阿東點了一份「巴黎人豪華早餐自由選」、「鮮榨橙汁」還有甜點「海鹽焦糖閃電泡芙」、「皇家檸檬塔」以及「草莓芙蕾雅夏洛特」。
用料方面,嚴格要求麵粉來源,只使用PAUL自家契作的鄉村冬麥品種,沒有任何添加物,秉持『百年經典,原味重現』的品牌精神。 PAUL的麵包是以法國T65麵粉所製成,筋性好且麥味香,阿東蠻喜歡番茄乾和蜂蜜麵團的組合,香氣十足且越嚼越香,搭配核桃的堅果油脂香氣也很加分。 [食記][台北市] 通庵熟成咖喱 創始店 — 融合日式咖哩和印度咖哩特色,耗時近一個月兩階段熟成,充滿辛香料的香辣又帶有蔬果鮮甜的熟成咖哩。 雖然三級警戒尚未解除,距離餐廳內用還有好長一段路要走,但店家們也是很努力找出新的營運模式,希望大家能夠互相幫忙,共同撐過這段煎熬的日子。 最中間的「海鹽巧巴達、蜜漬蕃茄核果蜂蜜法國」麵包均是PAUL的熱賣商品,巧巴達名稱取自義大利文Ciabatta,為拖鞋之意,因為形狀扁長就像拖鞋一樣。 巴黎人豪華早餐自由選超豐富,雙蛋火腿、新鮮水果盅、可頌、法國麵包與維也納麵包,一字排開份量實在好驚人。
paul仁 店: 【台北美食】大安區 PAUL 仁愛店 ~ 法式下午茶,甜點輕食都美味
此文同步發表於:[食記][台北市] PAUL 仁愛店 — 法國擁有百年歷史的麵包烘焙餐廳名店,美好的法式餐酒饗宴。 [食記][台北市] WoWffizi Cafe & Bistro 烏菲茲餐酒館 — 在充滿文藝氣息的餐酒館裡享用豐盛美味的義式料理饗宴,份量超大的25盎司丁骨牛排。 [食記][台北市] TERRA 土然巧克力專門店 — 供應世界各產區巧克力,口感絲滑細綿風味濃郁的氮氣冰巧克力,精緻高質感的巧克力甜點。 PAUL源起於1889年法國里耳,是一個對麵包充滿熱情的家族,堅持傳統精神、遵循古法,以長達7~14小時烘焙製作每一個PAUL麵包。
- 巴黎人豪華早餐自由選超豐富,雙蛋火腿、新鮮水果盅、可頌、法國麵包與維也納麵包,一字排開份量實在好驚人。
- 雖然三級警戒尚未解除,距離餐廳內用還有好長一段路要走,但店家們也是很努力找出新的營運模式,希望大家能夠互相幫忙,共同撐過這段煎熬的日子。
- 用料方面,嚴格要求麵粉來源,只使用PAUL自家契作的鄉村冬麥品種,沒有任何添加物,秉持『百年經典,原味重現』的品牌精神。
- [食記][台北市] TERRA 土然巧克力專門店 — 供應世界各產區巧克力,口感絲滑細綿風味濃郁的氮氣冰巧克力,精緻高質感的巧克力甜點。
- PAUL的麵包是以法國T65麵粉所製成,筋性好且麥味香,阿東蠻喜歡番茄乾和蜂蜜麵團的組合,香氣十足且越嚼越香,搭配核桃的堅果油脂香氣也很加分。
- 阿東點了一份「巴黎人豪華早餐自由選」、「鮮榨橙汁」還有甜點「海鹽焦糖閃電泡芙」、「皇家檸檬塔」以及「草莓芙蕾雅夏洛特」。
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