2016創下美國食品藥物管理署（FDA）例行性稽查食品產業外銷是【零缺失】也是最快及最有效益的稽查。 2018年上半年無核家園理念投入太陽能光電板；第一期3月底完工所產生的再生能源站公司15%的電量。 活動項目活動須知媽祖誕辰繞境每年農曆3月23日是媽祖誕辰，安排祀典大天后宮謁祖進香及祈安遶境活動，去年因為疫情停辦延期至農曆10月14及15日，今年更為了新冠肺炎疫情擴大舉辦拔度功德法會，媽祖聖示普渡眾生，慈悲大愛，祈求天佑台灣！
本來獅子應是鎮守廟宇、有著威嚇作用，但從慶安宮討喜的獅子造型來看，更像是帶來吉祥意涵的聖獸。 想像在大門前，有一整排美麗的女子迎接你⋯⋯這個場景可能只有在廣告或著百貨公司的門前才能看到，但在慶安宮，抬頭觀察，其實有著一排「貨真價實」的仙女，每天在廟門前迎接來來往往的信眾。 在傳統建築的功能上，雕刻仙女，其實是為了遮掩榫接的接縫，在匠師的精雕細琢下，反而成了可以細細品味的雕刻作品。 而另一種仙女，面朝向下，猶如起飛的姿勢，手捧著鮮花，每一尊都有穿著不同顏色的衣服，與大象交錯排列。 善化慶安宮分香自臺南大天后宮，而茄拔天后宮的媽祖則據說是從湄洲迎奉而來，而且茄拔天后宮會到鹿耳門「請水」，與鹿耳門天后宮的關係較密切。 市定古蹟善化慶安宮在春節期間受理各地信徒進行包括太歲燈、光明燈、文昌燈、財神燈等點燈服務，所得款項無法即時存入銀行中，主任委員張志勝唯恐遭到宵小覬覦，為了防患未然，在大年初一就以電話向善化分局善化派出所提出護鈔及代保管服務申請。
台南草莓觀光果園多以善化、新市為主，形成地方特殊聚落，種植的草莓品種以香水草莓為主，因病蟲害少、產量多且口感佳，受到業者及消費者青睞，每年產季可從11月至隔年4月。 胡麻原產地屬熱帶，台南市胡麻種植面積占全台9成約1469公頃，主要種植地區多位於西港、善化、將軍、佳里、安定，其中善化種植面積約237公頃，產量居全市第二，僅次於西港255公頃。 1.今廟西側設有文化館，陳列修復慶安宮時所拆卸下來之木構與雕刻，館內同時展示地方古物與老照片；廟內二樓設有沈光文文物廳，內供奉沈光文像與其作品。 2005年東廂房二樓設立沈光文紀念廳，次年沈光文像改安奉在紀念廳內。
台南孔廟櫺星門遺構於2013年時，因大成門前一棵百歲榕樹病枯倒塌而意外重見天日。 民國八十六年（1997年）5月，《文化資產保存法》修法後不再區分為一至三級古蹟，而採用國定、直轄市定、縣市定三級。 這些文章雖都顯示沈光文於1651年到臺灣，但後面文句提及當時的政府官員是李率泰，顯示沈氏抵台的時間點在文獻上存有矛盾，故史學界一直眾說紛紜。
民國七十八年（1989年）拆除原有後殿，兩年後（1991年）改建完成。 該年（1989年）7月增建牌樓、整修中山路時意外發現了「荷蘭井」。 臺南孔廟占地9007平方公尺、建物面積2169.9平方公尺。 臺南孔廟的格局為標準的「左學右廟，前殿後閣」的三合院，有三進兩廂，也是全臺唯一有泮宮石坊的文廟。 右廟的第一進為大成門，清朝時左右設有名宦祠與鄉賢祠，第二進是大成殿，供奉孔子牌位。 左學為明倫堂和文昌閣，堂前原有兩廊，分列六藝齋、後建教官廨舍及齋廚，東邊建朱子祠，朱子祠在日治時期毀壞。
臺灣菸酒公司善化啤酒廠：位於成功路2號，為善化區規模最大的工廠之一。 於1973年9月成立「成功啤酒廠籌備處」，1975年12月第一期工程完成，年產0.6公升啤酒700萬打。 1984年5月第二期工程完成，1996年5月第三期工程完成年產0.6公升啤酒2,750萬打，原名臺灣省菸酒公賣局成功啤酒廠，2002年7月改制更名為臺灣菸酒股份有限公司善化啤酒廠。 北大湖、南善化，台南善化地區種植草莓已有超過30多年歷史了。
