的特別日子或者送禮與重要的人分享。
suntory梅酒: 已擁有100多年歷史的日本飲料龍頭「三得利 (SUNTORY)」
这款明利酒造的梅香百年梅酒,曾经在2008年大阪天满天神全国梅酒大会获得日本第一的宝座,是本格派的正宗梅酒。 100%使用日本国产的大颗粒白加贺梅制作而成。 喝一口,梅子的芳香醇厚、黏稠的甘甜味道即刻就在口腔中扩散开来。 甜味集中而富有深度,和若隐若现的酸味相辅相成。
- 味道的重点是较强的紫苏香味,可惜的是梅香的存在感太薄弱。
- 三得利(Suntory)山崎梅酒焙煎樽酿梅酒日本进口梅乃宿日式女生微醺甜酒 山崎梅酒三剑客【正品授权-货源保证】日本大阪产(非辐射区),正关&日本直邮版随机发货,依法张贴中文标,限购2瓶多出不发介意,不作为赔付理由下单即代表同意。
- 盒装梅酒,在整体的口味特点方面有别于瓶装——容易入口,口味均衡感高“大众款”的占了大多数。
加冰饮用时,滑腻的酒体会萦绕在喉咙,令过喉感充满惊喜和愉悦。 没有呛辣感,加冰On The Rocks的喝法也清爽顺口。 由于本身风味偏淡雅,常温直饮可能会导致风味模糊不集中,建议充分冷藏冰镇,把锐利感充分激发出来再享用。 以下瓶装梅酒的评测结果,排名顺序越高,综合推荐度越高。 建议参考雷达图及文字描述,选择适合自己口味的梅酒。 相比之下,瓶装梅酒容量偏小,但一般可保存1~3年,酒香也不易发生明显的劣化。
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好在它的口感柔和,整体仍呈现甘甜风味,不会涩。 也正因如此,加苏打水后也丝毫不会显得单薄无味,反而碳酸气泡会让口感更充盈,相比直饮更易入口。 使用了风味醇厚、甘甜的完熟南高梅,直饮时的舌尖触感非常浓厚柔滑。 不过由于酒精度数偏高,它的辛辣感也较强,如果是不擅饮酒的妹子可能会觉得不好入口。
小堀酒造店的这款万岁乐加贺梅酒,是日本ANA全日空头等舱所提供的梅酒。 使用的原料梅子是富含氨基酸、矿物质的红映梅,而且制造过程中使用的水、梅子全部都是100%的日本北陆产。 平和酒造的这款鹤梅完熟梅酒,在原料的选用方面十分讲究。 在本就高级的日本纪州南高梅中,平和酒造只精选完熟的大粒梅作为原料。
由於市售梅酒的種類太多,為了讓消費者更容易辨別所購買的是何種梅酒,「日本洋酒酒造組合」在2015年1月23日公佈了「本格梅酒基準」,明定不使用色素、香料、酸味料等添加物,僅以梅、糖類、酒類為原料所製成的梅酒稱為「本格梅酒」。 關西機場免稅店必買人氣商品&化妝品推薦在這裡 關西國際機場是關西地區最具代表性的大型機場之一,有著日本國際機場等級的超大規模、商品種類齊全的免稅店。 免稅店「KIX DUTY FREE」商品豐富、魅力無窮! 這次介紹的11款梅酒各有特色,不過除了與紅茶或抹茶的花式搭配之外,其實光是使用的基底酒不同,就能讓梅酒產生完全不同的風味。 想要了解更多日本的酒類相關知識,不妨參考下方延伸閱讀。 在活動上能夠一次品酩必較70~180種不同梅酒,此外更有梅酒結合啤酒的新感覺酒款、結合梅酒與料理的展示等各式體驗,而超人氣梅酒「獺祭梅酒」也在此活動提供販售。
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在活動上能一次品嚐及必較70~180種不同的梅酒。 此外更有梅酒結合啤酒的新口味酒款、結合梅酒與料理的展示等各式體驗,而超人氣梅酒「獺祭梅酒」也在此活動提供售賣。 帶有淡淡的甜味高濃度的「大山特別純米十水」日本酒,加上香氣十足的梅子,成功釀出纖細又保留清爽餘韻的美味梅酒。 產品之所以呈現如此漂亮的色澤,是由於原料中特別加入了名為「露茜」的梅子果汁,不僅將顏色染成美麗的茜色,也讓口感變得更加新鮮且清甜,很適合配搭精緻的甜品一同享用。 三得利企業,由鳥井信治郎於1899年創辦,至今已有110多年歷史。
