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台南土地公臭豆腐就是軟軟的這種,現在就讓我們一起來看這間臭豆腐店。 加上他們家的醬汁更是一絕,稍酸微辣,再配上脆脆的泡菜真的非常好吃。 想到自己在懷孕期間雖然孕吐嚴重,可是卻也非常想念台南土地公臭豆腐的味道。 這間店除了有賣臭豆腐,還有麵線、筒仔米糕、肉圓等道地傳統小吃,臭豆腐是現點現炸的,醬汁的蒜味吃起來很過癮,非常夠味! 他們的臭豆腐也不會切塊,吃起來特別豪邁的感覺~不過有網友覺得「口味好像太鹹了」,小編自己是重鹹人,所以覺得還能接受。 把臭豆腐買回家並不會因為距離的關係而影響口感,然而一定要記住,不要把開口處緊密起來,如果這麼做的話一定會影響口感,現在就來一口豆腐和泡菜,相信大家會喜歡這個味道。
東區臭豆腐: 台南土地公臭豆腐資訊
上一篇文章 台南南區飲料 大同路「上宇林」厚鮮奶茶專賣店,使用高品質茶葉,點無糖也好喝,一喝就會驚艷,不小心就會喝完。 大腸麵線雖然不是大家來這裡必點的,不過大腸入味及QQ口感很喜歡,以及給的配料份量算多,濃稠度也不會稠到很誇張,口味適中,每次去還是會點一碗來吃。 招牌一旁有個大大立式招牌,說這臭豆腐是純青草浸泡(所以才這麼不臭嗎?)是說也不懂所謂青草浸泡是什麼概念XD,不過天天換新油的這點倒是很讓人放心。
通常丁來這裡覓食,都是直接點套餐解決一餐,不知道大家是不是也是呢? 但如果是跟朋友一起來,就是一份套餐,再點一份大腸麵線,這樣吃感覺划算又比較不會罪惡。 下圖為濃鄉臭豆腐無限裝湯區,喝的完為主,吃雞腿那一次是第一次吃沒拍到湯,這次補拍是貢丸冬瓜湯,一樣都很好喝。
東區臭豆腐: 台南東區 史上最酥脆內軟皮厚臭豆腐「鴻達臭豆腐」,口感滿分,吃過就很難忘的平價小吃!套餐組合很划算喔~
濃鄉臭豆腐-湯品上圖為只要有點一份臭豆腐,就可以免費喝湯喝到飽,湯裡面的白蘿蔔和雞肉量都很多,完全給的不手軟。 老闆正忙著將臭豆腐切塊,之前看過網路評價中有網友說是直接在桌上切豆腐,有衛生堪慮之憂——但今天看有用砧板呀,大概是也有考慮到這點,已有改善了吧。
不知是不是在回程路上的時間豆腐浸泡了湯汁,所以外表看起來已沒剛才內用盤裝照那樣四方酥脆感,然後再次覺得真的很不臭! 吃起來確實也沒感覺那麼酥,最神奇的是竟然還了蔥花——怎麼說呢,加上這湯汁,與其說是臭豆腐,蜜蜜覺得更像是在吃魯味啊哈哈! 剛好當時有個內用客人,就拍了一下內用的盤裝照,看起來外皮很薄酥,與其說是臭豆腐,感覺更像是日式炸豆腐的FU。 這間臭豆腐乍看之下沒什麼特別,但是一咬下去之後超酥脆,還會噴汁~他們家的臭豆腐都不會切塊,所以能夠鎖住原汁和原味,真的是一家很值得推薦的臭豆腐店阿!
