製法上僅經過一次加熱處理，入口後會散發新鮮的吟釀香氣，果實般芳醇，口感清爽微辣。 適合冰鎮後飲用，飯前或飯後飲用的酒以及適合搭配魚肉海鮮等。 這款除了家樂福之外，全聯、7-11也有，紅酒有三種品種，分別為卡本內蘇唯翁、希哈以及黑皮諾，小資個人比較推薦希哈。 喝起來果味濃郁，口感柔順有深度，適切的桶味，單寧也很順口。
這是我最常拿來配日式燒肉的不甜紅酒，濃郁的黑色漿果香味，帶有地中海沿岸的溫暖香料味，飽滿卻又有絲滑單寧，適合喜歡濃厚卻不澀紅酒的人。 這是來自義大利南部 Puglia 區的葡萄酒，Appassimento 就是赫赫有名的風乾法，以任何形式方法讓葡萄失去水分，酸甜與風味都濃縮後，再釀造的葡萄酒，這會讓釀成的葡萄酒味道集中濃縮，酒精也會稍高一些。 台灣家樂福，母公司就是法國 Carrefour，擁有歐洲最大的零售體系，採購與議價力都很強勢，葡萄酒當然是法商的超大優勢，每回我到家樂福擔任酒節評審，其實很享受嘗試到如此多元的酒類品項，價格又很容易負擔，這邊我就私心選入我個人喜歡的幾款，分享給大家嘗試。 文中價格可能跟大家看到略微不同，因為家樂福常有優惠活動，大家可以逛逛酒區看有沒有便宜可撿。
French Dog 法鬥系列的葡萄酒，皆經過 vegan wine 認證，不使用動物性物質添加物，素食者、蔬食者與愛動物的朋友們更能放心享用。 令人驚艷的深紅色澤，有著新鮮野莓果香與一點煙燻烘烤氣息，酒體平衡飽滿，單寧柔滑，口感細緻。 希拉 （Syrah）提供了香料與菸草氣息，卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）則帶有黑色水果風味， 梅洛（Merlot）調和其中，擁有完整的架構，也較有個性的一支酒，建議喜歡煙燻氣息的品飲者試試。
家樂福清酒推薦: 咖啡．茶包
許多男士喜歡、更是好友派對必備的野格利口酒這次也推出聖誕限定的「鹿頭酒塞限量禮盒款」，非常值得收藏。 韓國手工啤酒廠商和韓國第一咖啡師共同開發包裝，使用咖啡師性格的液體咖啡的標誌設計，黑啤酒濃郁風味與咖啡酸苦味融合，非常獨特順口。 以上 30 款就是小資喝過覺得四顆星以上的氣泡、白酒、粉紅酒以及紅酒，但家樂福酒款太多，無法全部都放上，建議可以到小資網站、或 APP 品酒筆記中的賣場專區點選家樂福，或是在進階搜尋選擇家樂福，選擇四顆星。
羅亞爾河並非小資常喝的酒款，因為對此產區的認識不深，賣場酒款也不算是主流，曾經喝過幾款都不是很喜歡，曾喝過一些灰塵味、青椒與臭水溝味的味道，導致小資對此產區有點害怕。 酸度迷人、香氣複雜、口感適中，開瓶四天依舊維持迷人的酸度與口感，如果要我盲飲，我絕對猜不到這是一款摩爾多瓦的2009年卡本內蘇維翁。 飽滿的桑椹果味，Grenache 的甜美跟 Syrah 的輕微煙燻很融洽，剛好不會咬舌的單寧，酒體耐放，開瓶3天，這瓶紅酒沒有塞酒塞也沒有放冰箱，喝起來也沒有明顯的衰敗。 深紫酒色，黑色果味帶些佛手柑氣息以及適切的桶味，酒體中等飽滿，口感非常柔順，在適切的單寧陪襯下，組合成一款均衡好喝絕對不雷的酒款。 如果你比較喜歡多一些煙燻、桶味的酒友，或是本來就是天使的愛好者，這瓶Winemaker’s ChoiceMotes釀酒師特選可以試看看，而且不會有討厭的青椒味，我會給4顆星；但你若比較喜歡舊世界或是更喜歡內斂表現的酒友，這款過像木桶的痕跡會比較明顯，要特別提醒。 酒色金黃帶綠，帶有青蘋果、白桃、柑橘以及均衡的礦物感，半甜帶酸，潤而不膩，搭配嘗試搭配泰北香辣鍋、辣味的蝦味先以及魷魚絲都沒有問題。