蝶矢的纪州,堪称是日本梅酒代名词一般的存在了。 对日本当地人来说,只要提到梅酒,那么很多人的第一反应就是纪州。 不仅知名度够高,它还是一款比较大众口味的梅酒。 口感属于清爽型,其中的梅子风味也具有清晰明确的轮廓特点,饮用时的满足感很高。
加苏打水之后,口味会清爽很多,但丝毫不会影响梅子风味的展现。 提到八海山,很多人都知道这是日本酒的代表性品牌,这款梅酒的制造过程中就使用了八海山家的原酒。 如果想挑战“清酒感”较浓的梅酒,这款梅酒不失为一个选择。 越乃景虎梅酒来自日本著名酒厂——诸桥酒造,该酒厂因其清酒而闻名。 本款梅酒就以清酒为基酒,品在口中的清酒风味非常强,相比来说梅子的存在感就偏弱了,与其说是梅酒,更像是一瓶“梅子风味的清酒”。
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此外,梅子风味和基酒的平衡掌握得极佳,两套味道属于相辅相成而非对抗的关系,同时具有鲜明立体的风味特点。 除了小酌享受之外,同样适合佐餐饮用,搭配料理也没有违和感。 由于酒精度数偏高,部分人可能会感到不易入口——但这绝对不意味着难喝,只不过直饮时辛辣的过喉感可能会久久挥之不去。 如果你是享受酒精气氛的人士,推荐加冰饮用,慢慢品味梅酒馥郁的香气和浓郁风味。 这款小鼓浊梅酒中,梅子果肉含有量占整体的45%,可以说是非常良心了。
說到梅子,多數日本人會直覺聯想到「紀州梅」,「紀州」是「和歌山」的古地名。 和歌山產梅始於江戶時代,眾多梅子品種當中,最具代表性的就是「南高梅」,其發源地是和歌山日高郡的南部町,地形屬於低緩丘陵,一年四季日照時間長,氣候十分溫暖,具備種梅的先天條件。 和歌山產的梅子主要被用來製成梅乾和梅酒,梅產量佔日本全國六成之多。
採自和歌山縣內以特別農作技術栽培的南高梅進行釀造,由 2008 年開始長時間熟成。 入口瞬間熟成梅味的口感廣遍至喉嚨之中,配以玻璃杯或威士忌杯來品嘗,恍如享受只有成人才明白的成熟時刻。 獲得 GI 和歌山梅酒認證,如假包換,真材實料的源自和歌山縣真正正統的日本梅酒。
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二、獨特工法 使用紅外線烘桶技術,使木桶內部受熱更均勻且能使木桶香氣緊密地鎖在桶內。 三、時間的淬煉 一般烘烤時間約二至三分鐘,山崎烘烤時間為三十至四十分鐘,帶出橡木桶獨有的香草香氣,釀製出的梅酒與眾不同。 山崎梅酒陳放於美國白橡木桶中三年成為梅酒風味。 讓香濃的梅酒之中,飄著淡雅的梅子香氣,還有些微的梅子甜味口感,配上麥芽的香甜。 suntory梅酒 由日本咖啡商品品牌KALDI(咖樂迪)推出的這款梅子紅酒,在和歌山南高梅的果汁中加入紅酒以低溫發酵,最後添加細緻的宇治抹茶粉末製成。
好在梅子的风味还是足够享受的,想尝试爽口感梅酒的话,值得一试。 蝶矢的这款“无添加本格梅酒”,未添加任何酸味料、香料成分,却实现了“既简单、又好喝”的效果。 一般来说,日本的盒装梅酒基本都是诸味调和的清爽、雅致型口味,但这款却意外地非常浓厚,具有极高的品酒满足度,风味并不廉价。
