但低温对诱发萌芽的作用并不像在其他落叶果树那样是必要的。 在果实成熟期间的温度既不能过低，也不能过高。 遇上低温，特别是13℃以下的低温，果实会出现生理病害，经常会出现锈斑病，推迟成熟时间。
番荔枝的施肥原则为根据树体大小和不同生长阶段科学施肥，以施用有机质肥为主，有机肥、无机肥结合的方式进行，逐步向绿色农业靠拢。 施用时一般应挖沟填埋，不应撒施，挖沟可挖条沟、环状、半环状、放射状等。 并且根据树体情况还可进行根外追肥，根外追肥也是补充果实和树体营养的有限途径，根外追肥可选用植物动力2003、天达2116、磷酸二氢钾等叶面肥。 番荔枝需要温暖的气候和适当的降水，不耐霜冻和阴冷天气。 普通番荔枝最适生长温度平均最高为25-32℃，平均最低为了15-25℃，果实成熟最适平均温度为25-30℃。 大部分的番荔枝都为半落叶果树，在冬末或早春便进入自然休眠或环境条件引起的强迫性休眠。
果实硕大而有酸甜味，可食用，含蛋白质0.70%，脂肪0.40%，糖类17.10%。 叶纸质，倒卵状长圆形至椭圆形，长5-18厘米，宽2-7厘米，顶端急尖或钝，基部宽楔形或圆形，叶面翠绿色而有光泽，叶背浅绿色，两面无毛；侧脉每边8-13条，两面略为凸起，在叶缘前网结。
人们食用以后能减少人体内部氧化反应的出现，也能清除体内的自由基，对提高各器官功能和延缓衰老作用是比较明显的。 和桃子一样，刺果番荔枝的刺也是为了保护自己在成熟之前免受侵扰，同时，这也是一种信号，刺脱落以后，整个果实看起来就没有那么大的攻击性，过往的鸟儿们或者其它动物就能够放心下口，也就达到了传播种子的目的。 但有一类植物就比较特殊，虽然名字上没有特别的地域特征，但一看就能知道这种植物是来自异国他乡的，比如番茄、番石榴、番薯、番荔枝等，这些植物的名字里都带有一个“番”字。
番荔枝性甘而澀，並且含有鞣質，因此不要與乳製品，或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質。 化疗等癌症治疗措施会使免疫系统变得虚弱，患者更容易感染上其他疾病。 而这种水果所含的维生素C是一种强大的抗氧化剂，能帮助加强免疫系统，预防尿路感染，咳嗽和感冒等感染。 虽然还不知道它到底能不能治疗癌症，但多吃这种水果对癌症病人是有好处的。 至少它能够帮助癌症病人减轻化疗的副作用。
刺番荔枝: 刺番荔枝修剪
许多番荔枝植物具有芳香的叶和花，有的果实可以食用。 开花黄绿色单瓣花，结果很大，果皮暗绿色，带刺，果肉白色，种子褐色。 【大紀元2016年04月15日訊】（大紀元記者李熙綜合報導）刺果番荔枝（soursop）是一種具有強抗癌效果的熱帶水果。 根據研究，裡面有很大量的「Acetogenina」，比一般化療常用的「Adriomicina」要好一萬倍，而引起了醫學界的高度關注。 许多女生都知道，多吃水果对皮肤好，许多水果对我们的容颜都十分有益，同样，刺果番荔枝也对我们肌肤的抗衰老、甚至对各个器官的抗衰老都是有益的。 因为刺果番荔枝中含有许多天然抗氧化成分，我们食用之后，这些抗氧化成分能发挥作用，减少人体内部的氧化反应。
番荔枝对水分比较敏感，水分过多过少都不利于植株生长。 番荔枝在短期的水淹情况下生长即受到影响，造成落叶少花。 这期间过于缺水，会导致落花落果，果实生长缓慢。
刺番荔枝: 刺番荔枝提取物10：1 刺番荔枝粉 厂家现货1kg起售包邮
从广义上讲，“番荔枝”有时也指番荔枝科或番荔枝属中具有经济价值的种类和栽培品种。 目前世界上被商业化开发种植的主要物种有5种：番荔枝、秘鲁番荔枝、阿蒂莫耶番荔枝、刺番荔枝和牛心番荔枝。 PS我在南投縣國姓鄉糯米橋附近，有一棵神木的停車場，種了好幾顆山刺番荔枝，之前看到時果實還蠻多的，提供想嘗看看的人一點資訊。 此外，刺番荔枝在台灣開花期較集中於7至11月間，果實產季受到著果後的停滯期長度影響，可由12月陸續收穫至隔年9月。 由於停滯期時間長達4至32週不等，長短不一，使得果實生育期變得十分複雜，採收期凌亂且漫長。 為集中產季，台東農改場已初步完成刺番荔枝各季節的生育調查，並掌握開花時間與對應的果實產期，未來將結合人工授粉技術及產期調節試驗，規劃一年兩收的生產模式，以縮短採收時間，方便栽培管理作業。
