結合生產參觀、親子互動、海味餐飲的多元化觀光工廠，將成為熱門的旅遊行程，促進周邊產業效能與經濟效益。 ◎ 此產品頁面可選購台灣高鐵公司與雄獅聯合推出的『高鐵國旅聯票』(行程及車票優惠服務)，購買票券或行程時可加購高鐵標準車廂及商務車廂對號座優惠車票，預訂時即收取高鐵優惠車票票價。 展售區滿滿的海鮮，有來自澎湖當季新鮮魚貨，都是現撈急凍、產地直送的。 也有魚漿、花枝漿相關產品，例如花枝丸、蝦仁漿、花枝漿、月亮蝦餅等等，也有常見的小卷、鱸魚、虱目魚等海鮮商品，選擇性算是很多種。 花枝除了可以川燙外，還可以做成不同國家的美食，像是日本的烏賊飯、台灣的花枝丸、西班牙的海鮮飯、義大利的墨魚麵等，而且這裡也都有花枝伯手路菜的作法教學喔！ 展售區滿滿的海鮮，有來自澎湖當季新鮮魚貨，也有進口類海鮮。
館內分為展覽館、工廠參觀步道兩個空間，展覽館可自由參觀，工廠因屬內部作業場域，參觀須提前預約。 館內有很多復古的場景，重現臺南銀座商圈繁華地段，也將幾十年前臺南街上的場景搭起，搭配螢幕上播映黑橋牌香腸的沿革歷史，讓整體氛圍更加提升，可謂袖珍版的臺南歷史博物館。 另外，館內也販賣各種黑橋牌食品及多種口味香腸，是一處好玩、好吃又好拍的景點。
宏裕行花枝丸館: 高雄前鎮｜陳師父…
宏裕行創立於1994年，老闆夫婦是道地的澎湖人，對於海鮮有獨特的見解和堅持，為了保有澎湖傳統的美味堅持不添加化學添加物及香料，20年前選擇高雄這塊機能性強的海港都市落地生根，為澎湖傳統美食發揚光大。 一開始在鼓山市場小攤販開始做起，因用料實在、新鮮及半開放式的製作過程，深受市場裡的老饕喜愛。 隨著時代不斷求新求變，3年前開始觀光工廠的計畫，秉持著「堅持、嚴格、誠實」的經營理念，以消費者的立場出發，製作出美味又健康高優質產品。
聞著香噴噴的花枝丸，下回來到宏裕行花枝丸館我也要預約DIY課程。 3.如需取消原聯票訂單之行程或票券，請先依上述規範完成取消高鐵票，並主動聯繫我方客服人員，洽詢申請訂單取消。 ◎ 提供高鐵車票之日期、時段、車次，皆依照平台系統顯示為準，座位由系統自動配置，無提供選位功能且不保證訂單中乘客座位相鄰。 這一區超漂亮的，把天花板的花枝藉由鏡子倒映在鏡子桌上。
◎ 此高鐵票專案起訖站之一需為該票券或行程產品所在地區車站；可選購日期與張數依產品頁面開放之預訂日與可購數量為準，且須於規範之行程日內將主票券或行程產品使用完畢。 成人票：於合作平台訂購指定行程商品時，享標準車廂及商務車廂對號座全額票價85折起優惠，另不定期舉辦優惠活動。 因為小編本身就很愛XO醬這類的東西，當然要點碗一碗，煮過的麵線直接擺上海鮮干貝醬麵線，醬中有干貝、小魚乾、蝦米、辣椒和蔥，帶點辣感吃的很過癮。
宏裕行花枝丸館: 高雄觀光工廠推薦。宏裕行花枝丸館，全台第一座花枝丸觀光工廠 x 來自澎湖海味 深海堡堡美食餐廳
