東港必吃7大優勢

如果想要輕鬆出行,這裡有幾個東港小鎮漫遊的行程推薦大家,因為有交通部觀光局補助,所以價格真的優惠到誇張,像是一日遊只要399元,還加碼贈送價值400元東港伴手禮! 黑食堂的飯湯料多到完全蓋住了白飯的蹤影,新鮮的蝦子、蝦猴、魚丸、鮪魚、肉燥…等,完全展現了東港人的大方。 粒粒分明的米飯吸飽了湯汁,吃起來鹹香且帶著海鮮的鮮甜,喜歡Q彈口感的人,也可以把飯換成米苔目。 仁字號是東港在地人超級推薦的伴手禮店,出產的櫻花蝦品質優良穩定,製作過程安全且不加防腐劑。 一般的生櫻花蝦乾,可以買回料理使用,爆香製醬都適合;零食系列的蝦花蝦乾,有辣味、杏仁、海苔等多種口味,香脆”涮嘴”。 綠芳水岸複合式景觀民宿位於屏東東港溪河畔的東港民宿,鄰近華僑市場和小琉球渡船頭僅五分鐘,交通十分便利;綠芳水岸周邊景色怡人,環境清幽又寧靜,傍晚時分還可以到對眠的河堤散步,享受海風徐徐吹來的氛圍。

東港必吃

談論到屏東東港鎮以往都是在這裡搭渡輪前往小琉球,且等待船來臨時只會前往華僑市場吃吃海產與東隆宮參觀廟宇,這回透過好友的關係,才明白東港不是只有吃吃海產這麼簡單,原來還隱藏許多沒吃過的在地人氣小吃,說真的身為吃貨的我們,決定利用兩天一夜的時間,好好闖遍東港小鎮,享受在地的美味佳餚。 綠芳水岸複合式景觀民宿位於屏東東港溪河畔的東港民宿,鄰近華僑市場和小琉球渡船頭僅五分鐘,交通十分便利,綠芳水岸周邊景色怡人,環境清幽又寧靜,傍晚時分還可以到對眠的河堤散步,享受海風徐徐吹來的氛圍。 只要講到屏東東港鎮,以往都是在這搭渡輪前往小琉球,等待船隻來臨時,只會前往華僑市場吃吃海產與東隆宮參觀廟宇。 這回透過好友的關係,才明白東港不是只有吃吃海產這麼簡單,原來還隱藏許多沒吃過的在地人氣小吃! 說真的,身為吃貨的我們,決定利用兩天一夜的時間,好好闖遍東港小鎮,享受在地的美味佳餚。 生魚片是以旗魚和鮪魚所組合,生魚片厚度十足,口味上很新鮮,超好吃的。

東港必吃: 吃心絕對 – 美食旅遊部落格

鎮海公園是王船祭場地之一,平時是個看海散步的好地方,一旁便是鎮海宮,不少遊客參拜完鎮海宮,便會到公園來吃個點心休息一下。 公園旁的臭豆腐和黑輪攤,是當地人下午茶的地方,炸得酥脆的臭豆腐,配上新鮮的黑輪與魚丸,便是簡單平實的美味。 肉粿用米漿炊煮成粿,淋上醬汁與三層肉、香腸等配料,便成了東港人從小吃到大的家鄉味。 葉家肉粿使用虱目魚骨高湯製成醬汁,風味淡雅帶點微甜,口味較重的話,可自行加上辣椒或醬油,是出了東港便很難吃到的風味小吃。

東港漁港漁產品直銷中心,昔稱華僑市場,座落於東港渡船頭邊的黃昏市場,佔地近1500坪,係外觀二層樓建物主體,因提供各式各樣現撈且物美價廉的海鮮魚貨而遠近馳名。 除了來享受生猛海鮮之外,可以到觀景台吹吹海風,看看船班來來回回的行駛。 東港北鄰「新園鄉」、「崁頂鄉」,東鄰「南州鄉」、南接「林邊鄉」,西南隔台灣海峽與「琉球鄉」相望,每逢三年一科有東港迎王平安祭典,如果能再蓋個大型的兒童公園那就更好了。

