paul 草莓千層詳細介紹

來自法國百年老字號烘焙麵包坊「PAUL」,以香甜酥脆的千層派成為許多甜點控的必吃清單,這次祭出大家最愛的「草莓千層派買一送一」優惠,限時3天,且限量1萬顆,甜點控們千萬不能錯過。 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。

paul 草莓千層

PAUL最新研發「紅寶石天堂草莓蛋糕」,將世上最浪漫的紅寶石巧克力融合其中,在覆盆子白蘭地糖漿的鬆軟杏仁蛋糕,擠上草莓覆盆子奶油霜,夾入酸甜的覆盆子荔枝凝凍,層層堆疊。 外層鋪上滿滿的杏仁脆粒,入口除了有莓果的微酸、奶油的香甜,還能咬上脆脆的顆粒﹐口感十分驚艷。 「法式千層派」有許多的替換詞,有些店家會用「千層酥」,更加地去界定這個甜點給人的口感呈現;也有許多國家會將這道甜點稱為「拿破崙酥」、「拿破崙蛋糕」,但這就會和這幾年來慢慢火紅的團購點心相衝突,但基本上整個骨架的設計概念是差不多的,就差在其中的一些配角有做替換。

paul 草莓千層: 狂歡法國國慶!「PAUL」第三年推出「草莓千層派」買一送一!

對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。 「PAUL麵包甜點沙龍」自1889於法國創立以來,已有超過百年的超狂歷史,從一小片麵包的研發再到各式甜點蛋糕甚至拓展至午茶料理,都堅持選用市場的最佳食材,絕不馬虎,希望把法國美食精神傳承到台灣。 有了巧克力千層派的成功基礎,將巧克力的神隊友香蕉一同搭檔,光是有前面不錯的迴響就知道這道甜點自然不會失分。 雖然有家將的加入感覺甜味會再增加,但其實某種程度巧克力的甜味會被香蕉吸收,所以本身就已經使用苦甜巧克力的狀態之下,就可能更顯得沒那麼有風味,所以小編在細細品嚐之後覺得有香蕉的版本,最後上頭所淋上的巧克力甘納許所使用的 %數低了一點點,這樣也更好呈現出巧克力與香蕉的完美搭配。 又加上本身香蕉是無水份的水果,所以和巧克力一起做成內餡也可以保有巧克力的扎實口感,每一口的感覺回饋除了派皮與內餡的部分之外,香蕉片軟而扎實,有時候又會變成泥狀感的狀態下更有不同的趣味性,整體的風味也是十分出色。

  • 外層鋪上滿滿的杏仁脆粒,入口除了有莓果的微酸、奶油的香甜,還能咬上脆脆的顆粒﹐口感十分驚艷。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。
  • 值得一提的是開賣時間為這三天的每日上午11時,全台僅提供1萬份優惠且一個人一次限購2組4份,盡請把握機會揪團吃一波。
  • PAUL打造的CITY LINK松山壹號店快閃店不只販售經典千層派系列,同時還提供麵包、蛋糕等人氣商品,品項以現場供應為準,不管是松山居民或是路過松山的通勤族,這波買一送一連續五天的優惠活動千萬別錯過。
  • PAUL法國麵包甜點沙龍最受粉絲歡迎的酸甜滋味「草莓千層派」,還有巧克力控為之瘋狂的香醇濃郁「巧克力千層派」,PAUL千層派由兩片法國直送的派皮組成方形外觀,並夾入使用新鮮雞蛋、牛奶所製成的滑順卡士達醬,在口中融合後既酥脆又綿密,讓人一吃愛上。

這回融入滿滿卡士達與新鮮草莓的人氣甜點「草莓千層派」,將於10月15日至17日推出超狂「買1送1」優惠,首先第一片購買草莓千層派,第二片還可以任選其他千層派口味,包含巧克力與巧克力香蕉等。 值得一提的是開賣時間為這三天的每日上午11時,全台僅提供1萬份優惠且一個人一次限購2組4份,盡請把握機會揪團吃一波。 最後,現在官網限定優惠,即日起至10月31日滿1200元再打95折。 PAUL千層派由法國直送的派皮組成方形外觀,並夾入使用新鮮雞蛋、牛奶所製成的滑順卡士達醬,呈現酥脆綿密的療癒口感。 這回除了有粉絲最愛的『草莓千層派』,還有巧克力控為之瘋狂的香醇濃郁『巧克力千層派』兩種口味參與活動。

