我們有國內外調查新聞、生活、遊戲、消費等資訊，希望提供讀者具有深度、廣度、樂趣及生活、時尚品味的原生新聞。 家樂福賣場特別安排內訓，培訓近百位「美酒專員」，瞭解基本品酒知識，能夠精準推薦消費者適合的酒款。 另外，振興券使用最後倒數 4/30 前不限面額使用紙本振興券周周抽 iPhoen13。
讓甜點控期待的，還有主推款「多那之布丁三重奏」，分別用最上層烤布丁、中間層布丁、底層的鮮奶酪，打造三種層次滋味，並且搭配焦糖襯底，讓甜點控一吃就回不去。 濃厚系「多那之北海道牛奶蛋糕」則以超奢侈用料，打造濃純的奶香、雞蛋香氣，每一款都讓甜點控為之瘋狂。 家樂福表示，這次與多那之聯名甜點將在08/07起，每周五配貨到全台家樂福分店，也讓甜點控通通要準時搶起來。 家樂福強勢推出「多那之草莓千層蛋糕」領軍5款聯名甜點，超高CP值半熟乳酪塔、北海道牛奶蛋糕挑戰「銅板價下午茶」新歡。 現在不少人家中都會擺放幾瓶酒，從高檔的威士忌到中階紅酒、葡萄酒、白酒等等，在家小酌也別有一番風情。
為了顛覆大多數人印象中「甜點一定都很貴」的印象，因此許多業者打出「銅板價下午茶甜點」，用超高CP值吸引甜點控，這次連鎖大買場家樂福也加入這場甜點大戰，特別聯手南台灣知名甜點「多那之」推出全新5款聯名甜點，每一款都以百元有找的價格，強勢搶攻銅板價下午茶的全新選擇。 而也有不少網友透露「我也很愛去家樂福買酒，有時候優惠促銷，399都可以299買到」、「家樂褔有一支來自托斯卡尼符合妳的要求，原價399，特價可到299」、「可以去看有特價的就買回來嚐鮮看看，選到自己喜歡的就鎖定，求推薦不錯，但每個人口味不同，適合的紅酒也不同」。 而大家所熟知的晚收葡萄酒及以甜味濃厚的貴腐酒，都是使用麗絲玲去製作的。 量販賣場家樂福生意越做越大，繼生吐司成為新搶購風潮每天開賣就銷售一空，賣場看準烘焙市場順勢再一波，聯手在南台灣超過30年以上蛋糕名店「多那之」即日起正式上架開賣，目前上架5款蛋糕甜點價格範圍在32到72元，只有在這裡獨家販售。 IGP 和法國葡萄酒等級中的 AOC／AOP 「原產地名稱管制」規範相似，IGP 制度對於葡萄的產地、品種、單產、酒精度、葡萄園管理及釀酒技術也有明確的規定，但要求相對 AOC 較寬鬆。
例如：AOC 對單產的限制是每公頃土地至多出產 6000 公升葡萄酒，而 IGP 的生產上限則是每公頃9000 公升葡萄酒，因此常理來說， IGP 的酒款價格相對 AOC 會較親民易入手。 智利的葡萄酒產業來自於西班牙的殖民時期，但釀酒體系與法國波爾多有密不可分的關係，產區邁坡谷（Maipo Valley）更有著「中南美洲的波爾多」稱號，該產區日照充足、少雨、晝夜溫差大，相當適合葡萄生長，且由於氣溫波動，使得葡萄果實能保持糖度與酸度。 Moscato 是在台灣接受度相當高的甜白酒，尤其是來自於義大利阿斯提（Asti）產區的Moscato d’Asti 微甜白酒與 Asti/Asti Spumante 汽泡酒型，這款酒主要由白蜜思嘉葡萄（Moscato Bianco）所釀製。 這款 Katxina Txakolina 具有萊姆、桃子的香氣，有部分品飲者認為有海邊礦物質鹹味，在白酒中是偏酸一些的風味，有不少品飲者認為相較大部分的 Txakolina 此款的酸度表現不會過度尖銳，較為順口清雅。 在 vivino 上是人氣酒款，也是排名全球前 7% 的葡萄酒款。 Macabeo 的酸度柔和，很適合釀成即飲型的白酒，除了可釀成清爽、帶花果香氣的白酒，若經過橡木桶熟成，也可製作成富堅果與蜂蜜氣息的濃厚酒體。