小小肉丸攤飄香七十餘年,別看小小一粒,裡面餡料有一整隻蝦、鮮肉、香菇、樹薯,比一般肉圓更鮮香,樹薯的顆粒感也有別於筍子的爽脆。 而湯飯的湯頭特別「厚工」—— 鮪魚骨高湯加上櫻花蝦、油蔥爆香,光用想的就知道有多鮮甜! 對黑鮪魚暸若指掌的師傅們,針對不同部位,研發出一系列把肉質發揮到極致的餐點,以著名的「黑鮪魚三吃」最具代表性——生魚片拼盤片片厚的跟牛排一樣,入口即化、甘醇油甜。 其次以鮪魚熬煮的湯品、粥品,湯頭滑順,鮮甜的不得了,每道菜都令人驚喜。 試吃了一下真的超好吃,於是不愛買戰利品的我也買了兩罐回家準備配稀飯,不能當在地人,至少也要買一樣的伴手禮。

東港必吃: 東港黑食堂

首先要為大家推薦的肉丸正是在第二市場內的「蔡沙蝦肉丸」,開業60個年頭,已經傳承三代,好口味造就不間斷的排隊人潮,油鍋沒停過,一顆十元的肉圓魅力難擋,仔細觀察其中不少在地人提菜籃或穿制服前來,一買就是十顆起跳。 台灣也有世界級的巧克力,取用種植於屏東的可可豆,不經過海空運的運輸,保證新鮮與品質。 福灣的巧克力品項很多,從生巧克力、黑巧克力、到結合在地食材的各種得獎巧克力,每款都有自己的味道與香氣,喜歡巧克力的你絕不能錯過。 阿扁飯湯的用餐環境較為簡便,但人潮卻仍絡繹不絕,靠得便是這碗美味的飯湯。 碗裡滿滿的鮪魚、蝦、花枝、魚丸、蚵仔…等豐盛配料,淋上一匙肉燥提味,滋味豐富厚實,最在地人從小吃到大的古早味早午餐。

肉粿上面有香腸、東港三寶櫻花蝦、瘦肉片,加上純米製作的粿,最後加入濃稠魚骨熬成湯底,上桌前可以再灑上蒜泥醬,這樣味道更濃郁些。 接著拿起湯匙杓一大口,肉粿吃起來紮實彈Q,口味鹹甜鹹甜;如果沒有加蒜泥醬,口味較淡,加了可以把味道更凸顯出來,喝湯時還有濃濃的海鮮味。 看著食尚玩家報導的必吃美食,這次來訪衝著新鮮的黑鮪魚生魚片,再貴也要來享受滿滿海味!

用了那麼多食材,湯頭濃郁鮮美毋庸置疑,然而除了美味外,飯湯更多了東港獨特的人情味,與其說是品嚐小吃,我更覺得飯湯吃的是一種在地文化的體驗。 瑞字號位於東港的華僑市場內,小小的攤位總是擠得水泄不通,當地人路過直喊著人太多今天不買了,最後還是身體很誠實地去排隊! 旗魚黑輪是現場製作,用旗魚漿包上約1/4的水煮蛋,先在油鍋中低溫成型,再用高溫炸到金黃酥脆,魚漿鮮香,水煮蛋嫩滑,兼具特色與美味,寫著寫著又懷念起這滋味,等等寫完文章就立刻訂購宅配好了XD。

