TERROIR LAB是以SCA為主的國際咖啡認證，我們提供了完善的教學設備及師資，用心培育咖啡人才及對咖啡有興趣的咖啡朋友對於咖啡有更正確即時的資訊和資源。 教育體系-CSP系統，即“COFFEE SKILLS PROGRAM”（咖啡技能培訓計劃），是全球公認的咖啡教育認證機構！ SCA（Specialty Coffee Association，精品咖啡協會），是專業，權威，富於創新並致力於咖啡培訓教育的國際精品咖啡組織。 精選各地的精品咖啡豆，提供香港本地自家新鮮烘焙咖啡豆，無論想找水果味還是果仁味，我們亦有提供，歡迎自助選購。 我們提供的咖啡教學課程涵蓋入門班、手沖班以至專業咖啡師證書課程，無論是新手抑或渴望進修，都歡迎你抓緊時機，報讀你有興趣的課程。
以自然科學實驗與程式設計為主軸，配搭英語學習情境，從科學遊戲中融入英語學習，運用長期帶狀的課程，讓學生以沉浸式方式學習，同時培育科學與英語的素養。 專業的研究理論、搭配實驗方式加強記憶以及實際操作練習，將學習咖啡方法系統化，並使用科學化的儀器做驗證，有助於減少進入咖啡領域摸索時間。 ”咖啡技能學習計畫“是讓人們選擇最符合他們需求的學習路徑。 完全無經驗是可以有系統地逐漸進階，透過科學的儀器，生活化的講解，以及講師豐富經驗，可以解答您的疑慮與引導您。 分為基礎級（Foundation Level）、中級（Intermediate Level）與專業級（Professional Level）三個級別。 每個級別都有學分計算方式：基礎級5學分、中級10學分、專業級25學分。
成立於1978年的壽山動物園，乘載了跨世代高雄人的共同記憶，這44年間，經歷從西子灣搬遷至壽山東南麓現址、更改名字，更在2010年迎來開園以來最大規模的「新動物園運動」升級計畫。 特別的是，為反思人類與動物的關係，將原先為黑猩猩居住的鐡籠，新建一棟3層樓白色建築，變身鐵籠咖啡屋「光室咖啡」，讓遊客進入籠舍休憩消費、體驗「被圈養」的感受與狀態，預計於2023年開始營運。 此外，壽山動物園本次也引進了水豚與羊駝、迷你驢等多種草食動物混養型態，從上往下再到平視等近距離觀察動物。 從知性角度出發，為人類與動物打造一座更前衛又親近的「新動物園」。 每個人加入 SCA 的原因各有不相同，但都有一個共同點目標：我們是一個熱愛咖啡的專業人士社群，對我們的產品質量充滿熱情。 該計劃的學習模組有電氣系統、液壓系統以及水和預防性維護，它們說明了咖啡機的機電特性以及保持它們高效運行的考慮因素。
咖啡課程高雄: 高雄人出發！壽山動物園「這天」試營運，必遊「空中廊道、鐵籠咖啡屋」
通過這些考試後，學習者將收到一份證書，確認他們成功完成了課程。 證書持有者將有能力展示其由世界精品咖啡權威和領先行業專家設計的持續專業發展。 SCA 證書課程建立在數十年的知識、研究和實際經驗之上，主旨在幫助您在咖啡行業創造成功的職業生涯。 我們關注的不僅是我們課程的質量，而是該課程如何幫助學習者實現目標並直接利用他們的證書或文憑找到成功的、有價值的職業。 在國內外專業營運咖啡場所、咖啡設備器材營運商和學術單位都有很高的認同度，是跨入專業咖啡領域和提升咖啡專業技能的最佳課程。 無論你是才剛開始喝咖啡或是已經喝咖啡很久，卻無法喝出咖啡的風味或是不明白如何品鑑一杯咖啡。
而在計畫執行的過程中，亦有動物領域的專家學者參與，提供規畫建議、實質圖說審查等專業意見。 整個園區內動線規劃更流暢，加上特色妝點，還提供可打水仗的「親水廣場」，同時致力於「增進動物福祉」，打造更貼近動物原生的生活環境，改善通風、清潔與排水，成就一座現代化「新動物園」。 不僅如此，必遊亮點「空中廊道」，漫步林蔭天空步道，空橋下懸掛4座觀察廊，打造新型態展示空間。 以深入淺出的解說與實作調整，讓學員了解關於手沖的各個細節，不是一套手法，而是不同的想法與配置，進而讓學員能夠組合出自己的方式。