家樂福清酒推薦: 家樂福白酒推薦｜智利 亞莫尼 夏多內白酒
瑪格麗特花園山莊位於南投縣的黃金地段，毗鄰市區內的各大主要景點。 酒店為顧客配備了一系列的設施和服務，旨在讓各位住客能… 礁溪玉泉溫泉飯店是一家在口碑極佳的宜蘭縣酒店，不管是深度遊還是一日遊，這間酒店都會是您的理想之選。 陳年放於雪莉桶，日本珍貴水楢木桶成熟，這款威士忌還在2019年得到了國際威士忌舊金山世界烈酒競賽金賞。 Crème de Cassis的中文通常翻成「黑醋栗利口酒」，果實名稱對台灣人來說很陌生，但其實它的香氣並不陌生，便利超商都有的「黑嘉麗軟糖」便是。
國別：Australia
前些日子到家樂福看到這款羅亞爾河村莊級Bourgeuil 產區的荖藤，價錢才399元，價格不貴，決定再給羅亞爾喝一次機會，這次完全翻轉小資對羅亞爾河的觀感。 這支快樂鳥里斯本紅酒，採用多種葡萄牙原生品種混釀。 喝起來甜美可口多汁，些許木桶味，單寧適中，是款開瓶就好喝的小資居家酒款。 西班牙艾弗亞 Altovinum Evodia 西班牙老藤 Grenache，黑色水果、梅子，適度的煙燻與木桶香氣，酒體帶有老藤常見的礦石感，喝起來比較有架構，適中的酸與單寧，尾韻甜美。 家樂福白酒推薦筆記，紐西蘭 Wairau River, 紐西蘭白蘇維翁，輕柔飄逸，帶有百香果氣味，酸度宜人，搭配鯖魚可以。
家樂福清酒推薦: 家樂福新品，澳洲農田饗宴系列的白蘇維翁，帶有青草香氣，些許礦石，純淨自然的口感，酸潤適中，搭海鮮、沙拉很不錯。4顆星推薦。
這款不甜的 Prosecco，瓶身雕花，優雅美麗，剛開瓶氣泡算是充足，香氣上帶些花蜜、花粉甜美氣息，隔天則是比較多青蘋果、柑橘、乾橘子皮以及微微的烤麵包香氣，適切舒適的酸度，口感均衡，喝起來不會水水的。 IGP 為「Indication Geographique Protegee」的簡寫，指的是「產品地理標誌保護」。 是由歐盟提供的認證標章，旨在保護特定產品的名稱，以促進其與地理來源和傳統知識相關的獨特特徵。 玫瑰、荔枝、桃子香氣，口感甜美討喜，酸度均衡，尾韻具有水蜜桃和哈密瓜的香味，適合搭配味道清淡的乳酪、填點及水果。 西班牙里奧哈阿格拉多紅酒擁有新鮮莓果風味；白酒花香、礦石風味明顯，酸度適中；粉紅酒色澤美麗，且有淡雅草莓與草本香氣。
