食既：月球東沿與太陽東沿相切，幾乎整個太陽圓盤被遮掩，產生鑽石環現象。 黑色圓圈代表月球的陰影，黃色圓圈則代表太陽光球。 还没有任何证据证明日食的发生对人类健康以及地球生物有影响，但自古以来由于对日食的认识问题，人类一度将日食认为是末日征兆。 吴志伦查阅资料后表示，其实关于日食的传说，不仅在中国有，世界各国都有，但这些传说具有一个共同点，那就是它们都认为是怪物（中国认为是“天狗”）把太阳“吞食”了或者是在“破坏”太阳。 2017年2月26日，一场罕见的“日环食”奇观将现身天宇，本次环食始于南太平洋，穿过南美洲的智利和阿根廷以后进入南大西洋，结束于非洲西南部，中国公众无缘目睹“大钻戒”风采。 2016年9月1日：赤道几内亚、加蓬、刚果（布）、刚果（金）、坦桑尼亚、莫桑比克、马达加斯加、留尼汪（法）等。
此外，食物業處所應適時製作食物以配合送餐服務，避免過早烹煮食物。 網上食物平台或外送服務承辦商應備存所有送遞紀錄至少60天，以便有關當局在發生食源性事故或需要回收時進行追蹤。 食物業處所及網上食物平台或外送服務承辦商應在合約協議中明確界定彼此之間的責任，以便處理顧客就其訂購食物的質素及影響所提出的投訴，亦應為其送餐員提供足夠培訓，使其了解基本的食物安全原則。
2008年2月7日日食是一次日環食，發生於2008年2月7日（西半球大多爲2月6日）。 月球穿過太阳和地球之間，但距地球較遠，本影未能接觸地表，而使偽本影覆蓋的區域內看到月球的角直徑小於太陽，就形成日環食，同時在偽本影兩側數千公里的半影範圍內形成日偏食。 此次日環食經過了南极洲南極半島和埃爾斯沃思地，日偏食則覆蓋了南极洲絕大部分區域和大洋洲西南部地區。 2020年6月21日日食是一次日環食，發生於2020年6月21日。
日全食食甚期間可以摘下眼鏡，直接看被完全遮蔽的太陽。 每一條淺藍線代表日蝕最甚時太陽被遮蔽的面積比例，從外至內，第一條線為0%（可以看到日偏食的區域的邊緣），第二條線為20%，第三條線為40%，如此類推。 粉紅線勾畫出的區域是在日出或日落過程中看到日蝕的區域。 在公元前3000年至公元8000年共1萬1千年間，食甚時間最長的日全食是2186年7月16日（7分29秒）。
月環食: 環境衞生
若不考慮這種連續兩個月發生月食的情況，假如白道面和黃道面一直維持固定的傾斜方向，大約每半年會發生一次月食。 但事實上，傾斜的白道面會沿著黃道面上的順時針方向，緩慢但持續地偏轉，平均約每8.86年轉一週，導致月食的間隔會比半年略短一點。 因此每年發生月食的時間，會比前一年月食時間提早約10~20天。 申請人只限就每一持牌處所遞交一份申請表，申請表格內提供的個人資料，純屬自願性質。
算上日出的过程，本次日环食在我国整体过程大约在5月21日凌晨4时30分~7时40分之间，各地观测时间稍有不同。 以下21世纪以前的只列举中国境内能看见的日环食。 21世纪的列举中国境内能看见的日环食，以及境外能看见日环食、境内能看见日偏食的情形。