更特別炸黑鮪腹讓我出乎意料之外,酥脆外皮,吃起來有點像鹹酥雞口感,咬一口魚肉有著鮮甜的滋味,吃完一口會想再吃。 櫻花蝦炒飯米粒分明,滿滿櫻花蝦口感很細緻,讓人一口接一口,好吃又新鮮。 阿卿姐飯湯位於屏東東港鎮上,是一間東港道地小吃,除此之外價格更是佛心,滿滿的海鮮料只要50元銅板價,看到50元是否有無心動呢? 一般來到東港飯湯最出名,但是飯湯上百間,要吃在地就要跟著東港朋友走,阿卿姐飯湯距離東港市區有一小段路,要不是東港朋友推薦,NANA也可能會擦身而過。 東港鎮位於台灣屏東縣西部中段沿海,北臨新園鄉、崁頂鄉,東鄰南州鄉,西南隔台灣海峽與琉球鄉相望,南接林邊鄉。 東港位處屏東平原南端,東港溪自東港與新園鄉交界出海,地勢平坦加上濱海,故產業以漁業及農業為主,但也因地勢低漥及排水不良,使東港易受洪水及海水倒灌之苦,氣候上則屬熱帶季風氣候。

有時是小腸、有時會是粉色的「粉燈」,若發現你跟桌上的跟粉腸不熟,一定要抱著開闊的心胸 (?),方能體會箇中美味。 天然素食擺脫了傳統素食自助餐給人重油重鹹,而且價格偏貴的印象,這裡的菜色多元,新鮮可口、少油少鹽,而且環境乾淨衛生,價格公道平實,是在地人享用素食的首選店家。 這家隱身於第二市場內的肉丸店,是間傳承三代的老店,肉丸有蒸的蝦子+竹筍,以及炸的肉餡+香菇兩種,內行的在地人都是兩種都點,一份肉丸兩種享受,CP值超高。 現在各大夜市都能買到旗魚黑輪,但你知道嗎,旗魚黑輪的創始店就是東港的瑞字號哦! 使用新鮮魚漿包裏水煮蛋,入鍋炸得金黃,香味四溢旗魚黑輪撒上點胡椒粉提味,吃得到魚漿的鮮甜,與濃郁的蛋香。

王匠黑鮪魚不只新鮮,價位更是公道平實,物美價廉的生魚片,吸引愛好黑鮪魚的民眾趨之若鶩的前來。 除了黑鮪魚生魚片,這裡的其他海鮮料理也相當受歡迎,壽司、丼飯、手捲同樣豐盛美味。 阿卿姐飯湯位於屏東東港鎮上,是一間東港道地小吃,除此之外,價格更是佛心,滿滿的海鮮料只要50元銅板價! 一般來到東港,飯湯最出名,但是飯湯上百間,要吃在地就要跟著東港朋友走! 阿卿姐飯湯距離東港市區有一小段路,要不是東港朋友推薦,NANA也可能會擦身而過。

雙糕潤是東港小三寶之一,採用糯米磨漿製成,Q彈軟潤的口感,吃起來帶有淡淡的甜味與黑糖的香氣,因為分上下兩層,所以稱為雙糕潤。 金品的雙糕潤口味多種,傳統的紅豆、芋泥是熱銷款,創新的抹茶、南瓜口味更是深受客人喜愛。 Nana在網路上找到這間白色玻璃咖啡廳,簡單的草地、白色木桌椅的悠哉氛圍,一旁還有大鵬灣可以觀海吹海風,環境還不錯,餐點普通還行,是一個適合放鬆的好去處。 佳吉飲料店烤饅頭位在屏東東港鎮的第二市場附近,是一間陪伴屏東人的好味道,也是宵夜、早點超人氣饅頭店,只要晚來可能就買不到。 東隆宮位於屏東縣東港鎮,主祀溫府千歲,俗稱王爺公,相傳大約在清康熙45年初建於舊東港故地,後來因為洪水氾濫沖壞地基,於是遷至「太監府」;後又颱風巨浪刮失,一夜之間擱置著大批漂流而來的木材,木材上寫有『東港溫記』字樣,東港居民都相信這是溫王爺指示要建廟的神木。 於是,東港居民聘請名師雕刻溫王爺的金身,用漂流而來的木材興建了東隆宮。