評價最好的高雄手沖咖啡課程老師都在PRO360，在PRO360接案的手沖咖啡課程老師經驗豐富，可以為您提供專業的手沖咖啡課程服務。 透過評分、評論及雇用次數，您可以選擇喜歡的廠商為您服務，按下「免費諮詢」 並填寫手沖咖啡課程的需求，您的需求將自動通知專家，稍待片刻，專家會為您報價及討論服務細節。 以豐富經驗傳承，透過系統方式，讓您一步步實作學習與理解咖啡烘焙。 我們採用 COE杯測系統，透過解說、實作與討論來了解杯測的作用及咖啡的本質，學員可以實際評測六支各具不同風味的咖啡豆，以客觀的角度去評斷咖啡的香氣、酸度、甜度、乾淨度、口感、口中餘韻和整體優劣。 學員透過這個系列課程，也會了解萃取咖啡時會產生酸、甜、鮮、苦、澀的風味機制，進而了解如何運用不同的器材、物理條件、萃取方式，來主控咖啡風味、建立沖煮的邏輯。 蚵寮國中自111學年起，協請國立高雄大學余進忠教授、廖惠施博士、國立臺灣科學教育館蘇萬生博士，以及高雄大學科學傳播社社員，利用社團時間開設「雙語創意科學社」。
喜歡吃速食的朋友有福了，麥當勞祭出連續42天的超值優惠，讓麥粉們爽吃「3大品項買一送一」。 迎接耶誕佳節的來臨，台北晶華酒店即日起至12月31日，將整棟酒店打造成集結吃、喝、玩、樂、買、學等繽紛活動的晶華耶誕村，並將於一樓中庭、… 其實，勞保老年給付有兩種請領方式，選對方法就有機會月領4萬元老年年金，…
天地人文創，臺灣知名文創暨教育培訓機構，品牌概念源於易經，以推動產業文創化為使命，經營涵蓋教育培訓、空間運營、專案策展、媒體經營等。 旗下天地人學堂舉辦各產業專業課程培訓、講座與研討會，提供企業顧問、知識解決方案，協助企業轉型、成長、開創新商機。 天地人擁有超過1,000位以上之各領域專精業師，每年公開舉辦超過600場專業課程，課程由各業總經理、總監、上市櫃公司高階主管、會計師、律師、藝術家等業師親授課程。
無論是咖啡入門沖調班、咖啡師教學證書課程、抑或手沖咖啡班等我們均有提供，學懂隨心所欲沖煮，享受你的咖啡時光。 我們除了不定期會推出適合義式咖啡專用配方之外，也推出莊園級精品配方與客製化烘焙度，讓您擁有專屬的咖啡風味。 這門課程，雖然只是我們設定的入門課程，但是知識含量卻不少，對於精品咖啡有興趣的朋友，不管是否有沖煮的經驗，要進一步認識咖啡，我想這門課程應該幫得上忙。 SCA 精品咖啡協會 簡稱，是由SCAA美國精品咖啡協會成立於西元1982，SCAE歐洲精品咖啡成立於西元1998年，這兩個協會在2017年一月正式的合併成為一個SCA 精品咖啡協會組織，建立在開放性、包容性和共享知識的力量基礎上。 余進忠教授表示，隨著地球村及科技時代的來臨，加上新冠疫情的效應，讓教育環境起了很大的變化，資訊融入、雙語、探究實作及學生自主學習更顯重要，同時從「動手做」學習自然科學對國中生是一個最佳的學習起點。 【記者王雯玲／高雄報導】讓學生從吸管火箭製作、瞭解圓週運動與浮力、壓力等動手做實驗，導入雙語科學創造力課程；梓官區蚵寮國中為提升學生雙語能力，本學期攜手高雄大學開設「雙語創意科學社」，校長李娟娟希望藉此讓學生愛說英語，愛上科學。
SCA 精品咖啡協會 簡稱，是由SCAA美國精品咖啡協會成立於西元1982，SCAE歐洲精品咖啡成立於西元1998年，這兩個協會在2017年一月正式的合併成為一個組織。 未開成課者：招生不足或其他因素，致無法開課，於原定開課日前通知並全額退費。 付費體驗課程退費辦法：報名後無法參加者，扣除材料費用200元，其餘退回。
