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- 毛豆的採收必須趕在太陽出來前完成，避免毛豆因日照而加速熟化變得不新鮮。
- 另外，為消費者健康著想、讓食物保持鮮味，漢典在製作上，以拌料取代原有的醃製作法，不用太多油下去炒，讓毛豆鮮脆不油膩。
- 毛豆是被广泛使用，例如咸菜炒毛豆、糟毛豆、芋艿毛豆等。
- 毛豆富含膳食纖維、植物蛋白、鉀、鎂、維生素Ｂ群等營養，適合男女老少所有人食用，更可做為幼童的健康零嘴。
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这种吃法在中國、日本很常见，之後傳入夏威夷及美国，而将水煮花生与毛豆拼盘而成的下酒菜近年来受郭德纲相声影响逐渐被称为“花毛一体”。 在中國的江苏、上海等地，毛豆也被制作成咸菜，客家人有一種把毛豆腌制的酸菜。 毛豆是被广泛使用，例如咸菜炒毛豆、糟毛豆、芋艿毛豆等。
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依據產銷履歷制度，採取台灣良好農業規範實施＋履歷追溯體系；每一批原料在驗證機構的監控下，有效為消費者把關，實際做到食品安全、環境保護。 豌豆能够在贫瘠土地中生长，喜欢凉湿气候，春播在2月中旬左右，秋播在10月中旬为宜。 可与玉米、桑树、果树、烟草等多种作物套种，但不宜连续在同一地点栽培。 播种前需要用冷水浸泡种子，施加氮肥有利于茎叶生长，促进豌豆苗繁茂，结荚时尤其需要浇水。 当植株高度达到30厘米左右即可搭架供其攀爬。
訂單成立後將無法更改收件地址，無法指定到貨時間，超商取貨之材積限制30x30x45公分，限重5公斤。 如您未於期間內完成取貨，將視為交易失敗，並進入包裹退回程序，除仍應支付運費外，對於因此所產生之退回商品物流處理費，將由客服人員與您聯繫收取相關逆物流費用。 ■如您未於期間內完成取貨，將視為交易失敗，並進入包裹退回程序，除仍應支付運費外，對於因此所產生之退回商品物流處理費，將由客服人員與您聯繫收取相關逆物流費用。
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有些民眾擔心毛豆吃多會脹氣，夏子雯表示，黃豆含有棉仔糖容易引起脹氣，但毛豆的棉籽糖含量少，煮沸時棉籽糖也容易溶出，將白色泡沫撈除後，就能減少脹氣發生。 有標示不接受退貨的優惠商品與蔬菜箱，不接受退換，但若為商品本身或運送過程中所造成的瑕疵，則不在此限。 依消保法之規定提供該商品七天免費鑑賞期(含例假日)的服務，原則上若商品未經使用或被汙損(除商品瑕疵)，一般皆可申請退換貨。 毛豆莢從採收開始，凝聚農友到廠商的用心，包裝後，馬上進入零下40度快速急凍，讓毛豆的味道與營養，都保持最新鮮、最美味口感。 為了符合里仁商品少添加的規範，連調味料也採用無農藥及化肥等級的原料，並且調整鹹度，使食物保有原本的天然風味。 另外，為消費者健康著想、讓食物保持鮮味，漢典在製作上，以拌料取代原有的醃製作法，不用太多油下去炒，讓毛豆鮮脆不油膩。
如果連續無法聯絡上收件人或無人收件，則將會取消訂單無法再進行配送。 安永鮮物與黑貓宅急便和全日物流合作，配送過程生鮮冷凍保存維持零下負18度C，確保商品不失溫。 若同時訂購不同溫層之商品，則商品會於同一指定時段（例如上午）惟無法同時到貨，因不同溫層，是不同的車輛配送，敬請見諒。 愛買常溫滿$788免運，大家電免費安裝配送(限部份區域)。
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ATM 提供5家銀行：合作金庫、華南銀行、台灣銀行、國泰世華、中國信託，以上5家同行轉帳，免轉帳手續費。 嚴選來自黃金廊道及福業雲林產區友善耕種的毛豆，趁鮮採收殺青，保留毛豆的鮮甜。 兼顧健康與口味，以無農藥化肥的調味料調整口味，降低鹹味，卻不失風味。 黑胡椒香氣與毛豆的鮮脆，讓人一口接一口，越吃越涮嘴。
流水解凍法： 從袋中取出冷凍的商品用流水解凍，把水瀝乾後，即可享用。 注意事項：本公司產品生產、儲存、運送均採低溫處理，商品請勿反覆解凍食用。 嚴選優質毛豆急速冷凍，瞬間鎖住毛豆的清甜與營養，嘴饞零食新選擇，快速備餐祕密武器，小孩便當、健身備餐等，省時省工又便利！ 毛豆的採收必須趕在太陽出來前完成，避免毛豆因日照而加速熟化變得不新鮮。
毛豆豆荚和豌豆同形，但是比较硬，通常只食用豆子而不食用豆莢，而且外皮有很多细毛。 1个豆荚內通常有2到3颗豆子，但也不難發現只有1個豆子或4個豆子以上的豆莢。 因為沒有限定大豆種子是哪一品系，黃大豆、青大豆、茶大豆、黑大豆皆可，所以毛豆種皮顏色可分為黃、綠、棕、黑等4種。 毛豆和大豆為同一種植物，毛豆是八分成熟的大豆，只是採收期不同；待毛豆成熟後，就會脫水、變小、變硬成為大豆。 在挑選毛豆上，夏子雯建議，選擇莢形闊大、顏色翠綠、沒有枯萎變黃，且莢內毛豆仁隆起得越明顯為佳。
營養師建議，不妨在冰箱放一包冷凍毛豆，微波加熱來吃，不僅能滿足口腹之慾又有飽足感。 更重要的是，毛豆有6大營養價值，並介紹不同的吃法，別有不同的滋味。 A：請務必保留原本宅配的紙箱及完整未開封的商品，如有贈品、產品說明、發票也請一併寄回，並且不得拆封、食用、損耗包裝材或是保存不良、失溫等狀況導致商品變質，如商品和包裝有損耗恕無法為您辦理退換貨。
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- 毛豆是素食者非常良好的植物性蛋白質來源（每 100 公克含有 14.5 公克的蛋白質），其含有人體所需的８種必需胺基酸又不含膽固醇，好吃又營養，有「植物肉」的美名。
- 虽然阿比西尼亚豌豆与豌豆存在生殖隔离，但分子生物学研究表明阿比西尼亚豌豆和栽培豌豆是从野生豌豆的不同基因池独立驯化而来的两个单系群。
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- 毛豆豆荚和豌豆同形，但是比较硬，通常只食用豆子而不食用豆莢，而且外皮有很多细毛。
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- 為了符合里仁商品少添加的規範，連調味料也採用無農藥及化肥等級的原料，並且調整鹹度，使食物保有原本的天然風味。