1.該廟創建年代甚早，目前遺構多為清嘉慶至同治所作，就為早期善化地區地方自治及社會權力運作中心，對善化之發展歷史研究頗具意義。 善化糖廠是臺糖在臺南市僅存的營運中製糖工廠，廠區外圍仍留有往昔載運甘蔗糖料的五分小火車軌道；廠區內樹木成蔭，有台糖產品販賣部、糖廠招待所、善糖國小、親水休憩公園等設施。 善糖文物館於2007年12月7日開幕，文物館主要收藏品有臺糖文獻、機具、木模等文物，以及糖業歷史的老照片，供大眾免費參觀；室外展示場於2008年10月9日啟用。 善化區公所是臺南市政府在善化區的派出機關，在中華民國政府架構中為市政府綜理區政的執行機關，上級業務監督機關為臺南市政府。 二戰後初期，善化區人口約為2萬人，隨後的30年受到戰後嬰兒潮的影響，使得善化區人口迅速成長到1970年中期的4萬多人，其後便長期停滯在4.1萬人上下。 直至1995年南部科學園區的設立，多家廠商不斷的進駐，工作機會的提升，在2004年後伴隨大量外來人口的移入。
善化慶安宮: 教育
至日時期，昭和17年，日本當局實施皇民化運動，除神廢廟，當時新化郡守日人古川，奉令拆毀慶安宮，另築「北白川宮能久親灣裡街御遺跡所」暨紀念碑於此。 慶安宮主祀天上聖母，據〈慶安宮沿革誌〉之記載，善化慶安宮廟基原屬荷據時期西拉族之目加溜灣社，時值荷人為教化原住民，在今廟址之地創建教堂(另一說為「荷語教習所」)佈教並教化於民。 明鄭時期，鄭成功復台親領何斌馬信、楊祥等將領，至目加溜灣社巡視撫番。 民國七十年（1981年）在東西兩廂增建鐘鼓樓，次年（1982年）沈光文入祀慶安宮後殿，與原有的五文昌合祀。
- 由於本廟具有悠久的歷史背景，再加上廟中建築與裝飾保存價值高，因此又成為內政部核定的三級古蹟。
- 在清領時期，此地因位在曾文溪河道轉彎處內側，得名「灣裡社」；後因漢人逐漸聚集發展出市區，改稱「灣裡街」，屬於臺南府安平縣，設有「巡司」統轄。
- 善化靈糧堂：位於光復路，鄰近慧慈寺與麥當勞；於2006年成立，2020年6月設立社團法人臺南市基督教善化靈糧堂宣教協會。
- 想像在大門前，有一整排美麗的女子迎接你⋯⋯這個場景可能只有在廣告或著百貨公司的門前才能看到，但在慶安宮，抬頭觀察，其實有著一排「貨真價實」的仙女，每天在廟門前迎接來來往往的信眾。
- 登錄種類：寺廟善化慶安宮位於臺灣臺南市善化區，是主祀天上聖母（媽祖）的廟宇。
該廟拜亭、正殿大木結構及藻井都是出自「唐山師傅」的手中，壁畫更是知名畫家潘春源的手筆，保存之價值頗高，為經內政部核定之三級古蹟。 慶安宮的拜亭則配合三川與正殿的距離興建，跨距之間相隔甚遠，顯得十分的巨大，此規模在全臺灣已相當罕見。 三川殿的正門左右兩側為木雕的螭虎團爐窗相當典雅，正門旁的石獅造型樸實，與大多的石獅猙獰的表情不同，顯得相當討喜可愛，其中公獅張口、母獅閉口的形制為傳統作法，是清代所遺留下來的石獅。
預計隨著南科三期的開發，南科的就業人口將能提升至10萬人以上，善化區因此人口成長快速且穩定。 其中善化區人口自2016年底的47,660人，到2021年底已上升至51,265人，五年期間累積增加約3,600多人，折合成長率7.56%，是臺南市人口成長最快的行政區，並在2019年12月突破5萬人，這是台灣普遍用來定義是否達到都市化的門檻。 而隨著科技新貴的移入也為原本以農業為主的善化地區發展注入嶄新的能量，使得善化蛻化成為一個兼具傳統、科技、與時尚的好地方。 觀音佛祖又稱古之仙女，老師說觀音是以慈悲心關懷社會，並無絕對的掌管範圍。 而慶安宮的觀音神像是全台少有的青斗石雕之一，與六甲區赤山龍湖嚴及高雄大岡山超峰寺的觀音同享盛名(善化慶安宮文化民曆，103)。 也稱天妃、媽祖婆、湄洲媽祖、海神娘娘等，守護海上安全、以慈悲濟世救人、普渡眾生，因媽祖精神偉大、其意義重大，善化慶安宮主神媽祖是從臺南市天后宮分連至此，以和藹笑容保護信徒們，故受世人崇拜。