paul 草莓千層: Paul限時3天「草莓千層派買一送一」

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PAUL 所販售的千層派可不是只有草莓這個口味而已,也還有甜點界裡最受歡迎的「巧克力千層派。」面對巧克力這個食材,許多店家會沒辦法控制甜味,吃到最後很容易膩口或是過於厚重,但 PAUL 所製作的派皮有一個特色是帶有一點鹹味,不僅可以中和甜味的蔓延之外,也可以更加襯托食材的味道。 這款巧克力千層派一樣秉持著三層的一慣風格,在最上面的派皮更淋上薄薄一層的巧克力甘納許,不是酥脆的口感,而是略帶一點口感的柔順巧克力,接續搭配著兩層外皮以及巧克力卡士達的內餡,看似整體的風味很容易失控,卻是在派皮的鹹味控制之下得到美好的平衡,整體品嚐起來也是十分的順口。 除了酸甜滋味的「草莓千層派」、PAUL香醇濃郁的「巧克力千層派」、抹茶與蜜紅豆經典絕配的「抹茶千層派」各自有其擁護者。 PAUL千層派由兩片派皮組成方形外觀,別具特色;派皮為法國直送,同時具有酥脆、鬆軟的焦糖化層次,與滑順的卡士達醬,在口中融合後既酥脆又綿密,迷人口感讓人一吃就愛上。 第一波「會員搶先預購」即日起至7月3日(五),憑「會員資格」即可享外帶草莓千層派/份,送千層派/份(口味可任選),預購方式可前往門市或電話預購,需出示會員卡、有效證件或報電話即可,取貨時間則為7月4日(六)至7月7日(二)。

paul 草莓千層: 草莓千層

最受眾人所知的明星商品「草莓千層派」,不僅是甜點銷售冠軍,每月可賣出上萬份,由2片法國直送的派皮組成方形外觀,並夾入使用鮮雞蛋、牛奶所製成的滑順卡士達醬,再塞滿切片的新鮮草莓,口感既酥脆又綿密;除了草莓千層派,還有香醇濃郁的「巧克力千層派」口味。 PAUL打造的CITY LINK松山壹號店快閃店不只販售經典千層派系列,同時還提供麵包、蛋糕等人氣商品,品項以現場供應為準,不管是松山居民或是路過松山的通勤族,這波買一送一連續五天的優惠活動千萬別錯過。 PAUL法國麵包甜點沙龍最受粉絲歡迎的酸甜滋味「草莓千層派」,還有巧克力控為之瘋狂的香醇濃郁「巧克力千層派」,PAUL千層派由兩片法國直送的派皮組成方形外觀,並夾入使用新鮮雞蛋、牛奶所製成的滑順卡士達醬,在口中融合後既酥脆又綿密,讓人一吃愛上。 PAUL法國麵包甜點沙龍為慶祝 7 月的法國國慶,每年盛大舉辦的『草莓千層派』買一送一活動受到疫情而停辦。 而為彌補粉絲的心,將於 10/15~10/17 限時 3 天,祭出 10,000 個千層派買一送一優惠。

低調黑色的裝修風格,座落在許多精華地段的馬路旁,每人鬧中取靜的清幽感。 而店家的整體氛圍也是十分的雅緻,每一個麵包或是甜點都訪時穿上了華服等著消費者上門,在門市裡和好友閒話家常,輕輕用叉子切割蛋糕都高貴了起來。 這裡的草莓千層派並不是傳統的五層做法,而是三層的精簡版本,首尾兩層酥皮中間夾了一層厚實的奶油卡士達內餡,光從側面就可以明顯看出比例上的差距。 而卡士達內餡裡面包層了許多草莓切面,不管是在口感上、味道上,或是視覺上都給人不同的層次感。 最後是整個口感上層次感分明,塔皮酥脆的口感搭配上十分滑順又不死甜的卡士達餡,還有帶點酸味的草莓加持,整個味道上十分融洽,香味上的調劑也非常優秀,香草以及草莓的組合可以說是經典配對。 一直以來以「草莓千層派」聞名的 PAUL 將在 2021 年 10 月 15 日至 17 日推「草莓千層派買一送一」活動,活動期間每日早上 10 點開跑,只要於門市購買「草莓千層派」就加贈一款任一口味的千層派。

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以傳統的「法式千層派」做法來看,這道甜點完成應該會有五層的結構,三層酥皮然後夾著兩層的奶油或是果醬,這樣類似早餐店總匯三明治的做法,讓整個層次上更為豐富,假使中間兩層的果醬替換不同口味,這樣的搭配以及變化就會更加豐富。 但台灣的觀光老街或是團購網上的「拿破崙蛋糕」則是替換成海綿蛋糕,所以整個風味上就有所差異,但是結構的部分是相同的。 Beard papa’s最受粉絲喜愛的「草莓泡芙」自即日起至12月31日期間限時回歸,可以品嚐到草莓… ,裝潢充滿著未來科技感,就連販賣的甜點和飲品也迎合整體風格,像是鏡面甜甜圈,和看起來像加入神秘藥水的咖啡。 別以為PAUL只有草莓千層厲害,新推出四種口味:檸檬千層派、花生千層派、葡萄千層派、焦糖蘋果千層派。 我們集結菁英記者、編輯、專業行銷業務、社群好手,強調多元的原生內容與有趣豐富的觀點。

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柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。