東橋商店的麵包皆為當天新鮮出爐的手工麵包,韓式吐司手撕麵包也是招牌之一。 在 facebook 上可以看見東橋商店標示著自家使用的材料,讓人吃起來更安心。 老闆是韓國人,曾在日本東京製果學校學習,希望將韓國好吃的韓式麵包與大家分享,於是便有了「東橋商店」。 堅持每日新鮮現做,原料都不手軟的使用日清製粉山茶花麵粉、法國產天然奶油、德國製鮮奶油,不添加多餘的添加物,若是兩天內沒吃完的話可以放進冷藏,隔天也可以加熱吃口感更佳。
如果各位是特地想跑來買的話,也都歡迎大家可以提前預訂,這樣就不會因為撲空而壞了好心情囉。 帶點Q勁的麵包體,一手撕開裡頭滿滿的地瓜餡,讓人看了都跟著食指大動了。 特別選用台灣57號黃金地瓜下去製作,吃起來綿密的地瓜泥,身為澱粉控可絕對不能錯過。 可愛的草莓色,上頭是一層白巧克力醬,有著白巧克力的香氣,卻不會太甜太突兀。 上桌時,店員以貼心的幫我們切好兩份,另外附有超子跟可愛的麵包刀讓我們可以切開小口小口吃。 麵包吃起來帶著單純麵粉的香氣,口感比前面幾個扎實,但也是偏鬆軟型麵包,越嚼越香,喜歡簡單麵包的人會愛。
這就是之前超紅的大蒜奶油麵包內餡是奶油乳酪醬,外皮有點脆感伴隨著超香大蒜味,味道和我在韓國吃的差不多,甜度有稍微降低,相當正宗阿。 從外頭看起來,似乎沒什麼特別的,但其實外面裹的是一層濃厚的黃豆粉,充滿了黃豆香氣。 而且裹得很漂亮,沒有太大的裂縫,淡淡的黃豆色,圓滾滾的模樣,看起來很療癒。 一問才知道原來東橋是位在韓國麻浦區的東橋洞,曾經夫婦倆在東橋洞開過麵包店,也希望把當初開店的精神帶到台灣來。 馬鈴薯麵包48元/1個,外觀一樣超逼真,就像是馬鈴薯,不過萍子覺得若設計成橢圓外觀,胖胖圓圓會更像。
這間位於台北捷運中山站附近巷弄內的「東橋商店」,從名字上很難想像它到底賣的是什麼,其實,這是一間主打韓式吐司的麵包店,身為韓國人的老闆,因為熱愛麵包,曾經赴日學習麵包的製作技術。 爆漿黃豆麵包,外層被整個黃豆粉包覆,打開紙袋香氣四溢,吃下一口,柔軟的麵包體,爆漿的鮮奶油與紅豆餡,交疊的層次風味,好清爽不膩,鮮奶油柔順冰涼,好好吃,宛如冰火的療癒口感。 韓國歐爸堅持全手工烘焙麵包,只賣當天新鮮出爐麵包,絕不販售隔夜麵包,把美味的麵包分享給每一位前來的顧客,在Google 4.6顆星造訪的顧客都是好評大推薦,我也是吃過一次就完全入坑了。 眼前這一個個用小箱子裝著的,就是IG超夯的「東橋商店」所推出的新品麵包。
東橋商店的店面小小的,位在中山站中山路一段 105 巷上,也就是所謂的六條通裡。 從中山站往六條通的方向走,看到按摩會館 KA.RA.DA factory 那條巷子走進去,東橋商店就位在左手邊。 伯爵紅茶65元,買完回家,隔天放進烤箱烤,整個外層酥脆,內有滿滿果肉餡料,超級好吃,是款散發紅茶香氣款的茶香麵包。 東橋商店大蒜麵包65元,店內搶手招牌,鹹的麵包,上頭還可見一沱蒜香,最近高漲的蒜頭,獨特香氣,愛吃大蒜麵包的一定要品嚐看看。
東橋商店: 台北美食「東橋商店」
味道和我在大邱旅遊時吃過的爆漿鮮奶油紅豆麵包빵장수단팥빵很像,不過東橋商店外層多了黃豆粉,味道也沒那麼甜,我還蠻愛的。 位在台北的「東橋商店」鄰近捷運中山站,步行約5分鐘的距離就可以抵達。 跟一般麵包店不一樣的地方,這邊除了賣麵包之外,店內更有提供座位區。 至今品嚐過兩種麵包都很喜歡,如果有機會,真的好想吃吃看地瓜麵包跟馬鈴薯麵包啊。 看看東橋一號剖面,是草莓醬與奶油乳酪的組合,草莓色的顏色真的非常可愛,冬天吃,感覺上頭的白巧克力很像下雪一樣,下在了這吐司上。