日本超質感「寶可夢進化巧克力」強勢回歸，「皮卡丘、御三家」鐵盒領軍開賣，「復古像素風格」瞬間喚醒童年回憶。 有春茶館聯名1%bakery推出「綠豆沙鹹蛋黃乳酪蛋糕」，再加碼超懷舊「發糕、紅龜粿禮盒」打造最在地下午茶首選。 事實上除了網友討論的酒類以外，最近家樂福也正在舉辦酒展，活動將一路延續到12月5日。
家樂福甜: 家樂福白酒推薦｜智利 亞莫尼 夏多內白酒
那麼為什麼一樣的原料製成，味道與顏色卻差那麼多呢？ 這是因為在製作過程中，紅葡萄酒是以一整顆的葡萄下去製作，而白葡萄酒則是去皮又去籽，因此最後成品的顏色也會有所不同。 格範圍在32到72元，每週五由多那之新鮮製作冷藏送達全台各家樂福(量販店/便利購)，並於各分店烘焙區內設立多那之糕點冷藏櫃，每款多那之蛋糕到店數量以各分店下單量為準，因特製款數量有限，售完須等到下週五才會再進貨。 IGP 為「Indication Geographique Protegee」的簡寫，指的是「產品地理標誌保護」。
即日起至 4/27，精選超過千款酒款，其中今年主打「視覺系」紅白酒款，繽紛瓶身、超萌動物、紅脣造型，讓你不論閨密小聚或者戶外野餐，都能夠好打卡一波。 智利巴斯卡（Pascal）集團亞莫尼系列夏多內白葡萄酒 （Armonia Chardonnay），酒標上的復活節島「摩艾 Moai 石像」相當好辨認。 法國五大酒莊之之一「拉菲酒莊（Domaines Barons de Rothschild 」奧斯莊園（Château d’Aussières），位於法國古老葡萄種植區 Languedoc 產區，有著深厚的釀酒文化。 第五代拉菲酒莊主 Eric de Rothschild 在 1999 年時拜訪了奧斯莊園，相中此莊園並收購，展開了大規模的重建、更新釀酒設備，引進波爾多專業釀酒技術，如今已被公認為 Languedoc 產區的先鋒。 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。
家樂福甜: 草莓季登場！醋飯、天婦羅、甜點、冰沙都有它
現場實體賣場有酒類優惠活動以外，民眾若在這期間加入臉書社團《家樂福微醺酒友會》並且貼文分享在家樂福購買的酒類商品，留下50字心得分享，或者打卡分店名稱，就有機會獲得樂飲電動開瓶器、德國法克漫不銹鋼冰桶、樂飲抽真空酒塞器，多樣好禮絕對不能錯過。 家樂福表示，今年因疫情關係，民眾再次關注台灣好物，此次合作多那之，主打高品質特製甜點，卻有具備親民價格。 每週五由多那之新鮮製作冷藏送達全台家樂福（量販店／便利購），並於各店烘焙區內設置多那之糕點冷藏櫃。 到貨量以各分店下單量為準，本週售完須等下週五才會再進貨。 5款包括半月燒、芋泥布丁捲、紅豆波斯頓派、芋頭波斯頓派、波蘿泡芙，僅在家樂福販售，強調保有多那之烘焙工法，但調配新風味；每款售價32~72元。 我們集結菁英記者、編輯、專業行銷業務、社群好手，強調多元的原生內容與有趣豐富的觀點。
- 這是因為在製作過程中，紅葡萄酒是以一整顆的葡萄下去製作，而白葡萄酒則是去皮又去籽，因此最後成品的顏色也會有所不同。
