因為全是以純手工製作，賞味期限只有一天，所以帶回家當天就要吃完，是個只能與家人分享的伴手禮。 因他店面溫馨可愛的外觀而成為知名打卡景點，每個人買完都一定會拿著奶酥跟店面拍張照，畫面可愛到翻掉！ 但他們可不是虛有其表而已，他們的奶酥可是真材實料，主要使用法國頂級發酵奶油、紐西蘭優質奶粉以及日本上白糖所製成奶酥抹醬，無添加防腐劑與人工添加物，大人小孩都可以安心吃，也因為他無添加防腐劑，純粹奶酥抹醬買回家需冷藏，並在兩個月就必須食用完畢。
粉圓鮮奶一咬下則有黑糖香氣，同樣是牛奶內餡，它的大顆珍珠是有咬勁的──來礁溪還買珍奶會被笑，吃一顆爆漿饅頭卡實在。 李文發表示，其實店裡原本的商品構想大多圍繞著幾米公園發想，希望盡量與幾米相關，參考月亮不見了製作成月亮慕斯，幾米星空吐司列車蛋糕等商品。 繼西瓜吐司之後，李文發持續開發其他創意商品如：網狀哈密瓜造型吐司、熊貓造型吐司等，待工廠準備完成後，會陸續開始販售。 西瓜吐司以招牌鮮奶吐司當底，內裡以紅麴、草莓香料染成紅色、食用色素染成黃色，外皮以抹茶、竹炭染色。 一條販售的價格80元，一人限購一條，每日上午11點開始發號碼牌，加上宅配的數量，每天大概販售2000條。
宜蘭吐司: 旅遊 熱門新聞
雖然義珍香現在有提供網路宅配的服務，但我有比較過，還是現場購買的好吃很多哦，新鮮熱騰騰的麵包真的很美味，建議大家有機會不妨到了宜蘭旅遊，親自走一趟義珍香吧，絕對不虛此行啦。 我個人比較喜歡芋頭跟原味，散發自然的麵包香氣，而且一定要記得買厚片的，口感才比較好，一個不注意，一整袋的吐司就被吃下肚了，真的很好吃哦。 「爆漿饅頭」以出眾的視覺效果，成功在社群媒體上奪得大批版面。
新開幕的多士號炭烤吐司店，讓宜蘭市多了一間早餐選擇，昨天早上十點多來已經賣完，可見這間炭烤吐司很受宜蘭人喜愛，菜單的肉蛋炭烤吐司最便宜是45元，價格平價，除了炭烤吐司還有蛋餅，選擇蠻多的，但這次點太多吐司就吃不下了。 咖啡館飲料選擇眾多，又以小熊拿鐵咖啡（圖左）受到歡迎；圖右為蜂蜜咖啡、藍莓氣泡飲。 （圖／宜蘭ㄚ欣的美食日誌）「抹茶山下」咖啡廳位於田野間，四周景色優美，距離礁溪湯圍溝溫泉公園只要5分鐘車程，交通十分方便。 （圖／宜蘭ㄚ欣的美食日誌）宜蘭熱門打卡景點抹茶山，是許多網美想朝聖的地方，但美景的代價往往得花上五個小時的腳程才可以一償夙願，不過現在有業者打造「抹茶山下」景觀咖啡館，不僅鄰近有稻浪作伴，還可以遙望抹茶山巒，即使你是「肉腳」，也可以輕鬆翹腳喝下午茶賞美景。 鮮奶吐司可以說是義珍香的鎮店之寶，共有原味、芋頭、青蘋果三種口味可以選擇。
「流淚吐司」的名字很吸引人，它與「鮮奶吐司」的差別是：前者須以日本的凱薩琳麵粉製成，沒有加牛奶，口感鬆軟綿密；後者的鮮奶香氣濃郁，吃起來比較有彈性，還有芋頭、青蘋果的特殊口味。 義珍香的好料太多，冰心鮮奶蛋糕、雪花餅同樣是人氣商品；遊客們在架上也能看到牛舌餅、三星蔥脆麵等宜蘭名產。 儘管口感與樣貌新穎、儘管「爆漿」在IG上颳起旋風，但我們知道吃進心裡的，仍是傳統糕餅店的用心與溫度。 超人氣的「抹茶山乳酪生吐司」與「西瓜小吐司」都讓人捨不得吃。
宜蘭吐司: 店家/景點資訊
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- 我個人比較喜歡芋頭跟原味，散發自然的麵包香氣，而且一定要記得買厚片的，口感才比較好，一個不注意，一整袋的吐司就被吃下肚了，真的很好吃哦。
- 但整體來說比一般吐司店賣的吐司好吃很多，細緻Q綿的獨特風味、入口滑順，採用醇鮮奶精製而成的細膩口感，大人小孩都愛吃。
- 義珍香的吐司真的讓人一吃就難以忘記，口感綿密絲綢，就又是如此的脆口?!!
