嚴選麥芽、多種啤酒花及獨有酵母，搭配上層發酵法及二次發酵法，並沿用120年前艾丁格釀酒廠創立時的首款酒譜進行釀製，傳遞出濃郁的啤酒香氣與無法忘懷的新鮮酵母滋味。 瓶身設計有別於正常款的Erdinger啤酒瓶身，更為典雅復古，讓人懷念起過往德國巴伐利亞的美好歡聚時光，並適合做為小麥啤酒愛好者的歡慶時刻用酒。 這種啤酒之所以會是深色而不是一般的金黃色，是因為用於釀酒的大麥芽事前先經過烘焙，藉此把火烤過的焦香味道帶入啤酒中。
雖說精釀啤酒在日本的狂熱程度不比其他國家，但近年來，日本各地仍開始出現越來越多精釀啤酒廠。 部分商品也開始進軍Lawson等便利商店中，只要喝過AOONI就會知道為什麼這款啤酒在市面上的需求會如此快速成長。 其濃醇渾厚的口感和強勁苦澀的餘味，讓人很容易忘記這是一款酒精濃度達7%的啤酒。 三大啤酒的最後一款為麒麟一番搾，這也是一款無論在日本的任何地方都能輕鬆找到的啤酒。 味道介於上述的朝日和札幌啤酒之間，多了些啤酒花香氣，同時又保有清爽好入口的滑順感，可用苦中帶甜一詞來描述其風味。 掌門精釀是創始於台灣的在地釀酒廠，不僅有在台灣成立自己的釀酒廠、酒吧、酵母農場，還進軍至香港等外地發展，他們釀造的啤酒不僅風味有自己的堅持，在包裝與命名上也別有用心。
然而，精釀啤酒擁有釀製效率低、成本價格高、泡沫太多不利運輸和儲存等的缺點，為提高生產啤酒的成本效益，世界各地的酒廠紛紛開始研究新的啤酒釀造方式。 台啤特釀黑麥500ml 選優質大麥芽，搭配特殊烘焙、風味獨特之焦麥芽、並選用精緻啤酒花為主要原料，經低溫發酵、 長時間貯存成熟所成，100％全麥、暢快回甘，且帶有黑啤酒獨特風味，微苦、香醇、綿密細緻 泡沫的口感，賦予黑啤酒獨特的味道。 透過查看原料、麥芽汁濃度和酒精濃度，大家現在應該可以在選購啤酒時大概判斷出啤酒的類型、味道和口感。 然而，市面上的啤酒千百種，除了上述提及的幾點外，不同類型的啤酒亦有其他特別之處。 以下小編為大家介紹五種啤酒的類型，讓大家在選購啤酒前按照自己的喜好先快速篩選出適合的類別，讓你更容易找到喜歡的那瓶啤酒。
啤酒價格: 夏季啤酒大賞新品推薦！輕井澤柚子啤酒、海尼根星銀啤酒、冰結水果系列⋯超過20款微醺必喝
金牌啤酒罐裝330ml 精選進口大麥芽、精緻啤酒花及上等蓬萊米為主要原料。 金牌啤酒罐裝500ml 精選進口大麥芽、精緻啤酒花及上等蓬萊米為主要原料。 金牌啤酒瓶裝330ml 精選進口大麥芽、精緻啤酒花及上等蓬萊米為主要原料。
「荔枝氣泡拉格」選用採收期極短的烏葉荔枝，手工去籽後榨汁採低溫釀酒，渾圓的荔枝甜韻和沁爽的氣泡是酷夏的解暑聖飲。 內含家樂福、好市多、大潤發2016春節各項酒禮盒的價格對照表，以及威士忌、白蘭地、葡萄酒、香檳等禮盒內容圖文參考。 法國可倫堡 1664 白啤酒絕對說是非常好入門的白啤酒！ 喝起來比同品牌的原味更清淡，口感上也因為有添加柑橘的關係喝起來有種淡淡的橙果香氣，完全喝不出啤酒的苦味，口感非常清爽，絕對也是大多數人入門的其中一款啤酒。
隨著時代的發展，新的啤酒釀造方法終於被研發出來，就是利用大米、玉米或糖漿取代一部分的大麥芽，並縮短發酵時間。 這種釀造方式成本比較低，而且啤酒的氣泡消失速度快，在保存和運輸上也比較方便，以新方式釀造的啤酒非常符合啤酒商業化的發展，使當時啤酒的產量大增。 這款新釀酒方式下的產物被稱為「工業啤酒」，亦就是現時一般我們在熱炒店、便利店、大賣場等地方隨處可見的瓶裝或罐裝啤酒。 根據1516年德國頒布的《純正啤酒法》，釀造啤酒的四大原料分別為：大麥芽、啤酒花、酵母、水。 因此味道最醇正、口感最佳的啤酒就是只用這四種原料釀造的傳統啤酒，亦被稱為「精釀啤酒」。
