泡菜口味，帶一點微辣感，但又不會太辣，是義大利麵中很少能吃到的韓式風味，喜歡有一點辣度的人可以點來吃吃看。 豬排則是上桌時就切好一塊塊擺盤在四周，外頭炸得很酥，也不會炸到過乾過柴。 在這邊點套餐只要加價$69就有義式麵包+主廚濃湯+30元飲品任選(可折價)+甜點(茶凍和蛋糕二選一)。 超級 colorful 的可可歐蕾，一上桌就吸引了我們每個人的目光，從杯子的奶蓋及可可分層，到杯子邊上用巧克力醬畫出的造型，再到最上層繽紛的水果脆球，造型超級吸睛，可可的味道濃，但是奶味比較淡一點點。
走進店內，希臘藍白色系裝潢，燈光溫馨、柔和，帶有許多海洋的元素，整體用餐空間舒適。 而且店內有相當大片的落地窗，在白天時陽光可以自然灑進，可惜這次來是晚餐時間，沒辦法享受陽光灑進來的舒適感。 來一碗…Just Market 嚴選市集，網路冷凍舒肥料理宅配，雞豬牛魚、… 菜盤中有芋頭、南瓜、玉米、絲瓜、番茄、金針菇、秋葵、木耳、香菇、青江菜、高麗菜，還有一個火鍋料，肉片有 6 片。 義式麵包加上玉米濃湯，玉米濃湯還蠻濃的，麵包則是撒上了點義式香料，烤得外酥內軟，可以直接吃，也可以沾一點濃湯一起吃。 店內有多幅希臘地中海風格的彩繪牆，彩繪得非常美，讓人好想直飛希臘！！
努逗風味館的義大利麵有一般圓直麵及天使細麵可以選，這道泡菜酥炸豬排搭配的是天使細麵，天使細麵比較細，適合比較有一點點硬度的口感。 因為是細麵，所以每根麵條附著上的醬汁也更多，可以讓義大利麵口味的風味更明顯。 因為這盤是「泡菜酥炸豬排天使細麵」，所以醬汁呈現的顏色是韓式泡菜的橘紅，用一點花椰菜、彩椒做顏色點綴，上頭還撒有一些帕瑪森起司及義式香料。 努逗風味館新營店，努逗兩個字取自英文的麵條 Noodle。 寬敞的店面，旁邊還有努逗停車場，對於開車族來說，停車上非常方便。 努逗更是一間親子餐廳，不僅有適合小朋友的餐點，還有大大的遊樂空間可以讓爸爸媽媽遛小孩。
努逗風味館: 努逗風味館 （嘉義店）：嘉義地中海風格餐廳，平價美味的優質享受~火鍋.義大利麵.燉飯.焗烤通通有｜每月消費打卡送餐點｜嘉義聚餐餐廳推薦.可包場.無障礙空間
如果想要吃豐盛一點，那可以再加價升級超值套餐，升級套餐的費用為 $90 元，包含了義式麵包、主廚濃湯、飲料 （可折 $50 元）及甜點茶凍、蛋糕二擇一，點套餐吃起來會是超飽足！ 如果不想吃這麼多，那可以另外選擇餐點加 $40 元多一杯附餐飲料的選項，這個選項不限定飲料價位，也是蠻划算。 這一區大大的空間，充滿了童趣的圖畫，巧拼地墊、各式各樣的玩具，積木、小小溜滑梯，非常適合小小朋友可以在裡面跑跑跳跳，讓家長在外面用餐安心，也不用怕小朋友心情不好亂吵鬧影響到其他客人。 這可是新營少數有這麼大親子空間的餐廳，如果家裡有小朋友，想要跟朋友家人聚餐，都可以考慮到努逗新營店來喔。 走進店內，地中海風格的設計，又帶有文青的氣氛，環境令人感覺起來相當舒服與放鬆。