2023年4月20日日食是一次全環食，將發生於2023年4月20日（西半球部分區域爲4月19日）。 新月當天（即朔日），地球上觀測到月球和太阳的角距離極小，此時月球如果恰好在月球交點附近，穿過太阳和地球之間，與地球、太阳接近一直線，則會出現日食。 月球穿過太阳和地球之間，本影末端與地表距離很小時，由於地表呈弧形，食帶中心附近地表被本影覆蓋，形成日全食，而食帶中心較遠的區域內本影未能接觸地表，使地表被偽本影覆蓋，形成日環食。 這種同一次日食中先後出現全食和環食的稱為全環食。 與單純的日全食和日環食類似，全環食的本影和偽本影兩側數千公里的半影範圍內也會形成日偏食。 此次日環食只經過了極短的海洋，日全食經過了澳大利亚本土及其海外領地阿什莫尔和卡捷群岛、東帝汶、印尼，日偏食則覆蓋了亞洲東南部、大洋洲中西部及周邊部分地區。
如果市民提出要求清理化糞池並且繳付費用，署方亦會為其提供服務。 於2013年以荃灣區為試點由衛生督察職系人員組成的特遣隊，成員多為經驗豐富的執法人員，主要負責重點打擊食物業處所違規擴展或阻街經營，採取嚴厲拘控及檢取生財工具的行動，以加強打擊持續違例擴展營業範圍的食物業處所。 2014年，特遣隊擴充編制為三隊，以加強打擊全香港各區的違規黑點，成效有目共睹。 但是究竟提早多少天，還會受到其他因素的影響，例如白道面與黃道面的傾斜角度並非固定為5度9分，而是在4度57分到5度19分之間變動。 另外地球繞太陽公轉的黃道面也會微幅變化，地球繞日及月球繞地的公轉軌道皆是橢圓形而非正圓形，這些因素都會影響日、月、地三者的空間相對位置。
部分分區辦事處潔淨組更設立由管工職系人員組成的潔淨組特遣隊，於環境衛生問題嚴重的街道執行票控「垃圾蟲」，包括隨地丟垃圾及隨地吐痰。 食甚：月圓面中心與地球本影中心最接近的瞬間，此時前後月球表面呈紅銅色或暗紅色（適用於月全食）。 月食流程圖外切半影外切本影內切本影距本影圓心最短內切本影外切本影外切半影月全食半影食始初虧食既食甚生光復圓半影食終月偏食半影食始初虧食甚復圓半影食終半影月食半影食始食甚半影食終 1. 半影月食：月球剛剛和半影區接觸，這時月球表面光度略為減少，但肉眼較難覺察。
月環食: 相關的日食
食物應盛載於有蓋容器或密封包裝，包裝亦應有特定設計或設有防拆記認以免食物受到干擾。 運送車輛的食物貯存格及運送容器亦應在每次送餐前後徹底清潔及保持良好狀態。 原先署方考慮由管工職系公務員取代環境滋擾調查員，但由於管工職系學歷入職要求為中學會考/中學會考文憑5科合格，環境滋擾調查員入職要求為環境衛生、建築學、屋宇裝備工程學或工程學高級文憑，需要相關專業知識遠較管工多及深入。
食物環境衞生署（食環署）今日（十一月三十日）推出餐飲外賣及配送服務實務指南，訂明處理和配送即食餐飲時的基本衞生和食物安全指引，供食物業處所和外送服務承辦商等業務經營者參考及遵行，以減低出現食源性疾病的風險。 食物衛境衛生署為市民提供火葬、殮葬遺體和骨殖服務，該署轄下有6個政府火葬場，分別位於香港島歌連臣角、九龍鑽石山，以及新界沙田富山、葵涌、和合石和長洲。 食物衛境衛生署轄下有10個公眾骨灰安置所，分別位於香港島黃泥涌道、歌連臣角、九龍鑽石山、以及新界沙田富山、葵涌、和合石、曾咀靈、長洲、南丫島和坪洲。 該署亦負責管理十個公眾墳場包括香港墳場、掃桿埔咖啡園墳場、新九龍8號墳場（鑽石山金塔墳場）、赤柱監獄墳場、和合石墳場、長洲墳場、大澳墳場、禮智園墳場及兩個位於沙嶺的墳場。 食物安全中心為食物環境衞生署轄下負責監察食物安全的機構，通過政府、食物業界和消費者三方面合作，確保香港出售的食物安全和適宜食用。 食物環境衞生署由食物環境衞生署署長掌管，署長負責督導食物環境衞生署的運作，其下有食物安全專員，二名副署長，私營骨灰安置所事務專員，分別管理食物安全中心，環境衞生部，行政及發展部和私營骨灰安置所事務辦事處。