(二)協辦單位：國立中山大學科技部灣岸創生計畫-前草區、興仁國中、鳳山區中正國小、英明國中、中華民國社會教育事業協會、宏裕行花枝丸館、家樂福旅行社。 5.颱風天相關退費規定：自發布海上颱風警報日至解除海上颱風警報日止，購買上述期間列車車票之旅客，至遲請於乘車日期後一日取出車票，可自乘車日起一年內，憑未經使用之車票至高鐵各車站辦理退票，免收手續費用。 2.若高鐵車票已取票：已取車票(含T-EX取票)至遲請於發車前30分鐘持票至高鐵車站售票窗口辦理變更退票(變更僅限異動日期或車次乙次，再次變更則不適用原優惠)，或於原取票之便利商店辦理退票，票款一律扣除手續費用後退回現金。 請務必留意您的乘車時間並提前完成取票，如有不及取票致無法搭乘所預定的車次時，恕不受理退費。 ◎ 訂購本商品須遵守本公司規定，不得轉售或以不正當之方式利用本商品或服務謀取個人利益，本公司有權保留暫停或終止會員資格及使用本網各項服務之權利，並依情節主動通報檢調單位。
干貝花枝丸 老闆的獨門創意料理，大膽的使用頂級干貝包覆澎湖新鮮花枝和精選的高檔蝦仁，把干貝花枝丸的鮮味完全釋放出來。 花枝蝦餅 使用高檔蝦仁搭配澎湖花枝，在以不同手法呈現，創造出本公司最具有異國風味產品。 外皮利用糯米紙包覆住，使酥脆感較為顯著，內餡搭配鮮甜花枝和鮮脆蝦仁，口感香脆， 清爽不油膩。 花枝丸 為了滿足饕客的味蕾，宏裕行一定堅持選用澎湖頂級新鮮花枝，保有澎湖花枝丸的原汁原味。 製作過程全由具有二十年經驗的老闆包辦完成，宏裕行花枝丸每口咬下都可咀嚼到鮮甜花枝塊，吃一口就能吃到鮮甜是宏裕行的堅持。 新品 紫菜花枝漿 海菜花枝漿 飛魚卵花枝漿 火鍋界的明星商品，將頂級虎斑花枝精心擂撌成花枝漿，搭配新鮮海鮮食材，每一口都是滿滿的幸福。
這裡提供室內免費停車場，我們這天來是大雨天，所以下雨天來也很方便，可以慢慢吃慢慢逛，順便吸收花枝的知識。 此時已飢腸轆轆，因為在DIY教室不遠的美食餐廳深海堡堡不時傳來陣陣香氣，既然來到宏裕行花枝丸館一定要把美食都點一輪的啦！ 從捕撈到製作生產，這一系列的動作需要不少的人力，而從觀光工廠對這些服飾的介紹方知，每一個環節每一位工作人員所需穿著的服飾皆不盡相同，像是鮮橘色的那件，可以說是超級保暖衣，畢竟冷凍室的溫度不可小覷，一定要能保暖才行。 花枝蝦排 使用高檔蝦仁搭配澎湖花枝，創造出本公司最具口碑產品。
招牌套餐的花枝蝦排堡很可以，因為它是由滿滿花枝漿和滿滿蝦子去製作的，咬一口彷彿聞到海洋的味道，搭配上由宏裕行花枝丸館烘培坊所製作的鬆軟漢堡麵包，以及塔塔醬，甚是美味。 來到三樓的展示區，剛踏出電梯就聽到海浪的聲響，映入眼簾的是腳下投影的浪花與一旁展示的大目傳統舢舨，讓人彷彿置身澎湖海灣，從中認識早期澎湖漁民捕撈花枝的景況。 其他展區也以海洋意象展示了非常多花枝相關的漁業知識，例如：如何挑選新鮮的花枝、各國的花枝料理食譜，還會教你分辨容易混淆的頭足類，如軟絲、鎖管、魷魚等，讓人在有趣的介紹內容中學習到許多實用知識。 花枝捲 使用高檔澎湖花枝，創造出本公司最具口碑 產品。 宏裕行花鮮甜花枝搭配嚴選海苔片，老闆傳承獨特手法使花枝漿包覆住海苔片，海苔和花枝的搭配卻能意 外的凸顯出海苔的鮮花枝的甜，再以特殊的手法呈現出這道澎湖特有料理。
飯後建議以35元加購美味的布丁（消費滿200元可加購一份），這也是宏裕行花枝丸館烘培坊所製作的產品，純手工製作，很是用心。 各種海鮮排漢堡，還有澎湖小卷麵線、海鮮干貝醬麵線等，這麼豐盛的菜單真的有選擇困難，沒關係，看到藍色點點了嗎？ 這是人氣最高的招牌餐點，目前有6折活動（6折活動到本周結束7/30）。 只要預先報名參加花枝丸DIY的活動，館方就會準備好材料，讓我們大展身手。