- 福岡人氣第一的甜點店Café del SOL因應年末草莓季的到來，推出限定草莓系列甜點，從舒芙蕾、蛋糕再到冰沙統統都有，一次擺開超適合美拍打卡又好吃。
- 因為交通的快速發展，去到桃園已經不需要長途跋涉，甚至搭乘機捷不到一個小時就能到達桃園市中心。
- （圖／宜蘭ㄚ欣的美食日誌）「抹茶山下」咖啡廳位於田野間，四周景色優美，距離礁溪湯圍溝溫泉公園只要5分鐘車程，交通十分方便。
當您希望使用本站會員服務甚至領取廣告收益時，依相關規定本網站將要求您填寫個人基本資料（姓名、地址、電話、電子信箱、生日、銀行帳戶匯款資料等）。 來到宜蘭礁溪，第一是為了泡溫泉，要說第二就是為了當地的伴手禮了。 但「義珍香烘焙坊」恐怕要讓溫泉成為配角，人們為了親眼目睹那「爆漿饅頭」濃餡流湧的美景紛紛驅車專程前來──但說真的，泡完溫泉捧一顆在手裡熱熱地吃，堪稱旅遊礁溪的絕頂享受呀。 本網站會記錄您連線的 IP 位址及在相關網站內的瀏覽活動等資料，唯僅供作網站流量分析和網路行為調查，以便於優化網站的服務品質，此類資訊只用來進行數據統計分析，不涉及個人身分資料。 Cookie是網站伺服器用來和使用者瀏覽器進行溝通的一種技術，它可能在使用者的電腦中儲存某些瀏覽行為資訊，但是使用者可以自由經由瀏覽器的設定，取消、或限制此項功能。
（圖／宜蘭ㄚ欣的美食日誌）「抹茶山下」是礁溪樂禾烘焙轉型的複合式咖啡廳，除了原有長賣的西瓜吐司、皇帝玉璽麵包，尤其業者還設計了超應景的「抹茶山乳酪生吐司」，這下連味蕾都能品嘗抹茶山的風味了，另外新增加海鹽雞蛋生吐司、布丁及抹茶系列甜點可以選擇。 宜蘭人氣爆紅的景點抹茶山，許多人想征服卻往往心有餘而力不足，這回不用擔心了！ 有業者打造「抹茶山美景第一排」的景觀餐廳，不但能將抹茶山美景盡攬眼底，還有卡哇伊的西瓜吐司與超應景的「抹茶山吐司」可以享用。
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前些年到了宜蘭旅遊時，在往蘇澳冷泉的路上，無意間發現了這間「義珍香鮮奶吐司麵包坊」，是因為我們被大大的食尚玩家招牌給深深吸引，二話不說馬上下車買了幾袋新鮮剛出爐的土司、爆漿饅頭，沒想到這是驚為天人的好味道，來到宜蘭蘇澳旅遊觀光，絕對值得特地繞來義珍香買吐司。 創始人楊春成出身農家、家境貧困，未能好好升學，早期做過很多工作。 服完兵役後，才跟著哥哥一起在市場製作傳統糕點，兄弟倆從天剛亮開始就上工，手工拌料、烘烤、溫控，還須騎腳踏車，走蜿蜒的山路到南方澳將一些麵包批發販售。 老麵包師一直堅持自己的烘焙原則，原則之外是不斷地創新與研發。 靠著爆漿饅頭、鮮奶吐司、冰心蛋糕等特色點心建立出好口碑，楊春成終於在蘇澳鎮有了自己的一間店。 您可在不需輸入任何資料的情況下瀏覽與使用本網站多項服務（不包含：發表個人文章與留言、累積廣告收益等），本網站將不會在未明確告知的情況下，收集您的任何個人資料。
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- 平時在論壇與 PTT 遊蕩，身兼網管與校長撞鐘職務，默默在這簡單紀錄過往8年生活，此外也在搜放打雜，喜歡用平易近人口吻分享最新資訊，以及透過相機記錄生活。
