我們仔細紀錄宜家家居餐廳及美食站的廚餘，然後分析丟棄食物的原因，務求在規劃產品時做得更好，也大幅減少浪費。 我們希望提供所費無幾卻又美味、環保和營養均衡的食物，所以瑞典餐廳、美食站和瑞典美食廊均有各種符合可持續發展原則的健康美食以供選擇。 每款食材均經過精心挑選，更獲認證符合環境及社會責任標準。 我們致力在2030年前實現為氣候帶來正面影響的目標，方法之一是增加植物性食物的比例，例如全新推出的植物素肉丸。 無論你是肉食一族還是素食者，做出永續的選擇對我們所有人都有益。 宜家家居每年售出10億顆肉丸，如果將部分肉丸變成植物素肉丸，一定可以大大減少我們的環境足跡。
炮製咖啡時，也對咖啡農及地球表示一分尊重，自然倍添滋味。 SJÖRAPPORT系列帶來多種海鮮美食選擇，並由海床採集新鮮海藻，製成珍珠海藻醬。 所有養殖及捕捉海產的活動也非常小心，務求保護脆弱的海洋生態。
家居餐廳: 宜家家居希望每年為全球6.6億人供應更多優質美食，
我們欣然呈獻全新美味三文魚丸，是繼瑞典肉丸、雞肉丸及素菜丸後的又一新口味，而且碳足印只是肉丸的七分之一。 從安地斯到秘魯，我們上天下海走訪世界各地，為你尋找更新、更健康的美食。 立即啟程與我們展開一趟美食之旅，發掘世界各地的精彩美食。 三文魚、蠔、蝦及蘆筍等食材變成令人食指大動的沙律、卷物及佳餚，不但滋味又健康，更符合環保原則，適合全家大小。 專為肉食愛好者開發的植物素肉丸，是使用豌豆蛋白質、薯仔、洋蔥、燕麥和蘋果製成。 而其完美肉香則是用蘑菇、番茄、烤蔬菜製成的粉末增添鮮味。
歡迎利用 UTZ/宜家家居追蹤網站utz.org/IKEA，查看朱古力的來源。 PÅTÅR咖啡產品系列採用以盡責方式種植的100%優質阿拉伯加咖啡豆，不但價格相宜，也滋味無窮。 PÅTÅR咖啡更經過歐盟標準和UTZ有機認證，致力為咖啡農和環境帶來正面的改變。
家居餐廳: 瑞典餐廳
宜家家居的食品開發過程遵從「大眾化設計」的原則，確保能提供更佳的食物選擇。 全新SMAKRIK有機芥花籽油系列為您帶來更多有機及本地生產食品選擇。 瑞典農民按照嚴格的指引，協助生產SMAKRIK芥花籽油。 他們絕不使用人造農藥及肥料，讓蜜蜂及其他昆蟲能自由傳播花粉。 有機耕種除了能維持生物多樣性，亦有助保持泥土健康。
- 我們繼續於宜家家居餐廳、美食站及瑞典美食廊呈獻尊重人類及地球的瑞典傳統美食。
- 歡迎利用 UTZ/宜家家居追蹤網站utz.org/IKEA，查看朱古力的來源。
- 我們以可持續發展方式獲得食材，為你締結更美好家園。
- 有機耕種除了能維持生物多樣性，亦有助保持泥土健康。
- 宜家家居致力提供更優質、更符合可持續發展原則的美食，而至今的成果令我們引以自豪，但我們絕不會就此停步。
- 臨走前記得到瑞典美食廊逛逛，把各種美食及飲品帶回家。
宜家家居致力提供更優質、更符合可持續發展原則的美食，而至今的成果令我們引以自豪，但我們絕不會就此停步。 我們繼續於宜家家居餐廳、美食站及瑞典美食廊呈獻尊重人類及地球的瑞典傳統美食。 各式美食營養均衡，更加環保，另外亦有有機食品、素菜及經UTZ認證的選擇，美味滿分，而且品質可靠，讓您吃得開懷。 宜家家居積極推出更健康、更符合可持續發展原則的食品，並將餐廳及美食站供應的飲品含糖量減半，符合世界衞生組織的建議。
家居餐廳: 瑞典美食
瑞典餐廳讓你細意品嚐瑞典或地道美食，付款後也可以在宜家家居美食站一嚐瑞典小吃。 臨走前記得到瑞典美食廊逛逛，把各種美食及飲品帶回家。 我們以可持續發展方式獲得食材，為你締結更美好家園。 我們視食物為珍貴的資源，由耕種至食用，都要避免浪費。
- 我們視食物為珍貴的資源，由耕種至食用，都要避免浪費。
- 每款食材均經過精心挑選，更獲認證符合環境及社會責任標準。
- 宜家家居每年售出10億顆肉丸，如果將部分肉丸變成植物素肉丸，一定可以大大減少我們的環境足跡。
- 我們欣然呈獻全新美味三文魚丸，是繼瑞典肉丸、雞肉丸及素菜丸後的又一新口味，而且碳足印只是肉丸的七分之一。
是什麼東西看起來像肉，嚐起來也像肉，但卻不含任何肉? 沒錯，就是我們全新的植物素肉丸，無論味道和口感也和傳統肉丸同樣出色，但它的碳足跡只有4%。 九龍灣﹑荃灣及沙田之瑞典餐廳有售，供應期由2022年12月1日至2022年12月31日。
它不含任何動物性成分，因此成為了更加永續的選擇，並且也適合素食和純素食者。 IKEA 承諾致力於可持續發展和為動物謀求更好的福利，這與公司「為大眾締造更美好的生活」的願景緊緊相關。 宜家家居的朱古力棒所用的可可豆全部經UTZ認證，符合嚴格的獨立規定，確保以可持續發展的方式種植，並保障工人在良好的環境下工作 。
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