因為這杯可可歐蕾用了不少巧克力醬，所以喝起來感覺會有點偏甜，如果比較不吃這麼甜的話，建議可以在點餐時提醒店員說要微糖喔。 果然自家熬煮的湯頭就是一種品質保證，光喝湯就好喝、濃郁，充滿南瓜香，搭配新鮮菜盤吃起來更滿足，完全是在冬天裡暖胃最適合的餐點。 在焗烤層下，燉飯融合了咖哩醬的口感濕潤，雖然菜單上有寫這道焗蛋咖哩會辣，但我覺得沒什麼辣度，有的就是淡淡的咖哩辛香味，咖哩走的是台式風格的咖哩。 一開始上桌的是綜合炸物拼盤，拼盤內共有四種炸物，天婦羅（甜不辣）、脆薯、酥炸雞肉及酥炸雞塊，簡單的調味處理，聞起來吃起來都沒有油耗味，雖然是炸物，但是清爽不膩。 雞肉有醃過，味道入味，但不會太重鹹；脆薯鬆軟；甜不辣則是咬起來 Q！ 這家餐廳比較特別的是有親子遊戲間，而且幾乎占了餐廳的三分之一的大小，很多小朋友來過一次就會記得，所以也會很多父母會帶小朋友來用餐後遊玩。
其實努逗的份量真的非常多，我們四大人再加上一個小學生，吃了四個主餐、綜合拼盤幾乎都吃不完，覺得超級飽。 這個藍莓乳酪蛋糕，起司味道還蠻中，綜合藍莓將會有一點點微酸感，吃起來不會膩。 有一個菜單上沒寫的，就是努逗風味館提供加麵、加飯不加價的服務。 對於食量大的人來說非常實在，而且也提供素食餐點，讓吃素食的朋友也可以一起享用努逗風味館的餐點。
努逗風味館: 「努逗風味館」手繪地中海壁畫親子餐廳！嘉義獨賣超好吃的起司焗蛋飯！搭配夢幻漸變色特調飲料很好拍！另有外帶餐點介紹！ 0則留言
如果喜歡吃咖哩飯的朋友一定要點這個，入口有很明顯的咖哩辛香味，很少在這類餐廳能看到這麼香濃的咖哩飯。 十足，趁熱的時候把麵跟白醬充份混合可以吃到熱熱的奶香味，義大利麵的口感是阿青喜歡的那種稍硬口感，在加上豐富的海鮮就是令人滿足的白醬海鮮義大利麵。 這裡的餐點種類真得好多，讓客人們都能選到自己想吃得美食，阿青也點了滿滿一桌美味的菜色，跟三五好友一起吃美食聊聊天是最開心的事。 既然號稱招牌豈能不點，最後大于選的是「焗蛋南瓜酥炸雞肉飯」(260元)，搭配飲料「碧海藍天」(120元)，單點可折抵飲料40元。 轉了一圈來看非常厚實的菜單～介紹了「努逗」的店名不僅是英文「Noodle」的音譯，也是店家的經營理念。 店家就在長榮公園旁，附近有著嘉義著名的國定古蹟「嘉義舊監獄」，內部同時也是「獄政博物館」。
不過現在役情關係，不知道連去個亞洲國家都不知道什麼時候可以成行了… 。 夢幻星空，漸層的夢幻感，彷彿用水彩畫出的湛藍感，底部以牛奶、黑糖粉與焦糖漿為主。 上層的藍色則蝶豆花的顏色，顏色相當美，喝起來像是奶茶的味道。 用餐環境有特別挑高，不管座位和寬間都相當大，也難怪用餐時間一到就會有滿滿的客人，不少客人都是攜家帶眷來用餐。
這裡的飲品跟餐廳內的地中海風格一致，有著美麗的配色。 懷念的舊址，原先是《Nani和風洋食》，因經營方向改變遷離。 新入駐店家是在台南新營頗有人氣的「努逗」，十二月初終於來嘉義開分店了。 【斗六美食】火鍋世家斗六尊爵店│豔色肥蝦飽腹嚐，特色鍋物饗食樂。 拿鐵咖啡則是比較大人味，上頭用巧克力醬畫出了網狀圖案，感受得出來店家在飲料上都希望是非常用心地呈現。 想要喝水、取用衛生紙、餐具、調味料，就可以自己動動身去拿。
- 努逗風味館新營店，努逗兩個字取自英文的麵條 Noodle。
- 一開始上桌的是綜合炸物拼盤，拼盤內共有四種炸物，天婦羅（甜不辣）、脆薯、酥炸雞肉及酥炸雞塊，簡單的調味處理，聞起來吃起來都沒有油耗味，雖然是炸物，但是清爽不膩。