而温度过高又会造成过早成熟，容易造成果实腐烂。 实生育苗在生产上使用仅局限于普通番荔枝，杂交番荔枝不能做母树。 实生育苗种子来源十分重要，种子应来自优良品种（普通番荔枝）丰产、优质母株上大且果形端正的果实。
除了癌症補救，刺果番荔枝也是一種廣泛使用的抗菌劑，對細菌和真菌感染有很大的療效。 刺果番荔枝粉是國外許多野外科學探險考察活動中，不可缺少的必備品。 刺果番荔枝（學名：Annona muricata），俗稱紅毛榴槤，在巴西被稱為graviola，在西班牙文被稱為guanabana，直接英譯中文為「刺果番荔枝」。 因為其果實可媲美東南亞的榴槤，日本人稱它為「果皇」。
在光照充足的条件下，刺果番荔枝的植株生长健壮，叶片肥厚。 在果实发育阶段增加光照可提高果实的品质。 其实它的果肉并不是什么奇葩的存在，而是单纯的白色，里面点缀着颗种子，肾形，长1.7厘米，宽约1厘米，棕黄色。 刺果番荔枝的果实吃起来微酸多汁，带有百香果和凤梨混合在一起的香气，味道像菠萝蜜，很多人在它身上吃出了菠萝和草莓结合起来的味道。 作為食用用途：果實成熟時，具有獨特且醇厚的芳香味，亦可取代冰淇淋製程中之香料。 果實中含有豐富膠質，也可取代冰淇淋中的安定乳化劑，製成美味的冰品。
待果实充分成熟，果实为淡绿黄色，小果间缝合线明显时采收取种。 种子取出后洗净，剔除不实粒和小粒种子，晾干即可播种。 如经贮藏的番荔枝种子，播种前要晒，以促进发芽。 播前可用200ppm的赤霉素浸泡种子24-36小时，以促进提早发芽。 苗床以肥沃砂质壤土为好，并施入腐烂有机肥抖匀。
- 若在它还没有成熟的时候，你把它放进了冰箱，放进一段时间后再拿出来的话，它就不会再自熟了。
- 後來憑著對那棵肉刺壘球的模糊印象，查到了它的中文名叫山刺番荔枝，和釋迦果然是親戚，都是番荔枝科，至於那像極酒店小姐花名的「阿那那」，哈！
- 但有一类植物就比较特殊，虽然名字上没有特别的地域特征，但一看就能知道这种植物是来自异国他乡的，比如番茄、番石榴、番薯、番荔枝等，这些植物的名字里都带有一个“番”字。
- 修剪一般每年分2次进行，冬（1-3月）、夏（6-9月）各1次，修剪的目的就是缩小树幅、矮化植株、整理树形，冬季修剪要进行整株人工强制落叶，以促使花芽分化，且使生长整齐。
- 果皮表面密布肉质刺状突起，幼时有下弯的刺，随着果实逐渐成熟，刺也随后逐渐脱落而残存有小突体。
- 然而并没有任何一项研究表明可以彻底治疗癌症，是否能治疗癌症尚需考证。
外花瓣淡黄棕色，宽卵形，先端锐尖；花瓣内橙，短于外的花瓣，先端钝。 雄蕊多数；花丝白色，扁平；花药室棕色；药隔顶部扩张。 心皮长圆形，6-7毫米，在花期；子房具短柔毛。 “番”本身就带有海外或者外族的意思，这些带“番”字的植物大多和国内已有的某些植物相似。 为了方便区分，加个“番”字，就能知道哪一种是国内土生土长的，哪一种是来源海外了。
4.山刺番荔枝在日治時代由日本人引進台灣南部栽種，早年做為行道樹用途，果實是獻給日本人天皇的極品，比美東南亞榴槤水果王，日人稱為果皇，吃法有如釋迦，邊吃邊吐籽，製成冰淇淋別有一番風味。 研究表明，刺果番荔枝的提取物，可有效對抗12類癌症的惡性細胞。 其中包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。
期待未來產業可順利發展，並與下游通路銜接，讓刺番荔枝以多元利用的風貌，呈現於消費者眼前。 雌雄異熟的開花特性和授粉昆蟲數量稀少，是造成刺番荔自然狀況下著果率低、畸形果率高的主因，台東農改場成功研發的人工授粉技術，可將刺番荔枝的著果率由30%提升至80%以上，平均單果更重達3公斤以上。 釋迦與鳳梨釋迦，加工後香氣反而容易散失，且有褐化及苦澀味等問題，所以多以鮮食為主。 相較之下，刺番荔枝適合加工利用的特性，成為另一種優勢。