- 因他店面溫馨可愛的外觀而成為知名打卡景點，每個人買完都一定會拿著奶酥跟店面拍張照，畫面可愛到翻掉！
- 義珍香的好料太多，冰心鮮奶蛋糕、雪花餅同樣是人氣商品；遊客們在架上也能看到牛舌餅、三星蔥脆麵等宜蘭名產。
- 首先是鮮乳口味，饅頭內加入類似奶凍軟軟餡料，味道香配上外層饅頭皮很夠味；黑糖口味裡頭居然還有珍珠，建議要吃的時候先拿去電鍋蒸，熱熱的珍珠軟 Q 味道真是棒。
首先是鮮乳口味，饅頭內加入類似奶凍軟軟餡料，味道香配上外層饅頭皮很夠味；黑糖口味裡頭居然還有珍珠，建議要吃的時候先拿去電鍋蒸，熱熱的珍珠軟 Q 味道真是棒。 本網站將妥善保護您所填寫的資料，如未獲得您的同意及授權，絕不將此一資料透漏給其他第三人，並且依法限制內部人員私自使用此一資料。 李文發在店面裝飾也十分講究，特別以餅乾、吐司等製作成大台的幾米星光列車放置於店門口，後來則更改為以耐放度較高的紙箱製作，店內也有可愛的星光列車吐司擺設裝飾，與店名「幾米」萬分搭配，充滿童話感。 西瓜吐司的爆紅對李文發而言完全是一場意外，一開始製作西瓜吐司只是因應夏天的到來，特別拿來裝飾店面，增添夏天的元素罷了，沒想到放上臉書後引起很大的關注，這才開始生產販售。 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。 送禮自用兩相宜的鴨賞、臘肉、肉鬆相信是許多人來到宜蘭必買的品項之一，鴨賞回家涼拌配飯吃超下飯，一連可以吃上好幾碗飯！
他們的臘肉、鴨賞醃漬的非常入味，鴨肉鮮嫩不柴，且還有著濃濃的肉香味，非常的迷人，鹹香的味道久久在嘴裡無法散去，雖然入味，但又不會過於死鹹膩口，整體醃的恰到好處。 本網站所刊載內容著作權屬王道旺台媒體股份有限公司所有或經授權使用，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。 平時在論壇與 PTT 遊蕩，身兼網管與校長撞鐘職務，默默在這簡單紀錄過往8年生活，此外也在搜放打雜，喜歡用平易近人口吻分享最新資訊，以及透過相機記錄生活。
國內第一家蜜餞觀光工廠「橘之鄉蜜餞形象館」，是宜蘭觀光的熱門景點之一。 橘之鄉的蜜餞更是宜蘭必買的伴手禮之一，主打不添加糖精、色素、防腐劑的金棗蜜餞，可以呈現金棗最自然的風味，帶回家當作小零嘴，或分送給親朋好友都很合適。 至於口味那麼多選擇，主要就是外皮口味不太一樣，但我覺得吃起來大同小異，我個人是比較推薦珍珠口味，口感層次相較之下比較豐富，大家不妨吃吃看比較一下囉。
前些年還沒投入部落客的行列，最近剛好又到了宜蘭旅遊，義珍香的好味道不斷的在我腦海裡環繞，所以就特地繞來義珍香買吐司，不少人來蘇澳泡冷泉，都會特地來義珍香買上好幾條土司，所以生意一直都是處於強強滾的盛況哦。 但整體來說比一般吐司店賣的吐司好吃很多，細緻Q綿的獨特風味、入口滑順，採用醇鮮奶精製而成的細膩口感，大人小孩都愛吃。 您可隨時利用會員管理後台功能，進行您個人資料的修改與維護，包括要求停止寄發電子報及活動快訊等。
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