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- 認識田媽媽 田媽媽是一群有著堅強毅力與創業精神農家婦女的代稱,是在台灣各地辛勤努力又有著精湛手藝的在地料理達人。
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- 東山區農會總幹事余淑琴說,東山9月、10月為龍眼產季,之後緊接著為椪柑、咖啡產季,近年農會推出的濾掛式咖啡,其背後加工作業極為講究,舉例1公斤的咖啡,從生豆到烘焙完成,必須花上1至2天時間,先以機器挑選、分級後,人工再目測選別等,顆顆成熟又圓潤飽滿。
- 未依規定申請檢疫者,將課以新臺幣100萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
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- 以塑膠布搭蓋而成的隧道式栽培瓜棚稱為隧道式栽培法,可控制溫度、濕度,提高產量。
- 代購業者僅提供代購服務,不提供代購商品之任何保固或售後服務。
台南東山的地質及海拔適合咖啡生長,產量占全市的90%以上,近年來在台灣的咖啡市場,逐漸打出響亮名號。 目前其栽種面積維持51至53公頃,主要分布於高原、南勢及青山里;林姓農民說,今年咖啡豆結果率和去年差不多,產量未受年初乾旱影響。 東山具備如此豐富的農業資源及歷史文化特色,是台南市最合適成立休閒農業區的地區,因此,黃偉哲市長在推廣東山龍眼之際,更親自參加東山休閒農業區推動籌備委員會成立大會,指示委員會盡速完成休閒農業區規劃書送農委會審查,期盼未來東山成為休閒農業區後,能夠吸引全國民眾到東山體驗豐富多元的農林食旅。 PChome Online僅受代購業者委託代為向您收取委託代購所需支付之金額、並提供代購系統服務,因代購服務或代購商品本身所生之消費爭議,您應逕洽代購業者,並由代購業者負責處理。
東山農會龍眼乾: 東山龍眼乾、咖啡產季接連到 一起吃最對味
東山區的龍眼乾以土窯古法烘焙,採收後經過生火慢燻、脫粒、翻焙,去殼去籽,才能做出被稱為「福肉」的龍眼乾。 關於東山龍眼的故事還很多,不妨走訪東山,來趟農趣體驗之旅。 農業局說,目前災損通報情形,東山區龍眼有350公頃受損;仁德區、歸仁區、新化區等西瓜76.4公頃;東山區、白河區絲瓜45公頃;學甲區硬質玉米25公頃;山上區、關廟區、歸仁區番石榴15公頃;麻豆區、仁德區、永康區等香瓜11.7公頃,總受損面積545.47公頃、損失金額1438萬元。 關於代購服務,若您有任何問題或您需要向代購業者提出反映,您可以在登入系統後,依照線上客服系統所定之處理機制、程序及相關聯絡資訊提出您的問題,系統將會把您的問題轉知予代購業者,由代購業者的客服人員為您提供服務。 代購業者僅提供代購服務,不提供代購商品之任何保固或售後服務。
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東山農會龍眼乾: 東山龍眼滋味絕佳 黃偉哲讚東山農旅資源豐富
認識田媽媽 田媽媽是一群有著堅強毅力與創業精神農家婦女的代稱,是在台灣各地辛勤努力又有著精湛手藝的在地料理達人。 政令宣導 政令宣導: (一)為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。 擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣300萬元以下罰金。 未依規定申請檢疫者,將課以新臺幣100萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
