能擁有世界頂級的優秀品質,當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候(Micro Climate)得天獨厚。 拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。 其中赤霞珠(Cabernet Sauvignon)佔70%左右,梅洛(Merlot)佔20%左右,其餘為嘉本納弗郎(Cabernet Franc)。
1868年,拉菲堡被詹姆士男爵(Baron James de Rothschild)買下,男爵出身於德國的羅斯柴爾德家族(Rothschild),這是歐洲金融界勢力最龐大、卻也最低調的猶太家族。 前任莊主艾瑞克男爵(Baron Eric de Rothschild)於1974年自其叔手中接掌酒莊,拉菲堡的名望因而大幅躍進,酒質更超越過往年分。 今日的拉菲已成為國際上最知名的世界級酒莊,價格自然也跟著水漲船高。
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較為貴重的拉菲紅酒除了1982年的拉菲,還有1986年,1991年,1996年,2005年和2001年的拉菲紅酒。 以上年份的拉菲紅酒的市場價格都是相對較高的,基本上都是在1萬元到2萬元左右。 拉菲紅酒82 與前三名相比,96年和86年的拉菲雖然也稱得上世紀佳酒,但是價格可就差得比較遠了。
意大利的紅酒分為四個等級,一級紅酒稱為DOCG,意思是同法定地區及。 據相關統計,目前國內隻有3800萬葡萄酒飲用者,而且大多數在上海、北京、廣州這些大城市,人均年消費量為5.8升,這只是法國人均年消費量50升的零頭。 林鎮偉:我估計進口這一塊很難做,國外的那些酒庄那些供應商廠家都會主動給我們打電話,現在的話,我估計大家都很困難了。 果實的成熟度高於過往的年份,平衡飽滿的風格、成熟誘人,在美國市場受到了熱烈的歡迎。 但其實在當時,法國本地的專家酒評們一致不看好這個年份,而 Robert Parker 獨具慧眼、鐵口預言當年份的品質將極為優異,也因此時至今日、該年份的酒一瓶難求。 歐布里庸堡是五大之中……,不,是所有1855年列級酒莊中,唯一一個不位於左岸梅多克(Médoc)區的酒莊。
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以我个人经验,在开瓶7、8个小时以后,好年份的拉菲才会靠着其坚挺度和稳定性产生明显优势。 随每年的气候不一样,拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的年产量在18万~24万瓶之间浮动(按照750ml一瓶的标准瓶来计算)。 我没看过1982年的具体产量数据,但应该在此区间内(别把拉菲的副牌酒“Carruades de Lafite”以及罗斯柴尔德集团旗下那些三四线酒计算在内)。
而中國香港那時候作為英國的殖民地,香港人民也都極度愛喝紅酒,電影自然也迎合了觀眾的喜好。 Merlot也是源自於波爾多,較常見於波爾多右岸。 比起 Cabernet Sauvignon,Merlot葡萄皮不厚,果肉飽滿,口感上柔軟了非常多,比較是紅色漿果的香氣,甜度較高、酸度較低,也因為單寧含量較低,較不適合沉放。 “82年波爾多地區出產的葡萄酒被評爲10分,更不要說葡萄酒中享有皇后支撐的拉菲了,這玩意,是真正的喝一瓶,世界上就會少一瓶。
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但也有專家點出共有8項產業恐怕很慘,像是面板和IC設計等,因為下半年銷貨不佳,由盈轉虧,今年年終也大受影響。 有社畜就遇到這個問題,她說自己平時會幫一位同事代買午餐,但對方不是過很久才給,甚至有時直接不給,讓她非常困擾不知道怎麼討錢。 對此,網友們就傳授許多招,但也直言,「有時候就是這種個性才會被人家吃死死」、「這也算是職場訓練的一種」。 如果瑪歌堡(Margaux)讓你聯想到大仲馬的《瑪歌皇后》(Margot),雖然牛頭不對馬嘴,但也不能說錯得離譜。 因為在五大酒莊中,唯一來自瑪歌區的瑪歌堡,風格最為雍容華貴,許多老饕也確實將瑪歌的柔美芬芳形容為五大裡面的「皇后」,因此雖然此瑪歌非彼瑪歌,不過酒質表現確實不負她皇后之名。 稍微了解葡萄酒的人都知道,只有熱紅酒加熱到82°C還能喝,把拉菲加熱到82°C簡直是人神共憤的罪行。
