2022年，茅台酱香系列酒在“五线发展”指引和“五合营销”指导下，深度践行以美为内核，以美为方向，不断丰富和拓展茅台品牌“美”的表达。 而集文化之美、品质之美、价值之美于一身的茅台1935，将是茅台营销美时代的重要驱动力之一。 时间拨回到2月14日，茅台集团召开2022年市场工作会，茅台集团党委书记、董事长丁雄军提出：茅台要把“美”作为科学应变的主导思想和市场营销的核心理念，开启茅台营销“美”时代。 营销“美时代”的战略发布，不仅把茅台价值提升到文化、精神层面，更为理性回归的酱酒提供了新的有益输出。 用米揉製而成的粄條是客家人主食，一般客家粄條都是焯過水後用乾拌的調理方式，鮮少像他們是用大火快炒，將味道及精華都釋放出來，鑊氣十足，口味很像港式的乾炒牛河，連不喜歡粄條的我都很驚艷。 对于行业来说，茅台1935的推出更是无疑为整个白酒发展打开了更大的增长空间。
- 令人担忧的是，市场价格混乱、渠道利润压缩、产品动销放缓、库存压力较大;令人欣喜的是，高质量发展的企业在增长，头部品牌在增长，资源向头部集中的速度在加快，头部发展也会更快。
- 來到北埔老街柿餅要挑、好醋要買、小吃要吃，但是欣台灣今天還要推薦你距離北埔老街大約腳程10分鐘的地方，就位在北埔國小對面，有間名為「客家本色」的私房客家菜，道道經典，每品菜都能吃到老闆的真功夫。
- 這裡介紹美食、美酒、旅遊、生活享樂，如果你與我一樣厭倦朝九晚五和一切工作瑣事，這裡將是你下班後的舒適之地。
- 客家本色遠離北埔觀光鬧區，要再走約10分鐘離集市越來越遠，北埔國小正對面隱身在看似民宅的街屋，是北埔在地人才知道的道地客家餐廳，也是外地人來北埔必吃，其中蒸得鮮嫩鹹香的「胡椒鴨」更是來店必點的私房菜，別的地方可沒有這好味道。
- 除了招牌「胡椒鴨」，客家小炒、薑絲大腸、鳳梨蝦球、鐵板牛肉等都是許多人推薦必點的菜色，不過小編要特別推薦兩道菜，一道是「紅燒豬腳」，滷得入味晶亮的豬腳一上桌，就讓人食指大動，豬腳皮燉的軟而不爛，入口滑順卻不失Q勁，鹹香回甘的調味也讓人忍不住多吃好幾塊。
- 而茅台1935必然以千元酱香引领者和坚守者角色，成为千元酱香发展红利的释放者和最大受益者。
客家本色遠離北埔觀光鬧區，要再走約10分鐘離集市越來越遠，北埔國小正對面隱身在看似民宅的街屋，是北埔在地人才知道的道地客家餐廳，也是外地人來北埔必吃，其中蒸得鮮嫩鹹香的「胡椒鴨」更是來店必點的私房菜，別的地方可沒有這好味道。 來到北埔老街柿餅要挑、好醋要買、小吃要吃，但是欣台灣今天還要推薦你距離北埔老街大約腳程10分鐘的地方，就位在北埔國小對面，有間名為「客家本色」的私房客家菜，道道經典，每品菜都能吃到老闆的真功夫。 透过茅台1935，我们可以感受到文化之美：“茅台+1935”的命名，既表达了茅台历史的荣耀，也展现了厚重的文化内涵;我们可以感受到品质之美：作为茅台股份重磅推出的品饮雅鉴级产品，茅台1935是“茅台酱香、股份出品”中的重量级成员，也是茅台品牌的延续、品质的传承;我们可以感受到价值之美：更好的生活，是人民对高品质生活的期待。 內部用餐空間樸實無華，保有客家人傳統堅毅刻苦的精神，但牆上高朋饕客簽名多如牛毛，是小店最好的裝飾，第二代老闆彭耀淇是個篤實的老實伯，點餐、介紹都客氣得體，應對相當舒服，他謙虛的說胡椒鴨這種大菜，以前都是逢年過節媽媽才會做，他只是把媽媽的手藝傳承下來而已，大家喜歡吃就好了。
客家本色: 客家本色－羅時豐，霸氣坐鎮七期鬧區的客家餐廳