因此，透過啤酒瓶上標籤表示出麥芽汁濃度和酒精濃度，我們就可以大概判斷出該瓶啤酒的味道濃淡和口感。 台灣啤酒罐裝330ml 優質進口大麥芽、特選蓬萊米及芳香型、苦味型啤酒花精釀，為歐洲傳統口味醇厚型啤酒，保留濃厚的麥香與爽口的啤酒花香味，新鮮、純正、爽口。 台灣啤酒瓶裝600ml 優質進口大麥芽、特選蓬萊米及芳香型、苦味型啤酒花精釀，為歐洲傳統口味醇厚型啤酒，保留濃厚的麥香與爽口的啤酒花香味，新鮮、純正、爽口。 「冰結鳳梨」完整保留了鳳梨的濃郁香氛，搭配5%的伏特加濃度，微醺滋味中帶有鳳梨獨特的鮮甜。 「冰結STRONG華麗巨峰葡萄」採用來自日本信州產地，水潤多汁、飽滿香甜的巨峰葡萄大粒果實，9%的酒精濃度，在濃厚的酒感之中留下葡萄的清甜餘韻。 「冰結STRONG沙瓦檸檬」富有清爽順口的檸檬滋味，與伏特加調和成7%酒精濃度，完美比例的酸甜口感。
荔枝氣泡拉格，全家便利商店、其他通路 家樂福、大潤發、頂好Wellcome、JASONS、City’Super、Breeze Super 微風超市、美福食集同步上市中。 來自歐洲的國王撲克啤酒，為「全球首款幸運酒」，以「撲克牌和命運」作為設計理念，由知名食品商 SUN FRIEND MOUTH 代理強勢登台，首次即推出兩款絕配經典包裝 King & Queen，分別為經典拉格啤酒與橙香白啤酒口味。 心得：如果是非促銷商品，好市多通常會比較便宜(前提是有賣的話)。 想必這幾款酒都是大家的美好回憶，如果你也有特別想推薦的酒也可以前往 JUKSY 臉書專頁做分享，或點擊：比汽水還好喝！
啤酒價格: 臺虎精釀 小麥啤酒(500mlx24入)
Pilsner Urquell 建議售價 NT.72 源自啤酒之都捷克皮爾森市，採用源自1842年「底層發酵」的釀酒技術與嚴選當地製酒原料，創造出了全世界第一瓶清澈且色澤呈現金黃色的啤酒 – Pilsner Urquell(皮爾森歐克啤酒)，為黯淡的啤酒時代開創出光輝的局面。 以1842年釀造出第一瓶金黃色Pilsner啤酒相同的釀酒方式，透過在釀酒銅桶中三倍煎煮與直接火焰加熱形成清澈且金黃色般的啤酒色澤，以及低溫底層發酵釀造出獨特均衡的口感。 啤酒花的輕微苦澀與焦糖般的甘甜完美融為一體，味道微妙細緻、口感獨特均衡。 Erdinger Urweisse 建議售價 NT 126 Erdinger 艾丁格典藏白啤酒，一瓶傳承德國巴伐利亞悠久歷史的經典小麥白啤酒。
根據週三晚些時候的一份聲明，這家全球第二大啤酒製造商預計，明年的投入成本將躍升至“每百升十幾美元”，同時強調“能源成本將大幅上升，尤其是在歐洲地區”。 價格資訊將每週更新一次；價格資訊之日期為電子發票開立日期；若該商品價格資訊日期與其他商品不同，係為該商品最近一日交易資料。 因各店定價差異，價格以區間方式揭露；且由於單筆發票金額常因紅利折抵、搭配促銷 (如：買一送一、第二件半價)、僅登錄退換價差，或金額誤植，而出現較極端的價格。 為較忠實反映商品一般售價，網頁呈現之價格區間已去除極端值。 註解： 民生商品價格來源為量販賣場、便利超商開立的電子發票零售價格，並分北、中、南、東區域，選擇不同分店抽樣。 由於各賣場的市場定位不同，加上各店促銷活動與檔期亦有不同，致各賣場的實際商品售價與製造商的建議零售價格可能存有差異。