塔羅牌師資培訓班分為三個階段：塔羅牌占卜入門、塔羅牌占卜中級、塔羅占卜進階；學員完整修足三階段課程即可成為一名占卜師，或塔羅牌教師。 精品咖啡協會 是一個建立在開放、包容和共享知識力量基礎上的行業協會。 SCA 的目的是促進全球咖啡社區支持活動，使咖啡成為整個價值鏈中更加可持續、公平和繁榮的活動。
而兩座帶山脈意象的建築分別是「水豚山屋」及「黑熊山屋」，具備讓遊客得以窺視動物居住環境的首創設計。 同時，邱文傑建築師也思考人與動物、看與被看的關係，嘗試將壽山動物園改造為融合自然的和諧參觀空間。 2022年度Google Play台灣年度榜單出爐，讓準時起床使用者解鎖故事新章節的Book Morning！
也許您正在尋找將您的職業提升到新水平所需的工具和知識。 也許您想成為引領行業積極變革並確保產品未來發展的一份子。 或者您可能正在尋找一種方法來發展網絡並提高您的個人或公司影響力。
咖啡課程高雄: 沖咖啡有學問 高雄大學開設咖啡課程
2.請於開課前1-6日前（不含開課日）請主動聯繫告知取消，將扣除50%後退回款項；或可保留並安排延期乙次相同課程，亦可將資格轉讓。 源自於法文有著「風土」、指的是結合了氣候、地形、土壤、品種等綜合條件，它常用於葡萄酒上，但隨著咖啡的技術的改良，也漸漸使用了這樣的詞語。 違反上述規定者，中時新聞網有權刪除留言，或者直接封鎖帳號！ 杯測過程將全程採用衛生杯測，每位杯測者會有個別的杯子，並且使用公用湯匙舀取咖啡液到個人的杯子，直接用杯子就口品飲咖啡。
咖啡是一個巨大的行業，咖啡文化也是重要的環節，能夠提供許多不同的就業機會以及個是相關咖啡技術與精品咖啡品質有著完整的認證制度。 ”CSP（Coffee Skills Programs）咖啡技能學習計畫“是讓人們選擇最符合自己需求的學習路徑。 SCA（Speciality Coffee Association）精品咖啡協會是享譽全球的國際咖啡組織，研究咖啡製作的標準、咖啡知識教育推廣、精品咖啡文化推廣，提供各式咖啡相關技術與精品豆品質的完整認證制度。 暖窩也推出SCA精品咖啡協會國際級咖啡證照認證，從初級、中級訓練到高級完整的國際認證，讓您想成為專業的咖啡師，接收國際完整的理論與實作。 有多年咖啡烘焙經驗、取得SCA精品咖啡協會認證講師與考官 、擔任國際級咖啡裁判 ，且以教練身份培訓世界咖啡師冠軍等經歷。 從學生時代即在咖啡館打工，經歷吧檯手、選手、專業評審、專業教練…等身份，經歷知名咖啡館咖啡烘焙師、中國海南上島咖啡餐飲管理有限公司副總經理，在外多年最後回到台灣，仍然選擇他最愛的咖啡烘焙。
咖啡可持續發展計劃主旨在通過三個學習階段（基礎、中級和專業）探索“可持續發展”的含義以及在整個咖啡價值鏈中採取可持續行動的挑戰。 通過該計劃，學生可以期望培養以下技能：闡明整個價值鏈中廣泛的可持續發展挑戰的能力，領導他人討論和實踐這些問題，並最終確定、開發、實施和評估適合的可持續發展工作在他們自己的組織內。 無論是咖啡外帶店或是咖啡內用店，一定會使用到的義式咖啡機。
咖啡課程高雄: 烘焙技術養成ROASTING MODULE
對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。 世界盃期間國內運彩下注人口「加個零」，從經常在買的10萬到15萬人，變成超過百萬人，為何如此？ 台灣運動彩券公司昨（1）日表示，2022卡達世界盃足球賽，國人熱情下注，11月世界盃下注金額36億元，推升今年前11月運… 金管會明天將找國泰世華銀高層到金管會「喝咖啡」，層級還未確定，但依照往例應該會到董總層級。 童政彰今罕見說出重話表示，國泰世華銀「一而再再而三」發生系統問題，是歸咎單一因素、還是系統性因素？ 如果是內控失靈，要找出失靈點的原因，除技術問題外，問題是否也出在組織橫向聯繫，還是組織文化看待這件事的態度上，董事會要有督促經理部門有具體作為、提出改善的動作出來，徹底找出「根因」。