但是在月球的公轉軌道上，地球本影的直徑平均約為9300公里，遠大於月球的直徑3476公里。 即使月球在遠地點，地球本影區範圍還是比月球大得多。 因此發生月食時，月球只要完全進入地球本影區，就一定是月全食，而不可能發生「月環食」。 2009年7月曾發生世紀日全食，吸引全世界的天文迷蜂擁至中國長江流域。
如申請人沒有使用指定表格、逾期遞交申請、或提供的申請資料不全或不正確，其申請將不會被接受。 每間根據在《預防及控制疾病（規定及指示）（業務及處所）規例》（第599F章）下發出的指示須關閉整個持牌處所範圍以經營夜總會的合資格餐飲處所，可額外獲發港幣50,000元的一次性資助。 當掩蓋率超過四分之三時，天空的亮度會如陰天般，但地上的陰影卻有著清晰的輪廓。 1001年至2000年所有日全食的全食帶覆蓋面積總和，可見地球表面幾乎所有地區都有機會觀測日全食。 依據以上條件所推算出的最長日全食將發生在2186年7月16日，食甚時長為7分29秒，在圭亞那北部可見。
但这个景象只有非洲中部、马达加斯加和留尼旺岛约100公里狭长地带的人能观赏。 2013年5月10日：澳大利亚、巴布亚新几内亚、所罗门群岛、基里巴斯部分地区可见环食，南沙群岛南部在日出后不久可见偏食。 2005年10月3日：葡萄牙、西班牙、阿尔及利亚、突尼斯、利比亚、乍得、苏丹、埃塞俄比亚、肯尼亚、索马里、塞舌尔部分地区出现环食，中国西藏大部和云南西部在日落前可见偏食。 2002年6月11日（日界线东是6月10日）：印尼、帕劳、北马里亚纳、墨西哥部分地区出现环食，中国除西北和西藏中西部外在上午可见偏食。 有关《尚书》记载的这次日食发生的日期，中外学者认识不一致：最早的认为应该在公元前2156年10月22日；而最迟的是公元前2007年10月25日。
月食和日食都是太陽光被遮住所產生的現象，何時會發生月食、會發生哪一種食相，都是由月球、地球、太陽的空間位置與位移所決定。 如申請人只就持牌食物業處所關閉經營夜總會業務申請港幣50,000元的一次性資助，將不會獲餐飲處所（社交距離）資助計劃發放資助。 如申請人提供任何失實資料、作出任何虛假聲明或違反第599F章或其下發出的任何指示，政府保留權利採取適切的行動，包括但不限於拒絕或不批准資助申請、撤銷已獲批准的申請，以及追討任何已批出的資助及所招致的一切相關開支。 相關的食物業牌照（正式或暫准牌照）由資助申請獲批核當天起至2020年10月底的整段期間內必須維持有效。 若相關牌照在2020年10月底前已告無效，食環署會考慮向申請人追討任何已批出的資助及所招致的一切相關開支。
因为地球和月亮都是不透光的球体，所以太阳照射到光，有时会被月球挡住。 在以上日子中，如果地球、月球、太阳在同一条直线上时，日环食就发生了。 太阳射出的光线被月球挡住，而在月球的阴影区内，人就不能接受到阳光，所以就无法看到太阳。 又因为月球到地球的距离与月球到太阳的距离不同，且月球离太阳比月球距离地球大很多所以月球就把太阳遮住，只露出周围的一部分，所以形成日环食。 李惠儀表示，連續多年聘請這班合約潔淨工，已肯定部門需要這班工人，頻密續約、持續減薪，對他們並不公平。 她強調，員工多年來持續獲得續約，顯示其工作表現長期獲得肯定，促請食環署將他們轉為長期聘用，提供穩定工作環境，對員工、部門及社會均有好處。