WHITE BELG為札幌酒廠出品，其鮮明獨特的果香味能為您帶來獨一無二的品飲體驗。 若您喜歡喝啤酒，那麼來到日本，肯定會為商店中極其豐富的選擇驚艷到。 從黑啤酒、低卡啤酒到精釀啤酒等，就連日本的啤酒愛好者也常會陷入選擇障礙。 為了讓您可以省下多次踩雷後才找出完美飲品的辛苦過程，我們從眾多啤酒選擇中進行比較分析，本篇將一舉為您介紹在日本時絕對值得一試的精選啤酒清單。 除了基本的三麥啤酒外，金色三麥也推出了許多調味的小麥啤酒，像這款茂谷柑蜂蜜啤酒，就使用了台灣種植的茂谷柑再搭配龍眼蜜，果肉細嫩多汁又富含維他命C的茂谷柑，加進啤酒中更是更是解熱利喉。 金色三麥最經典的就是精釀啤酒，金色三麥的命名也是源於三款經典精釀啤酒-小麥啤酒、黑麥啤酒和琥珀啤酒，再以承自德國學院的釀造工藝，打造出令人難以忘懷的美味精釀。
黑啤酒在口感上十分濃厚，亦帶有類似可可豆的煙燻味道，就像在喝一杯加入了黑咖啡的啤酒一樣。 如果你喝膩了一般清爽類型的啤酒的話，黑啤酒或許會是成為你的新選擇。 而小麥與其他材料一同發酵時產生了類似柑橘、香蕉的水果氣味，使這款啤酒在沒有加入水果釀製的情況下，卻帶有水果的味道。
Einstök冰島啤酒每一罐啤酒都是以冰島史前冰川水釀造而成，釀酒廠位於北緯65°西經18°，靠近北極圈的阿克雷里，取自藉由火山灰堆積而成的沉積岩，以最天然方式過濾的冰川水，水中富含鈣和鎂、高pH值，被稱為世界上最純淨的水，因此造就啤酒圓潤滑順的細膩口感。 沖繩Orion奧利恩南方之星生啤酒台灣限定版「沖繩藍」，格外清澈甘淨的口感，清澄湛藍的包裝色調，及罐身包裝刻畫南國風情的扶桑花、棕櫚葉，即使身在台灣，也能享受來自沖繩最佳解暑秘方。 接下來這款 Somersby 夏日蜜蘋果酒也是許多人喝過並且超推薦的蘋果酒，一共有莓果、接骨木檸檬、蘋果等三種口味，喝起來酸酸甜甜、有著非常濃厚的蘋果香，口味很激似蘋果西打，小編個人是喜歡莓果口味，除了蘋果香氣外再加入莓果，讓這款蘋果酒顯得更有層次感。 台灣啤酒和生啤酒除了名稱不同之外，最大差異就是生啤酒並沒有使用巴斯德殺菌法這個程序，取而代之的是一種高精度過濾法，所以生啤酒的保存期限沒有一般啤酒來的長，但是少了巴斯德殺菌法的生啤酒，喝起來的確是比較新鮮沒錯。 就「三得利頂級啤酒」此一取名便能看出此款啤酒品質相較前述3大啤酒來得更高。 除了在多數超商及超市上架外，在日本一些較時髦的居酒屋或酒吧中也能常見桶裝的三得利頂級啤酒，特別是氣氛深受年輕群眾歡迎的店家，在各大主要城市皆設有分店的連鎖炸雞品牌Gaburi Chicken就是其中之一。
此外，WHITE BELG為發泡酒，也就是麥芽含量比全麥芽啤酒少的低麥芽啤酒。 因此當您在飲用時能夠減少熱量和糖分的攝取，相對較健康些。 除此之外，發泡酒類受徵收的稅率較低，因此零售價格也會比啤酒來得便宜，是比較省荷包的選擇。
啤酒廠在今年一斤通過提高價格來應對能源成本飆升，在很大程度上保護了利潤率。 但由於通貨膨脹鋁猖獗、食品和能源價格上漲破壞了消費者可自由支配的購買力，消費者能夠承受的開支總體上來看是相對有限的。 喜力啤酒表示，計劃“根據當地市場情況很負責任地”提高價格，以覆蓋生產者價格的大部分漲幅。 不過，該公司表示，明年的營業利潤可能會稍微落後於淨營收。 智通財經APP獲悉，喜力啤酒(HEINY.US)在昨日表示，計劃在明年儘可能地提高啤酒價格，以抵消原材料和能源成本飆升帶來的負面影響，尤其是在歐洲地區實行提價措施。