我們透過豐富的經驗傳承與系統化、科學化的學習，讓你可以更快速的學習，理解不一樣的濃縮咖啡世界，成為專業的咖啡師。 學生李芃妘說，透過課程接觸到許多平時不會學到的單字，而且是自然而然融入應用。 邱承睿同學說，廖惠施老師以中文和英文交相教學，無形中訓練了同學們的英文聽力。
咖啡杯測是用最簡單的熱水浸泡方式，毫無沖煮技巧的差異萃取出咖啡，在以嗅覺與味覺甚至視覺來分析咖啡的優缺點及特色。 主辦單位保有SCA認證課程與否及認證形式調動之權利；若因自然天災或其他不可抗力之因素導致認證課程延期，學員若無法配合，可自行選擇「轉讓」或「調課」。 但國泰世華銀10月8日才剛發生系統大當機，金管會預計年底前就要開罰，在開罰前卻再次發生系統異常。 童政彰表示，10月初發生機房電力異常造成當機事件，在核處之前發生今天系統異常事件，針對10月8日，主委已有指示會在年底前先做出行政上處分，但今天這事件，會一併檢視產生問題的關聯性。 國泰世華銀今再發生網銀、行動銀行登入緩慢，但10月8日發生的大當機金管會懲處在即，卻在懲處前再次發生系統異常，金管會銀行局震怒，要求國泰世華銀高層明天立刻到金管會說明清楚，依照過往層級應會到董、總，銀行局更要求董事會應正視「一而再再而三」發生系統問題，找出真正的「根因」。
其他付費課程退費辦法：開課日前10天辦理，可退費總金額之70%。 IParty課程將流行音樂結合基礎有氧步型，使每個人都能輕鬆記住動作；不管是熱舞高手、或沒有運動經驗… 楊詠凱說，不論是搶市場商機、衝鋒陷陣的拚勁，或者倡議公益、堅持友善環境的浪漫執著，都有值得借鏡之處。 這些都是參加國際體驗學習的行前基本功，幫助學生到了學習標的能更快融入適應，更有規劃地參與觀察。 此外，課程也邀請「生態綠」經理潘怡伶、「Impct Coffee」共同創辦人陳安穠等社會企業，以及「五金咖啡」棧長羅國平，營運模式、理念不同的業者分享經營心得。 楊詠凱的「咖啡4部曲」課程，包括「初探咖啡烘培」、「咖啡與公平貿易」、「咖啡與社會企業」，以及與工藝與創意設計學系助理教授黃裕宸合開的「咖啡綠色包裝設計」，帶給學生多元的咖啡知識。
無論您是來自哪裡，皆能夠享受SCA精品咖啡協會所帶來的福利與影響。 無論是單品咖啡或是配方烘焙以及不同產區與加工法烘焙方式，除了透過SCA認證內容外，再加上私房烘焙課程內容，讓您由淺入深的窺探咖啡烘焙面紗。 與其學習非證照課程或是慢慢摸索，還不如現在就來提升自己的技能，透過討論加強自己。 如果精品咖啡行業要生存下去，價值鏈中的所有參與者都必須接受可持續性。
合作對象包含臺灣千大企業、外商公司、中小企業、基金會協會、政府部門與NPO、NGO，提供專業且專屬的企業培訓計劃。 GEORGE HOUSE的專業咖啡課程，在第一階段內容中，學生必需學會每種咖啡器具的原理，不僅會操作器具，還要能用各種不同器具煮出好的咖啡，就像摩卡壺也能煮出像 syphon般的純淨好喝。 我們在這裡幫助您取得成功並獲得行業所能提供的盡可能多的支持、資源和機會。 我們將咖啡專業人士彼此、公司和服務以及建立在全球成員數十年思想領導力基礎上的知識庫聯繫起來。 每門課程都提倡安全文化，並通過筆試和實踐考試來評估學習者的能力。