劉記是許多老台北人的回憶,有吃過的人一定都會比讚,雖然他們的臭豆腐不是最臭的,但是口感非常有層次,很唰嘴! 他們家的泡菜很剛好,不會過酸但也不會太甜,很清爽解膩~喜歡吃辣的女孩也要點他們家的鴨血來吃吃看。 雖說住家離這邊有點距離,可是好喜歡他們家的臭豆腐,所以偶爾會到這邊打打牙祭這樣。 覺得土地公臭豆腐最不可思議的地方就是,軟嫩的豆腐在經過油炸,咬起來並不是酥脆的那種,反而有點像軟嫩的豆腐,只是表皮呈現金黃色的。 臭豆腐和泡菜的味道當然和剛才是一樣的,加了泡麵之後的感想是…….吃起來更像魯味了!! 外觀台南土地公臭豆腐位在台南東區裕農上,其實離之前介紹過的古都碗粿,黑記鮮魚湯,彩虹雪冰館都非常近呀,完全可以來個東區美食遊XD。
✅大的共有6塊臭豆腐,每個都金黃酥脆,外酥內軟咬下去還會噴出汁來,本身不愛那種太乾的,所以非常喜歡,泡菜給相當多,少了小黃瓜,整體目前排名第一。 整體來說,土地公臭豆腐並不難吃,不過對蜜蜜而言,也不是很神奇到銷魂的美味臭豆腐,只能說它是很特別口味的臭豆腐囉。 台南土地公臭豆腐一份大份的售價60元,說真的不太貴,不過千萬不要一個人吃一份,會有相當程度的飽足感,如果時間可以,請早點去買,接近下班時間真的會有超多人在排隊的。 這間臭豆腐只要咬一口,就能感受到噴汁的快感~外酥內軟,讓人魂牽夢縈的好滋味阿! 除此之外,他們的泡菜也是好吃到讓人流淚,又脆又香,還很酸,配上豆腐根本是天作之合,如果有單賣泡菜一定買個10桶回家。 濃鄉臭豆腐濃鄉臭豆腐取其又濃又香的諧音,店前的招牌還畫了個「好吃的想跳起來」的臭豆腐娃娃,重點是還特別加註臭豆腐有附湯附飲料,真的是CP值超高。
- 整體來說,土地公臭豆腐並不難吃,不過對蜜蜜而言,也不是很神奇到銷魂的美味臭豆腐,只能說它是很特別口味的臭豆腐囉。
- 臭豆腐和泡菜的味道當然和剛才是一樣的,加了泡麵之後的感想是…….吃起來更像魯味了!!
- 通常丁來這裡覓食,都是直接點套餐解決一餐,不知道大家是不是也是呢?
- 老闆正忙著將臭豆腐切塊,之前看過網路評價中有網友說是直接在桌上切豆腐,有衛生堪慮之憂——但今天看有用砧板呀,大概是也有考慮到這點,已有改善了吧。
- 台南土地公臭豆腐一份大份的售價60元,說真的不太貴,不過千萬不要一個人吃一份,會有相當程度的飽足感,如果時間可以,請早點去買,接近下班時間真的會有超多人在排隊的。
- 招牌一旁有個大大立式招牌,說這臭豆腐是純青草浸泡(所以才這麼不臭嗎?)是說也不懂所謂青草浸泡是什麼概念XD,不過天天換新油的這點倒是很讓人放心。
- 濃鄉臭豆腐-湯品上圖為只要有點一份臭豆腐,就可以免費喝湯喝到飽,湯裡面的白蘿蔔和雞肉量都很多,完全給的不手軟。
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- 外觀台南土地公臭豆腐位在台南東區裕農上,其實離之前介紹過的古都碗粿,黑記鮮魚湯,彩虹雪冰館都非常近呀,完全可以來個東區美食遊XD。
- 覺得土地公臭豆腐最不可思議的地方就是,軟嫩的豆腐在經過油炸,咬起來並不是酥脆的那種,反而有點像軟嫩的豆腐,只是表皮呈現金黃色的。
- 剛好當時有個內用客人,就拍了一下內用的盤裝照,看起來外皮很薄酥,與其說是臭豆腐,感覺更像是日式炸豆腐的FU。
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- 台南土地公臭豆腐就是軟軟的這種,現在就讓我們一起來看這間臭豆腐店。