苗栗區農業改良場指出,「戀香草莓」在夏季高溫下育苗,植株較不易弱化,走蔓苗繁殖倍率為「豐香」的1.4倍。 「戀香草莓」果實大而美,兼具特殊香氣與高品質,盛產期糖度最高達16度以上。 單株產量逾300公克,植株外觀直立、通風好管理,單支果梗結果採收較省工,育苗容易,極具推廣潛力。 PABLO與雀巢KitKat巧克力首度攜手合作,推出一系列聯名甜點,其中以奶油起司和蛋白烘焙的經典原味起司塔為基底,將KitKat可可威化抹醬烘烤過後鋪餡,更具有十足巧克力香氣與顆粒口感,內餡再鋪以草莓丁及卡士達鮮奶油,上層撒上KitKat巧克力脆片及填滿紅潤酸甜草莓切片,最後再以一整條KitKat 巧克力裝飾,造型華麗大器,視覺味覺兼具。 相較於日本草莓「薩摩乙女」糖度15度以上、「Super Jumbo」15~18度,國內主要品種「豐香」的糖度10~12度、地方品種「香水」的糖度8~10度,「戀香」不僅是目前國內量產品種糖度可達最高的品種,在日本草莓的比較中也相當有競爭力。
- 歷經六年選育研發,農委會苗栗區農業改良場今(9)天首度發表草莓新品種「苗栗1號-戀香」。
- 為迎接草莓季,生乳捲名店「亞尼克」推出期間限定的8款草莓甜點,包括每日限量300條的鮮採草莓生乳捲、草莓夏洛特、戀莓白白、鮮莓奶霜、義大利鮮莓奶酪等專屬療癒,一次滿足草莓控的味蕾!
- 獲得beard papa’s粉絲票選限定口味第一名的「草莓泡芙」回歸,將嚴選的草莓粉、新鮮的草莓果餡和草莓果泥等不同質地的草莓一起拌入優質鮮奶油,多層次的口感帶出令所有粉絲魂牽夢縈的酸甜滋味,一口咬下的香濃綿密與層次酸甜感,讓人不禁想再來一顆,即日起至12/31期間限定推出。
- Cheese Sweet Smile,細膩的蛋糕包覆著北海道十勝、法國及紐西蘭的天然起士,不同產區的起士與蛋糕絕妙的融合在一起,原味&草莓是一款大人小孩皆歡喜的甜點。
春節也將首度結合台灣花藝設計品牌推出頂級南棗核桃糕限量花禮,以及米威士忌的聯名伴手禮盒,讓傳統的年糖搖身一變成為最具風格與價值感的伴手禮。 Cheese Sweet Smile,細膩的蛋糕包覆著北海道十勝、法國及紐西蘭的天然起士,不同產區的起士與蛋糕絕妙的融合在一起,原味&草莓是一款大人小孩皆歡喜的甜點。 直立植株,相較於「豐香」更好栽種,植株不易弱化,繁殖倍率為「豐香」的1.4倍,果實平均20公克,呈現卵型,較「豐香」平均15公克大。 香水草莓的形狀呈圓錐形狀,具有長寬比大致相同的圓弧度,果實相較於豐香草莓較小巧。
除了熱賣款「草莓卡士達」、「繽紛草莓可頌」、「草莓檸檬千層派」,還有全新亮相的兩款新品,「莓好巧遇千層塔」以濃郁的巧克力包覆新鮮草莓,再搭配香濃卡士達千層酥皮,完美呈現微苦酸甜的多層次口感;另一款「草莓戀巧可頌」以酥鬆的巧克力可頌搭配香醇的可可牛奶餡,再佐當季新鮮草莓,帶來酸甜香濃滋味。 「鮮莓奶霜」北海道奶霜與新鮮草莓的絕配口感,並搭配充滿香氣和口感的磅蛋糕,每一口都吃得到北海道奶霜和新鮮草莓的酸甜滋味。 「義大利鮮莓奶酪」一入口那滑嫩嫩的口感和濃濃的草莓奶香,搭拌著新鮮草莓的酸甜滋味,無法抗拒的義大利甜點;「草莓起司磚」加入草莓果餡和澳洲奶油乳酪一起烘烤,獨特的果粒口感融入起司中,再搭配略帶鹹味的碎餅乾底,酸甜的厚實口感讓人意猶未盡。 勺日咖啡今年特別與Hung Patisserie甜點工作室聯手,推出夢幻度爆棚的聖誕節限定甜點「小麋鹿草莓雲朵蛋糕」,以應景的聖誕球及麋鹿形象為靈感,精細設計的多層次內餡與口感,讓每一口都是驚喜。 「小麋鹿草莓雲朵蛋糕」以鮮美多汁的草莓結合蓬鬆綿密的海綿蛋糕,並將香草Mascarpone搭配檸檬乳酪,質地柔軟細緻、口感清爽無負擔,最上方以泡芙作為小麋鹿的超萌外觀,更增添佳節氛圍。 獲得beard papa’s粉絲票選限定口味第一名的「草莓泡芙」回歸,將嚴選的草莓粉、新鮮的草莓果餡和草莓果泥等不同質地的草莓一起拌入優質鮮奶油,多層次的口感帶出令所有粉絲魂牽夢縈的酸甜滋味,一口咬下的香濃綿密與層次酸甜感,讓人不禁想再來一顆,即日起至12/31期間限定推出。