善化慶安宮: 台南旅遊網
中華民國政府臺灣省行政長官公署於1946年（民國35年）1月20日依《臺灣省鄉鎮組織規程》改為「善化鎮」，設「鎮公所」，管轄20個「里」、243個「鄰」。 2010年12月25日臺南縣市合併升格為直轄市，善化鎮因而改制為「臺南市善化區」，原鎮公所改為「區公所」。 臺灣依馬關條約割讓日本後，1895年（日本明治28年）日本殖民當局先在此設置「曾文兵站司令部」，軍事管轄善化里「東堡」及「西堡」；1896年（明治29年）劃歸「曾文憲兵屯兵所」，同年開始實施文民統治，改為「灣裡辦務署」。 1898年（明治31年）編入「大目降辦務署」，改為「灣裡辦務支署」。
- 臺灣依馬關條約割讓日本後，1895年（日本明治28年）日本殖民當局先在此設置「曾文兵站司令部」，軍事管轄善化里「東堡」及「西堡」；1896年（明治29年）劃歸「曾文憲兵屯兵所」，同年開始實施文民統治，改為「灣裡辦務署」。
- 善化區為臺南市幼年比例最高的行政區，其幼年人口仍多於老年人口，因此老化指數低於全市與全國平均。
- 左學為明倫堂和文昌閣，堂前原有兩廊，分列六藝齋、後建教官廨舍及齋廚，東邊建朱子祠，朱子祠在日治時期毀壞。
- 就在三川殿左右廊牆上的長方形木雕內，雕刻了十二串葡萄和六隻老鼠。
- 在季麒光的〈沈光文傳〉是「督院李公」，全祖望的〈沈太僕傳〉是「閩督李率泰」。
- 善化慶安宮位於中山路，是一所著名的道教廟宇，主祀天上聖母，1997年被列為中華民國國家三級古蹟。
2011年11月19日舉行辛卯年金籙謝恩祈安五朝保禳大醮暨無上水陸法會。 由於此次重建使用了不少當年被拆毀時的老建材，所以現在的慶安宮正殿仍有嘉慶年間的石材與同治年間的木構。 1895年乙未戰爭時，日軍主帥北白川宮能久親王在該年10月20日抵達灣裡街，駐紮在慶安宮旁邊的中藥商林匏之店屋。 而後1897年設立灣裡辨務署時，曾使用慶安宮後殿充作辦公處所。 明治四十一年（1908年）慶安宮重修，後來在大正三年（1914年）時再修。 至於廟旁的中藥商林匏店屋，則在昭和四年（1929年）因為「御大典記念事業」而被用1000圓收購，作為北白川宮能久親王的「御遺跡」。
雕像與紀念碑原本位在古井的位置上，到了民國九十四年（2005年）左右廟方欲興建廁所，經指示後在廟埕右側興建，並將雕像與紀念碑向右移動五公尺，使得古井再現。 新教臺灣基督長老教會善化教會：位於中山路；於1896年成立福音堂，於1906年建禮拜堂，1925年於現址建禮拜堂。 為善化目前最多人聚會的基督宗教教會，每年年末舉辦聖誕音樂佈道會。 澱粉工業：澱粉工業為早期善化的重要產業，在今北關里建國路及東勢寮附近有大型的曬澱粉場。
民國九十六年（2007年）有一棵位於三川殿前的大榕樹被發現罹患褐根病，雖進行了醫治措施，但在民國九十九年（2010年）4月10日時卻被人惡意破壞，拆掉引導氣根到地面的竹片與氣根。 同年5月18日文化界舉行為老樹祈福的活動，而成大歷史系教授林瑞明（詩人林梵）當天和忠義國小的學生一起在臺南市政府舉辦的「老樹千百歲‧台灣好蔭象」茶會祈福活動上朗誦他為老樹所寫的詩〈老樹之歌〉，不斷祈求「老樹、老樹，不要死」。 但在民國一百年（2011年）的3月7日被判定死亡，同年4月砍去枝條以防掉落砸傷遊客。 我到台南很少造訪善化，除了前一次意外的造訪造酒廠，不過有老街的地方就有故事，善化就有一條老街。