- 法國五大酒莊之之一「拉菲酒莊（Domaines Barons de Rothschild 」奧斯莊園（Château d’Aussières），位於法國古老葡萄種植區 Languedoc 產區，有著深厚的釀酒文化。
- 「多那之起酥泡芙」則還原了多那之的拿手甜點，特別使用甜度較低的卡士達內餡，打造不膩口的療癒享受。
- 有時仍可能會出現以 Vin de Pays 來表示這是 IGP 等級的情形。
- 最常見的寫法是「Vin de Pays d‘Oc」或簡單地寫成「Pays ’d Oc」。
- 買酒除了到酒類專賣店挑選以外，現在大賣場也都有整系列的進口酒區，而且有時候搭配優惠活動買起來，可以說是CP值超級高。
西班牙白酒 Txakoli （Txakolina）是白酒中偏酸的風格，被認為是較具尖銳酸度的一款酒，然而若是搭配塔帕斯（Tapas）、辣味食物、海鮮則有出彩的表現。 Txakoli 非葡萄品種名，而是該區傳統酒的風格，來自於西班牙靠海邊的產區，最讓人驚豔的是，隨著不同產地與各酒莊，部分 Txakoli 會帶有微氣泡，但並非所有 Txakoli 都會有氣泡。 這次全新甜點裡鎖定少女心推出「多那之草莓千層蛋糕」以自家熬煮的草莓醬搭配甜香濃醇的卡士達醬，而「多那之半熟乳酪塔」特別以人工手作、灌餡，除了剛出爐熱熱吃，也可以冷藏後享受不同口感。 「多那之起酥泡芙」則還原了多那之的拿手甜點，特別使用甜度較低的卡士達內餡，打造不膩口的療癒享受。 家樂福草莓季共推出12款商品，其中草莓寶貝熊麵包有著超Q粉紅熊造型，內包裹莓果乳酪餡，可愛又好吃；特製千層酥皮加上主廚特調卡士達醬，搭配口感酸甜多汁新鮮草莓的草莓香頌，華麗層次是讓人食指大動的成熟滋味。 草莓奶酪杯滑嫩順口的奶酪加入香草籽，搭配吃得到顆粒口感的草莓果醬，視覺與味蕾的雙重饗宴。
顯眼的數字「3」LOGO 酒標讓你在茫茫酒海中能輕易找到它的身影，在好市多販售的是一組 6 支的版本，即使一次就得帶走六支，仍然是賣場經常缺貨的人氣款甜白酒。 在家樂福則可以買到單支，網友評論：「這款清甜、略帶水果香氣」、「試喝後回頭直接抱走一箱」。 2008 年曾被義大利知名葡萄酒雜誌 Capital 選為義大利美酒代表品牌之一，同時也是法拉利 VIP 指定用酒。 這款長頸鹿，同樣有著豐富的莓果香氣，酒香明顯濃郁，單寧適切、結構細膩、口感柔和，無太酸或太嗆的味道，蠻多品飲者認為相對經典卡本內蘇維濃，此款更具有適口性與柔順性（lighter & smooth）。
100% 夏多內葡萄釀造而成，有柑橘、熱帶水果與橡木桶的木質調風味，酒體厚實飽滿，酸度明顯但柔順爽口，適合搭配重口味的滷味，如：雞爪凍、滷豬耳朵，或港式脆皮燒肉等帶有膠質的食材，可與此款厚實酒體相益得彰，並降低料理的油膩感。 這款江湖人稱「3 號」的 Dolce 3 慕思卡甜白酒，開瓶時會有微氣泡，採用 100% 慕斯卡葡萄，在 16～18 度C 間進行發酵，有慕斯卡葡萄的豐沛感，甜味香氣濃郁。 福岡人氣第一的甜點店Café del SOL因應年末草莓季的到來，推出限定草莓系列甜點，從舒芙蕾、蛋糕再到冰沙統統都有，一次擺開超適合美拍打卡又好吃。
家樂福甜: 白酒怎麼挑?種類有哪些?葡萄酒/白酒、氣泡酒推薦TOP7,這些好市多、家樂福、全聯就買得到!