- 豐富的菜盤，火鍋料約莫有 10 種左右，如果不吃火鍋料的話，可以在點餐時事先跟店員說，這樣廚房就會幫忙把火鍋料改成更多一點的蔬菜，這樣吃起來更符合現代人注重健康的飲食喔！
- 這次我們一共喝了四杯，由左至右是玫瑰鮮奶綠、可可歐蕾、蜂蜜檸檬飲及拿鐵咖啡。
- 努逗風味館的義大利麵有一般圓直麵及天使細麵可以選，這道泡菜酥炸豬排搭配的是天使細麵，天使細麵比較細，適合比較有一點點硬度的口感。
幾面牆都是嵌入牆內的大型壁櫃，想來應該是因為開張不久不急著填滿，店主可以慢慢依照個人風格排入收藏。 餐前先送上了義式麵包、玉米濃湯，玉米濃湯香濃，一上桌就被小朋友拿去喝了。 另外旁邊的義式麵包我很喜歡，外酥內軟，直接吃或是沾濃湯喝都好吃。 搭配直麵的奶香迷迭香雞腿排，雞腿排烤出來的色澤帶有一點點的焦度，顏色看起來實在頗誘人，肉質吃起來屬於 Q 彈的口感，有一定的雞汁存在。 搭配奶香、菇味的口味及散發著淡淡的迷迭香香氣，讓這一道義大利麵的滋味增色不少。 來這邊吃飯當然要點個好喝的飲料，飯後就能跟三五好友們喝飲料聊聊天！
此文同步發表於：【嘉義】努逗風味館 – 地中海與無印良品的交逢，夢幻星空飲勾勒油畫美，濃郁南瓜濃湯鍋。 在 2021 年一月底之前，只要到努逗風味館 新營店消費滿 $777 元，就會送上老闆奶奶特製的「手工雲林花生糖」，吃起來酥酥香香脆脆的，當辦公室下午茶或是在家泡茶的零嘴都很適合。 上次在努逗嘉義店吃到蕃茄火鍋後，就覺得努逗的火鍋湯頭表現很棒。 這次在努逗新營店，吃到的是養生南瓜鍋，南瓜鍋漂亮的南瓜黃色，看起來就相當濃郁，煮近各種料，用南瓜湯頭的甜味帶出食材的原有風味。
店面形式：僅室內兩層樓座位，二樓空間適合聚餐、包場。 努逗的飲料，每一杯都很漂亮，顏色非常繽紛，每杯都有很有特色。 這次我們一共喝了四杯，由左至右是玫瑰鮮奶綠、可可歐蕾、蜂蜜檸檬飲及拿鐵咖啡。 豐富的菜盤，火鍋料約莫有 10 種左右，如果不吃火鍋料的話，可以在點餐時事先跟店員說，這樣廚房就會幫忙把火鍋料改成更多一點的蔬菜，這樣吃起來更符合現代人注重健康的飲食喔！ 我這次點的火鍋主餐是魚，魚的份量給的不少，一份可以吃得超滿足。
在努逗點餐，如果想要吃多樣一點，可以點一份主餐，再加價 $90 元升級「超值套餐」。 超值套餐有義式麵包、主廚濃湯、飲料 （可折 $50 元），還有甜點茶凍或蛋糕二擇一。 如果是帶小朋友一起來吃，一個大人點套餐就可以吃得很飽足囉。 努逗的用餐環境分有 1F & 2F，1F 約莫有 20 個左右的座位，2F 則是除了座位外，還有多人聚餐的包廂。 整間以木質系的餐桌椅與藍白色的海洋風格彩繪裝潢為主，感覺起來很輕鬆舒服。 店內採用的是半自助式用餐方式，水杯、餐具、餐巾紙可以自行到自取區去取用，也因為這樣所以不會多加收服務費。
從裡到外走的是藍色地中海風格，用餐的空間和氣氛都相當輕鬆，而且門口的右手邊就是停車場相當方便，重點是這裡居然有親子遊戲間，這樣的餐廳根本是最棒的聚餐環境。 超值套餐包含義式麵包、主廚濃湯、$30飲品任選(換購其他飲品可折抵$30)、甜點(茶凍、蛋糕二擇一). 最後小于點了「白醬迷迭香雞腿排義大利麵」(245元)+90元升級套餐，搭配「愛戀氣泡飲」(80元)，因為套餐飲料可以折50元，所以實際上只加30元升級飲料。