酒莊座落在有南非波爾多之稱的 Stellenbosch 區，氣候適合濃郁型的紅酒，這兩款 Cabernet Sauvignon 跟 Syrah 都很值得嘗試。 除了得天獨厚的地理環境，使用國際葡萄品種與積極推廣，加上師承法國波爾多的葡萄種植方式與釀酒方法，也讓智利葡萄酒有多了法國的酒韻味同時又充分發揮了新世界產區的特色，這使智利葡萄酒於近 20～30 年成為歐美與亞洲葡萄酒愛好者會積極選購的餐酒，並奠定了智利葡萄酒的地位。 100% 夏多內葡萄釀造而成，有柑橘、熱帶水果與橡木桶的木質調風味，酒體厚實飽滿，酸度明顯但柔順爽口，適合搭配重口味的滷味，如：雞爪凍、滷豬耳朵，或港式脆皮燒肉等帶有膠質的食材，可與此款厚實酒體相益得彰，並降低料理的油膩感。 PPB（Pascal Premium Brand） 釀酒集團，亞莫尼葡萄酒的幕後推手首席釀酒師巴斯卡（Pascal Marty），是曾經擔任過法國五大酒莊之一「木桐酒莊（Mouton-Rothschild）」的釀酒師，而現在則選擇定居在智利經營自己的釀酒事業。 西班牙文中 Armonia 亞莫尼為「和諧」之意，亞莫尼系列葡萄酒正是集結了法國波爾多釀酒師的釀酒工法，與智利得天獨厚的生長環境，融合了新、舊世界葡萄酒的特色。
身為知名調和式威士忌品牌的Ballentine’s（百齡壇），前段時間從自己的調和配方中，選出了3間酒廠，分別出了3款15年單一麥芽威士忌，在家樂福發現的Ballantine’s Glenburgie正是其中一款。 這款The Glenlivet Excellence是酒商專為亞洲市場製作的產品，依照酒商描述，應是分別調和了美國橡木桶與雪莉桶威士忌，成為兼具「花果香」與「雪莉桶風格」的Glenlivet。 有著果乾、胡椒與香草的香氣，入口後能感到強烈的辛香料及香草氣息；容易讓人感到溫暖的調性，適合冷天夜晚飲用；調製成一大壺Rum Coke，作為守歲夜的飲品，也是很不錯的。
包裝很可愛也很亮眼，就連瓶中的酒色也是耀眼金黃色。 從外表上看，原以為是款甜到只剩下甜味的白酒，沒想到入口時除了奔放的麝香葡萄香氣，還有著哈密瓜、水蜜桃以及蜜漬橘皮那股甜中帶酸的香氣，是一款酒體輕盈、香氣清新卻又多元化的白酒。 知名的義大利代表紅酒種類，有著薄荷、櫻桃、胡椒、橡木、煙燻香氣以及恰到好處的酒體，天天喝也不會覺得太膩。 因為適合披薩、紅醬義大利麵，或是油脂豐厚又香又油的烤鴨，所以我總會在家中準備個幾瓶佐餐用。
這款來自阿根廷國民酒莊，年銷百萬瓶的 Malbec，現在在台灣家樂福也買得到囉～由於阿根廷的氣候與土壤，更適合來自法國的馬爾貝克（Malbec）葡萄品種生長，更出產了世界最暢銷的馬爾貝克（Malbec）葡萄酒。 當地 Malbec 的單寧含量相較法國的同款品種更加醇厚，酒體相當濃郁，是不少資深紅酒玩家會喜歡的葡萄酒。 西班牙白酒 Txakoli （Txakolina）是白酒中偏酸的風格，被認為是較具尖銳酸度的一款酒，然而若是搭配塔帕斯（Tapas）、辣味食物、海鮮則有出彩的表現。 Txakoli 非葡萄品種名，而是該區傳統酒的風格，來自於西班牙靠海邊的產區，最讓人驚豔的是，隨著不同產地與各酒莊，部分 Txakoli 會帶有微氣泡，但並非所有 Txakoli 都會有氣泡。 身邊備有幾隻體面的紅酒不會錯，不論是作為朋友的入厝禮、或者重要約會表現儀式感，這時選擇一流名莊二軍酒及五星飯店酒款系列不會錯！ 二軍酒精選包含法國拉菲、波爾多聖愛司台夫卡隆等酒莊的酒款，二軍酒款受益於一流名莊相同釀製過程與釀酒師監督，可以用超高的CP值品嘗到陳年葡萄酒的風味，另外家樂福也嚴選了五星飯店的熱賣酒款，讓你在重要場合體面開酒。
