把泡菜塞入臭豆腐後，淋上一些辣椒醬，人間美味！ 不過如果泡菜內也有跟台中正老牌臭豆腐一樣的小黃瓜絲就好了。 以臭豆腐的本身味道跟酥脆感，個人覺得有略勝台中正老牌臭豆腐。 不過泡菜的部分就是完全的被樂勝了。 剛過完年跟美姬在大同區閒逛 遠遠就聞到臭豆腐的味道 就跑來吃臭豆腐了 這家宋上好脆皮臭豆腐還滿有名的 如果在網路上找尋台北臭豆腐的話 他們家一定榜上 …
只是我偏好那種炸過後，中間挖個洞，淋上醬汁，旁邊佐泡菜的臭豆腐。 似乎是差不多，但總覺得中間挖洞的那種炸的較為酥脆。 心目中那種臭豆腐的最愛是台中的正老牌臭豆腐。 這間臭豆腐只要咬一口，就能感受到噴汁的快感～外酥內軟，讓人魂牽夢縈的好滋味阿！ 除此之外，他們的泡菜也是好吃到讓人流淚，又脆又香，還很酸，配上豆腐根本是天作之合，如果有單賣泡菜一定買個10桶回家。 這一家的店面非常簡單，事實上賣的東西也很單純，只有臭豆腐，不過他的臭豆腐可是非常酥脆呢！
宋上好脆皮臭豆腐: 推薦文章
大創新品牌「Standard Products」台灣一號店強勢登場，文青風格「日本小物99元起」日本控要買爆。 新北7個療癒系「三峽打卡景點」全蒐羅，低門檻秘境「雲森瀑布步道」、全台唯一「亞熱帶雨林」，帶你發掘三峽寶藏地點。 為提供更佳優質內容，本站採用網站分析技術以優化閱讀體驗，若繼續瀏覽本網站即表示您同意我們的相關政策，更多資訊請參閱 隱私權聲明與 服務條款。 這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。
捷運雙連美食推薦一定要來試試看宋上好脆皮臭豆腐，真的是太好吃了，真的好開心 吃過台東的久昂臭豆腐跟花蓮的玉里臭豆腐之後， 一直很懷念為什麼台北沒有類似的 台北臭 … 【台北美食】宋上好脆皮臭豆腐-低調不顯眼的美味臭豆腐 騎著摩特車，在漆黑的街道上 忽然看到一家明亮燈光，卻沒有招牌的店家 【台北美食】宋上好脆皮臭 … 另外，我也很喜歡他們的辣椒醬，很香。
宋上好脆皮臭豆腐: 宋上好脆皮臭豆腐店的負責人及合夥人資料
經過反覆兩次油炸後的臭豆腐，在端給客人前會先在豆腐上開一個洞口，然後注入店家特調的醬汁(蒜汁、黑醋、香油)。 我們兩人點了一大份有八塊的臭豆腐，價格為台幣 95 元，賣相頗佳但不算便宜哦！ 不過臭豆腐的脆度是可以客製化調整的，而方形的豆腐產自於台中潭子。 財稅營業項目財稅營業項目說明麵店、小吃店包括提供各種傳統麵（米）食、道地小吃等，供顧客於店內食用或外帶之商店，產品價格低廉，店內多為座位有限，繁忙時間需與他人共用餐桌。
- 剛過完年跟美姬在大同區閒逛 遠遠就聞到臭豆腐的味道 就跑來吃臭豆腐了 這家宋上好脆皮臭豆腐還滿有名的 如果在網路上找尋台北臭豆腐的話 他們家一定榜上 …
- 而如果我們從上面的角度來看這份臭豆腐，可以發現，老闆是將臭豆腐挖一個洞，再用醬汁淋上那個洞裡面，而這樣一份55元。
- 自製辣椒醬也很棒，跟一般的豆瓣醬有很大的不同！
- 他們家的泡菜很剛好，不會過酸但也不會太甜，很清爽解膩～喜歡吃辣的女孩也要點他們家的鴨血來吃吃看。
- 以臭豆腐的本身味道跟酥脆感，個人覺得有略勝台中正老牌臭豆腐。
自製辣椒醬也很棒，跟一般的豆瓣醬有很大的不同！ 味道上，本身重於後勁多些，讓以兩種油溫炸出的臭豆腐更加好吃，對於嗜好此味的朋友，也是非加不可。 這是間很傳奇的(宋)上好脆皮臭豆腐，店老闆娘因為丈夫投資失利，所以身為家庭主婦的她扛起生計賣起她最愛的臭豆腐，以十多年的時間從小攤到店面，其飄香的風味吸引許多人 … 某次去一位老饕部落客的網頁瀏覽，看到了這間店的介紹，似乎就是我要找的臭豆腐。 就決定找了個機會跟某位專精臭豆腐的友人前往。
宋上好脆皮臭豆腐: 宋上好脆皮臭豆腐 的外帶/外送服務
印象中之前有朋友推薦過，但這個區域很少經過，某天跟著小兔子一家嚐美食最後一站來到「宋上好脆皮臭豆腐」，這家算是臭豆腐老店，n年前食尚玩家也報導推薦過，主打超酥脆 … 劉記是許多老台北人的回憶，有吃過的人一定都會比讚，雖然他們的臭豆腐不是最臭的，但是口感非常有層次，很唰嘴！ 他們家的泡菜很剛好，不會過酸但也不會太甜，很清爽解膩～喜歡吃辣的女孩也要點他們家的鴨血來吃吃看。 這間店除了有賣臭豆腐，還有麵線、筒仔米糕、肉圓等道地傳統小吃，臭豆腐是現點現炸的，醬汁的蒜味吃起來很過癮，非常夠味！ 他們的臭豆腐也不會切塊，吃起來特別豪邁的感覺～不過有網友覺得「口味好像太鹹了」，小編自己是重鹹人，所以覺得還能接受。
- 不過泡菜的部分就是完全的被樂勝了。
- 不過如果泡菜內也有跟台中正老牌臭豆腐一樣的小黃瓜絲就好了。
- 就決定找了個機會跟某位專精臭豆腐的友人前往。
- 這一家的店面非常簡單，事實上賣的東西也很單純，只有臭豆腐，不過他的臭豆腐可是非常酥脆呢！
- 但是別怪小編沒提醒妳要吃小口一點，不然會被燙傷阿。
進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料。 同時將辣醬汁擠入洞口內，享受辣上癮的冒險口感，辣醬的威力果然不容小覷，加上臭豆腐後會有錦上添花的效果。
這間臭豆腐乍看之下沒什麼特別，但是一咬下去之後超酥脆，還會噴汁～他們家的臭豆腐都不會切塊，所以能夠鎖住原汁和原味，真的是一家很值得推薦的臭豆腐店阿！ 但是別怪小編沒提醒妳要吃小口一點，不然會被燙傷阿。 總而言之，宋上好脆皮炸豆腐的臭豆腐絕對是我現在個人推薦台北臭豆腐名單的前三名，因為那酥脆的口感太吸引人了。 只可惜那帶離我家真的太遠，不然會比較常光顧。
而如果我們從上面的角度來看這份臭豆腐，可以發現，老闆是將臭豆腐挖一個洞，再用醬汁淋上那個洞裡面，而這樣一份55元。 求助行程 您們好，我是第一次到台灣遊玩。 听网有说起, 有点心思思想去啊!
