因為烏鶖啤酒相信使用單純且品質好的原料，再加上謹慎的釀造過程，才是釀製出好喝且高品質精釀啤酒的不二法門。 台灣法令規定未滿18歲不得飲酒，為了讓你的18歲多一些期待，滿18歲者方能在本行程品酒喔。 任何旅遊活動，都講求安全第一，我們鼓勵大家盡情品酒不拚酒，但千萬不要勉強自己喝太多！ 自從2015年開幕以來，吉姆老爹啤酒工場致力於推廣會回甘的招牌美系啤酒花艾爾，也同時使用在地素材，創造屬於台灣的精釀啤酒。 從使用台灣小麥釀製的宜蘭騎士小麥白艾爾，一直到許多的水果和辛香啤酒(柚子，金棗，百香果，薑，馬告等等)，吉姆老爹致力釀出更好喝，也更具特色的精釀。
宜蘭之旅的第一站來到吉姆老爹啤酒工場，其實本來沒有安排這個景點，只打算去金車噶瑪蘭威士忌酒廠，但算算還有時間，兩者距離也不遠，乾脆一次逛好逛滿（喝好喝滿）。 雪山脈系延伸的青峰翠綠蔥籠橫臥眼前，蜿蜒流經的蘭陽溪從後方溫柔環抱著一座坐擁大片盈綠草地的歐式莊園，「吉姆老爹啤酒工場」位處宜蘭員山鄉，是一家致力推行精釀啤酒文化的觀光工廠。 基市府觀光及城市行銷處長曾姿雯說，市府整合基隆暖暖旅遊亮點，推出「淡蘭百年山徑暖暖行」旅遊手冊及電子手冊，推廣「山徑朝聖」、「輕騎慢走」及「希望山水」3條生態旅遊路線，串聯淡蘭百年山徑、暖暖老街、基隆河谷景觀及自行車道，提供國內外旅客兼具自然生態及文化生活體驗的旅遊路徑。
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吉姆則趁此時在工地旁的貨櫃屋不斷的實驗將來要釀造的各種啤酒。 酒廠擁有一個舒適的品飲空間，可以從酒單上選擇數種從廠內直接供應廠外的精釀啤酒，並悠閒地享受休閒時光。 另有戶外休息區，戶外運動玩具租借，以及一座5層樓高的瞭望塔，可以把遼闊的蘭陽平原盡收眼底。
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- █ 任何旅遊活動，都講求安全第一，我們鼓勵大家盡情品酒不拚酒，但千萬不要勉強自己喝太多！
- 在這邊也跟大家分享一下威士忌的小常識，其實威士忌新酒剛開始裝入橡木桶時是無色透明的，經過4至5年在橡木桶內熟成，逐漸轉變成琥珀色般醇厚的酒液。
- 神奇的緣份也讓兩人在日本留學期間，透過友人的推薦輾轉來到了台灣，至今已在宜蘭深耕超過10年之久。
」他直笑說自己很幸運，能在二十幾歲的年紀有機會體驗這一切。 在這邊也跟大家分享一下威士忌的小常識，其實威士忌新酒剛開始裝入橡木桶時是無色透明的，經過4至5年在橡木桶內熟成，逐漸轉變成琥珀色般醇厚的酒液。 喝啤酒當然要配點炸物，點了一份炸魚薯條，雖然不像英國的炸魚薯條，但炸魚塊熱燙滑嫩，仍然好吃得不得了，薯條份量也很足，可惜沒有番茄醬，否則一定更加分。 這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制，這項服務遵循 Google 隱私權政策及服務條款。 █ 台灣法令規定未滿18歲不得飲酒，為了讓你的18歲多一些期待，滿18歲者方能在本行程品酒喔。 喝茫也不怕獻醜：微醺專車6人小團即成行，熟悉的三五好友輕鬆相揪就上路。
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吉姆老爹啤酒工坊成立於2015年，主要負責人是一對父子檔，本來是上班族的吉姆，2013年獲得台灣自釀啤酒大賽冠軍後，決定與父親一起籌備精釀啤酒場，把員山鄉一塊廢棄將近20年的砂石場，改建成占地3000坪的精釀啤酒工場。 經發局補充，除「啤酒頭釀造」酒廠目前正在申請經濟部觀光工廠評鑑外，在五股區的豐得國際實業也將以好食生鮮食材為主題打造觀光工廠，預計明年成立，為新北市觀光工廠再創新生機。 新北市副市長劉和然表示，新北市每年協助傳統工廠轉型為具有觀光價值的場域，推出全方位轉型輔導服務，現今已輔導多元特色主題，像是食品、文創、生活用品、工藝美學及保健照護等22家觀光工廠及產業文化館。