但部分品飲者仍覺得澀味稍重，酸度中低，有濃郁的新鮮紅色水果氣息，例如：黑醋栗、深色漿果以及香料。 建議預先醒酒，除了肉類料理，也適合有濃郁奶味的料理或奶油義大利麵。 適合初級品酒或一般品飲者，莓果風味豐富，帶有淡淡木質調。 這款來自阿根廷國民酒莊，年銷百萬瓶的 Malbec，現在在台灣家樂福也買得到囉～由於阿根廷的氣候與土壤，更適合來自法國的馬爾貝克（Malbec）葡萄品種生長，更出產了世界最暢銷的馬爾貝克（Malbec）葡萄酒。 當地 Malbec 的單寧含量相較法國的同款品種更加醇厚，酒體相當濃郁，是不少資深紅酒玩家會喜歡的葡萄酒。
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法國酒酒標上另個常見詞為「Vin de Pays」，它的意思是「地區餐酒」。 因此酒標上 Vin de Pays 後面通常會再標出產區。 最常見的寫法是「Vin de Pays d‘Oc」或簡單地寫成「Pays ’d Oc」。 有時仍可能會出現以 Vin de Pays 來表示這是 IGP 等級的情形。 在法國葡萄酒分級中高於「Vin de table」日常餐酒。 在釀酒過程中，酒廠通常會使用採自動物的產品包括蛋白、魚膠或魚油等，用以黏著酒液中的懸浮物，好加以過濾澄清。
使用 Viura 製作的白酒結構佳，相當適合搭配海鮮與白肉。 Viura 其實就是常見的白葡萄品種 Macabeo，為西班牙 Rioja 里奧哈產區的常用別名，更是西班牙著名的白葡萄品種。 主要種植於 Rioja 區和 Catalonia 區，由於 Macabeo 白酒抗氧化能力佳，有些釀酒師習慣用來釀造香氣豐富的陳年酒款，如： Reserva 或 Gran Reserva 等級的白酒。 香甜不膩的荔枝香氣，混合在優質的白葡萄酒中，均衡的酸與甜及微量的酒精元素，於口腔中散發出令人愉悅的心情，香味濃郁，口感清爽宜人。
是由歐盟提供的認證標章，旨在保護特定產品的名稱，以促進其與地理來源和傳統知識相關的獨特特徵。 除了得天獨厚的地理環境，使用國際葡萄品種與積極推廣，加上師承法國波爾多的葡萄種植方式與釀酒方法，也讓智利葡萄酒有多了法國的酒韻味同時又充分發揮了新世界產區的特色，這使智利葡萄酒於近 20～30 年成為歐美與亞洲葡萄酒愛好者會積極選購的餐酒，並奠定了智利葡萄酒的地位。 PPB（Pascal Premium Brand） 釀酒集團，亞莫尼葡萄酒的幕後推手首席釀酒師巴斯卡（Pascal Marty），是曾經擔任過法國五大酒莊之一「木桐酒莊（Mouton-Rothschild）」的釀酒師，而現在則選擇定居在智利經營自己的釀酒事業。 西班牙文中 Armonia 亞莫尼為「和諧」之意，亞莫尼系列葡萄酒正是集結了法國波爾多釀酒師的釀酒工法，與智利得天獨厚的生長環境，融合了新、舊世界葡萄酒的特色。 令人驚艷的深紅色澤，有著新鮮野莓果香與一點煙燻烘烤氣息，酒體平衡飽滿，單寧柔滑，口感細緻。
以 Semillon、Traminer、Shiraz 以及 Frontignac 等四種葡萄品種釀製而成，以低溫發酵後去除雜質，再加壓中經歷二次低溫發酵以產生氣泡。 口感圓潤，可作開胃酒佐餐，有著新鮮草莓、香甜櫻桃與熱帶水果的清新感。 不是香檳，而是清爽的氣泡酒，適合搭配泰式料理、海鮮、炸物、起司，帶給你愉悅的爽口感。 來自西班牙的 Rioja 里奧哈產區，蔓沃酒莊出品，由 100% Viura 葡萄品種釀製，使用有機葡萄栽種，有著歐盟有機標章與台灣有機認證字號。 有著甜甜溫潤的花香、蜜桃與蘋果味，微酸但不澀，口感飽滿柔順。 無需醒酒，試飲溫度建議 8 度 C，適合搭配米食料理（如：西班牙海鮮飯）丶各式海鮮、魚類料理（低脂魚）、開胃菜與小食（tapas）。