根據〈茄拔天后宮沿革〉碑之後的記載，茄拔天后宮在乾隆五十八年（1793年）由龍寶城、林建、王江、林語都、曾定觀等人發起重修。 道光三年（1823年）則由劉爾遐、王佛、林從、林頭、劉名顯、林道、王標、林讚、劉天賞、胡光山等人重修。 而在日治時期，該廟曾在昭和年間重修，於昭和八年（1933年）留下了〈重修茄拔莊天后宮捐金芳名碑記〉一碑。 二次大戰後，茄拔天后宮在民國四十七年（1958年）再次重修，之後在民國七十三年（1984年）再次重修。 民國八十三年（1994年）於廟埕立延平郡王鄭成功紀念碑與鄭成功雕像。
由於本廟具有悠久的歷史背景，再加上廟中建築與裝飾保存價值高，因此又成為內政部核定的三級古蹟。 善化慶安宮最精采的部分當屬於位於廟宇正中央的拜亭，多數廟宇正殿與三川殿之間是保留1個空間作為天井，可供採光與通風，部分的廟宇則是在此處建設拜亭以供信徒在此參拜而不受風雨干擾，而慶安宮的拜亭則配合三川與正殿的距離興建，跨距之間相隔甚遠，顯得十分的巨大，此規模在全臺灣已相當罕見。 此外，唐山匠師於拜亭上方設計藻井，此藻井採用四方轉八卦的形式，層層緊密細緻的斗拱撐起整個屋頂，不使用一釘一鉚，十分的華麗精彩，是臺灣建築史上的佳作。 善化、安定、新市為中心的「科技新城」受益於台南科學園區的設立，伴隨著大量外來高科技、與年輕人口的移入，已逐漸由農業為主的產業型態轉向高科技工業發展。 1945年8月14日，日本昭和天皇發表《終戰詔書》接受波茨坦公告，大日本帝國無條件投降，日本由同盟國軍事佔領，而盟軍最高統帥麥克阿瑟元帥發布《一般命令第一號》，命令在臺日軍向蔣介石將軍投降。
距離溪南中心—台南市區長達20公里，溪北中心—新營區長達24公里。 地處曾文溪中游南側，屬於嘉南平原一部分，氣候屬於熱帶季風氣候，至鄰近區界各點距離相去不遠，土地形狀趨於方圓，南北縱長約8公里、東西略寬、幅距近9.5公里。 善化慶安宮前身為文昌閣(諸羅縣文廟)，建於清康熙48年(公元1709年)，後因同治元年(公元1862年)發生地震，將文昌閣震垮，街民重建之後自大天后宮分靈香火，改奉媽祖為主神，並命名為慶安宮。 善化牛墟與北港牛墟為臺灣現存兩大牛墟，每旬2、5、8日為營業日，從清晨五時半至中午止。 灣裡街牛墟是臺灣府最早出現的牛墟，1870年（清同治9年）左右設立於灣裡街南門城外(今三民路與文昌路上)。
1901年（明治34年）全臺分為二十廳，在台南廳灣裡支廳下分善化東里區及灣裡區，設區長統轄，並設置了鐵路車站灣裡驛；1920年（大正九年）實施地方制度，兩區合併為「善化庄」，置「庄役場」，由臺南州新化郡管轄。 1940年（昭和15年）6月17日改制為「善化街」，設「街役場」。 善化慶安宮，主祀媽祖與文昌帝君，每逢基測會考皆為應考生的朝聖之地，猶如充滿歷史的藝術殿堂，這裡有著荷蘭井的古意、雕工細膩石獅、世代珍傳的「聖旨牌」，還有全臺僅有三尊的青斗石朔造的觀音神像，歷史歲月的痕跡、古意盎然的氛圍，不禁令人有股思古情懷的感觸。
就在三川殿左右廊牆上的長方形木雕內，雕刻了十二串葡萄和六隻老鼠。 有一個說法是：老鼠是最會生育的動物，而葡萄有著一大串果實，又有著藤蔓，因此象徵著「多子」和「延綿」。 另一個說法是，老鼠為子神，為天干之首，屬陽性；葡萄因為多子，屬陰性，當老鼠吃葡萄，就暗喻著陰陽相交。 傳說中龍有九個兒子，其中一個兒子叫螭虎（又稱「夔龍」），是避邪的瑞獸。 螭虎的台語發音近似「祈福」，當把螭虎與香爐（「爐」的台語諧音「祿」）結合，「螭虎爐」就成了「祈福祿」。 傳統建築的匠師，將這樣的吉祥意涵轉化為木雕，讓螭虎、香爐成為雕刻圖案；而在窗框內的木雕透雕手法，也會為窗戶帶來通風的效果。