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以往想在台灣吃到白草莓,都要從日本高價進口,但近幾年,台灣也克服了雨水豐厚的氣候問題,成功在恆春栽植出「桃薰」白草莓,外皮是夢幻的粉白色、果肉白皙細緻,並帶有水蜜桃香氣。 苗栗區農業改良場表示,台灣草莓每年產值約18億元,其中90%的生產面積都在苗栗,但由於草莓育苗期在夏季,近年夏季高溫驟雨,105年那年造成種苗缺口400萬株,影響草莓生產面積約80公頃,損失2億5000萬元。 嬌豔欲滴的新鮮草莓,甜度與風味絕佳,搭配厚實酥脆的塔皮與草莓卡士達奶油淡淡的莓果酸味,勾動每一顆蠢蠢欲動的心。
- 為了兼顧果實風味與氣候適應力,苗栗區農業改良場開始研發「苗栗1號-戀香」。
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- 彰化和美飲料店老闆23歲廖姓男子認為螞蟻市場可以開發,去年3、4月開始上網從國外買有害螞蟻,透過直播,介紹各式蟻種的飼養方式,將不同品種的蟻后以每隻3200元價格販售,檢警接獲線報展開搜索,從他家帶回超過15種進口的巨山蟻、掠針蟻、大頭家蟻等活體,認為他涉嫌擅自輸入有害生物,9日依法起訴。
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為了兼顧果實風味與氣候適應力,苗栗區農業改良場自民國103年開始品種育成計畫。 以「桃園1號」和適應產區氣候的種原「MLSBL」為親本,進行雜交及後代品系優選,在產區氣候考驗下,「苗栗1號-戀香」脫穎而出。 日本涼爽又相對乾燥的氣候,給予草莓良好的生長環境,其中培育出的超夯「白草莓」,有著淡粉色近雪白的色澤,裝點在蛋糕上,純白色的酸甜滋味風靡全台,但其實日本白草莓不只是「單一品種」,有「淡雪」、「桃薰」、「章姬」等多種白草莓。 果肉細膩多汁,含糖量高,甜味濃郁,酸度較少,口感似覆盆子,是台灣草莓最受歡迎的品種。
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「戀香」不僅是苗栗區農業改良場孕育的第一個新品種,更因為種苗的氣候適應力強,被視為氣候變遷與病蟲害威脅下的救援品種。 優惠活動:即日起享買五送一優惠(贈送品項限價低者贈,不與其他優惠併用) /八月堂首度攜手 Hello Kitty 推出聯名商品及可愛的 Kitty 包裝,於活動期間購買滿 6 入可頌,即會附上超萌Hello Kitty 聯名包裝六入盒及紙袋。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集,可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性, 僅供使用者參考之用,本服務不負任何擔保責任。
「聖誕節草莓生乳捲」選用日清紫羅蘭麵粉、葉黃素蛋、台灣百花蜜以及發酵奶油,以燙麵法製作,舒芙蕾蛋糕體保有水分形成的綿密柔軟,包裹著醇厚乳香的日本中澤鮮奶油以及新鮮草莓、莓果醬內餡,蛋糕捲上層另裝飾著草莓、藍莓以及可愛聖誕老人,透過甜點師傅巧手,成就獨特視覺及味蕾感受。 苗栗區農業改良場表示,台灣草莓每年產值逾18億元,種植面積高達500公頃,總生產量約9,000公噸,其中90%的生產面積位於苗栗縣。 由於草莓種苗育苗期在夏季,近年來因夏季高溫驟雨,誘使病害嚴重發生,最嚴重的損害發生在105年,當時育苗病害嚴重導致種苗死亡,造成種苗缺口400萬株,影響草莓生產面積約80公頃,估計產值超過2億5千萬元。 歷經六年選育研發,農委會苗栗區農業改良場今(9)天首度發表草莓新品種「苗栗1號-戀香」。
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有鑒於草莓收購價格主要依果實大小(重量)而定,越大價格越高。 以果實的重量而言,「戀香」平均重約20公克,「豐香」平均重約15公克。 已種植超過30年的「桃園1號-豐香」,便因為氣候變遷,種苗生產難度逐漸增加。 雖然豐香草莓果實風味深受消費者喜愛,一直是產區的主流品種,但部分農民也開始種植「香水」品種,香水草莓氣候適應力較強,育苗較容易,果實風味卻較平淡。 紅艷欲滴的新鮮草莓鋪滿蛋糕表面,搭配軟綿手指餅乾及香草蛋糕,夾層中的草莓香緹充滿甜美乳香與輕盈的空氣感,搭配草莓凍增添口感與香氣。
