在1855年時,拉菲酒被列在一級酒莊名單的首位,排在拉圖酒莊、瑪歌酒莊和歐布里昂酒莊之前。 在將近一個世紀的時間裡,1868年份的拉菲曾是當時售價最高的預購酒。 如今,拉菲酒莊的酒由於中國大陸的追捧,仍然是五大中價錢最高的酒。 以波爾多地區的酒庄為例,設備、釀酒師水准、氣候、地理位置、天氣變化等都必須考慮到。
2009年后,拉菲有了自己的“认证密封章”,由一组“气泡代码”组成,独一无二且无法复制。 拉菲酒庄要求每个地采摘的酿酒葡萄必须马上进入各个酿酒桶独立发酵,以保证能够保留当地的土地的风土气息。 拉菲的芬芳果實特徵容易吸引年輕品酒人士,然而已充分陳化的年輕年份酒在這方面會更為出色,例如2009年、2010年、2015年和2016年等年份。 對我來說,體會波爾多的魅力要有耐性,它需要時間去發展出當中複雜的第二及第三級香氣:香柏、皮革和煙草。 波亞克各大酒莊當中,拉菲總是別具魅力,其出品的醇釀無疑是波爾多酒區的最佳美酒之一。
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酒莊多半採企業化管理,傾注大量的資金與人力,只為求釀出完美無瑕的美酒;權大勢大的拉菲堡,更是當中的翹楚。 拉菲堡正職僱員約120人,和其他酒莊相比,團隊的人力相當龐大。 到秋季採收時,為了能在短時間採收熟成恰到好處的果實,還會另外聘雇約360名的採收工人。 1868年,拉菲堡被詹姆士男爵(Baron James de Rothschild)買下,男爵出身於德國的羅斯柴爾德家族(Rothschild),這是歐洲金融界勢力最龐大、卻也最低調的猶太家族。 前任莊主艾瑞克男爵(Baron Eric de Rothschild)於1974年自其叔手中接掌酒莊,拉菲堡的名望因而大幅躍進,酒質更超越過往年分。 今日的拉菲已成為國際上最知名的世界級酒莊,價格自然也跟著水漲船高。
拉菲紅酒因為各個年份的不同,所以不同年份的拉菲紅酒也有不同的價格。 較為貴重的拉菲紅酒除了1982年的拉菲,還有1986年,1991年,1996年,2005年和2001年的拉菲紅酒。 以上年份的拉菲紅酒的市場價格都是相對較高的,基本上都是在1萬元到2萬元左右。 如果是酒莊中儲存的1982年拉菲紅酒,那麼它在國際上的拍賣格大約是在8萬元左右。 所以拉菲紅酒的價格只能是作為參考,具體的價格還是要以當地的市場價格為主。
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如果留心细看,会发现这五支箭会与Mouton的五支箭略有不同,在正中的R字之上, 印上Lafite一字,代表Lafite Rothschild家族。 拉菲红酒(Château Lafite-Rothschild),是指拉菲酒庄出品的红酒,法国波尔多五大名庄之一,历史悠久。 拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔顺,典雅,称为葡萄酒王国中的皇后。 依據菸酒管理法及相關法令之規定,酒類商品不得以自動販賣機、郵購、電子購物或其他無法辨識購買者年齡等方式為之。 因此本網站僅為商品相關資訊提供,無法提供線上交易服務。
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但也不至於光中國市場就每年消耗200多萬瓶,一看就是假的。 而在帕克滿分的評價之下,給了紅酒消費者們極大的信心。 他們就像是購買期貨一樣的瘋狂屯酒,使得那一年的波爾多紅酒價格一路飆升。 而中國香港那時候作為英國的殖民地,香港人民也都極度愛喝紅酒,電影自然也迎合了觀眾的喜好。 拉菲價格 拉菲價格 瑪歌曾在上個世紀70年代因莊主財務窘迫而品質下降,幸而現任莊主家族買下瑪歌後,短短幾年的勵精圖治便將瑪歌重新帶回頂級水準。
- 這個“真實市場”的持續發展的推動力是4000萬“真正的”葡萄酒消費者——那些自費買酒來喝的人。
- 2014年3月26日法国总统奥朗德在爱丽舍宫为习近平和夫人彭丽媛举行了盛大国宴,前道菜就是佐1997年的吕萨吕斯酒堡葡萄酒,主菜配1997年拉菲红酒。
- 而中國香港那時候作為英國的殖民地,香港人民也都極度愛喝紅酒,電影自然也迎合了觀眾的喜好。
- 法國進口葡萄酒受到了嚴重影響,總量下降了5%,少於1400萬箱。
拉菲酒的花香、果香突出,芳醇柔顺,十分典雅,被称为葡萄酒王国中的“皇后”。 虽然历经几个世纪的变迁,拉菲酒庄一直持守着虔诚的酿酒精神和严苛的工艺标准,把拉菲红酒作为世界顶级葡萄酒的质量和声誉维持至今。 拉菲價格 拉菲價格 拉菲是世界上最貴的葡萄酒之一,在1985年倫敦佳士得拍賣會上,一瓶1787年由美國總統托馬斯傑佛遜簽名的拉菲以10.5萬英鎊的高價拍出。 事實上,拉菲價格的下跌不僅體現在銷售市場上,在拍賣市場,拉菲也未能倖免。
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一般而言,好的葡萄酒要有三好:好的產地、好的年份、好的釀酒師。 可見,合適的產地 (意味著好的土壤、水源、氣候等)是好酒的第一要素,如法國波爾多、勃艮第等都是公認的好的產地。 所謂好的年份,是指葡萄收穫年份陽光充足, 雨水較少。 葡萄酒年份的好壞決定了酒的好壞,相應也決定了葡萄酒的陳年能力。 如果這個年份多雨潮溼,葡萄皮薄和水多,這樣的年份的酒一般會是快熟而不能陳年。 但那年拉菲莊園的小環境還算不錯,再加上當年產酒較少,物以稀為貴,加上國際炒家特別是亞洲香港的一些藏家的推波助瀾,82年拉菲一路飆漲,成為紅酒中尊貴的代名詞。
目前葡萄品種比例為卡本妮蘇維翁70%、梅洛 25%、卡本內弗朗 3% 以及小維多 2%。 拉菲品牌包括拉菲正牌(俗稱「大拉菲」)和拉菲副牌(俗稱「小拉菲」),拉菲正牌由樹齡35年以上的葡萄釀造,拉菲副牌由樹齡15年以上的葡萄釀造。 據瞭解,這瓶紅酒由於在瓶身上印有一個紅色浮雕的中國數目字「八」,與「發」諧音,且素質很好因此被熱炒。 我覺得乾煎牛排是最適合的,紅酒的高丹寧可以軟化肉質,高的酸度也可以解牛肉的油膩感。
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自費買酒,一般很少有人能夠消費法國一級酒庄的酒,波爾多產區酒或者質優價廉的新世界酒成了最好的選擇。 西班牙葡萄酒進口量也增長了15%,也是由於私人貼牌葡萄酒的推動作用。 能擁有世界頂級的優秀品質,當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候(Micro Climate)得天獨厚。 拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。 其中赤霞珠(Cabernet Sauvignon)佔70%左右,梅洛(Merlot)佔20%左右,其餘為嘉本納弗郎(Cabernet Franc)。
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