茅台1935的成功不是偶然，而是长期模式坚守下的系统共振和持续品牌培育的厚积薄发。 营销模式上的“弹性供给”制，实现了市场需求的及时满足以及随时调控，从而避免了出现区域市场产品供需不均衡的局面，避免了经销商库存过多或者库存严重不足的情况，实现了产品销售的良性循环;渠道系统上的“i茅台”加持，对于茅台1935赋能显著，既增加了流量嫁接又扩大了形象宣导;消费培育的“喜文化”赋能，“喜相逢”巡回推介、“婚恋主题品鉴会”、喜文化相关宴席推广等，“有喜事喝1935”的消费氛围迅速打开。 我们有理由相信，一个百亿级大单品正在向我们走来，奋力前行的茅台1935将迅速发展为茅台新的增长极。 除了招牌「胡椒鴨」，客家小炒、薑絲大腸、鳳梨蝦球、鐵板牛肉等都是許多人推薦必點的菜色，不過小編要特別推薦兩道菜，一道是「紅燒豬腳」，滷得入味晶亮的豬腳一上桌，就讓人食指大動，豬腳皮燉的軟而不爛，入口滑順卻不失Q勁，鹹香回甘的調味也讓人忍不住多吃好幾塊。 在这喜人的数据背后，展现出3大现象：1、产品得到更多品饮，更多买不到茅台的消费者多了另一选择，以茅台1935用来接待、送礼;2、品质得到一致认同，更多的酱酒消费者甚至是酒类消费者，以喝到茅台1935为荣;3、品牌得到业界推崇，茅台1935成长为现象级热销大单品，社会库存供不应求。
這裡介紹美食、美酒、旅遊、生活享樂，如果你與我一樣厭倦朝九晚五和一切工作瑣事，這裡將是你下班後的舒適之地。 為傳統客家菜餚「四燜四炒」之一，每家館子都有自己獨到之處，他的客家小炒就是四平八穩的傳統好吃，但可能這道菜門檻不高，所以較難遇到驚喜。 輕撥鴨肉毫不費力就骨肉分離，肉質鮮嫩多汁，微辣但溫和的胡椒湯頭馥郁馨香，火侯拿捏恰到好處，北埔必吃胡椒鴨真是名不虛傳。 客家本色從門口就散發著古樸氣息，小小的店面用深色木材建造的招牌，金色的大字霸氣的寫著「客家本色」，似乎宣告著店內客家菜的道地。 推開木門，店內不大、一眼看穿，不大的空間擺著5-6張鋪著客家花布的桌子，彷彿來到客家叔叔家吃飯一樣，環著讓人安心又期待的氛圍。
客家本色: 新竹美食│ 客家本色私房料理 營業資訊
近年来整个酱酒行业经历了扩容式的发展，千元价格带的产品层出不穷，市场表现也是良莠不齐。 茅台1935的过硬业绩，则是让整个行业看到了千元酱香的力量。 而茅台1935必然以千元酱香引领者和坚守者角色，成为千元酱香发展红利的释放者和最大受益者。 众所周知，53度飞天茅台一直稳居千元以上价格带高地，而茅台酱香系列酒则多以千元以下价格带为主要阵地。 茅台1935的强势亮相，可谓是扩充了茅台千元价位带的产品分布，拉伸了茅台酱香系列酒的价格天花板，真正实现了与茅台的无缝对接，加固了茅台的护城河。 令人担忧的是，市场价格混乱、渠道利润压缩、产品动销放缓、库存压力较大;令人欣喜的是，高质量发展的企业在增长，头部品牌在增长，资源向头部集中的速度在加快，头部发展也会更快。
- 众所周知，53度飞天茅台一直稳居千元以上价格带高地，而茅台酱香系列酒则多以千元以下价格带为主要阵地。
- 茅台1935的强势亮相，可谓是扩充了茅台千元价位带的产品分布，拉伸了茅台酱香系列酒的价格天花板，真正实现了与茅台的无缝对接，加固了茅台的护城河。
- 营销“美时代”的战略发布，不仅把茅台价值提升到文化、精神层面，更为理性回归的酱酒提供了新的有益输出。
- 用米揉製而成的粄條是客家人主食，一般客家粄條都是焯過水後用乾拌的調理方式，鮮少像他們是用大火快炒，將味道及精華都釋放出來，鑊氣十足，口味很像港式的乾炒牛河，連不喜歡粄條的我都很驚艷。
- 透过茅台1935，我们可以感受到文化之美：“茅台+1935”的命名，既表达了茅台历史的荣耀，也展现了厚重的文化内涵;我们可以感受到品质之美：作为茅台股份重磅推出的品饮雅鉴级产品，茅台1935是“茅台酱香、股份出品”中的重量级成员，也是茅台品牌的延续、品质的传承;我们可以感受到价值之美：更好的生活，是人民对高品质生活的期待。