■若收到有嚴重瑕疵或損壞的商品,生鮮產品請於簽收後24小時內、常溫商品請於7日內告知 客服人員,並提供清晰照片、訂單編號與退貨原因,將由專人協助處理。 ■同一筆訂單限寄同一地點,配送區域限台灣本島,外島區域下單前請先聯繫客服專員,確認是否提供配送服務。 彰化和美飲料店老闆23歲廖姓男子認為螞蟻市場可以開發,去年3、4月開始上網從國外買有害螞蟻,透過直播,介紹各式蟻種的飼養方式,將不同品種的蟻后以每隻3200元價格販售,檢警接獲線報展開搜索,從他家帶回超過15種進口的巨山蟻、掠針蟻、大頭家蟻等活體,認為他涉嫌擅自輸入有害生物,9日依法起訴。 優惠活動:「莓好上上籤」活動,顧客於11/30~12/6開賣首七日至門市購買「莓好時光」乙杯(不限容量),即可獲得1次抽獎機會,有機會獲得莓好花漾乙杯或莓好時光買一送一等超值好禮,買越多杯抽越多。
2023 年之初,有肉 SUCCULAND 藉自然之力,以年獸為題,將台灣海味珍饈伴於榮華草木之側,獻上能延續年節歡慶賞鑒的笑聲,留下伴隨日常生活喜悅的雙品禮盒「瑞獸挽香」。 注入白桃漿果泥和酸奶油,基底為伯爵茶茶葉揉入茶香,白桃和紅茶合奏而出的起司凍蛋糕,適合作為年節伴手禮。 豐香草莓的形狀呈類似金字塔的圓錐形,顆粒碩大,甚至可以長到手掌大小。 培育過程中難標準化,容易產生不均勻變形,因肉質柔軟多汁而容易碰傷或受蟲蛀損壞。 吳岱融說明,「戀香」在107年已申請植物品種權,今年3月也審議通過,目前也已準備開放授權給農民,一般民眾最快可在明年春節可以吃到。
郭元益繼頂級蛋黃酥,再推出以全程純手工煉製的「頂級南棗核桃糕」,採用台南柴燒桂圓、由郭元益師傅純手工煉製的100%純棗泥,以及嘉南平原稻米為基底的威士忌,帶出獨特香氣,整體工序較以往繁瑣且耗時4倍,並取得最高等級的潔淨標章100%無添加。 有肉精選深耕於小琉球 40 年的生鮮品牌「海濤客」,每年過年搶手熱銷的「野生烏魚子」,厚切真空包裝,保存酒香中的台灣鮮甜,海濤客獨家烘烤,精湛了低油去腥的手藝,分享純手工的琉球香氣。 1.建議少量購買的以嘉義縣市為主,因嘉義市提供送貨服務(範圍:嘉義市區週邊20公里內;時間:最晚2030前;數量:1盒(含)以上),也可自取,但請先與我們聯絡確認好喔。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷,該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據,包括但不限於:主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。
八月堂今年以「極盛草莓祭」為主題,一口氣推出五款草莓可頌,像是每年的熱銷冠軍「草莓卡士 達」、「繽紛草莓可頌」、「草莓檸檬千層派」強勢回歸外,今年推出兩款新品,將草莓與巧克力2種酸甜元素結合製作,首推「莓好巧遇千層塔」,濃郁的巧克力包覆新鮮草莓,再搭配香濃卡士達千層酥皮,讓人忍不住一口接一口,完美呈現微苦酸甜的多層次口感,猶如戀愛的滋味。 而另一款新品「草莓戀巧可頌」,是使用酥鬆的巧克力口味可頌,裡頭擠入香醇滑順的可可牛奶餡,佐當季新鮮草莓,品嚐微酸甜的心動滋味,滿足了大家不同的味蕾。 經歷6年選育研發,農委會苗栗區農業改良場9日首度發表草莓新品種「苗栗1號-戀香」。 農委會指出,「戀香」氣候適應力強,果實更是大而美、香氣特殊、糖酸比高,是台灣量產品種糖度最高的品種,直追日本「薩摩乙女」、「SUPER JUMBO」品種,被視為是草莓界的香奈兒。 殿堂級可頌-八月堂今年首度以「極盛草莓祭」為主題,推出歷年來最豐富的五款草莓可頌,一次滿足消費者的味蕾。
苗栗區農業改良場生物防治分場助理研究員吳岱融指出,與原本國內產的「豐香」相比,「戀香」草莓的香味持久,甜味有一股清香,除此之外果實也很大顆,但也因為這樣,他預估未來的販售價格相對會提高一些,希望民眾能在明年春節都能享用到。 苗栗區農業改良場也說,相較於日本草莓「薩摩乙女」糖度15度以上、「SUPER JUMBO」15至18度,「戀香」不僅是目前糖度最高的新品種,和日本草莓的比較也有一定的競爭力。 為了兼顧果實風味與氣候適應力,苗栗區農業改良場開始研發「苗栗1號-戀香」。
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