  • 阿卿姐飯湯距離東港市區有一小段路,要不是東港朋友推薦,NANA也可能會擦身而過。
  • 鎮海公園是王船祭場地之一,平時是個看海散步的好地方,一旁便是鎮海宮,不少遊客參拜完鎮海宮,便會到公園來吃個點心休息一下。
  • 這家隱身於第二市場內的肉丸店,是間傳承三代的老店,肉丸有蒸的蝦子+竹筍,以及炸的肉餡+香菇兩種,內行的在地人都是兩種都點,一份肉丸兩種享受,CP值超高。
  • 更特別炸黑鮪腹讓我出乎意料之外,酥脆外皮,吃起來有點像鹹酥雞口感,咬一口魚肉有著鮮甜的滋味,吃完一口會想再吃。
  • 櫻花蝦炒飯米粒分明,滿滿櫻花蝦口感很細緻,讓人一口接一口,好吃又新鮮。

飯湯說穿了就是大雜燴的湯加上飯,在許多地方都吃得到類似的食物,只是東港的用料很豪邁,好像不用成本的似的,蝦子、魚丸、鮪魚、肉片、蝦猴⋯⋯肆意加,料比飯還多。 在手搖飲還沒遍地開花的年代,莊家青草茶就是東港在地人的飲料店,傳統的青草茶、明目茶等茶類,以及退火消暑的綠豆湯、薏仁露都是經過長時間熬煮,保證真材實料的健康茶飲。 東港不只有黑鮪魚,更是旗魚的大產地,高蛋白低脂肪的旗魚,不只是營養豐富,滋味更是甘甜肥美,製作成旗魚鬆,則是老少咸宜、配飯配粥的好滋味。 早點報到與一般早餐店先做好再賣的做法不同,顧客進到這裡,絕對能吃到現點現做,最新鮮熱騰騰的餐點。 除此之外,每三個月還會更新特色餐點,鬆餅、軟法、熱壓土司,來再多次也不怕吃膩。

身為台灣南端的城市,東港不只有熱情的陽光、溫情的人情味,就連小吃都很積極,肉圓內暗藏沙蝦、黑鮪魚生魚片比魚排還厚,南方城市獨有的澎拜令我驚呼連連。 更特別的是炸黑鮪腹讓我出乎意料之外,酥脆外皮,吃起來有點像鹹酥雞口感,咬一口魚肉有著鮮甜的滋味,吃完一口會想再吃;櫻花蝦炒飯米粒分明,滿滿櫻花蝦的口感很細緻,讓人一口接一口,好吃又新鮮。 東港美食必吃黑鮪魚生魚片、飯湯、櫻花蝦、雙糕潤、旗魚黑輪、肉粿、肉丸,通通一網打盡,吃過就回不去高cp值銅板美食! 蔡沙蝦肉丸是東港在地四、五十年歷史的老店,這間是佳吉飲料店 烤饅頭推薦,特別是沙蝦肉丸上蒸煮完之後,再進油鍋炸過,口感透明又Q彈,價格更是親民,一顆只要10元。 肉粿是東港特色美食,肉粿和蘿蔔糕口感類似,湯肉粿裡面有蝦猴、香腸、三層肉,淋上米漿加大骨和魚肉熬成的湯頭,喝起來濃郁帶點淡雅的粿香,濃濃推薦加蒜頭更好喝。 今年跑了三次東港,前兩次是來看燈會,最近一次是有住宿買一晚送一晚的活動,發現這裡其實滿悠閒的,很適合帶小孩子來玩呀,除了有東港三寶美食外,還可以去大鵬灣玩水上活動,而且價格也不貴,還可以順玩一下小琉球哦。

東港最著名的就是新鮮海產,熟人帶路才知道的隱藏版海鮮料理,東港有名的就是櫻花蝦、黑鮪魚,以每日現流的新鮮魚貨,現點現撈現殺超級新鮮,不妨一定要點一份來品嚐。 今年2019年跑了三次東港,前兩次是來看燈會,最近一次是有住宿買一晚送一晚的活動,發現這裡其實滿優閒的,很適合帶小孩子來玩呀,除了有東港三寶美食外,還可以去大鵬灣玩水上活動,而且價格也不貴。 佳吉飲料店 烤饅頭位在屏東東港鎮的第二市場附近,是一間陪伴屏東人的好味道,也是宵夜早點超人氣饅頭店,只要晚來可能就買不到。 我點了一個芋頭口味的饅頭,先抹上薄薄的一層油,再淋上煉乳,最後放入烤網上烤,烤完後會有點小裂開,煉乳的香滲透到饅頭裡面,大口咬下,外層酥脆感,嘴裡還散發淡淡的煉乳與酥油的香氣,尾韻淡淡的芋頭香,讓人忍不住一口接著一口好涮嘴。