█ 任何旅遊活動，都講求安全第一，我們鼓勵大家盡情品酒不拚酒，但千萬不要勉強自己喝太多！ 黃駿逸說，暖暖是淡蘭百年山徑北路及中路的起點，曾經是北台灣藍染原料大菁、煤礦及茶葉水路貨運集散中心。 暖東峽谷步道是淡蘭古道中路民商往來必經之路，蘊藏豐富人文歷史與自然景觀，現在列為國家級生態綠道，歡迎日、韓友人徒步走訪。 【記者莊淇鈞／新北報導】新北市為改善部分路段交通亂象，在16處路段新增科技執法，並從昨天（1日）開始執法，針對闖紅燈、車輛行駛人行道、轉彎不依標線指示行駛等多項違規行為逕行舉發。 科技執法首日，以中和區中正路、板南路口、新莊區中正路與新泰路口及八里龍米路一段與關渡橋口這3處為前3名，其中中和區中正路、板南路口偵測違規共291件，為全新北之冠。
黃駿逸表示，市府近8年爭取資源，提升暖東峽谷步道軟硬體設施，提升生態休憩品質，吸引國內外愛好生態健行遊客走訪。 市府今年以手作步道與生態工法，更新暖東峽谷環山遊憩步道、生態解說指標，改善步道環境。 【記者王覺一／綜合報導】世界盃衛冕軍法國今天以3比1擊敗波蘭，不僅順利搶下8強門票，而且看板球星穆巴佩、前鋒吉魯與門將洛里斯同場締造屬於個人的傳奇紀錄。 【記者高鈞麟／台北報導】台北市一名75歲患有失智症的林姓老翁，本周三（11月30日）上午，從北投區長照中心外出後失聯，家屬接獲長照中心通知，急忙至派出所報案，警方依林翁身上攜帶的定位鑰匙圈所顯示資訊，火速在半小時後順利尋回。
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新北市府未來將持續協助工廠轉型，提供輔導資源，協助主題企劃、空間展示及經營策略等轉型規劃。 另外，新北市推出工業區立體化方案，最高可取得50%容積獎勵，讓企業取得更多樓地板空間，提升企業投資意願，也帶動廠房及設備更新，扶植產業自有投資研發、改善工安環保，讓新北產業繁榮發展。 啤酒頭釀造董事長葉燦昇表示，從麥芽碾碎、糖化、煮沸、冷卻到入槽發酵，採最高食品安全規格，主力產品為二十四節氣啤酒，濃縮了台灣四季的味道。 成軍七年得獎遍及海內外，曾獲世界啤酒杯WBC、世界啤酒大賞WBA、歐洲之星European Beer Star與日本國際啤酒大賽IBC等大獎，累計超過80面獎牌。 其中，最受歡迎的啤酒為宜蘭愛爾，宜蘭愛爾是一款酒精濃度5.7%的淡愛爾啤酒，透亮的金黃色澤，讓人望著杯中的酒體就感到陶醉不已，花果香氣隨著酒花Nelson Sauvin緩緩釋出，帶著層次的精釀啤酒，總能讓人在幾杯下肚後，不自覺敞開微笑。 Jim的腦袋裡永遠發想著各種釀酒的idea，他認為，走過品飲者、自釀者到觀光工廠這段路，自己對待啤酒的心態越來越開放，從自以為很懂，到了解你永遠不夠懂，一旦翻這個山頭，又會發現另一座高山。
這支黑啤酒使用了兩種不一樣色度的深色麥芽，旨在把製作深色麥芽時的烘培香味與煙燻味都帶出來。 雖然很夠味，但是釀酒配方簡單，酒體並不厚重，讓你可以細細品嘗，或是輕鬆暢飲。 這趟員山行阿東非常滿意，不走倉促緊湊的行程，有的是愜意和悠閒，避開觀光人潮眾多的大景點，慢走細逛才是我最喜歡的旅行風格。 之前在網路上看見專欄分享宜蘭的美味指南，介紹到一簞食的美味蔬食料理，每日變換的新鮮菜單，食材幾乎來自周邊小農，鄰近食物產地，用料理串起人與環境友善的連結。 抵達員山的第一餐，來到深溝村吃小農蔬食料理「一簞食 – 蔬食x生活」，產地即在餐桌旁，還有來自附近友善耕作小農的其他作物，在穀倉內用餐真是有FU。 啤酒工場內可以喝到許多屬於台灣的特色啤酒，像是加入柚子、金棗、百香果、馬告等台灣水果的辛香啤酒，還有利用台灣小麥釀製的宜蘭騎士小麥白艾爾等。
Cookie是網站伺服器用來和使用者瀏覽器進行溝通的一種技術，它可能在使用者的電腦中儲存某些瀏覽行為資訊，但是使用者可以自由經由瀏覽器的設定，取消、或限制此項功能。 今年下半年和宜蘭員山特別有緣，一連去了幾次，吃了在地小農料理「一簞食」、「棗稻田」、喝了在地釀造啤酒「吉姆老爹啤酒」，當然也入住超棒的宜蘭力麗威斯汀酒店。 基市府今早在暖東峽谷入口廣場，舉辦徒步嘉年華迎賓起走儀式，黃駿逸代表基隆市長林右昌向國外友人表達歡迎之意，並贈送日本宮城縣議員伊藤吉浩，具有基隆風格禮物和在地精釀酒品；伊藤吉浩回贈風鈴與日本酒。 【記者陸運陞／新北報導】台灣近受到疫情影響，許多民眾使用關懷專線，撥打至區公所尋求服務，全國有超過104萬名志工及2萬多個志工隊，無私為民眾奉獻。