- 5.颱風天相關退費規定：自發布海上颱風警報日至解除海上颱風警報日止，購買上述期間列車車票之旅客，至遲請於乘車日期後一日取出車票，可自乘車日起一年內，憑未經使用之車票至高鐵各車站辦理退票，免收手續費用。
- 花枝丸的製作空間，小編來的時候正好是休息時間所以沒有看到現場製作花枝丸，不過也不用灰心，還是可以看到器材，也可以從影片了解花枝丸的製作流程。
- 展售區滿滿的海鮮，有來自澎湖當季新鮮魚貨，都是現撈急凍、產地直送的。
- 冷凍庫變成了視聽中心，撥放著關於宏裕行的故事，老闆夫婦從市場擺攤起家，到現在頗具規模的食品企業過程。
- 館內分為展覽館、工廠參觀步道兩個空間，展覽館可自由參觀，工廠因屬內部作業場域，參觀須提前預約。
- ◎ 車票開放訂位時間依高鐵公司公告為準，現行規定為乘車日（含）29天前至預定班次發車60分鐘前，每逢週五及週六至多可預訂四週後至週日之車票（特定假期將提早開放訂位，請參考高鐵企業網站資訊）。
- 冰淇淋堅持選用澎湖來的食材製成，有風茹茶、仙人掌、哈密瓜、花生及鳳梨。
綜合丸湯也是可以吃到多款丸類，有旗魚丸、干貝丸、狗母魚丸、魚丸等，當然會依照當天的情況調整不同的丸類。 此外，在商品展售區的一角還販售有宏裕行的提袋、馬克杯，以及文具等等，都是很實用的伴手禮，也可以買起來。 暑假就安排來宏裕行花枝丸館玩一趟，順便也吃一回，買一回當然更可以！ 第三寶就是花枝丸了，煮湯或是用炸的都可以，加些胡椒鹽就很美味了，看到這裡，相信大家都知道要買什麼了XD。 如果是第一次來，真的不知道要買什麼，Vicky很建議可以買以下介紹的三寶。
既然來到花枝丸館，那就一定得來看看花枝的真面目，看了一定有印象。 因為我們的大腦會有一個記憶區，不論是聽過讀過或看過都會有一定的記憶，所以說帶孩子參觀觀光工廠是有其價值的，因為這些都是日後的養分。 每次導覽時間約莫為30-40分鐘，想要知道更多花枝的故事，導覽就得約起來，讓這一趟觀光工廠之行更不一樣。
每年6-9月是澎湖小管的季節，以澎湖特有捕小卷船隻，慢慢帶入靠山吃山、靠海吃海的地方文化，先了解一下，或許下次有機會可以小朋友一起體驗澎湖獨特的感受。 小小的一顆花枝丸，如何從產地到餐桌，經過多少道歷程，再透過現場製程參觀，相信必能印象深刻，再延伸魚丸、貢丸、蝦丸等，和小朋友玩接龍遊戲，感覺特別有趣。 了解完花枝丸，那新鮮花枝在各國也有不同的料理方式，其實新鮮的食材，越簡單，越能保持原味。 前半段以知識為主，感覺少了一點吸引小朋友的目光，後半段則以多媒體VR互動遊戲區，適合小朋友玩樂。 宏裕行花枝丸館，老闆是道地澎湖人，創辦全台第一間以花枝丸為主題的觀光工廠，結合花枝專業知識、海洋教育、澎湖料理小吃、手作花枝丸DIY、自動花枝丸生產線及海鮮超市，為台灣最專業且權威的花枝世界。
而把花枝變成花枝丸的過程也相當的繁雜，從捕撈、儲存、製成共10多道的過程，才能夠完成一顆顆美味的花枝丸。 那可以看一下這邊的介紹，在這裡教你如何辨識魷魚、小卷、中卷、花枝等。 花枝丸的製作空間，小編來的時候正好是休息時間所以沒有看到現場製作花枝丸，不過也不用灰心，還是可以看到器材，也可以從影片了解花枝丸的製作流程。