- 作為新世界紅酒的代表,奔富應該是澳洲最著名的紅酒品牌。
- – 知乎用户的回答 这里回答了关于拉菲的问题,遇到了很多小伙伴来问我更多关于拉菲的问题。
- 因為拉圖的風格一向是雄壯渾厚的,他的風格是五大名莊里面最硬派的。
- 1982年,温暖而不至于干旱的生长季为葡萄带来了成熟的风味与单宁、完美的集中度和饱满的口感,采收期从9月16日便早早开始。
- 其後隨著帕克的影響力日漸變大,82年拉菲也成為世紀經典。
- 在波爾多這邊其實Malbec種植的比例已經越來越低,因為其抵抗力弱即生長環境的關係,它就是一個小配角的腳色了。
- 在拉菲酒庄,2-3棵葡萄树才能产一瓶红酒,整个酒庄年产量控制在2—3万箱(每箱12支,每支750ml)。
大拉菲是拉菲酒莊裡面最頂級的葡萄酒,價格非常的昂貴,釀製大拉菲的葡萄需要在樹齡45年以上的葡萄籐結出來的葡萄,並用人工採摘下來,在經過精心的挑選,這樣的葡萄才能用來釀製大拉菲。 82年被認為是波爾多的「世紀年份」,因為當年波爾多(Bordeaux)陽光充足、葡萄品質極佳。 對於拉菲乃至整個波爾多來說,82年是非同一般的年份,它見證了波爾多這個產區的偉大復興,將其稱之為波爾多歷史上最重要的年份也絲毫不為過。 拉菲酒莊在1855年的酒評會上被當時的法國皇帝評定為一級酒莊,位列拉圖,奧比昂,瑪歌等酒莊之首。
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1811年的滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒是目前世界上最昂貴的白葡萄酒。 “它是最珍貴罕見的甜白葡萄酒,是蘇玳中的勞斯萊斯,曾受到美國總統托馬斯傑斐遜(Thomas Jefferson)和俄國沙皇的高度讚賞。 ”這是擁有“世界上最美酒窖”的米歇爾-雅克卡瑟耶先生在《世界最珍貴的100種絕世美酒》一書中給這款1811年的滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒的評價。 在奔富歷史上,42區赤霞珠佔據著重要地位,它屬於19世紀澳大利亞根瘤蚜防治葡萄園留下的國家遺產,被譽為世界上最古老的赤霞珠葡萄種植產地。
說到1982年的拉菲紅酒,現在來給大家介紹一下拉菲酒莊。 拉菲酒莊在1855年的時候被評為了一級酒莊,還排在了第一,當時只有四個酒莊被評為一級酒莊。 拉菲酒莊裡面的2到3棵葡萄才能釀製出一瓶拉菲紅酒,所以,拉菲酒莊的產量是比較稀少的。
2007年,經專家考證後確認,1811年滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒目前在世界上的存量僅為6瓶。 而現今,這6瓶葡萄酒有些可能已經被消費掉,餘下的存量一定是極為稀少。 拉菲紅酒82 事實上拉菲的年產量在所有的紅酒品牌之中都算是很大的了,其年產量在20-28萬平之間,1982年那樣的好年份自然產量也是大增。 但也不至於光中國市場就每年消耗200多萬瓶,一看就是假的。 世界上最出名的紅酒產地就是法國波爾多地區的酒莊了,法國的紅酒都在波爾多地區出口。 因此這個地方几乎成為了好酒的代名詞,而1982年的夏天,更是將波爾多送上了神壇。
所謂好的年份,是指葡萄收穫年份陽光充足, 雨水較少。 葡萄酒年份的好壞決定了酒的好壞,相應也決定了葡萄酒的陳年能力。 拉菲紅酒82 如果這個年份多雨潮溼,葡萄皮薄和水多,這樣的年份的酒一般會是快熟而不能陳年。
小拉菲的价格上涨迅速,部分源于中国市场的需求,2000和2005年佳酿的价格超过每箱10,000英镑。 然而在2011年达到峰顶后,随后两年部分葡萄酒的价格跌幅超过一半。 近年来,拉菲2008年佳酿的价格在全球范围内大幅上涨,半年之内涨幅达到125%,这促使亚洲的几个国家在购买投资级葡萄酒的国际市场上名列前列。 以上就是香烟网小编为大家讲解的1982年拉菲葡萄酒价格表的相关内容,希望对大家有所帮助。 有一款葡萄酒非常的著名,很多人也都只是听过,没有见过。 ,那便属于这款82年的拉菲葡萄酒,在整个行业中,它可以说是让人们望而却步的,拥有着很高的名气,但是有很少的家庭能够购买得起,在1982年时才用最优质的葡萄品种酿造,对于这款葡萄酒的卖价,它是十分令人匪夷所思的。