月環食: 中心日蝕
如果在等待登机，那么可以选择机场登机口作为观测地点，如果正在飞机上，由于飞机翱翔在云端之上，受云层遮盖影响较小，更有利于观测。 每一次“天文盛宴”都是向公众普及天文知识的好机会。 为了让人们了解更多的天文知识，由中国多家天文机构联合组建的中国天文科学网络委员会，曾在云南大理开通“中国天文科普网”。 无穷无尽的宇宙、变化万千的壮观天象，可以激发人们的求知欲和探索欲，加强天文科普能力建设、创新科普形式，可以提高中国公众的科学素养。
當晚所有太陽光受地球所擋，只有波長較長的紅光經大氣折射到月面，故月亮呈暗紅色。 謹慎發言：在TNL網路沙龍，除了言論自由之外，我們期待你對自己的所有發言抱持負責任的態度。 在發表觀點或評論時，能夠盡量跟基於相關的資料來源，查證後再發言，善用網路的力量，創造高品質的討論環境。 為了改善這個問題，我們希望打造一個讓大家安心發表言論、交流想法的環境，讓網路上的理性討論成為可能，藉由觀點的激盪碰撞，更加理解彼此的想法，同時也創造更有價值的公共討論，所以我們推出TNL網路沙龍這項服務。 經執業會計師發出的證明書內所載事項及資料，以及為申請資助而提交的各項有關文件須視乎情況接受食環署或政府授權人士的進一步驗證、審查及核實。 食環署一般會在接獲申請後向申請人發出確認申請通知。
相比於日食，月食發生的時間（月球由進入至走出地影）是十分長的，平均需時數小時，各年月食的時刻在大部分日曆上均有說明。 月全食時間最長可長達1小時47分鐘，出現在318年5月31日，日全食最長僅長達7分31秒。 2018年7月28日的月全食階段達到1小時43分鐘。 但是2015年4月4日的月全食整個階段只有5分鐘 。
如果日全食是在月球處於近地點的時候發生，則全食帶的寬度可高達267公里，食甚可超過7分鐘之長。 本影（全食帶）在地球表面的寬度一般在100至160公里間，而相比之下，半影（可看到偏食的地區）的寬度則超過6,400公里。 其中大部分地區都在國際日期變更線以西，在4月20日看到日食，其餘一小部分在4月19日看到日食。
- 食物進出口組負責監察進口食物、管制食用動物、阻擋未經檢疫或不宜供人類食用食品、蔬果或牲口進口流出市面，從而保障市民的食用安全和健康。
- 因为地球和月亮都是不透光的球体，所以太阳照射到光，有时会被月球挡住。
- 當晚所有太陽光受地球所擋，只有波長較長的紅光經大氣折射到月面，故月亮呈暗紅色。
- 相對於太陽圓盤暗得多的日冕此時清晰可見，另外還有可能看見紅色的色球、日珥，甚至可能看到耀斑。
- 由於潮汐加速的緣故，地月距離每年平均增加約3.8厘米。
有關建議詳情已上載至食物安全中心網頁/tc_chi/multimedia/multimedia_pub/files/5-takeaways.pdf。 發言人補充指，香港現時已有不同法例保障食物安全。 根據《公眾衞生及市政條例》（第132章）第54條的規定，任何人士出售不宜供人食用的食物，即屬違法。
由於月食和日食都是日、月、地連成接近一直線時所發生，當連續兩個月發生月食時，中間夾著的朔月，「日–月–地」連線一定比這兩次月食更接近一直線，因此一定會發生日全食或日環食。 同樣地，當連續兩個月發生日食時，中間夾著的滿月，也一定會發生月全食。 雖然月食一定發生在滿月的夜晚，不過，並非每次滿月都會發生月食。