她以為是那個圓圓像芝麻球的韓國麵包,不是那個,是像地瓜、馬鈴薯的韓系麵包。 愛吃芋頭的這款一定會愛死,芋泥相當細緻配上爆漿奶油每一口都超級滿足,這款是冷藏食品,冰冰涼涼吃口感真的很好,生乳爆開來就像在喝一杯牛奶,各有特色兩款都好吃。 外觀看起來有夠像剛出爐還熱呼呼的紅薯,撕開一半也超像,口感我原以為是麵包,但吃起來像是吃麻糬帶著Q彈感,挺讓我驚豔的,地瓜內餡非常香甜呢。 滿滿的馬鈴薯餡,與地瓜麵包一樣軟Q的口感,裡面更加入了莫札瑞拉起司,鹹甜滋味的口感,真的會一試成主顧呢。 另外老闆也有說到,以上這兩款麵包並不建議大家回家再用烤箱回溫,就算是放冰箱隔夜後,冰冰涼涼的口感,也是很可以的。 台南散步美食…秘密千層蛋糕 台南超人氣、超難買的千層蛋糕,終於幸…
東橋商店: 巧克力核桃60元
另外一款跟東橋一號外型差不多的是巧克力和桃吐司,看了我也是好想吃。 栗子吐司可以說是韓國的定翻口味,內餡使用了完整的栗子切丁,吃起來比其他款吐司更多了一些嚼勁,清爽的口感十分迷人。 一人限購一盒的超逼真的地瓜麵包、馬鈴薯麵包,除了可單獨購買,也可以混搭6入禮盒,一盒279元,每款口味各3個,只要買六個就會直接送一盒盒子,限這兩款口味未滿6個,單獨加購紙盒子需要20元。 和妹妹在北車新光三越逛街途中,我跟她說我想吃韓國麵包,等等陪我去中山區買,她說韓國麵包到處都買的到呀!
「東橋商店」的麵包堅持每日新鮮現做,完全不添加多餘的添加物,麵包種類以可愛的方塊小吐司為主,另外也還有包有內餡的長條吐司、一般常見的白吐司,以及爆漿黃豆麵包、鮮奶餐包等。 「東橋商店」除了堅持麵包當日製作之外,使用的食材也是經過一番挑選,店內的麵包使用了日本山茶花麵粉、法國鐵塔牌的鮮奶油和奶油以及德國祿寶佳巧克力。 因為自己沒買到超逼真地瓜麵包、馬鈴薯麵包,結果朋友就傳來了他買到的戰利品。 他說出爐時間去排隊幾乎都可以直接買到,看來我下次上台北只好再去朝聖一次了! 下面分享一下照片讓大家參考,朋友說一甜、一鹹,可愛也好吃,不過價格略貴就是囉。 這裡的麵包種類以可愛的方塊小吐司為主,此外也會推出包有內餡的長條吐司及爆漿黃豆麵包、鮮奶餐包等品項。
麵包、吐司都放在右邊的麵包架上,需要冷藏的爆漿黃豆麵包及冷泡茶則在櫃檯旁的冷藏櫃中。 而馬鈴薯麵包的外頭還特別撒上細粉,看起來就像是剛從土裡剛挖出來,內部的內餡採用馬鈴薯泥搭配莫扎瑞拉起司組合而成,鹹鹹甜甜的口感,搭配多層次的口感,讓人忍不住一口接一口。 整個落地窗玻璃門面,上頭寫著東橋商店,充滿著日式風格混搭韓風的麵包店。 原來這是身為韓國人的老闆,因為熱愛麵包,曾經赴日學習麵包的製作技術。 跑了好幾次終於買到,我很喜歡東橋商店的大蒜奶油,吃起來不會很油很鹹,如果也喜歡清爽口感的人可以試試。 ,外頭還特別撒上細粉,像是剛從土裡剛挖出來,包入馬鈴薯泥與莫扎瑞拉起司組合而成,綿密馬鈴薯,散發綿軟融合莫扎瑞拉起司香氣,清爽可口,好美味,一口接一口好滿足,每一口都可感受到用料實在,下重本,願意給饕客一個講究好吃麵包的慾望。
撕開地瓜麵包就宛如真的在吃紅地瓜視覺感,整個散發自然香甜的地瓜,地瓜很綿密,帶有本身的地瓜甜,沒有多餘的添加,與Q彈的外皮麵包,好有水準。 室內提供三張座位區,大理石桌面、復古椅,很唯美阿,小巧精緻空間,若要內用,只要選擇店內麵包或飲料即可,店內飲料有咖啡或紅茶,價格也不昂貴,很合理,有座位都可以乘坐。 ,買完回家,隔天放進烤箱烤,整個外層酥脆,內有滿滿果肉餡料,超級好吃,是款散發紅茶香氣款的茶香麵包。 就宛如真的在吃紅地瓜視覺感,整個散發自然香甜的地瓜,地瓜很綿密,帶有本身的地瓜甜,沒有多餘的添加,與Q彈的外皮麵包,好有水準。 馬鈴薯很有重量沉甸甸,外皮相當薄,包入馬鈴薯泥與莫扎瑞拉起司,內餡綿密調味調的很好,真的就像在吃一顆馬鈴薯但細緻度高出很多,相當精緻有吃到韓國歐爸的用心。 好喜歡好喜歡店內佈置的氛圍,清新又舒服的色調真的有讓我一秒在韓國的錯覺,電視機上播放著韓國街景、照片,熟悉的街道讓久未出國的我超級想念啦。