第二則是酒精強度，雖然比起Strong Zero是低了些，但7%的酒精含量配上其售價整體來看也算是相當有誠意了。 札幌黑標生啤酒比起朝日啤酒口感更加濃郁、麥芽風味更加豐富。 雖然名稱上很容易讓人以為是深色的司陶特啤酒，但實際上這是一款拉格 啤酒，與朝日啤酒及麒麟啤酒有些相似，但其具雜糧麵包和花香的獨特尾韻是差別所在。 水果酒顧名思義就是以水果釀造的酒，有著芳醇香味與纖細的口感，加上酒精濃度不高，因此很受女性歡迎。 依據釀酒水果的不同，產品種類相當多樣，諸如純手工釀造的梅酒，以及… 像這款水蜜桃精釀啤酒，則取波濤洶湧的諧音，改字為波桃洶湧，喝起來味道乾淨清爽，富有蜜桃香氣與甜感，但6.6%的酒精濃度卻又可以讓人微醺不醉，不論男女都可以嘗試，一起感受蜜桃帶來的波濤巨浪。
YEBISU啤酒的價格雖與Premium Malt’s相差不多，但在眾多啤酒款式中，YEBISU仍普遍被認為是最頂級的啤酒。 YEBISU啤酒和黑標生啤酒同為札幌啤酒場進行生產，有著比黑標生啤酒更加突出的濃郁口感和麥芽香氣，其整體飲用體驗甚至超越不少歐系啤酒。 此外，能被稱為頂級還有一個原因，要能在製作上達到如此高品質，是因其引進了啤酒大國——德國的嚴格製酒程序。 YEBISU的第一間製酒場最早於1889年設立，當時專程從德國引進設備並聘請技師，此款啤酒時至今日都持續保有其最高品質。 Erdinger Kristall 建議售價 NT 120 如果您喜歡小麥啤酒的口感卻不習慣二次發酵啤酒的渾濁視覺效果，經過特殊長時間過濾技術，較一般啤酒在過濾過程上更長、更考究的艾丁格小麥水晶啤酒，所呈現出如水晶般晶瑩剔透的色澤，必定能滿足您的需求。 被世界權威啤酒評論網站—Beeradvocate，評選為全球前50強白啤酒之一，Einstök冰島啤酒純白的設計搭配帥氣的維京人頭像，光看就覺得消暑！
- 由於各賣場的市場定位不同，加上各店促銷活動與檔期亦有不同，致各賣場的實際商品售價與製造商的建議零售價格可能存有差異。
- 商品名稱中的STRONG有兩個意思，一是味道上，除了少部分特殊黑啤酒或stout啤酒之外，Nodogoshi STRONG有著比多數啤酒更厚重強烈的口感。
- 金牌啤酒瓶裝330ml 精選進口大麥芽、精緻啤酒花及上等蓬萊米為主要原料。
- 註解： 民生商品價格來源為量販賣場、便利超商開立的電子發票零售價格，並分北、中、南、東區域，選擇不同分店抽樣。
- 這款啤酒的產量一般較少，而且有很多更是標榜自家釀製，即是由釀酒師手工釀製。
- 但其實這種啤酒非常適合製作成「風味啤酒」，對於初次品嚐啤酒、害怕啤酒苦澀味道的人會比較好入口。
- 台灣啤酒瓶裝600ml 優質進口大麥芽、特選蓬萊米及芳香型、苦味型啤酒花精釀，為歐洲傳統口味醇厚型啤酒，保留濃厚的麥香與爽口的啤酒花香味，新鮮、純正、爽口。
這款啤酒沒有特定的原料標準，除了最基本的啤酒原料外，還可以加入水果、香料等材料一同釀製。 風味啤酒的味道取決於釀酒師在啤酒釀製過程中加入了什麼材料，最常見的是各式各樣的水果口味，也有玫瑰、茉莉甚至冬瓜茶、檸檬茶等千奇百怪的口味，而啤酒中的苦味和香味基本上都被各種額外添加的味道蓋過了，幾乎不會被品嘗出來。 這款啤酒的產量一般較少，而且有很多更是標榜自家釀製，即是由釀酒師手工釀製。 由於不像其他類型的啤酒由工廠標準化生產，因此每一批次的啤酒味道、口感都可能有些微差異。 而根據釀酒師的經驗和巧思，精釀啤酒也可以有許多不同口味的變化，這也是精釀啤酒的獨特之處。 承襲海尼根經典製程，同時打造不顯苦澀、滑順細緻、尾韻清透的全新風味，酒精濃度4%，極致清爽讓人一喝就愛，最受啤酒鐵粉喜愛。