輕盈的酸味和芳醇旨味完美調和，展現出「圓滿」輕快又柔和的風貌，同時帶出純米酒特有的圓潤口感和原料米的輕快旨味，具有豐富的層次口感。 即日起至 4/27，精選超過千款酒款，其中今年主打「視覺系」紅白酒款，繽紛瓶身、超萌動物、紅脣造型，讓你不論閨密小聚或者戶外野餐，都能夠好打卡一波。 只是，初入都市叢林的小白兔，初出茅廬闖蕩江湖，不知為何酒蟲在癢想買支葡萄酒小酌的消費者臨了一個問題…. 初露民宿是一間2.5星級酒店，可讓您的墾丁之行變得更舒適安逸。
紅酒推薦 白酒推薦 紅酒 推薦 家樂福紅酒推薦 家樂福 紅酒 家樂福紅酒 下一篇 厚奶茶要退燒了？ 從「翡翠檸檬」到「草莓蛋糕」…那些年，大家排隊瘋搶過的美食 more 你可能有興趣的文章 … 透過數據發現白酒亦是熱銷冠軍，去年銷售成長超過 1 成，今年主打「視覺系」紅白酒款，清爽白酒、氣泡酒、粉紅酒是小資族戶外野餐的好選擇，其中新品水晶普洛斯可葡萄酒，一次推出六款繽紛瓶身，喝起來帶有優雅的青蘋果、白桃的水果香味，是 IG 打卡的好選擇。 來自西班牙的 Rioja 里奧哈產區，蔓沃酒莊出品，由 100% Viura 葡萄品種釀製，使用有機葡萄栽種，有著歐盟有機標章與台灣有機認證字號。 有著甜甜溫潤的花香、蜜桃與蘋果味，微酸但不澀，口感飽滿柔順。 無需醒酒，試飲溫度建議 8 度 C，適合搭配米食料理（如：西班牙海鮮飯）丶各式海鮮、魚類料理（低脂魚）、開胃菜與小食（tapas）。
主要是普通酒、本釀造系的酒款，因為酒的個性不明顯，可以搭配任何料理的多元酒類，但以輕爽的菜餚尤佳，像是豆腐、鹽燒香魚、玉子燒等。 大部份帶有爽酒特質的都是生酒、本釀造和普通酒，適宜於五至十度冷飲，入口爽快順暢，就算是酒齡較淺的人都很能接受這類的酒，像小編這種「酒精垃圾」就頗適合的（？）。 喝起來帶有酒米天然的清甜與發酵後的微酸口感，加上微氣泡的清新感受，酒精度只有 5%，非常適合清酒新手嘗試。 如果想要來點特別的，家樂福也推薦近期很夯的烈性啤酒，尤其德國橙色炸彈系列有16%、12%、8.5%的濃度選擇，酒感濃郁，果香味、麥芽味、啤酒花苦味融合在一起十分順口，絕對是值得嘗鮮的派對酒款選擇。 另外還有 Fizz 蘋果酒以插畫搭配微甜的酒款，適合沒有壓力的小酌，備有西洋梨風味、草莓風味、藍莓風味等風味，姊妹們絕對能夠挑到自己喜歡的。
- 二軍酒的優點就是即使酒品年輕，也能品嘗到陳年葡萄酒的風味，可以高CP值品味波爾多高檔的酒莊，並了解每家酒莊的風格與理念。
- 最常見的寫法是「Vin de Pays d‘Oc」或簡單地寫成「Pays ’d Oc」。
- 在釀酒過程中，酒廠通常會使用採自動物的產品包括蛋白、魚膠或魚油等，用以黏著酒液中的懸浮物，好加以過濾澄清。
- 法國酒酒標上另個常見詞為「Vin de Pays」，它的意思是「地區餐酒」。
- 少女感啤酒，一罐使用1/2顆新鮮蜜桃，果汁含量31%蜜桃的芳醇果香，加上甘甜多汁的口感，喝起來很清新。
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