堅持每日新鮮現做,就連原料都不手軟的使用日清製粉山茶花麵粉、法國產天然奶油、德國製鮮奶油,由於不添加多餘的添加物,若是兩天內沒吃完的話可以放進冷藏,隔天也可以加熱吃口感更佳。 東橋商店的店門口寫著自家的招牌麵包,人氣 Top 3 分別為「爆漿黃豆」、「東橋一號」及「墨魚起司」,此外地瓜麵包跟馬鈴薯麵包,則是最人氣每天一出爐,幾乎就立刻賣光的兩款經典麵包。 如果要在店內用餐的話,一個人至少要點一樣飲品或麵包,如果外帶的話,則沒有任何限制。
最後,如果說到「東橋商店」,這款的爆漿黃豆麵包也是必點的麵包之一。 使用來自高雄的紅豆,搭配著加拿大非基改的黃豆&動物性鮮奶油,一口咬下鬆軟麵包融合著滑順口感,難怪會變成這邊的招牌。 看看裡頭,一層薄薄的麵包皮,厚實的鮮奶油及紅豆餡,比例拿捏得恰到好處。 有著鮮奶油的柔香,紅豆的香氣,綿密中帶有顆粒感,以及最外層的黃豆粉,吃起來層次豐富,沒有任何一種食材特別搶氣,冷藏的溫度吃,每一口都覺得吃起來很幸福,很好吃。
跟佳興不一樣的是,這酸酸的老實農場檸檬冰角是100%檸檬原汁,想喝還要再加水。 而這老實農場檸檬冰角,可是屏東來的團購美食,所以說小編完全推薦大家可以去買個老實農場檸檬冰角來喝喝… 台灣雷伊漢勒世界公民中心5日與元宇宙商務應用中心舉辦公益NFT獨家授權簽約記者會,國際人道建築與教育協會理事長,也是催生土耳其台灣中心的裘振宇(圖)在記者會上分享救助難民孩子、籌建第一棟庇護所的辛苦過程。
- 堅持每日新鮮現做,就連原料都不手軟的使用日清製粉山茶花麵粉、法國產天然奶油、德國製鮮奶油,由於不添加多餘的添加物,若是兩天內沒吃完的話可以放進冷藏,隔天也可以加熱吃口感更佳。
- 「東橋商店」的麵包堅持每日新鮮現做,完全不添加多餘的添加物,麵包種類以可愛的方塊小吐司為主,另外也還有包有內餡的長條吐司、一般常見的白吐司,以及爆漿黃豆麵包、鮮奶餐包等。
- 另外一款跟東橋一號外型差不多的是巧克力和桃吐司,看了我也是好想吃。
- 另外老闆也有說到,以上這兩款麵包並不建議大家回家再用烤箱回溫,就算是放冰箱隔夜後,冰冰涼涼的口感,也是很可以的。
- 這裡的麵包種類以可愛的方塊小吐司為主,此外也會推出包有內餡的長條吐司及爆漿黃豆麵包、鮮奶餐包等品項。
- 滿滿的馬鈴薯餡,與地瓜麵包一樣軟Q的口感,裡面更加入了莫札瑞拉起司,鹹甜滋味的口感,真的會一試成主顧呢。
位於捷運中山站附近巷弄內的「東橋商店」是間買得到韓式吐司的小店,店內販售多種口味的韓式吐司,還有近來相當熱門的爆漿黃豆麵包,在這裡也可以買得到。 隱藏在中山北路一段105巷內,低調不起眼,門口有個小的木頭立牌,手寫字體,販售每日現點與販售的麵包項目。 現今東橋商店宅配,目前地瓜馬鈴薯麵包“不提供”預訂服務了,只能乖乖現場排隊,這樣挺好的,不是搞那種不舒服的預約制。 ,外層被整個黃豆粉包覆,打開紙袋香氣四溢,吃下一口,柔軟的麵包體,爆漿的鮮奶油與紅豆餡,交疊的層次風味,好清爽不膩,鮮奶油柔順冰涼,好好吃,宛如冰火的療癒口感。 話題回到「東橋商店」的麵包身上,每天手工製作出的麵包,新鮮的好滋味一試就可以知道。 而眼前這超Q的地瓜麵包跟馬鈴薯麵包,可也都是直接把韓國超夯的擬真麵包給移植過來台灣。
之前第一次來就是衝著IG打卡超夯的地瓜、馬鈴薯這兩個商品,隨意買6個就會送紙盒,氛圍感立馬有無敵好拍,可愛到一秒治癒,送禮也相當適合。 《東橋商店》位於中山北路上鄰近中山捷運站,外觀很韓風又有點低調,才剛開店不久客人都熟門熟路一直來買麵包。 最後,小編在這裡也要提醒各位,因為「東橋商店」的麵包都是當天現做,所以說每款也都是限量販售。