東港北鄰「新園鄉」、「崁頂鄉」,東鄰「南州鄉」、南接「林邊鄉」,西南隔台灣海峽與「琉球鄉」相望,每逢三年一科有東港迎王平安祭典,以一個爸爸的觀點來看,如果能再蓋個大型的兒童公園那就更好了。 「來東港一定要吃烤饅頭啊!」同行的朋友說完這句話,腦波很弱的我立刻就跟著去買了,而且還一次買兩家,為的是要比較口感。 賣東港肉粿的店家不少,其中最有名的是「林記」和「葉家」,不管挑哪一家,肉粿絕對是在東港旅遊不能錯過的美食。 像是約好似的,東港肉粿和台南肉粿都是用鮮魚為基底熬煮高湯,東港米粿綿軟清甜,主要調味來自湯頭本身的魚鮮和其他食材的香氣,以前東港人會在逢年過節時做好白米粿,將之分送給鄰居,如今肉粿成為地方特色小吃,一年四季都可以品嚐肉粿的鮮美滋味。 台南肉粿是小巧的圓形,在粿裡加碎肉先蒸後煎,等煎到恰恰後再加入米漿勾芡成的高湯;而東港的肉粿則是做成一大塊白米粿,待客人要吃再切成條狀,加入鮮香濃稠的米漿湯頭,配料多為肉片,有時也會加入香腸、櫻花蝦或蝦猴等食材。 遇見秘境是東港地區近期很紅的民宿,一旁的餐廳規劃成專賣蔬食的遇見蔬食館,菜單有火鍋、簡餐、比薩…等,精心設計的菜色風味皆不同,份量豐盛且色香味十足,搭上網紅店的用餐環境,讓吃蔬食成為很潮的一件事。

東港鎮位於台灣屏東縣西部中段沿海,北臨新園鄉、崁頂鄉,東鄰南州鄉,西南隔台灣海峽與琉球鄉相望,南接林邊鄉,以每逢三年一科的東港迎王平安祭典而聞名。 東港位處屏東平原南端,東港溪自東港與新園鄉交界出海,地勢平坦加上濱海,故產業以漁業及農業為主。 但也因地勢低漥及排水不良,使東港易受洪水及海水倒灌之苦;氣候上則屬熱帶季風氣候。 近年來,因為黑鮪魚的身價暴漲及大鵬灣國家風景區的成立,使得觀光業蓬勃發展。 來到東港小鎮,除了必訪的大鵬灣、東隆宮等景點外,美食絕對是重點之一。

有在地衛浴業者為了感謝醫護的付出,在國家音樂廳舉辦第7屆的音樂會,找來台北愛樂管弦樂團、福爾摩沙節慶合唱團,吹奏台灣經典民謠歌曲,並將售票所得,全數捐給醫護相關基金會。 據說「雙糕」原名「雙哥」,因為兄長想讓小妹風光出嫁,便以糯米象徵溫柔、黑糖象徵甜美,代表兩位哥哥的祝福,成為女兒們的嫁妝甜品。 玉川的珍珠可不是用粉紅色顏料加一加就了事,而是用真的櫻花蝦製作~吸第一口時還覺得普通,但一開始咀嚼,鮮味緩緩流出,混入香濃的奶茶,鹹鹹甜甜,口感竟完全不違和! 而且櫻花蝦珍珠剛咬時軟 Q,咬碎蝦干後渣渣的口感卻讓喝的過程多了驚喜。

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柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。