農糧署南區分署長姚志旺表示,國內龍眼種植面積約一萬一千公頃,南部地區就占了六成,其中又以東山一千三百五十九公頃最多。 七月下旬到九月是龍眼產季,國內栽培品種包括果肉香Q的粉殼、籽小肉厚的紅殼、果實較大的潤蒂等,各具特色,深受民眾喜愛。 東山區農會總幹事余淑琴說,東山9月、10月為龍眼產季,之後緊接著為椪柑、咖啡產季,近年農會推出的濾掛式咖啡,其背後加工作業極為講究,舉例1公斤的咖啡,從生豆到烘焙完成,必須花上1至2天時間,先以機器挑選、分級後,人工再目測選別等,顆顆成熟又圓潤飽滿。 余淑琴提到,現在是龍眼乾產季,銷售量未受疫情影響,同仁最近為了趕出貨忙翻天,她更特別分享說,去年底剛發表的龍眼乾禮盒新品,以小包裝出售,可當作零嘴品嘗,搭配咖啡一起吃,一甜一苦最對味,非常熱銷。 PChome Online及代購業者不以任何明示或默示之方式保證所有出現在代購網頁上、或相關訊息上的資料均為完整、正確、即時的資訊。
提醒您,原廠外盒及原廠包裝都屬於商品的一部分,若有遺失、毀損或缺件,可能影響您退貨的權益,也可能依照損毀程度扣除為回復原狀所必要的費用。 東山鄉所生產的柳橙,面積有 1700 公頃,由於土壤、氣候都適宜,所生產的柳橙,糖酸比適中,風味絕佳,在歷次的評鑑中,都有好成績。 產期自每年 ( 國曆 ) 11 月初至隔年 1 月底,特別是東山柳橙非常適合貯藏,因此在四月底仍然可享受到它的美味。
東山農會龍眼乾: 購物
有興趣的民眾可洽(0六)六八0二八一六東山區農會供銷部。 若您需辦理退貨,請利用顧客中心「查訂單」或「退訂/退款查詢」的「退訂/退貨」功能填寫申請,我們將於接獲申請之次日起1個工作天內檢視您的退貨要求,檢視完畢後將以E-mail回覆通知您,並將委託本公司指定之宅配公司,在5個工作天內透過電話與您連絡前往取回退貨商品。 請您保持電話暢通,並備妥原商品及所有包裝及附件,以便於交付予本公司指定之宅配公司取回(宅配公司僅負責收件,退貨商品仍由特約廠商進行驗收),宅配公司取件後會提供簽收單據給您,請注意留存。
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台南市東山區是台南農作生產的寶庫,盛夏時節來到東山,不僅可以品嘗汁多味美的火龍果,也可以吃到果肉鮮嫩的龍眼,更可體會及品嚐傳統土窯烘焙出來的美味龍眼乾。 東山175線咖啡公路更有台灣榮獲最多美國咖啡協會認證的咖啡產地,也生產台灣唯一的青皮椪柑,還有優質蜂蜜及全台種植面積最大的龍眼產地。 您因委託代購所支付之款項,可能包含代購商品價金、各式運費、以及代購服務費等,詳細支付內容及各項費用明細以代購網頁上所顯示者為準。
目前正值龍眼產季,除了行銷鮮果,農糧署也輔導果農設置加工烘焙設備生產龍眼乾。 在地農民以土窯烘焙出特殊風味,讓東山龍眼乾知名度大增,成為市場首選。 東山區長呂煌男表示,東山龍眼的產量、面積都是全台第一,種植面積逾1000公頃,這幾天的連續大雨,讓龍眼吸收過多水分,不是裂果就是重量太重掉到地上,農民只能眼睜睜看著龍眼在地上腐爛,一年心血因一場大雨全沒了。 台南市東山龍眼乾、咖啡產季接連到來,東山區農會每年向農民收購咖啡生豆、龍眼,以機器分級和人工選別,再經後續加工處理,在層層把關下,顆顆大小、品質一致,許多老饕喜歡將這2項產品搭配著吃,直呼「一甜一苦的滋味才是絕配」。 台南市龍眼種植面積達3769公頃,種植面積及產量皆佔全國第一,而東山區種植面積達1387公頃,占全市36.8%,是全市龍眼最主要的產地,也是全國種植面積最大的地區。 如果您所購買的是非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,一經您事先同意後始提供者,依消費者保護法之規定,您將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。
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台灣龍眼的栽培,以中、南部地區栽培最多,品質也優良,東山鄉更是龍眼的重要產地。 龍眼開花時,蜜腺會分泌很多蜜汁,氣味芳香,是養蜂的良好蜜源。 因此成就東山鄉養蜂產業興盛蜂蜜品質優良在全國的蜂蜜比賽中,獲獎。 每年自七月下旬起,便有早熟的龍眼上市,直到八月中旬,進入盛產期,而晚熟的品種,在九月間才上市。 市長黃偉哲指示農業局盡速依農業天然災害救助辦法查報,立即提報農糧署爭取列入現金救助及低利貸款災區,農民若有災損,請主動向土地所在地公所通報,以利加速勘災作業。