)于1794年6月30日被处决,塞居家族的所有权也就此结束,拉菲酒庄成为了公共财产。 其实决定82年拉菲价格的因素,不仅有刚刚提到的自然环境和人工因素,还有一部分是因为82年拉菲的红酒确实具优于一般拉菲的品质。 虽说好的红酒几乎不会过期,但是红酒也有一个最佳饮用期,一般来说是5-20年,一旦过了这个年限,瓶子里面的红酒就会因为过度水解而酸化,口感就会变得越来越差。 拉菲紅酒82 82年到现在已经将近40年了,就算是品质再好也早就“过期”了。
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而北京歐美歐尚酒業總經理魏岩方目前仍然堅持銷售高端進口紅酒,他認為隻要熬過小酒庄甩貨的階段,日子就會好起來。 林鎮偉的公司專門做進口紅酒生意,當年拉菲也是他們主打的產品之一,但現在,公司的主要業務已經轉向中低端的紅酒。 最好的拉菲是1982年生產,“來瓶拉菲,要82年的! 林鎮偉:他的價格下降不了多少,賣一些低端的酒,高端的酒一般來說賣不了多少,一般都是200塊以下的比較好賣一些,以前三四百塊的好賣一點,現在都是一百多塊的更好賣。 北海澳利紅酒業總經理林鎮偉說,現在中低端的進口紅酒賣得越來越好了,像拉菲這樣的紅酒貴族,基本上都沒人會買了。
事實上早在1874年,拉菲堡便已推出了「珍寶」,是波雅克村中最早的二軍酒之一;所用的不全以年輕葡萄藤果實釀成的酒液,也加上部分淘汰的一軍酒。 葡萄酒作家劉永智曾於《頂級酒莊傳奇》中表示,「珍寶」的品質近年尤其優異,市價也跟著水漲船高,如今酒價竟逼近五大之一的歐布里雍堡(Château Haut-Brion),著實令人吒舌。 帕克等酒评家打的包票给了消费者极大的投资信心,也是在这一年份葡萄酒上市后,波尔多迎来了美国的消费者大军,期酒(En Premier)市场也开始大热。 当然,也有一些酒评家在期酒发布前持相反论调,认为1982年份葡萄酒质地过于浓稠,酸度不足,注定没有持久的生命力,但这些论调早已被82年酒款坚挺的市场表现驳倒。 拉菲古堡利用酿酒葡萄的特性,专门酿造了一批酸度偏低,单宁充沛和葡萄酒,在经过岁月的洗礼后,很多品酒师都认证,82年是整个20世纪最优秀的年份之一,82年拉菲由此越来越受到人们吹捧。 拉菲酒庄之所以能够产出如此高品质的葡萄酒,与它严格的酿酒制度分不开。
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涉案的酒款达到了3百万瓶,占当时波尔多酒年销售量的5%。 为什么这样一个有着150多年光荣历史的波尔多大酒商要这样铤而走险呢。 这就不得不提到当年突如其来的石油危机极大的打击了美国经济,重创了国际酒价。 多年前Cruse家族为了满足不断上涨的需求,冒险买入了波尔多2-3年后的期酒。 就当家族资金吃紧的时候,假中间商Pierre Bert 趁机以低价向其兜售名庄酒。
虽然它们不像82拉菲频繁出现在影视作品中,但实际上,相对低调的它们品质并不输82,请记住这些年份:2010,2009,2005,2000,1996,1995,1990。 像82年拉菲直到2010年依然呈现的是深红色,2016年才有边缘变砖红的迹象,其实很难得,大多数葡萄酒并不具备像82拉菲一样惊人的陈年能力。 随着陈年,葡萄酒中的天然色素会慢慢发生变化,葡萄酒的颜色随之改变。 红葡萄酒的色泽会慢慢由深变浅,颜色从原来的红色或者红紫色向砖红色发展,直到棕色。 白葡萄酒的颜色随着陈年反而越来越深,颜色从黄绿色或者黄色慢慢也向棕色发展。 拉菲紅酒82 拉菲紅酒82 葡萄酒有许多神奇之处,陈年能力就是其一,不仅仅是能长久保存,在此同时还能持续地发展,并且在某一阶段达到它的巅峰。
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