但也在這一年，善化慶安宮的「六文昌」因引發爭議，最後決定將沈光文移出，恢復成五文昌。 ，在戰後因緊鄰忠義國小而一直封閉，直到2003年底忠義國小整修拆除友愛樓，而後鋪設景觀步道後才在2004年時重新開啟。 國子監的官職分為「禮官」、「學院」以及「國子監助教」，後二者分別由陳永華以及葉亨擔任。 其中，禮官為主辦全國教育的行政機關；學院為掌握教學與考選的主事官。 一掃中國明朝末年的八股取士，實行真正的取才，使得立國不久的臺灣也能培養出有真才實學的學者；如中國清朝初年全國性的進士陳夢球以及舉人蘇峨皆為所培育出的人才。
以廟為中心向外開拓的村落，當面臨外來競爭之時，廟宇也成了協商、共商要事的場所，所以早期的民間械鬥，往往圍繞著廟宇，例如台北的龍山寺、海霞城隍廟等，均經歷過許多次械鬥，早期的廟大多擁有防禦性質的高牆，如今大多已拆除了。 善化五文昌祭典原本於農曆八月中旬丁日，由聚奎社創立者的子孫輪流奉祭，在二次大戰時一度中止，戰後重建慶安宮後，祭典才復活，由於當時祭器，祭樂還很完備，因此這樣的古文化在當時可稱南縣最完整的，只是繁文縟禮，加上傳承無人，祭典再告停頓，而改燈謎方式來慶祝了。 該組織總部設在善化區南側，2008年改稱「亞蔬─世界蔬菜中心」。
二次大戰期間，五文昌祭典中斷，直到慶安宮重建後，才恢復此一活動。 該儀式參照孔廟釋奠禮，有跳佾舞，為慶安宮有別於一般媽祖廟的特色活動。 後殿一樓「武聖殿」，奉祀關聖帝君、五文昌帝君、神農大帝、福德正神、註生娘娘及十二婆姐、馬使爺；後殿二樓「凌霄寶殿」，奉祀玉皇大帝、三官大帝、南斗星君、北斗星君、觀世音菩薩、十八羅漢、張天師、太歲星君、財神爺。 廟宇除了是信仰中心，其實也是移民社會的縮影，台灣的移民文化中，每當新開墾一片荒地之時，當地人民往往最先建廟，除了祈求平安外，最重要的便是象徵土地的擁有。
2.該廟所在地為明鄭時期沈光文教學處，清康熙48年以前為諸羅縣文廟、武廟所在，民國48年後為義學所在。 善化靈糧堂：位於光復路，鄰近慧慈寺與麥當勞；於2006年成立，2020年6月設立社團法人臺南市基督教善化靈糧堂宣教協會。 台南園區範圍跨越新市、善化、安定等行政區；近年一些較大規模的高科技或精密製造業廠房陸續進駐園區營運之後，為善化區居民帶來許多商機及就業機會。 善化區產業原以農業為主，種植有水稻、甘蔗、草莓、西瓜、芝麻等農作物，並有利用水稻休耕期間曬製番薯粉（烹飪材料）的產業。 近年來隨著機農業發展，善化已有不少農民加入有機農業的種植，目前善化區已成為台南有機種植三大聚落之一，台南三大有機種植依序為官田(130公頃)、善化(68公頃)、仁德區(46公頃) 。
想到善化，首先浮現在腦海的，是能飲生啤的善化啤酒廠、唯一保留生產線的善化糖廠、牛肉湯的產地，或是每逢二、五、八（日期含2、5、8號）才開市的牛墟市集。 主祀天上聖母-媽祖，同時也是地方講學的中心，慶安宮的廟宇裝飾藝術，每一處都是精品。 從入口三川殿的精緻木雕，到正殿古色古香的藻井，牆上畫的是國寶級藝師潘春源的壁畫，永靖江清露的泥塑，保留了戰後初期各領域藝師的作品。 沒有太多現代富麗堂皇的裝飾，在善化慶安宮，至今仍能閱讀到清領時期以來，地方人文薈萃的風景。
早期牛隻交易曾高達1000頭以上；後雖因產業轉型，牛隻交易漸少，但因市集裡跑江湖，賣藥品、農耕機具、百貨雜攤、農產品、衣物、點心等低價，仍持續吸引中、低階消費者，以及體驗農村趕集樂趣的觀光客。 歷經1793年、1823年、1933年、1958年翻修廟宇，於1984年進行第八次翻修。 榮獲SGS國際品質認證FSSC 22000，ISO 22000， HACCP， ISO 14064， ISO 14046，和台灣清真推廣協會的清真認證（HALAL） 及台灣優良食品認證（TQF）。 生產技術使用食品研究所功能驗證的 UHT 高溫瞬間滅菌製程。
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