果實形狀及成熟早晚,都因品種而不一,優良種果形大,水分少,糖分高,肉厚而脆。 花後果實發育期中則宜雨水稍多、光照充足,使有利於果實成長。 酒莊巡禮 水果王國台灣,擁有品種、土地、人的良好釀酒條件。
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東山鄉農會促銷的龍眼乾都是以土窯古法烘焙,有別於機械式烘乾機的加工品,且至少有六個月的保存期限;東山鄉農會所促銷青殼、粉殼龍眼,品質及口感都很好,深獲愛消費者的好評。 違反上述規定者,中時新聞網有權刪除留言,或者直接封鎖帳號! 記者會現場推出「龍眼奶茶」、「福圓人蔘涼糕」、「蜜汁龍眼燒子排」及「桂花釀龍眼糯米球」等一系列在地當季龍眼所做成的養生料理,吃巧又吃補,黃偉哲大力推薦來東山旅遊是最能補元氣的健康行程。 本公司收到您所提出的申請後,若經確認無誤,將依消費者保護法之相關規定,返還您已支付之對價(含信用卡交易),退款日當天會再發送E-mail通知函給您。 退回商品時,請以本公司或特約廠商寄送商品給您時所使用的外包裝(紙箱或包裝袋),原封包裝後交付給前來取件的宅配公司;如果本公司或特約廠商寄送商品給您時所使用的外包裝(紙箱或包裝袋)已經遺失,請您在商品原廠外盒之外,再以其他適當的包裝盒進行包裝,切勿任由宅配單直接粘貼在商品原廠外盒上或書寫文字。 東山鄉特產 ── 青皮椪柑,種植於海拔 400 公尺的山坡地,面積有 700 公頃,產期自每年國曆 9 月底至 11 月底,是東南亞最早成熟上市的椪柑,喜歡嚐鮮的朋友,歡迎選購。
龍眼鮮食清甜,但因採收期短、產量集中,農糧署輔導果農設置加工烘焙設備生產龍眼乾,延長保存期限、提升商品價值。 龍眼又稱桂圓或福圓,果肉富含醣類、蛋白質、有機酸、粗纖維、多種維生素及礦物質,自古即為養生聖品。 農業局長謝耀清表示,桂圓性溫味甘,是國人滋補養生很重要的食材,更是吳寶春麵包獲得世界冠軍的秘密武器,因此東山龍眼乾在歷年盛產時節都深受消費者青睞,農業局也將把桂圓養生料理食譜整理出刊,方便民眾參考運用。
在陽光下隧道反光,有如一片汪洋大海,即是有名的「塑膠海洋」農業景觀。 疏果後的幼果製成瓜綿,用以煮湯滋味極好,農民調理成洋香瓜綿大餐,酸香可口。 咖啡樹種植後,經成長 3-5 年,在 3-4 月間,即會開出白色花朵,帶有淡淡的茉莉花香味,花期僅有 3-5 天,花朵凋謝後,會開始結長出鮮綠色的幼果,隨著果實漸漸成熟,而轉暗綠、變黃,到成熟採果期,再轉變為紅色。 熟透的咖啡果實,宛如紅櫻桃,果皮內有略帶黏性的甜果肉,果肉再包裹著綠色的小豆,即一般所謂的咖啡豆。 日據時代,有位東山鄉人曾緣波先生,在日本人的咖啡試驗農場工作,取得了咖啡種苗,種植在崁頭山的山林間。 咖啡樹年年依舊綻放花朵,紅色果實結實累累紅艷像小櫻桃般地可愛,成熟果實會常吸引一群住在林間棲息的鳥類、松鼠、及猴子前來覓食,當他們吃下果實後,隨著棲息活動環境的不同,排出的糞便夾帶咖啡種子四處散播繁殖,50 多年以來,已馴化成崁頭山普遍之野生樹種,並孕育出獨特台灣味的「東山咖啡」。
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但猶豫期並非試用期,請留意,您所退回的商品必須回復原狀(須回復至商品到貨時的原始狀態)並且保持完整包裝(包括商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性),切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒。 東山鄉洋香瓜屬於山系洋香瓜,生產面積在全縣三十一鄉鎮市名列前茅,在九百至一千兩百公頃之間,產期在每年九月至翌年三、四月。 以塑膠布搭蓋而成的隧道式栽培瓜棚稱為隧道式栽培法,可控制溫度、濕度,提高產量。