全聯福利中心同樣積極拓展烘焙市場，7月4日全台第二間「We Sweet Café」終於插旗台北，首次以主題聯名店的方式呈現，獨家新品只有這兩間門市吃得到。 北部第一間We Sweet Café咖啡廳正式登場，同時推出限定販售的立頓飲品、甜點。 透過數據發現白酒亦是熱銷冠軍，去年銷售成長超過 1 成，今年主打「視覺系」紅白酒款，清爽白酒、氣泡酒、粉紅酒是小資族戶外野餐的好選擇，其中新品水晶普洛斯可葡萄酒，一次推出六款繽紛瓶身，喝起來帶有優雅的青蘋果、白桃的水果香味，是 IG 打卡的好選擇。 超過百年歷史的法國波爾多第三大酒業集團 Yvon Mau，為波爾多葡萄酒主要的銷售酒廠指標之一。 綠色酒標上有戴著綠眼鏡的法鬥相當好辨認，酒體呈晶瑩剔透的淡黃色，有著柑橘、檸檬、情人果的清爽果味，輕晃後則能展現白桃果香。 適合於夏天飲用，不少人推薦與豬肉、油脂豐富的魚（鮭魚、鮪魚）、白肉的餐酒搭配。
希拉 （Syrah）提供了香料與菸草氣息，卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）則帶有黑色水果風味， 梅洛（Merlot）調和其中，擁有完整的架構，也較有個性的一支酒，建議喜歡煙燻氣息的品飲者試試。 使用卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon），俗稱「赤霞珠」的紅葡萄品種釀製而成，特色為中偏高的單寧與酸度，酒體硬朗，有著覆盆莓、櫻桃氣息。 以此釀造的紅酒都相當適合搭配油花多的肉品，牛排、羊排或是東坡肉都會是它的好夥伴。 阿根廷的馬爾貝克的最大特色為深色莓果味（黑莓、黑醋栗），部分會有煙燻、皮草，或橡木桶的木質香氣。 這款來自 Argento 酒莊的 Malbec 即符合此特色，品飲者表示黑莓與李子的香氣相當濃郁鮮明，是不甜的乾型酒，適合搭配紅肉（牛肉、羊肉）與禽類（雞、鴨）料理。
- 這款江湖人稱「3 號」的 Dolce 3 慕思卡甜白酒，開瓶時會有微氣泡，採用 100% 慕斯卡葡萄，在 16～18 度C 間進行發酵，有慕斯卡葡萄的豐沛感，甜味香氣濃郁。
- 不是香檳，而是清爽的氣泡酒，適合搭配泰式料理、海鮮、炸物、起司，帶給你愉悅的爽口感。
- Viura 其實就是常見的白葡萄品種 Macabeo，為西班牙 Rioja 里奧哈產區的常用別名，更是西班牙著名的白葡萄品種。
- 另外還有2款6吋蛋糕，包括奶酥草莓重乳酪蛋糕、草莓雙層乳酪蛋糕，酸甜草莓搭配濃郁乳酪，絕配美味難以抗拒。
- 透過數據發現白酒亦是熱銷冠軍，去年銷售成長超過 1 成，今年主打「視覺系」紅白酒款，清爽白酒、氣泡酒、粉紅酒是小資族戶外野餐的好選擇，其中新品水晶普洛斯可葡萄酒，一次推出六款繽紛瓶身，喝起來帶有優雅的青蘋果、白桃的水果香味，是 IG 打卡的好選擇。
- 智利巴斯卡（Pascal）集團亞莫尼系列夏多內白葡萄酒 （Armonia Chardonnay），酒標上的復活節島「摩艾 Moai 石像」相當好辨認。
- 以此釀造的紅酒都相當適合搭配油花多的肉品，牛排、羊排或是東坡肉都會是它的好夥伴。
買酒除了到酒類專賣店挑選以外，現在大賣場也都有整系列的進口酒區，而且有時候搭配優惠活動買起來，可以說是CP值超級高。 而近日，就有網友討論「家樂福紅酒推薦哪支啊？」貼文引發熱議。 〔記者吳佩樺／台北報導〕家樂福日前推出生吐司，每日開賣便銷售一空，趁勢加強力道搶攻烘焙市場，聯手南台灣蛋糕名店「多那之」，由多那之糕點師傅卓宗賢獨家開發5款家樂福專屬甜點，7月10日起首賣，別的地方吃不到。 通常酸度的表現會比較高，不會甜膩，並且帶有萊姆、檸檬、青蘋果等青綠水果味，可以說是義大利最受歡迎的白酒，那不同國家所生產出的風格也會有所不同，像是法國的口感較飽滿且帶有一些些蜂蜜味，美國的果味更奔放且酸度較低。 獨家甜點部分，咖啡廳推出4款獨家精緻可愛的珍奶甜點，包含「珍珠奶茶慕斯」、「珍珠奶茶泡芙」、「珍奶慕斯杯」以及「珍奶起士」。 除了提供限定款甜點外，像是頂級莊園咖啡、柏克金生啤酒、各式點心，以及海王子鮭魚米漢堡、和風起司牛肉捲、港式冰火菠蘿油等輕食也都有提供。