- 夏天結果實，果實卵圓形或扁球形，果皮具多數刺棘狀尖突，熟時黃綠色，可食用。
- 至少它能够帮助癌症病人减轻化疗的副作用。
- 果實中含有豐富膠質，也可取代冰淇淋中的安定乳化劑，製成美味的冰品。
- 山刺番荔枝果可食用，为热带地区著名水果。
- 积水、伤根、高温高湿、施用未腐熟的垃圾杂肥易引发该病，施用发酵腐熟的豆麸、禽畜粪等有机肥，有利抑制病害的发生。
- 在一些东南亚国家，人们会将番荔枝果肉与冰激凌或牛奶混合，制成沙冰冷饮。
番荔枝喜光、喜温暖湿润气候、不耐寒，生长要求年平均温度在22℃以上，果实成熟期一般在6月到11月。 我国台湾、浙江、福建、广东、广西和云南等省区设有生产基地，以台湾番荔枝产业最为悠久、发达。 这种植物最初到达台湾时，有人觉得它像未成熟的绿色荔枝，因此取名为“番荔枝”，番的意思即外国的、外族的、外来的。 這種水果在台灣並未讓很多人認識,所以大多人都只是單純吃”果肉”,事實上番荔枝本身的香味太濃郁了,這種濃香會讓很多人無法承受。 羅李亮製成冰淇淋以後濃香被稀釋了,那種獨特的水果香味,絕對會讓喜歡吃冰的人愛不釋手,簡直可用滿室生香來形容。
果肉呈乳白色，酸甜多汁，种子黑色，散在果肉纹理中。 刺果番荔枝營養極其豐富，果肉中含有豐富的維化命C、B1和B2，以及很多人體所需的物質。 山刺番荔枝，好長的名字，對大部分的人而言，可能不知道這是啥東西。 同事說這水果是埔里地區的特產，別的地方不容易吃到，只知道名字叫「阿那那」，其餘不詳，還記得當時他極力推薦拿來做冰淇淋最好吃，可是辦公室裏誰有那閒工夫啊！ 所以一直也沒嚐過「阿那那冰淇淋」的滋味。 刺果番荔枝的植株中含有抗肿瘤活性的番荔枝素，其体内抗肿瘤活性是紫杉醇的40～300 倍 ，20世纪80年代，国外发现番荔枝的内酯化合物具有显著的抗癌活性。
電商宅配物流是產地到餐桌的關鍵服務，然而業者與消費者卻難以知曉，在運送生鮮食品前的集貨與轉運期間的溫度，是否仍能保持一致低溫，以往收件者發現生鮮食品損壞提出客訴，產地業者往往難辭其咎。 玉荷包荔枝青農許倫肇㩦手大學生團隊，推出「Cotect智能溫度感測解決方案」，追蹤物流期間溫度，保障食品安全與業者品牌商譽，預計2023年推出。 高脂肪和高肉食的膳食刺激人体分泌大量的胆汁酸，肠道中的某些细菌会把大量胆汁酸转变成为过量的雌性激素，被肠道吸收后引起雌激素水平升高，这是引起乳腺癌发病率的原因之一。 刺果番荔枝的树高达8米多，树皮十分粗糙，树叶是椭圆形的，单看树干或者树叶也许没有什么特别之处，奇特的是它的花和果。 阿娜娜適合加蜂蜜打果汁，或拌黑糖直接食用，也可以製作冰淇淋。 因果內種籽多，且整顆放冰箱不好保存，該農場採預先去籽、小包裝冷凍處理方式，讓有需求者買得到，食用、保存更方便。
刺果番荔枝坚硬的外表下，是一颗柔软的心，它的树皮和叶子，看上去都是坚硬的，但是却蕴涵着能够给人治愈的能量。 它的果实浑身是刺，里面包裹的却是柔软纯白，微甜可口的果肉。 它就像一个外冷内热的人，用冰冷的外表包裹着一颗滚烫的心。 看完了这几个关于刺果番荔枝的趣味知识，你是否对刺果番荔枝的好感又增加了不少，它虽然外表看起来不可接近，但其实对人类十分友好，它不但功效多，能够杀菌、抗衰老、治便秘等等，还对预防癌症、治疗癌症有作用。
根據網路上的資料，引進的時間有兩種說法，一說是400年前荷蘭人引進，一說是1917年日本人引進。 以埔里而言，因為在市區邊緣有一處中興大學的演習林，它是在日治時期的台灣總督府台中農林專門學校時期就設立的，當時引進了來自世界各地，奇奇怪怪的植物，是否包括了阿那那？ 台東農改場強調，刺番荔枝為具加工潛力的新興果樹，目前也開發了冰淇淋、果乾、果醬及果汁等產品，刺番荔枝略帶百香果與鳳梨混和的特殊氣味，正以多元風貌攻佔消費者的舌尖！ 除了在現有市場具有一定的新穎性與競爭力，品質亦可媲美東南亞，具有進軍國際競爭潛力。