不僅強化了瓶身上經典麥汁在細膩處的表現，第一眼就能感受到瓶中麥汁的甘醇香甜；在口味上更是優化了獨家的「一番搾製法」，將純淨的麥芽甜味再淬鍊升級，帶來更易入喉的清爽滑順口感和豐盈泡沫，新鮮濃郁的麥芽香氣縈繞在鼻尖，溽暑就是要來瓶「KIRIN一番搾啤酒」感受沁涼的爽快感。 三款人氣熱銷口味—「冰結鳳梨」、「冰結STRONG華麗巨峰葡萄」以及「冰結STRONG沙瓦檸檬」，嚴選果實的水嫩鮮甜，與純淨伏特加調和成完美比例的微醺滋味，馥郁香氛的甘甜酒體如現摘水果般美味。 SUNMAI金色三麥採用夏日盛產的「巨峰葡萄」及「烏葉荔枝」，以果香滋潤盛夏推出兩款期間限定的「水果拉格」。 「葡萄氣泡拉格」將台灣的巨峰葡萄連皮帶果釀製，清新中略帶刺激的沁涼感。
小麥啤酒的口感較綿密，而且帶有甜度和水果的香氣，相反啤酒的苦澀度就被大大減弱，因此就算單喝也不會覺得太寡澀。 如果你是不太喝啤酒的女生或是想喝啤酒但又不喜歡啤酒的苦味和強烈口感的人，這款啤酒推薦給你試試看。 有時候我們會聽到某些人評論說，覺得現在賣的啤酒越來越沒有味道、越來越難喝。 從在上文提到「精釀啤酒」到「工業啤酒」的演變過程中，我們可以得知大麥芽是製作啤酒的重要原材料。 當使用其他材料取代大麥芽令麥芽汁的比例降低時，啤酒的味道也會隨之而改變。
以新鮮蘋果汁釀造的酒精性飲料，酒精濃度基本上都在 2% 到 8% 之間，詩莊堡的蘋果酒喝起來酸酸甜甜、清涼爽口，更有人表示詩莊堡的蘋果酒喝起來很像在喝高級香檳一般，是很適合搭配輕食的酒精飲料，所以許多網友特別推薦詩莊堡的蘋果酒。 接下來這款啤酒也同樣被歸為發泡酒類，若想要節省預算，除了上一款WHITE BELG之外，也推薦您嘗試Nodogoshi STRONG。 商品名稱中的STRONG有兩個意思，一是味道上，除了少部分特殊黑啤酒或stout啤酒之外，Nodogoshi STRONG有著比多數啤酒更厚重強烈的口感。
這款啤酒的味道較札幌黑標生啤酒來得更加豐富濃厚，若是較敏銳的啤酒專家或許還能感受到其中比一般啤酒來得更淡雅的花香。 除此之外，我們也可以透過留意製造該啤酒的原料成分，就可以分辨出啤酒的類型。 在日本的便利商店及超市架上常會看到YONA YONA ALE和AOONI擺在一起，口味上雖然不像AOONI那麼厚重濃烈，但其焦糖味和具芒果及柑橘味的豐富果香仍然會在口中留下深刻的印象！ 享受這款精釀啤酒的最佳方式是將其倒入玻璃杯中，您可以一邊欣賞著帶點沈澱物、幾乎不透明的色澤，一邊一口口享用高品質的酒款。
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當這兩項數值越高，代表啤酒的味道越濃厚、口感越厚實，同時也代表這瓶啤酒可能會比較苦；當數值較低時，表示啤酒的味道比較淡而帶酸，口感也會比較寡淡。 對於喜歡喝啤酒的人來說單喝麥芽汁和酒精濃度較低的啤酒，就會覺得像在喝水一樣，沒有啤酒該有的味道。 但其實這種啤酒非常適合製作成「風味啤酒」，對於初次品嚐啤酒、害怕啤酒苦澀味道的人會比較好入口。
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