此外，該條例第52條亦規定，任何人士如售賣食物，而其性質、物質或品質與購買人所要求的食物有所不符，以致對購買人不利，亦屬違法。 為進一步改善後巷衞生及鼠患問題，食環署已於周一開始在多區選定的後巷推行試驗計劃，容許持牌食物業處所在特定條件下，在後巷擺放大型垃圾桶，短暫存放垃圾，食環署會適時檢討計劃成效。 根據香港衞生署的意見，環境中的臭味除會令人感到煩燥不安外，亦可能會導致頭痛、噁心，甚至呼吸不暢順等。 因此，香港食環署（本頁的說明對象）一直有關注垃圾收集站的運作，以確保環境衞生，並且不會散發臭味。
鮮有發生的日全食，特別是只有幾分鐘之長的食甚，往往會吸引世界各地的遊客遠道而來觀賞。 “以前有人教育小孩子时，总爱说‘再不听话，小心天狗叼走你！ ”根据历史与古籍考证，中国观测日食已有4000多年，我国拥有世界上最早、最全的日食记录，自夏、商、周到元、明、清，古人对于日全食、日环食和日偏食的记录有一千多次。 古时民间百姓认为，出现日食的过程，是“天狗”这样的恶神跟人类作对，故意“破坏”万物赖以生存的太阳所致。 其中最長的全食發生於2131年6月25日，共持續了3分43秒。
日全食：日、月、地連成一線，月球完全遮掩太陽圓盤強烈的光芒，此時日冕肉眼可見。 每次日全食發生時，地球上只有一條細長的區域能看到食甚，此區域稱為全食帶。 2012年5月21日清晨，中国南部沿海出现了日环食，大部分地区都出现了日偏食。 本次日环食是我国东南沿海50多年来迎来的第一次日环食。 本次日环食在北京时间21日6时6分从中国东南部开始，我国广西壮族自治区、海南省北部地区将最先看到环食，随后是广东、江西、福建以及浙江省南部，之后环食带入海。
- 2009年1月26日（春节）：科科斯群岛、印尼、马来西亚部分地区可见环食，中国西南、东南部分地区在日落前可见偏食。
- 就經執業會計師發出在2020年5月至10月期間在上述持牌處所工作的員工薪金總額及受薪員工總人數證明書，申請人須在每個月份的下一個曆月第22日或之前提交。
- 許多自製濾光片都是不安全的，包括拆開來的磁片、光碟、黑色幻燈片、黑玻璃等等。
- 她指出食環署正以為期9個月的合約，聘請156名潔淨工，合約劃一於本年12月31日屆滿。
- 2018年8月6日早上，觀塘有逾百名清潔工罷工，抗議食環署待遇刻薄，包括當值期間飲水被職員斥責，恐嚇扣工資及罰錢作為懲罰。
- 要使圓盤充滿整個相框，所需鏡頭更長（500毫米以上）。
- 食物環境衞生署轄下有97個公眾街市及熟食市場/中心，合共提供約14,000個出租攤檔，售賣多類貨品，由新鮮糧食、熟食、衣物以至家庭用品，式式俱備。
協會早前主動約見食環署，但部門以「距離合約屆滿期尚早」為理由拒絕接見。 香港食物環境衛生署人員協會（協會）正協助156名非公務員合約潔淨工爭取轉為長期聘用，協會不滿食環署過去7年以來，不斷以短期合約方式聘用該批員工，稍後會約見食環署長表達不滿。 根據實務指南，外賣或外送食物在包裝前或運送途中應盡可能貯存於適當溫度，即冷食應保持於攝氏4度或以下，熱食則保持在攝氏60度以上；在運送期間沒有放入保暖器的熱食或放入冷藏器的冷食則應在配製後一小時內交付顧客。
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