謝峻崴同學也感謝老師指導學習的方法，不是給魚吃，而是教怎麼釣魚。 蔡宇媗同學說，課程讓大家從實作中發現與嘗試錯誤，找出問題並解決它，一些英文對話真的能用上了。 SCA 咖啡技能學習計劃包括咖啡行業內專業的教育：感官杯測師、咖啡沖泡、義式咖啡師、咖啡烘焙師、咖啡概論、咖啡生豆品管。 學員可以通過每個模組的三個階段的知識和技能來學習：基礎級、中級和專業級。 所有的課程及系統皆由在國內外享有知名度的Mars老師團隊一一規畫及設計，這是一個來自超過300堂以上專業課程及上課時數超過1000小時所累積出來的實戰經驗打造的專業內容，而這個經驗還在不斷的增加及提升中，並將所有得到的經歷運用在課程及教學，目的在於讓學習更有效率及成效。
- 也許您想成為引領行業積極變革並確保產品未來發展的一份子。
- 學員透過這個系列課程，也會了解萃取咖啡時會產生酸、甜、鮮、苦、澀的風味機制，進而了解如何運用不同的器材、物理條件、萃取方式，來主控咖啡風味、建立沖煮的邏輯。
- 請於完成表單後，Email或來電告知我們將為您提供服務。
- 咖啡杯測是用最簡單的熱水浸泡方式，毫無沖煮技巧的差異萃取出咖啡，在以嗅覺與味覺甚至視覺來分析咖啡的優缺點及特色。
- 上述所提到黑猩猩的鐵籠舊居，則將新建一棟三層樓的白色建築，化身名為「光室咖啡」的鐵籠咖啡屋，並利用鐵籠的特性，將貪吃的獼猴阻隔在外。
- 國泰世華銀今再發生網銀、行動銀行登入緩慢，但10月8日發生的大當機金管會懲處在即，卻在懲處前再次發生系統異常，金管會銀行局震怒，要求國泰世華銀高層明天立刻到金管會說明清楚，依照過往層級應會到董、總，銀行局更要求董事會應正視「一而再再而三」發生系統問題，找出真正的「根因」。
這個感官課程在你學習後，可以運用在廣泛的吃東西與喝飲品上。 主要是致力於精品咖啡的推廣與發展，促使每一個環節皆遵循精品咖啡之精神與規範，包括農民、農民協會、咖啡委員會、出口商和出口協會、組織和媒體、運輸商、運輸線、進口商、貿易商、加工商、設備製造商、烘焙商、零售商、吧台手到終端消費者。 致力於建立一個公平，可持續和培育咖啡人才和人人享有的行業協會。 因為目前在GEORGE HOUSE各門市主要推廣的煮咖啡方式以塞風壺為主，很多前來學習的學生也認為GEORGE HOUSE 的專業咖啡課程是以塞風壺為主，事實不然，要成為一個專業的咖啡師當然不能僅以一種粹煮咖啡方式自居。 我們採小班教學，所有上課的內容，都會由老師一一詳細講解、先由老師親自示範，再讓學員兩人一組實際操作，讓您能夠輕鬆學會， 學不會，可重複聽課(限上課日起三年內/操作需付材料費)。
現時為咖啡教學中心，提供咖啡師證書課程、咖啡拉花班及多種咖啡教學課程，可代表 City and Guilds 英國城市專業學會頒發英國國際咖啡師調配證書。 不同咖啡沖泡都是萃取咖啡物質工具，透過萃取過程會影響的七個變因，當我們理解這些變數後，對於咖啡沖泡方式就能夠可以輕鬆面對。 楊詠凱表示，若單純談「聯合國永續發展目標」（SDG）難免空泛，因此結合民眾熟悉的咖啡，讓學生觀察、體會所衍生的若干項永續議題，諸如公平貿易（改善貧窮）、提供教育機會、雨林（生態）保護，或是生產過程中有無性別平等（有無同工不同酬現象）等。 參加完杯測課後方可報名沖煮課，可選擇參加手沖課或虹吸課；每堂沖煮課結束後皆可獲得兩種不同風味的咖啡豆，讓學員在回家後也能練習沖煮咖啡。 這堂課程，主要是要協助學員建立對精品咖啡的概念，包含精品咖啡命名的演進、如何保存咖啡豆與咖啡種植帶的認識；以及為何咖啡豆名字愈來越長、也出現不同的處理後製方法的原因。
從咖啡農到咖啡師和烘焙師，我們的會員遍布全球，涵蓋咖啡價值鏈的每一個環節。 SCA 是特色咖啡行業的一股統一力量，通過協作和進步的方式提高全球標準，努力使咖啡變得更好。 SCA 致力於建立一個公平、可持續和有利於所有人的行業，讓更多的愛好者不斷的加入為咖啡世界貢獻具有卓越的權威組織SCA 專業咖啡協會。
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