尽管甜蜜的风味略强,但过喉感却足够清爽,让人越喝越想喝,不易腻。 来自日本大型连锁折扣店——唐吉诃德自有品牌,100%使用完全成熟的纪州南高梅制作而成,在日本本土,它更是因其浓厚的味道而备受欢迎。 虽为“便宜大碗”型的平价梅酒,但入口后,那种梅汁一般的浓醇口感绝对会带给你极大的惊喜。 酒液本身的浓度不算浓郁,但却带来扎实的温厚口感。
suntory梅酒: 商品精选
这款是来自著名梅酒厂商——日本蝶矢的盒装梅酒,酒味并不强烈,爽口的甘甜口味也不腻,畅爽的梅子风味使人上瘾,加冰后口感不会发生太大变化,是可以一饮而尽的一款梅酒,非常适合出浴之后畅饮。 酸甜的香味令人心情愉悦,温和的口感也相当不错。 硬要说缺点的话,那就是因其味道过浓,导致无法多饮。 高千穗酒造的这款“熟成高千穗梅酒”,其基酒正是正宗的本格小麦烧酒。
使用了大量的奈良县西吉野梅作为原料,配合春日大社所处奈良山的水,饮用时能感受到明显的酒液粘稠度。 如果享受梅酒的酸甜味、梅子水果风味,这款尤其值得推荐。 采用白兰地酒作为基酒,并调和添加了葡萄果汁,因此饮用时能感受到红酒风味,同时具有华丽芬芳的香气。 入口口感清爽,细品就能感受到浓厚的甘甜、焦糖般的苦味在口中蔓延。 不过它的风味缺陷主要是甜味主张太强,可能会觉得后味太过拖拉,建议在喝法上下些功夫,扬长避短。
suntory梅酒: 威士忌酒桶入面熟成!三得利「SUNTORY 梅酒樽仕上げ」
由于口味个性较强,这款梅酒着实比较挑人,所以此次综合推荐度不高。 CHOYA蝶矢家的梅酒已经是堪称经典了,这款则并非传统意义上的梅酒,而使用了黑糖蜜作为原材料,因此酒液的颜色也一改以往。 suntory梅酒 如果喜欢清酒口味、又追求较低甜度的梅酒,那么这款无疑十分适合。
以紀州南部出產於樹上完全熟透的大粒南高梅再加以催熟,單以加入燒酎及冰糖,透過時間熟成的原酒。 運用只有原產地才擁有的完熟南高梅的甜味的究極梅酒。 异常问题:商品促销信息以商品详情页“促销”栏中的信息为准;商品的具体售价以订单结算页价格为准;如您发现活动商品售价或促销信息有异常,建议购买前先联系销售商咨询。 这类熟成的梅酒,不仅外观和酒香会极具高级感,味道也饱含余韵。 且长期熟成之后,甘甜、风味层次感会更加醇厚,绝对是送礼的最佳选择。 大容量的包装,使其性价比够高,唯一不足之处是余韵中残留一丝辛辣。
日本柚子的香氣除了拿來入菜增添料理風味之外,柚子釀成的酒風味更是無敵,真的很少有人可以抗拒柚子酒的美味吧! 像這樣的純柚子酒或是柚子梅酒女生都很喜歡,只要加點碳酸水或是冰塊就會讓人停不下來。 suntory梅酒 說到梅酒,台灣人最熟悉的一定就是CHOYA了! 但其實在日本不只CHOYA的梅酒有名,像是SUNTORY等等的大廠很多都有出梅酒,依據梅子的熟度和糖分,呈現出來的風味也大不相同。
這次,和歌山縣的農民山本雄史先生開發了一種新的梅酒,名為「龍神往來」。 它是由 100% suntory梅酒 的南高梅製成而特別跟隨減少農藥殘留的種植方法。 使用日本生產量 No.1 的和歌山縣產的「南高梅」,用心釀造而成。 每年 6 月份將梅果實浸釀到酒身中,以半年的時間釀製出充滿新鮮而豐透明感風味梅酒的「新酒」。
日本居家生活品牌「無印良品」的商品包山包海,凡是和「生活」2字有關的商品幾乎都能找得到。 由於釀製梅酒是許多日本人生活中的一環,在日本無印良品可以找到專門用來釀製水果酒用的寬口玻璃瓶,依據容量分為1公升、2公升與4公升共3款。 由日本梅酒研究會策展企劃的「日本全國梅酒祭」,過去曾在茨城、福岡、東京、兵庫、京都、長崎、神奈川等日本各地舉辦。
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